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2017-05-22
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之前去一蘭見到金公館，作為無辣不歡的村姑，決定找天會一會!陳設雅緻而飲茶的杯杯也好講究，叫做「嚼」因為只有兩人，所以只點了兩款主菜，都是火火紅紅，令人垂涎！先來霸王項羽----霸王炒辣子雞嗜辣的我一見此菜便感到十分幸福！一上枱辣香撲鼻！雞丁夠脆夠香口，辣椒乾身而不苦澀！而且一般此菜都是辣椒多，雞肉少，這兒雞肉的數量絕對大方！再來也是赤紅的一道，不過今次比較濕麻辣水煮滑牛肉牛肉真的很滑，麻味沒有完全搶去辣味！最重要是加了紅薯粉，吸了水煮香氣，美味又飽肚！因此在們連飯也沒有點！甜品非常驚喜，是荔枝桂花糕.食完一堆濃味的川菜，再吃清淡的桂花糕竟然沒有覺得失色，還覺得清甜舒心！下次想試一下麻辣火鍋！
陳設雅緻
而飲茶的杯杯也好講究，叫做「嚼」
因為只有兩人，所以只點了兩款主菜，都是火火紅紅，令人垂涎！
先來霸王項羽----霸王炒辣子雞
嗜辣的我一見此菜便感到十分幸福！
一上枱辣香撲鼻！雞丁夠脆夠香口，辣椒乾身而不苦澀！
而且一般此菜都是辣椒多，雞肉少，這兒雞肉的數量絕對大方！
再來也是赤紅的一道，不過今次比較濕
麻辣水煮滑牛肉
牛肉真的很滑，麻味沒有完全搶去辣味！
最重要是加了紅薯粉，吸了水煮香氣，美味又飽肚！
因此在們連飯也沒有點！
甜品非常驚喜，是荔枝桂花糕.
食完一堆濃味的川菜，再吃清淡的桂花糕竟然沒有覺得失色，還覺得清甜舒心！
下次想試一下麻辣火鍋！
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