Video
Introduction
This Japanese Izakaya is decorated in an exquisite way. It offers different types of sashimi, sushi, hot pot, and fried items. You can try the origin sea urchin imported from Japan here.
continue reading
Opening Hours
Mon - Sun
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
住在屯門多年，係半年前第一次幫襯呢間日式食肆，食過之後發現是屯門高質居酒屋，Lunch Set抵食。係屯門想食日本野，就會想起呢間 但個人認為午餐性價比較高，晚餐會貴少少，但質素唔差既。自選刺身丼$168自選刺身丼，選左三文魚腩、海膽同甜蝦，刺身新鮮，但三文魚腩肥美D會更好🫢三文魚親子丼$118家人最愛，每次黎都係必食，三文魚同三文魚子份量都足夠，好味吞拿魚蓉海膽丼 $128呢個就一般，吞拿魚蓉無咩味，海膽就唔錯😊
continue reading
📍 鮨亭（屯門）餐廳以日本居酒屋🏮🇯🇵裝修，好有feel ～仲係寵物友善餐廳，設有户外位，可以比有帶寵物嘅主人，坐外面享用晚餐🥣食材每日新鮮由日本直送，新鮮可靠～坐吧枱更可睇住師傅的刀工，好享受😎三味之前菜🔸柚子大根漬，海蜇，生芥辣八爪魚粒，三款前菜各有特色，由淡至濃味，由清新至芥辣。令整個感覺好特別。🔸時令鯛魚，深海池魚日日新鮮運到既鯛魚，今次鯛魚係食金麥成長，十分罕有。肉質果然不同，入口即化，而且好重魚油味，一咬落去己經係魚油香充滿整個口～肥美既深海池魚，都非常美味😋🔸拖羅脆餅新鮮既拖羅冇腥味之餘，仲入口即溶～加埋卜卜脆既餅乾🍪果然係襯酒的小食👍🔸清酒煮蜆呢個蜆都幾大隻肥美，完全冇沙，有鮮甜湯飲，裏面仲有啲好甜嘅洋蔥食🧅小食以串燒作結尾～🔸 日本青椒仔細細條好容易入口，燒得唔會太乾，外脆內爆汁，不愧為日本直送～🔸豚肉韮菜卷外層豚肉包住，入面充滿韮菜，一咬落去豚肉既肉汁己經湧哂岀黎，韮菜及細豚肉嘅油份，更滋味～
continue reading
角切刺身和風沙律 - $90一黎到我地叫左個角切刺身和風沙律，新鮮嘅沙律菜配上雜錦刺身角切同埋三文魚子，加埋醋，味道好清新，作為前菜一流次次去日式居酒屋，一定唔會少得串燒，我地叫左豚肉韭菜、厚燒豬腩肉、雞肉捧配鮮雞蛋同埋汁燒雞肝。每一樣都好有驚喜，尤其係厚燒豬腩肉，同埋豚肉韭菜卷，燒到外層少少脆，而裡面又好juicy厚燒豬腩肉 - $38豚肉韭菜, 雞肉捧配鮮雞蛋 - $38 （每款）汁燒雞肝 - $32雙色玉子棒 - $58諗返起都想再食，玉子仲係軟軟好濕潤既感覺，唔係實得得整到硬哂。而上面橙色嘅係龍蝦沙律，而綠色嘅係北寄貝沙律，配合埋玉子係好配合和風炒野菜 - $78日式風味既炒雜菜，份量都好多兵庫縣岩牡蠣 - $75 for 1雖然係身處香港，但係度都食到好新鮮既日本蠔，時令既兵庫縣岩牡蠣🦪！真係大大隻，填滿晒成個口腔嘅空間，好滿足！！肉質肥厚，蠔味濃旭，正正正精選火炙壽司拼盤 9件 - $268呢個拼盤由廚師發板，以最新鮮既食材去精心挑選，今日我有幸食到壽司分別係真鱈魚、 深海池魚 、鰻魚、芝士帆立貝、 三文魚腩、 甜蝦油甘魚腩、劍魚腩、吞拿魚腩，全部食材都好新鮮，再經師傅以熟練技巧去用火熗火灸每件壽司，食落口每件有不同種類魚既香味散發著，油脂感係口裡面爆發。📍鮨亭 (屯門)屯門青善街22號康景花園地下3-4號舖
continue reading
屯門居酒屋🏮置樂呢邊一直食店林立 今日朋友簡左呢間來試下，環境都幾別緻！前菜有芝麻八爪魚，海蜇同埋明太子沙律🥗，明太子沙律要大力讚下！除左擺盤精緻，仲要好食！西京燒三文魚🐟三文魚均勻地被烤至微焦，但肉質仍然保持著柔軟和多汁。配上西京燒的醬汁，增添了淡淡的甜味和香氣，給整道菜帶來了獨特的風味。三文魚籽海老卷🍣呢個賣相超級靚，而且新鮮即炸嘅海路嘅喺壽司飯入面仲係卜卜脆，三文魚子嘅份量好闊綽，要大讚一下！燒飯團燒飯團🍙微微既飯焦，增添口感，夾上紫菜好香口深海池魚刺身&愛媛縣蜜柑鯛刺身刺身非常新鮮，肉質鮮嫩，口感柔軟南瓜蕃薯天婦羅🍤每一塊南瓜和蕃薯都被輕薄的炸衣包裹著，炸得金黃酥脆。南瓜和蕃薯甜甜的
continue reading
平時佢嘅lunch set 就食得多🤣但dinner 就真係未試過，所以今次就去試下！✨牛油果三文魚沙律牛油果同三文魚嘅份量都好多🤤好正！仲要有三文魚子😍佢唔係用沙律醬，所以好fresh!✨黑松露鰻魚卷黑松露醬好香，同埋都好多👍🏻鰻魚都好大舊🤣基本上就咁食都好好食！🤤唔洗用鼓油✨清酒煮蜆清酒煮蜆好正！😍超鮮甜好好食，個湯好好飲🤣我地差唔多飲晒個湯✨和風炒野萊有好多蔬菜😋食完魚肝之後可以食呢個refresh一下👍🏻✨南瓜蕃薯天婦羅天婦羅炸得好香口，好脆🤩仲要蕃薯好大舊，都幾甜✨鮟鱇魚肝呢個真係好特別，之前未食過😂佢個感覺似鵝肝咁，一啲都唔會腥，仲好香🤩好特別✨燒飯團見到燒飯團，肥米一定會叫！🤣因為佢外脆內軟個口感好正🤤仲要有紫菜包住食，鍾意食飯焦嘅一定會食🤤✨加州卷份量都幾多👍🏻唔錯都好食🤣只係有鰻魚係到就會鍾意食鰻魚多啲✨雙色玉子棒呢個打卡一流🤣幾靚！個蛋都好滑，上面嘅配料比得一啲都唔手軟#鮨亭📍屯門青善街22號康景花園地下3-4號舖
continue reading