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2024-10-15
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遠方回來的朋友上次食完填鴨和小籠包後回味無窮，我們便選這家再食小籠包!脆皮素鵝 喜歡食腐皮，點這份是正確選擇!外脆內軟，冬菇片片入味，好味。麻辣口水雞 雞肉粗幼適中，全面沾上麻辣醬汁，味道不錯，麻辣味足。凍菊花蜜 因怕抵不住麻辣口水雞的麻辣味，便點一杯這款菊花蜜，飲落都幾潤。酸辣湯 (1位) 雖然是一位用，但份量有正常碗的兩碗多，酸辣味適中。招牌蟹粉小籠包 (左) 、 蘇式鮮肉小籠包 (右) 沒有研究蘇式鮮肉小籠包應該是怎樣的味道，但與一般的小籠包無異，皮薄，湯汁滿滿，肉味濃。我們都愛吃小籠包，是小籠包迷。點了蟹粉味，蟹粉一小點，味道不算突出，但可以令小籠包有點海鮮味，肉味依然濃。鮮肉鍋貼 有三隻，但不是香煎脆底的，味道適中。闊佬炒飯 炒飯乾身，味道均勻。炸黑毛豬扒擔擔麵 (不辣) 我們六人只能分一細份闊佬炒飯，所以就多點一份擔擔麵。擔擔麵的湯汁夠，所以食得很開心。黑毛豬扒亦是炸得很好及入味。火腿蒜蓉粉絲蒸娃娃菜用鐵板將娃娃菜一份份排好，方便夾起。底部有小件燭台助熱，味道好但份量太少並不抵食，娃娃菜薄薄的一份好像快要蒸乾似的!高力豆沙球 (一客四件)無論是外面的糖粉、炸球或是內裏的豆沙
脆皮素鵝
喜歡食腐皮，點這份是正確選擇!
脆皮素鵝
$78
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麻辣口水雞
雞肉粗幼適中，全面沾上麻辣醬汁，味道不錯，麻辣味足。
麻辣口水雞
$118
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凍菊花蜜
因怕抵不住麻辣口水雞的麻辣味，便點一杯這款菊花蜜，飲落都幾潤。
凍菊花蜜
$28
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酸辣湯 (1位)
酸辣湯 (1位)
$66
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招牌蟹粉小籠包 (左) 、 蘇式鮮肉小籠包 (右)
蘇式鮮肉小籠包 (右) $78、招牌蟹粉小籠包 (左) $66
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我們都愛吃小籠包，是小籠包迷。點了蟹粉味，蟹粉一小點，味道不算突出，但可以令小籠包有點海鮮味，肉味依然濃。
鮮肉鍋貼
有三隻，但不是香煎脆底的，味道適中。
鮮肉鍋貼
$58
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闊佬炒飯
闊佬炒飯
$138
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炸黑毛豬扒擔擔麵 (不辣)
炸黑毛豬扒擔擔麵 (不辣)
$148
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我們六人只能分一細份闊佬炒飯，所以就多點一份擔擔麵。擔擔麵的湯汁夠，所以食得很開心。黑毛豬扒亦是炸得很好及入味。
炸黑毛豬扒擔擔麵 (不辣)
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火腿蒜蓉粉絲蒸娃娃菜
用鐵板將娃娃菜一份份排好，方便夾起。底部有小件燭台助熱，味道好但份量太少並不抵食，娃娃菜薄薄的一份好像快要蒸乾似的!
火腿蒜蓉粉絲蒸娃娃菜
$108
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高力豆沙球 (一客四件)
高力豆沙
$68
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完成進餐後都覺得夠食，味道總括是好評的，服務周到，只是火腿蒜蓉粉絲蒸娃娃菜該調整一下份量會較好!
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