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2017-09-24
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近排去食真係一不離二，二不離三都係同辣有關，今次一班人就去了間比較有特色嘅火鍋店，地方寬敞闊落，個裝修都好精緻，先通過一排排嘅竹才到餐廳，好有feel!另外裡面有塊以三國故事人物為主嘅特色牆，喜歡三國嘅朋友真係要搵一搵當中嘅人物，總有你認識的！呢到可以吃小菜或火鍋，朋友們就選擇了火鍋，望見個火鍋配料已經絕對夠晒吸引！就係配料已經五花八門，總有喜歡配搭！而湯底就選了麻辣拼鮮果香魚湯鍋 $128，一半一半照顧不同需要！個湯底就真係材料十足，麻辣個邊啲辣椒分量十足，而鮮果個邊有好多雪梨果肉，兩邊一紅一白相映成趣！落單當然要叫嘅手切特選新鮮牛頸脊 $338，大大份，每塊牛頸脊都有均勻嘅脂肪雪花紋，鮮牛頸脊肉質腍而口感嫩滑，夠晒牛肉味！而個美國桶蠔 $158，大大份，入口肥美，肉質鮮味，記住唔好滾太久，如果唔係就變成蠔仔！比較特別嘅手打鮑魚蝦丸 $88，賣相已經贏晒，殼上放了鮑魚同蝦打成嘅手打丸，肉質爽口彈牙鮮味，真的建議係白湯個邊滾，免得個味被麻辣搶走！餃餃就點了鮮蝦水餃 $58，入口蝦肉爽彈新鮮，真係啖啖肉！重有鮮淮山 $32 ，雖唔係什麼特別，但入口粉粉地帶有甜味，比起吃菜更加好味，起碼有
另外裡面有塊以三國故事人物為主嘅特色牆，喜歡三國嘅朋友真係要搵一搵當中嘅人物，總有你認識的！
呢到可以吃小菜或火鍋，朋友們就選擇了火鍋，望見個火鍋配料已經絕對夠晒吸引！就係配料已經五花八門，總有喜歡配搭！
而湯底就選了麻辣拼鮮果香魚湯鍋 $128，一半一半照顧不同需要！個湯底就真係材料十足，麻辣個邊啲辣椒分量十足，而鮮果個邊有好多雪梨果肉，兩邊一紅一白相映成趣！
落單當然要叫嘅手切特選新鮮牛頸脊 $338，大大份，每塊牛頸脊都有均勻嘅脂肪雪花紋，鮮牛頸脊肉質腍而口感嫩滑，夠晒牛肉味！
而個美國桶蠔 $158，大大份，入口肥美，肉質鮮味，記住唔好滾太久，如果唔係就變成蠔仔！
比較特別嘅手打鮑魚蝦丸 $88，賣相已經贏晒，殼上放了鮑魚同蝦打成嘅手打丸，肉質爽口彈牙鮮味，真的建議係白湯個邊滾，免得個味被麻辣搶走！
餃餃就點了鮮蝦水餃 $58，入口蝦肉爽彈新鮮，真係啖啖肉！
重有鮮淮山 $32 ，雖唔係什麼特別，但入口粉粉地帶有甜味，比起吃菜更加好味，起碼有補脾養胃，生津益肺嘅藥效！
而今晚朋友們叫了藍妹生啤 $198一壺，大大壺都抵過叫一人一杯！冰凍透心涼，一解麻辣嘅感覺！
最後自己加多個四川擔擔麵 $38係由廚房煮好嘅版本，個湯夠晒濃郁，超濃花生味，重有擔擔醬，而個麵身就夠晒軟滑！一啖麵一啖湯超滿足！
當然要加埋個甜品先至係完美嘅組合，香滑奶凍 $38 入口味道香滑唔會太甜！
食物質素高，店員服務有禮，值得推薦愛吃四川菜嘅朋友！
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