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| Restaurant: | 明發小食 |
|---|---|
| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
4-min walk from Exit A2, Sham Shui Po MTR Station
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Telephone
61036823
Opening Hours
Today
11:00 - 20:00
Mon - Sun
11:00 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
碗仔翅和生菜魚肉可算是真香港地道小食，雖然而家都唔算難找到有得吃，不過要揾好食真心難。唔係朋友介紹都唔知呢度有間好嘢。這裡就是典型地道小店，兩個人諗住樣樣都試下，叫咗：碗仔翅生菜魚肉煎鴛鴦餃子豬油渣麵碗仔翅調味唔錯，不過料較少，也可說不會太杰，不俗生菜魚肉肉質有咬口，勝過市面九成，特別加咗辣菜甫，味道更香，最愛煎餃子即吃即煎，熱辣香口豬油渣麵，略為遜色，麵可以但豬油渣不太好吃整體味道不錯，可以返食，缺點是份量較少但價錢偏貴～
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作為店的忠實顧客，我一直以來都對他們的餃子情有獨鍾。那令人垂涎的煎餃與湯餃，每一口都彷彿能讓人感受到肉汁的四溢，曾經是我生活中一段不可或缺的美好回憶。然而，近來我發現，餃子的質素似乎有所下降，心中不禁感到惋惜。首先，餃子內餡的份量似乎減少了，咬下去時，經常感受到的是失落，這讓我倍感失望。此外，我最近嘗試購買的豬油渣，份量也不如往昔之豐盈，這讓我在享受美味的過程中，感受到了一絲遺憾。至於蓮藕蒸肉餅，堂食時的口感尚可，然而一旦外賣回家，卻發現那塊豬肉也好似縮小，口感也變得略偏硬，令我感到不快，失去了往日的美味。每次走進這間店，心中總是懷著對過去的美好回憶，但如今卻感受到質量的變更，讓我不禁心生感慨。此外，店內的高凳對於深水埗的長者來說，實在不太方便，坐上去有些高且可能容易變不穩，這或許是店主可以考慮改善的地方。誠摯希望您們能夠重拾餃子的餡料之豐盛，提升菜式的質素，讓我們這些食客能夠再次感受到曾經的那份美好。願餃子店的未來再度綻放光彩，讓每一位顧客都能愉快地享用每一餐，重溫那份舌尖上的幸福。
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明發小食，遠近馳名香煎餃子， 魚肉翅香煎餃子👍👍韭菜味 8隻 椰菜味 4隻 餡料好多， 煎得熱辣辣好香脆， 始終韭菜味也是我們至愛魚肉碗仔翅 x 2魚肉好多，好新鮮， 爽口彈牙。碗仔翅亦都唔會太過傑撻撻真係好好食的香煎餃子碗仔翅已吃多次， 價錢優惠👍繁忙時間都要排隊等下呀， 經常滿座， 間唔中也有啲遊客， 座位也比較逼， 但等下都值得嘅📍深水埗基隆街239號
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行過未食飯就試下煎餃，一口咬落全部菜，完全食吾到豬肉，隻餃細到一啖吞晒，同素餃冇分別，淨係得個脆字。叫埋杯凍豆漿12蚊，埋單56,食完仲極度肚餓,係米又係生客比少的，熟客比多的？
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魚肉口感正常，，有加咸味和少陳皮，不錯翅好水水的，有瘦肉絲，沒味道； 一分錢一分貨，兩溝（翅+魚肉）$28蚊外賣不貴，但真的好細碗（比外賣裝飯還細，，同吉野家外賣牛肉汁碗一樣size)$28是大碗價錢 ，還有細碗 賣$25 ??究竟可以有什麼細的碗！？ 好奇仲有碗可以再細？食完知道為什麼碗細，因為翅和飲水沒分別，魚肉正常不特別⋯ （都幾碎下其實⋯）可能餃子好食d? 或者叫剩魚肉就好 過過口感⋯就算其實不如行過隔離cafe街 ，食cake 開心d
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