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10-min walk from Exit B, Yuen Long MTR Station
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Telephone
64406920
Introduction
Specializing in freshly delivered sashimi and hand-pressed sushi, all fish is carefully chosen from seasonal premium ingredients to ensure a sweet and delicate taste. The menu also features creative sushi rolls and exquisite Japanese appetizers for an authentic dining experience.
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Opening Hours
Today
17:30 - 03:00
Mon
Closed
Tue - Sun
17:30 - 03:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🍱 有溫度嘅服務最值得支持 @ 🌟 第九味 🌟.💁♀️ 圖片展示美食為：酒盜芝士 HKD 68芝士蟹籽玉子燒 HKD 28海陸空串燒盛 HKD 198金菇牛肉卷 HKD 32香濃爆汁牛筋丸 HKD 22鴨肉串 HKD 26雞横隔膜串 HKD 24錫紙牛油蒜蓉烔花甲 HKD 108吉列蝦加州卷 HKD 78百香果特飲 HKD 48奇異果特飲 HKD 48.👽 呢間居酒屋最特別嘅地方就係FUSION嘅餐牌，除咗日式，亦有泰式同中式嘅食物選擇。.🧀 先黎一份「酒盗芝士」開下胃先，酒盗嘅鹹香味，配搭芝士嘅濃郁，好夾好爽皮。.🧈 再黎一份「鹹蛋蟹羔玉子燒」，邪惡嘅蟹籽同芝士，夾埋玉子燒軟嫩嫩。.🔥 呢款「海陸空串燒盛」有足足八串，完美解決選擇困難症，有齊大蝦、豬、牛、羊、雞、鴨腎、翠玉瓜，大滿足。.🍢 再黎多幾款串燒，「金菇牛肉卷」牛肉薄切包住金菇，尤其惹味多汁，而金菇帶有獨特嘅香味。「香濃爆汁牛筋丸」咬落去有肉汁爆出，味道濃郁。好好咬口。「鴨肉串」超經典，鴨香味濃郁。「雞横隔膜」最特別，燒得剛剛好，有雞皮嘅香脆亦好咬口。.🐚 超級香嘅「錫紙牛油蒜蓉花甲」，花甲用錫紙兜裝住，假如超級多蒜蓉，帶有牛油嘅香味，味道真係無得輸。.🍤 「吉列蝦加州卷」剛好可以當主食，層次分明，口感豐富。.🍹 食咁惹味嘅嘢是最適合配搭「百香果特飲」同「奇異果特飲」，好清新，酸酸甜甜，味道唔會太甜，仲有啲氣泡感，飲落去特別消膩。.😙 呢度服務好好，有誠意經營，嘢食又多選擇，難怪連宵夜都咁好生意啦，值得支持呢！.📍 元朗建業街61號慶年樓地下2號舖.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.
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早前又走到元朗覓食, 發現一家新開的日式料理, 在街道上很耀眼的存在, 那就試試吧! 聖誕期間, 還送公仔, 超貼心! 酒盜芝士 ~ 一口的很方便, 酒盜就是最妥貼的下酒菜, 跟芝士味道絕配! 鹽焗海花螺 ~ 這花螺很嫩, 新鮮爽脆又甘香, 咸咸香香的, 又是另一道下酒菜!深海池魚皇薄切刺身 ~ 油香味道細膩, 魚肉厚刺少，肉質鮮嫩又肥美, 口感很爽脆! 鮟康魚肝 ~ 入口即溶, 口感綿密滑順, 配上酸蘿蔔蓉與小蔥, 超讚! 炙燒左口魚手卷 ~ 我最最最愛的炙燒左口魚, 魚油豐富, 味道甘香, 大愛!醬燒三文魚腩卷 ~ 三文魚本來就魚油豐富, 以醬燒後油脂更豐腴, 夾雜青瓜絲、玉子及蟹柳, 添清爽口感!原條燒茄子 ~ 肉很嫩很軟, 醬汁滿滿但不過多, 濃重口味超開胃!秘製汁燒牛骨髓 ~ 口感又軟又滑, 沒有腥味, 這微辣口感, 是很好的下酒菜! 醬燒日本芝士年糕 ~ 煙煙靭靭的口感, 軟糯外皮, 醬燒令層次更豐富! 再來杯百香果特飲 及 自家菊花杞子茶, 想不到這特飲這麼有特色!
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🎉 最近元朗新開咗一間日式料理，叫 第九味 對我嚟講 真係激動！我好鍾意日料，唔知道你係咪都同我一樣😋😋！今次我同朋友一齊去食，啲食物真係好新鮮，食完真心讚👍🏻芝士蟹籽玉子燒 $28外面滑滑，裡面滿滿芝士同蟹籽，真係好味到爆！魔女麻醬撈烏東 $68 一半沙律醬一半胡麻醬，中間仲有滿滿蟹籽同豬肉，麻醬香濃，烏東麵滑滑，幾口就食完，根本停唔到。吉列蝦加州卷 $78大份蝦炸得金黃，配上香滑酪梨，簡直好味！鵝肝手卷 $58鵝肝香濃，配海苔特製醬汁，口感超正，鍾意食鵝肝嘅值得一試。蟹柳手卷 $20經典小食，朋友最愛、蟹柳味道鮮甜。手作一口芝士 $68每一口都充滿芝士，每一次都會叫呢個菜式，食過返尋味！原條燒茄子 $48手瓜咁大條嘅茄子，燒得剛好，茄子嘅甘甜味道令人驚喜。燒牛骨髓 $68呢個係店舖嘅必吃之選，肉質嫩滑，骨髓嘅香滑真的好正，肉食者必試。醬燒魷魚筒 $46魷魚烤得香脆，搭配醬汁，味道超讚。飲品-士多啤梨梳打$48 清新解膩，飲完好舒服。荔枝梳打 $48 果香四溢，特別適合夏天飲。呢度嘅日式料理真係唔可以錯過，無論係菜式嘅創意定味道，都令人驚喜！如果你同我一樣鍾意日料，記得去試下！店鋪位於元朗建業街61號慶年樓地下2號舖，絕對值得一去！🥢✨
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想食下日本嘢，聽元朗谷友講開咗間新日式料理餐廳叫第九味，是晚就同家人去試下。大概八點左右去到餐廳，發覺餐廳真係唔大間，大概只有18個座位，建議人多嚟食嘅話真係訂咗坐先。店內除咗日式料理，都仲有啲特色嘢食，例如白雲鳳爪、燒元朗烏頭等，價錢都幾親民。⭐無骨鳳爪家人愛食鳳爪，先來一盤無骨鳳爪作為餐前小食，酸酸辣辣好開胃，其中嘅芹菜香甚是對胃😋⭐三文魚腩刺身再來分三文魚腩刺身，刺身相當厚切，每一件都肥美可口，入口魚油甘香，十分美味。⭐海膽壽司再來一份海膽壽司，海膽鮮甜，入口即化，正喎。⭐燒鮮白鱔 & ⭐豚肉露筍卷之後有燒白鱔同豬肉蘆筍卷，燒得甘香但唔會過份乾身，少少嘅鹽調味已經好好食。⭐蒜香燒生蠔在整咗份燒生蠔，要咗辣味，上面嘅蒜蓉、蔥同辣椒十分香口惹味，蠔肉肥美鮮甜，又係勁正。⭐雙色鱔鰻竹筒飯最後仲有個竹筒飯，入面係白鱔同鰻魚，一種爽口彈牙，另一種軟腍甜美，加上軟綿綿嘅珍珠米係好食喎。竹筒望落唔大，但實際上飯好多，一人分到一大碗，十分飽肚😆小店即叫即製，製作需時，近乎食完一碟先至上下一碟，食得輕鬆冇壓力，感覺良好，可以多多支持一下小店呀。
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朋友推介元朗新餐廳，身為街坊，不能錯過，即時約腳嚐嚐，實測一下！環境舒適有格調，一點不似日式居酒屋🏮，反而似西餐廳多一點！先來北海道帶子什菜沙律🥗 $58，顏色艷麗，帶子鮮甜，蔬菜🥬爽口，加上少許沙律醬，輕易成為一客高質日式沙律！刺身來了一客深海池魚皇薄切 $148，賣相甚為精美！魚片晶瑩剔透，新鮮嫩滑，醺上微酸的醋汁，美食也！小食點了酒盜芝士 $68鹽漬深海魚肉臟，放在黏濃的芝士上，加點酒，再搭一片梳打餅中和各方，恰到好處！另一款小食，火炙鵝肝 $100，鵝肝外脆肉軟，夠大塊，份量足！配脆口的梳打餅，很不錯！燒魷魚🦑鬚 $42，魷魚🦑香味加上惹味燒汁，等於好味道😋😋 。平日最怕嚼勁強的魷魚，這客口感零韌度，深得我心。原條燒茄子🍆 $48，不愧為招牌菜，蒜蓉味跟茄子混成一體，茄子熟透，口感柔軟！蒜頭的辛辣帶來點點刺激感，好正！雜錦魚生丼飯 $98，魚生新鮮肥美，飯底特多，夠飽肚！檸檬🍋紅茶 $20，冰涼清爽！食物選擇不少，還有很多未及品嚐，鐵定擇日再來。
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