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2024-02-22
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The Market @Hotel Icon🦞野生龍蝦自助餐饗宴$999/位:用上印度洋珍貴既石龍蝦，由冷盤至熱葷都有多款龍蝦先食左冰鎮龍蝦、鮮果龍蝦沙律、芒果龍蝦沙律及龍蝦薯仔沙律🥗，龍蝦好鮮甜彈牙，又爆膏，好正😘再試蔥/蒜蓉炒龍蝦、新加坡黑胡椒炒龍蝦、泰式辣椒龍蝦&印度咖喱龍蝦。除此之外仲有海鮮龍蝦粥，以鮮甜龍蝦為主要材料，配搭濃郁軟綿的粥底，非常好味🥰龍蝦湯:非常香濃，有龍蝦肉，飲落個胃好舒服😍🦐🐙日式刺身勁新鮮又肥美，星最鍾意帶子，厚肉又甜，蝦亦鮮甜。仲有成碗三文魚子&蟹子任拎，一大口一大口甘食，極邪惡好滿足💜🍣本身自助餐極少食壽司太肚，但見到師傅即場炙燒超長蟹柳，點都要試下，蟹柳係真蟹肉，鮮甜啖啖肉🤩仲有其他好多款美食:🫓鵝肝多士:鵝肝勁肥美，外層煎至微脆，超好味🥩阿根庭烤牛腓排: 賣相一般, 食落超嫩，原來牛腓排係牛肋骨之間既，呢部分活動少，肌肉纖維細，屬於牛身上最好既部位之一🧀白汁芝士燒帶子&蒜蓉燒帶子: 帶子好大粒，白汁芝士燒香口d燉湯: 有椰子湯，好足料又甜又清潤!巴東牛肉:好嫩好惹味🍤黃金蝦: 隻隻黃金包住，咸香帶脆，可以連殼食🍜喇沙: 雖然係飽肚但都想試，喇沙湯
The Market @Hotel Icon🦞野生龍蝦自助餐饗宴$999/位:用上印度洋珍貴既石龍蝦，由冷盤至熱葷都有多款龍蝦
先食左冰鎮龍蝦、鮮果龍蝦沙律、芒果龍蝦沙律及龍蝦薯仔沙律🥗，龍蝦好鮮甜彈牙，又爆膏，好正😘
再試蔥/蒜蓉炒龍蝦、新加坡黑胡椒炒龍蝦、泰式辣椒龍蝦&印度咖喱龍蝦。
除此之外仲有海鮮龍蝦粥，以鮮甜龍蝦為主要材料，配搭濃郁軟綿的粥底，非常好味🥰龍蝦湯:非常香濃，有龍蝦肉，飲落個胃好舒服😍
🦐🐙日式刺身勁新鮮又肥美，星最鍾意帶子，厚肉又甜，蝦亦鮮甜。仲有成碗三文魚子&蟹子任拎，一大口一大口甘食，極邪惡好滿足💜
🍣本身自助餐極少食壽司太肚，但見到師傅即場炙燒超長蟹柳，點都要試下，蟹柳係真蟹肉，鮮甜啖啖肉🤩
仲有其他好多款美食:
🫓鵝肝多士:鵝肝勁肥美，外層煎至微脆，超好味
🥩阿根庭烤牛腓排: 賣相一般, 食落超嫩，原來牛腓排係牛肋骨之間既，呢部分活動少，肌肉纖維細，屬於牛身上最好既部位之一
🧀白汁芝士燒帶子&蒜蓉燒帶子: 帶子好大粒，白汁芝士燒香口d
燉湯: 有椰子湯，好足料又甜又清潤!
巴東牛肉:好嫩好惹味
🍤黃金蝦: 隻隻黃金包住，咸香帶脆，可以連殼食
🍜喇沙: 雖然係飽肚但都想試，喇沙湯好好味有椰香, 蝦係彈牙既
比目魚&龍躉仔: 兩款魚都好滑
冰凍海鮮: 只食左龍蝦，其他如蟹腳、小龍蝦、青口等都冇食、咖哩角、鳳尾蝦春卷、印度薄脆餅咖哩雞、撈起就一般般
海南雞飯: 冇食啦, 雖然見好靚
印度咖喱: 好多款式, 又有薄脆同埋黃飯, 但係可能拎耐左唔脆唔好食
🍨🍰🍩甜品係呢個buffet 既另一重點🍨🍫現場有GODIVA雪糕任斟，70%朱古力好香濃，食左轉好回本
仲有榴槤蓉同埋多款榴槤甜品如迷你D24榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕、榴槤斑蘭菠蘿包.... 榴槤之友好開心同好滿意
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