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2-min walk from Exit B1, Sai Ying Pun MTR Station
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Telephone
25493326
Additional Information
9：30pm last order
Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 22:00
*last order: 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
差唔多中午1點到，鋪頭唔大，大20個位，已經坐滿人，自己一個嚟食，未試過呢間，叫個餐咩都有可以試到三樣嘢，皇牌蛇套餐，有蛇羹、蛇湯同單腸糯米飯，$92蚊算平，全部都係屋企飯碗咁大嘅份量蛇湯有啲辣，辣味掩蓋晒湯本身味道，只飲到有少少藥材味，唔知仲有用啲咩材料煲糯米飯正正常常幾夠味，潤腸好食，可惜成個碗都係漂白水味，食到底啲糯米飯都充滿漂白水味，但又唔想浪費。夾硬食埋佢蛇羹蛇肉唔多，但木耳就好多，味道不過不失
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早幾晚去了西環蛇王海處壹個人食蛇餐 。 這裏的蛇餐年年都咁好食和抵食. 套餐$ 92 元免加壹 上年也是這個價錢 . 首先食個蛇𡙡 . 味道保持水準 再淡番少少更好 . 再食個膶腸糯米飯 這個剛好合一人份量 . 蛇湯後上食完前兩樣先上 免得凍了 老闆娘也很好招呼 安排壹切 有板有眼 談笑風生 道聴途說 有很多街坊幫襯 也有很多人從好遠的地方專程到訪幫襯. 我也是誇大海到訪的已兩年了 還有另外的炆羊腩炆牛腩小菜跟飯也不錯他日也試吓 。 這是壹間提供秋冬補身的小店 . 不錯的選擇。
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蛇王海西營盤。食蛇是溫暖補身既食材，最適合冬天進食。蛇王海除了食蛇，仲配有蠟腸/潤腸糯米飯，羊腩飯。基本上我每次去都食糯米飯+蛇羹+蛇湯的套餐，可以飽上一整天。蛇羹多肉，羹底濃厚，只看顏色已經感到十足材料，加上店內會準備薄脆及檸檬葉作蛇羹配料；糯米飯軟硬適中，最後再以蛇湯暖胃，齒頰留香。這樣的一個套餐，都只係$100有找。中午時段都排滿人龍，特別是星期一至五，是附近街坊之選。小店一年只營業六個月，大約是從9月至4月。要去便要先打電話到店，確定已經營業才去，免得白走一趟。
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第一次來到蛇王海，店舖小小，但坐位算舒適，選了套餐，有蛇羹蛇湯及糯米飯，每樣都熱辣辣，足料，双腸也好好味，蛇湯好重薑好温暖。在店內感覺到人情味，很多熟客光顧，有一見如故的感覺。
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揾食肥華生於香港，植根於九龍半島，所以甚少揾食到港島，難得靚媽在1月15日要過，香港北角區辦公事，肥華趁勢同佢去，呢間在西環開業多年，憑五蛇羹及五蛇湯及燉品，打嚮名堂，成為人龍店的食店，一試佢兩個五蛇食品。先論個五蛇羹，味道甚好，蛇肉切得幼細，個羹底不濃不薄，恰到好處，A+評語，唔俾此羮唔得，賣$88碗，絕對值得。至於賣$3O多元，嗰碗五蛇湯就明顯不及蛇羹出色，而且同一質素嘅蛇湯，在官塘食店，係隨蛇羹附送，仲無限添飲，所以計埋所花車程時間，肥華呢個，九龍人仕，日後食蛇，都係去官塘揾，娟姐，實際啲
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