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Level4
2017-06-28 1394 views
久遺了的帝都酒店帝玉庭中餐廳,我今晚作座上客,一家人吃晚飯自然是家常便飯。香片茗茶配靚茶壺,很享受那份優越感覺!前菜有一小碟烤麩和腍花生,味道不錯。蜜汁黑豚肉大家都很喜歡,蜜汁味道不太濃郁,沒有喧賓奪主把黑豚肉的鮮味和爽脆蓋過,因此安哥再來一扇碟的蜜汁黑豚肉。風味豆腐,起初聯想到臭豆腐,原來是內軟外脆的炸豆腐粒粒,細細粒的確容易食!銀杏腐竹浸紹菜,長形大棵的紹菜挺腍甜,奶白腐竹湯很濃濃腐竹香。牛柳肉粒炒飯,炒飯比較腍身咗少少,味道適中,最喜歡是菜心切粒,沒有蔥又不油膩。上湯蝦球伊麵,蝦球是爽脆但缺乏鮮味,上湯不足變獻汁,今晚最貴是這款上湯蝦球伊麵,最敗筆也是上湯蝦球伊麵!我喜歡這裏的間格,每張枱都有間格,有私隱也微微隔音效果!
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久遺了的帝都酒店帝玉庭中餐廳,我今晚作座上客,一家人吃晚飯自然是家常便飯。
香片茗茶配靚茶壺,很享受那份優越感覺!
茗茶
$22
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前菜有一小碟烤麩和腍花生,味道不錯。
蜜汁黑豚肉大家都很喜歡,蜜汁味道不太濃郁,沒有喧賓奪主把黑豚肉的鮮味和爽脆蓋過,因此安哥再來一扇碟的蜜汁黑豚肉。
蜜汁燒黑豚肉
$88
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風味豆腐,起初聯想到臭豆腐,原來是內軟外脆的炸豆腐粒粒,細細粒的確容易食!
風味豆腐
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銀杏腐竹浸紹菜,長形大棵的紹菜挺腍甜,奶白腐竹湯很濃濃腐竹香。
銀杏腐竹浸紹菜
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牛柳肉粒炒飯,炒飯比較腍身咗少少,味道適中,最喜歡是菜心切粒,沒有蔥又不油膩。
牛柳肉炒飯
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上湯蝦球伊麵,蝦球是爽脆但缺乏鮮味,上湯不足變獻汁,今晚最貴是這款上湯蝦球伊麵,最敗筆也是上湯蝦球伊麵!
上湯蝦球伊麵
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我喜歡這裏的間格,每張枱都有間格,有私隱也微微隔音效果!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-06-25
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$168
Recommended Dishes
茗茶
$ 22
蜜汁燒黑豚肉
$ 88
風味豆腐
銀杏腐竹浸紹菜
牛柳肉炒飯