Zoe (Moved) New Location

四月生日月，同往年一樣，兩口子過。簡單買左個蛋糕，吹下蠟燭仔。去到美麗華，記得有間cake shop，平時都有經過，鬥外又有啲位供客人即場食用件裝蛋糕。當日記得時間都唔早，可能人地都就關門，所以有部分蛋糕都收起左。見到得三款，定價$300左右，但我唔係太鐘意呢幾個款式。店員可能見我地考慮緊，都好主動介紹，原來仲有幾款放左入雪櫃，略略聽過之後，唔想煩，所以揀左其中一款。佢話係佢地嘅招牌~Zoë Cake $300 (榛子忌廉)蛋糕係店家招牌，三角簡單造型，細細個，適合兩至三人食用。榛子味道唔會太甜，食落都唔會好膩。忌廉薄薄一層，較輕盈，但就唔算話好滑溜。中間夾雜海綿蛋糕，軟腍綿密，有少少濕潤，配合朱古力薄脆餅底一齊食，亦都唔係話好脆，但起碼比起齋食cream好啲。作為招牌，略嫌有少少普通，呢個價錢都應該唔會回頭。好在店員態度好好，俾埋生日牌我地，資料都好詳細，好熟悉佢地嘅產品

預早幾日喺銅鑼灣訂zoe cake 9件切餅，噚日四點幾喺尖沙咀拎返屋企切蛋糕，餅底脆脆淋哂，有啲失望。一直都是zoe cake fans, 其實上月4號親戚生日時已買了zoe 蛋糕細磅裝慶祝生日，上月嗰個喺好味道，所以今次再買zoe cake 作為阿囡既生日蛋糕，點知今次每件切餅脆脆餅底淋哂，阿囡有啲失望，好彩面頭mosses都仲係好味，感覺有d遺憾，下次都唔知買唔買好。本身四十幾蚊一件切餅都算貴，仲要唔係整個好味，希望zoe 留意下。

A while back, I visited three stores in the hopes of finding THE cake for my mother's 60th birthday. I was set for the last store, but in the end came back with my father to the first one, Zoë. The Zoë Cake with hazelnut cream and crunchy chocolate base seemed to suit everyone's taste best. With a big dinner ahead, a moderate size such as the square 10" ($1,300) would be more than enough for 16. The only addition we asked for was the golden "壽" (longevity - $80) character. As for the rest of the

Mom's big 60 is coming soon. Should the cake be mainstream or custom-made? Since I still have two months until D-Day, I'll try different stores. I'll have to make sure I keep up with sport activities cuz there'll be lots of cake. As I go on this quest, I'll write reviews that I'll name "Cake Tasting Serie - ". First stop: Zoe. Before setting out, I've skimmed through Zoe's Facebook page. I was hoping to get my hands on a catalogue, but due to menu updates, that wasn't available. At least cakes w

一直在「蘇施黃」的社交網絡個人專頁看到她拿着曲奇拍照，原來這個曲奇就在這一間店舖擺賣。七彩曲奇，紅橙黃綠青藍紫。七色彩虹，誰人有真正見過呢？開心果、咖喱、紫菜、辣椒、羅勒，雖然說明書上面寫着七種不同的味道，但吃來卻又吃不到曲奇有什麼特別的味道。口感而言，曲奇的脆度實在是不錯，脆而沒林掉。但閉起眼睛，這曲奇卻與其他曲奇沒太大分別。包裝非常精美，以小鐵盒乘着兩小格，中間也有小格隔開，令曲奇不會因開了太久而很快回氣，繼而林晒。店員一副細膩的目光，看看你的衣着打扮，經已好像非常不願意回答你的問題。

大人飯局先在鼎泰豐吃了前菜滿足鹹胃,餐牌裡的甜點未夠吸引,還打算到同場吃個黑與白吃雪糕作為主菜,當大家也沒異議之時,易放Hon說先要到ZOE用禮券換馬卡龍。柴娃娃笑笑說說的到達全開放式的ZOE,第一眼當然是這個有著多款精美蛋糕的餅櫃!只是心有所屬也沒有太認真去看。 誰知突然有一個插了洋燭小蛋糕出現面前,原來親愛們送我一個驚喜!完全平面的蛋糕上的櫻花圖案很是特別,相信採用移印技術吧,藍色底白色花蛋糕外圍還有一圈令其更添華麗的金邊,好漂亮!看似硬實不能吃的表面,其實是切下有點軟的牛奶朱古力,軟軟甜甜的朱古力成為主題味道;蛋糕包含榛子這款堅果味道,只是在濃香朱古力中表現不來,反而在蛋糕邊的榛子味忌廉才最突出,蛋糕口感柔軟細滑而甜度又不太高,十分好吃!壽星專用的白朱古力生日牌上的字體漂亮極了,還加上心心及小花朵,單單朱古力牌的字體設計已讓我出現心心眼! 朱古力牌口感很脆,白朱古力味道一向較淡,相信另一邊像火漆印的朱古力牌會更濃味。在此再次謝謝各位的心意和安排,你們的驚喜行動真的成功了!

同事生日，訂了個Blood Orange 5” $280 試試，賣相十分漂亮。一片片血橙在透明 jelly 下清晰易見，sales姐姐告訴我這個設計是新款，之前是看不到橙肉的。橙肉選用法國血橙，比一般橙較甜。吃下去是滿滿的橙香很清新，可惜是橙味香精，雖然味道不會太甜、不會太假，但此終不是新鮮橙味。一片片的血橙乾好吃，像吃乾果，蛋糕cream滑溜不會很膩，配上餅乾碎餅底很夾。這裡蛋糕款式很多，起碼有二十款。賣相每個不同。 

經過Zoe，就買了些西餅回家跟家人分享。Zoe: 這款造型簡單的笑臉蛋糕是Zoe的招牌，榛子忌廉香滑輕盈，配上鬆軟的海綿蛋糕及朱古力薄脆餅底，好吃。Double Decker: 榛子mousse配上幼滑的朱古力忌廉及脆朱古力層，當然少不了朱古力海綿蛋糕，多重的口感，以及濃郁的朱古力味道，不錯。Mango Cheese Cake: 香幼的忌廉芝士及脆餅底，上面是新鮮而且多汁的芒果粒，香甜、清新、好吃。Samiyaki: 炭燒咖啡蛋糕味道香濃，mousse質感香軟，入口滑溜，中間間著蛋糕夾層及鬆脆餅底，非常美味。

魚佬買嘅曲奇，好靚嘅鐵盒自己本身好喜歡糖果色！呢個包裝中晒我喜好，仲要曲奇係彩虹七色！每個色有獨立味道！同肥髀每款分一半食！由紫色開始！紫（紫菜芝麻）：有少許芝麻香！都係牛油曲奇為主！藍（黑欖）：見有黑欖碎夾雜在曲奇中間，但味道唔突出！綠（開心果）：有脆脆開心果碎夾雜誌其中，好脆好香！青（羅勒）：完全無羅勒香味，普通牛油曲奇一塊！黃（咖哩）：好香咖哩味，唔會辣！好味！橙（辣椒）：唔覺辣，肥髀都唔覺得辣！又無辣椒香！一般！紅（煙肉）：中間夾雜脆口煙肉碎，好像咸砂糖脆卜卜，好香！如果當特色曲奇，其中幾款幾特別！但唔係隻隻都做到介紹嘅味道！曲奇本身好香牛油味！仲好香脆！唔錯！

知道這家店存在好久了，但從未吃過，前幾天放假經過，買了回來試試。左面的是荔枝味慕斯蛋糕，右面的是招牌的zoe cake。不太欣賞那個慕斯，反而招牌蛋糕不錯，hazelnut味，好想還有一些corn flake之類，脆脆的。總結：不會特意去吃，除非如果有人生日或節日可以選擇。

今晚於尖沙咀晚飯後，發現在美麗華商場開了一間Zoe Cafe。Cafe 裝修貫徹著法式風格！簡單又舒服。睇見好多唔同種類的蛋糕、最後選擇了一件有小小和風蛋糕，櫻花柚子慕絲蛋糕。面層用啫喱覆蓋着櫻花、中間是柚子慕絲、底是脆餅乾。入口有清新帶點春天的感覺、唔太甜、櫻花味都幾突出。杯茶反而幾特別、是一個源自美國的品牌Tea forte. 以立體直立式設計、都幾出味、只可惜茶味只是濃而不香、沒有一點Earl Grey 優雅的香味、以55元一杯茶、真是一般、當然值唔值真是見仁見智！

剛開業無耐, 又食悶左STARBUCKS, 所以行上一層食下D新鮮D既野先朋友話ZOE 好出名架喎, 不如試下啦本住試下無壞既心態, 試下囉見到有四張枱, 又唔爆, 又唔迫, 都好適合TEA, 傾下計選了招牌笑哈哈芝士餅同玫瑰花味旦糕玫瑰花味果件比較淡D, 無咩甜味, 清清香香既感覺鍾意濃味D既就可以笑哈哈餅

平日放工想同蜜友靜靜地HAPPY HOUR, 但又唔想要酒精?呢日就黎到0係美麗華商場2樓, 驚見新開左間好精緻既CAKE SHOP上完扶手電梯直行到尾, 0係轉角位見到一個POSTER: "A party without cake is only a meeting"就知冇黎錯喇~~ 原來係又一運用小巷兩邊空間既小店~一邊係半自動咖啡機同蛋糕櫃, 一邊就係2排既小座位。小座位正正在STARBUCK樓上, 感覺比較小巧, 未被商業式既咖啡店文化蓋過簡單地點了一杯MOCHA, 一杯ICE PABANA SHAKE, 朋友仲ORDER左一件小CUT CAKE~服務是自助的, 點完餐, 店員做好了就會呼喚你~48大元的MOCHA來說, 係少貴喇~但飲之前將朱古力同咖啡先攪和, 朱古力既甜味同咖啡濃味恰到好處, 而且加上簡單的拉花, 正合我口味不過朋友的凍飲同蛋糕就有點令人失望了..Pabana, 說是由芒果, 香蕉, 熱情果同鮮牛奶打成, 入口時有極濃香蕉味, 之後就浮出人造的芒果味道..幸好牛奶的份量應該不多, 所以不會太膩口..但整杯特飲略嫌迷你了一點......不過平日來說, 人流不多