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Introduction
The Chinese restaurant features Shanghai cuisine. The braised noodles with diced chicken, sweet and sour pork and cold noodles with shredded chicken are highly recommended.
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Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Fri
12:00 - 22:00
Sat - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Public Holiday
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
必試嘅嫩雞煨麵真係正到癲!個湯底加咗牛奶,香濃到飲完連最尾一啖都唔捨得剩!啲菜絲爽口清甜,配埋濃郁嘅湯底,食完連湯都想飲晒!麵底份量大大份,夠晒彈牙,完全冇令我失望!🥢糖醋排骨都係一絕!外脆內嫩,醬汁酸甜適中,炸得香脆又唔油膩,真係冇得彈!可惜諗住試獅子頭,點知早賣晒喎~😅 飲品嗌咗杯豆漿,香濃溫潤又唔會太甜,完全係手工製作嘅質素!要講價錢嘅話,人均$60左右,以呢個品質同份量嚟講真係超值!💯溫馨提示:想食獅子頭記得早啲去!隔離位都話好好食㗎!😆
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去開黃埔,搵搵附近有啲咩好西食,見到呢間上海野評價唔錯,所以就由黃埔站行過去大約8分鐘左右,去到叫完野食先知只收現金,員工叔叔話幫我比住先叫我下次先比返佢,因為唔好意思又唔就腳下次黎找數所以就多謝佢冇食走左。兩個星期後又有機會再去,特登去幫襯返,因為上次太感動,所以再去支持呢間小店 💗店內職員都係叔叔阿姨,佢地都好友善,一坐低都即刻比茶你,見佢地同事之間都有傾有講,氣氛融洽 。最後我傾計話多謝佢上次咁有人情味,佢話原來已經有幾個人都係食完冇現金比,話比佢下次找數,但之後都冇左人影! (睇到既記得返去找數啦👀)之前睇食評講到員工態度咁惡劣,但原來係好有人情味🥹🫶🏻講返食物,因為我自己一個食唔到咁多,只叫左個糖醋排骨麵 ⬇️排骨好大碟,都好多肉,一啲都唔偷工減料 👏🏻外皮炸得薄而酥脆,糖醋醬黏身惹味🤤麵係幼身,湯底較清,可以中和返糖醋味 ⬇️ 配埋杯暖豆漿,唔會太甜又大杯食完仲要聽到隔離枱突登走去讚話炒年糕好好味,有機會要試試🤩💡最後店員叔叔話為左大家佢整左個Ailpay (冇記錯的話)等大家方便比錢啊🤩🥰💭 總結:小店營運好唔易,有人情味食物好味更值得支持💪🏻
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滄浪亭價錢: $68/ $58/ $22好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 4.3/5環境🗾: 3.3/5性價比🥢: 5/5回頭率😚: 4.3/5-成日都好多人講的滄浪亭,相隔好多年,我終於再去了!味道依然好好食又抵食,老闆態度又好。仲發現除左個個都食的嫩雞煨麵,糖醋排骨仲有驚喜😂-✅✅糖醋排骨麵。呢個排骨好好食🤩炸得酥脆!真係排骨來,每粒都有骨,但唔難損,唔會有碎骨🤓最好食係個糖醋汁,比得好多,甜酸味好足好濃,偏酸maymay好開胃。會忍唔住不斷食!個麵雖然見到個湯底好似好清,但加d辣醬都好有味😉不過排骨仙子重點‼️-✅✅嫩雞煨麵。呢個係個個來都食😂 最好食係好似好清淡但又唔係好淡,完全唔會無味。個湯底用雞湯同落淡奶做,入口好順滑,帶啖啖奶香,有啲濃醇的感覺。入面超級多小棠菜同雞肉粒,好豐富。上海麵唔會煮到軟patpat,仲保持到一條條。冬天會好想來encore😚-✅✅豆沙春捲。唔係好油膩,有2條4舊☺️ 炸得香脆,個皮又唔厚。入面的豆沙餡好滿,唔甜!紅豆都香🫘-2個人飽都d麵都淨左啲,超大碗!呢個價錢🥹小食的糖醋排骨都好多…係一定要再去再去的小店!!
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[利申:全自費]食之前已經bookmark咗好耐,食完之後明白點解咁多人推介。個嫩雞煨麵係難得食完會wow一聲嘅美食! 奶白湯底飲完一啖又一啖,加上切好嘅雞粒同菜,成碗嘢非常窩心﹐間唔中心掛掛又想再特登過去食。煨麵份量係超大,建議share再加個小菜。糖醋排骨都好好味,炸得剛剛好。雞絲粉皮就正正常常。環境就好逼要搭枱,食嘅時候一路聽到職員好燥,有人排隊問句大嘅要等幾耐都比人串,如果友善少少就更好。美孚間分店都食過,兩邊出品味道一致。
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紅磡呢間滄浪亭之前喺網上面見有人介紹過,而且特別推介佢嘅嫩雞煨麵。今日過開嚟呢邊就試咗。呢間食店舖頭細細,我兩、三點嘅時間過到嚟,唔算多人,唔使等位。今日點咗嫩雞煨麵同豆漿,豆漿味道正常無乜特別。至於個嫩雞煨麵都幾大碗,雞肉同埋啲麵好多,而且仲加咗啲小棠菜喺上面,未食都覺得佢好健康。可惜試完之後覺得不似預期,嫩雞嘅肉一啲都唔嫩,而且有啲‘鞋’。至於個湯底有奶味,個人唔太喜歡呢種味道。呢餐唯一覺得ok嘅係個麵,煮得啱啱好唔會太腍。總括黎講,呢個麵唔係好啱我個人口味,應該唔會再試。😐
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