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08:00 - 20:30
Mon - Sun
08:00 - 20:30
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近年有不少麵包店都在賣法式蛋撻，大家又吃過邊幾間？最近朋友介紹這間 ✨Baker by Lubuds 說是性價比高。 剛好某天約了朋友在太古城食飯，看看有沒有機會買到。因為最晚的出爐時間是下午3:00，不過我7點多去到都還有。而且都要排一陣隊才買得到，排隊時看到其他撻之類好像也不錯。✨招牌蛋撻 (HKD 12/個) 買半打的話會有盒子，最多每人只可以買一打。千層酥皮的蛋撻外皮是幾酥脆，吃到裡面則是帶點煙韌感。放到第2天再吃會稍微有點硬，建議即日食或是翻焗一下。蛋漿很綿滑清甜，不會太甜這真的不錯。就是對比另一間經常排長龍又會有機會買不到的情況下，這間的蛋撻是可以買來過過口癮 (笑)
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太古城人氣精品麵包店！📍Baker by LUBUDS香港太古城太古城道18號太古城中心3樓307號舖佢地嘅招牌蛋撻最近真係掀起咗全城熱話！🥐 蛋撻嘅酥皮完全就係一個牛角包嘅翻版，層層分明，脆度同酥度都恰到好處。內餡係濃郁蛋香、滑溜又嫩口，絕對值得一試！蛋撻購買貼士：🔥 新鮮出爐嘅蛋撻每日分三次供應，時間係9:30、12:00、15:00，想試一定要記得提早去排隊啦！🕒
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今日喺太古行街 終於見到呢間Baker by Lubuds 門口好似唔算太多人🤩即刻衝去排隊🍞🍞 由於無預先諗定食乜 款款都好吸引 個個包都好飽滿好好食咁🥹🥹🥹 就到我order果陣簡直好似小巴到站要嗌有落既焦急感🙀🤦🏻♀️我好想叫好多但我一定食唔哂…所以我決定跟前面個靚女買😂 買左焙茶忌廉牛油軟麵包同Signature 蛋撻（話說前面靚女order 6個..到我果時得返少少…) 焙茶包幾大個 巨多cream 巨甜外貌 但我呢個唔食好多cream 既養生girl😀 (自稱）抱住試伏心態降低期望值去食點知…..又幾好食喎😆Cream 係厚實 類吉士派 但唔死甜唔太甜 果隻甜係岩岩好中和左焙茶既澀 🤫perfect dor~ 🤌🏻包堅有牛油香味🧈咬開見到有均勻氣孔😂 唷 不錯喔~ 食到個包臨尾 都仲有好多cream 比好比滿👍🏻到signature蛋撻 🥧價錢同好幾間出名蛋撻既舖頭一樣但size大小小🤏🏻新鮮出爐熱辣辣 店員好sweet咁無封實膠袋等佢抖抖仔費事有倒汗水食落撻皮似酸種 有種煙靭既感覺下次希望再lucky d無咁多人果陣再買到佢其他飽ssss食爆佢🫦🫦🫦
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太古城竟然有人氣店？聽講之前係大排長龍，我呢啲唔鍾意排隊嘅人都係冇湊熱鬧，到熱潮開始退返啲就係到我搵食嘅時候🤣🤣為咗呢個蛋撻撻咗成個半鐘頭車去到太古城，去到店舖見到冇晒蛋撻，佢亦都寫蛋撻今日soldout，本身諗住冇希望㗎啦🥲結果喺太古城行咗陣都係唔服輸再過去望吓，就見到有人開始排隊，我就估係咪有返蛋撻，結果真係，所以就買咗八隻蛋撻🤤一個麵包，全部都熱辣辣好正！蛋撻果然冇令我失望，超香濃蛋味，然後旁邊嘅酥皮好多層，而且超酥脆，係近期以來最好食嘅蛋撻！麵包都好食，都值得一試，但係相對起嚟都係蛋撻比較出色👍🏻👍🏻
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千里迢迢來到太古，當然要買埋手信番去啦🤤想試好耐Baker by Lubuds的蛋撻，然後看到開心果牛角，忍不住全都買回家♪( ◜ω◝و(و🌟特濃開心果忌廉牛角酥 $48牛角酥的外皮非常香脆、輕薄，一邊吃一邊大量掉屑；表面蒲滿海量的開心果仁碎碎，香脆口感大增( ૣᵕ◡ᵕ )可能因為要填滿餡的關係，內裡的蜂巢層次不多，填滿了開心果忌廉💛💚💛開心果的濃度稍被強烈的煉奶甜遮蓋，需要配一杯黑啡/濃茶☕️幸好是在家裡翻熱吃，否則又掉屑又漏醬非常狼狽ε=(ﾉ･∀･)ﾉ🌟蛋撻 $12即使以焗爐180度加熱5分鐘，酥皮也返魂乏術，拎上手較軟身、微脆🥲幸好酥皮不厚，也充滿牛油香，補回分數！蛋漿很豐富，帶蛋香且入口軟滑，微甜的十分好吃🫶🏻幸好18:45到達的我不用排長龍，也是順道來買信手信，整體來講路經可以一試|ू•ω•)
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