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2024-05-01
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星期六同閨蜜行完APM，就係附近既居酒屋一齊食飯~無諗過佢雖然係工業區，但一定係高級居酒屋質素😁依間居酒屋有成4000呎，每一張枱都好大，坐得好舒服😌一入門口已經可以進到佢有部自助清酒機🍻超過70款清酒~聽老闆娘講依部自助清酒機係全香港最大型添！我地當然要飲埋佢個清酒放題~$188一位😎我地試哂50幾款都已經醉醉地，好多唔同種類味道都有，而係呢兩款私心推介俾大家配搭唔同的餐點⬇️🍶農口尚彥 觀音下 (酒精濃度：18%)年過80的「農口尚彥」先生，曾經釀造過好多金賞清酒🌟兩次退休後再次挑戰釀酒並開設「農口尚彦研究所」🍶觀音下有微微果香，口感順滑~配搭壽司刺身可以選這款🙌🏻🍶 天之戸 淺舞酒造 醇辛 槽搾無濾過 純米 (酒精濃度：16-17%)由秋田縣的淺舞酒造出品，米味香濃，辛口感中帶有微甜，餘韻較柔和，配搭燒肉或肉類可以選這款🙌🏻居酒屋除左飲酒當然係野食都好緊要，依間居酒屋主打刺身同串燒，我地今次就叫左二人套餐💰998前菜有好岩送酒既枝豆、鱈魚乾同埋自家製漬物~而刺身廚師推介既，今次就係原條日本魚既黑松二同埋刺身四款，刺身好新鮮🌟又甜又唔會腥，連好怕腥味既閨蜜都食唔停~另外仲有廚師推介既
一入門口已經可以進到佢有部自助清酒機🍻超過70款清酒~聽老闆娘講依部自助清酒機係全香港最大型添！我地當然要飲埋佢個清酒放題~$188一位😎我地試哂50幾款都已經醉醉地，好多唔同種類味道都有，而係呢兩款私心推介俾大家配搭唔同的餐點⬇️
🍶農口尚彥 觀音下 (酒精濃度：18%)
年過80的「農口尚彥」先生，曾經釀造過好多金賞清酒🌟兩次退休後再次挑戰釀酒並開設「農口尚彦研究所」🍶觀音下有微微果香，口感順滑~配搭壽司刺身可以選這款🙌🏻
🍶 天之戸 淺舞酒造 醇辛 槽搾無濾過 純米 (酒精濃度：16-17%)
由秋田縣的淺舞酒造出品，米味香濃，辛口感中帶有微甜，餘韻較柔和，配搭燒肉或肉類可以選這款🙌🏻
居酒屋除左飲酒當然係野食都好緊要，依間居酒屋主打刺身同串燒，我地今次就叫左二人套餐💰998
前菜有好岩送酒既枝豆、鱈魚乾同埋自家製漬物~而刺身廚師推介既，今次就係原條日本魚既黑松二同埋刺身四款，刺身好新鮮🌟又甜又唔會腥，連好怕腥味既閨蜜都食唔停~另外仲有廚師推介既壽司四款 (共八件) 都好好味嫁~
串燒就當然係居酒屋主菜之一，今次有五色串燒拼盤，個人最鍾意佢既燒牛舌~全部都唔會太乾或者太咸👍🏻想食辣可以加埋枱面上的麻辣粉或七味粉🌶️
🐂M5澳洲和牛係佢地主打之一，牛的生熟恰到好處，同埋唔會好乾~而且亦都唔會太重味，如果唔鐘意食牛可以選擇吞拿魚下齶，有機會我都想去試下~
怕唔夠飽既朋友，佢仲有跟牛肉瓦蕎麥麵同什菌蜆清湯。冷麵麵質唔會太軟仲會好重牛味，而蜆清湯隻隻蜆都好大隻，而且唔會有沙，高質=]
套餐跟飲品，可以選🍶清酒一壺或者🍹巨峰乳酸兩杯，最後還有特色雪花冰作為甜品添~為呢一餐畫上完美句號❤️
呢度仲有和服免費試著🌟唔識著仲可以搵職員仲會教你點樣著和服👘而且有個寫願望牌既板~可以順便許願，真係岩哂我同閨蜜打卡出post 用❤️下次再去觀塘一定要再黎食過飲過打卡~
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