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2023-11-27
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上網見好多人推介觀塘一間高質素嘅居酒屋😍，我哋就去試一試 🙌🏻🙌🏻。響居酒屋❤️係位於 #觀塘，面積約4000 呎👍🏻，佢哋最獨特就係「全港首部最大型自助清酒機」超過70款清酒 🍶，仲特設藍鰭吞拿魚即場解體宴😍😍。多款時令刺身壽司及即製燒物都係日本🇯🇵直送👍🏻👍🏻超級新鮮。當日我哋就叫左2人套餐🥰🥰🫒小食前菜：支豆、炸鹽酥雞、涼拌洋蔥鹽酥雞非常香脆，支豆送酒一流，洋蔥酸酸地非常開胃🫶🏻🍣刺身（3款）▫️高級白身魚鰤平▫️金目鯛▫️海膽刺身3款都好新鮮，感覺好似置身於日本，味道超好味😋👍🏻👍🏻🍶清酒煮蜆 熱辣辣好香清酒味，蜆肉又大又好味，食完一粒又一粒🫶🏻🐖蜜汁煎豬頸肉豬頸肉非常爽脆彈牙，又夠juicy ,口感一流😍🍜雜茱鍋配烏冬烏冬好彈牙，湯底都好清甜，配埋新鮮蔬菜🥬，一定大滿足🥰🍢燒物串燒：▫️鹽燒五花腩1串（五花腩燒到好香脆）▫️鹽燒鮑魚2隻👍🏻（鮑魚軟硬適中，鹽燒保留住包魚嘅鮮味，入口好爽口😍）▫️鹽燒油甘魚鮫1容（燒魚頭又唔會好腥，燒到剛剛好，魚質好新鮮）▫️味噲豬腸2串▫️鹽燒雞軟骨2串🍧甜品：咖啡雪糕同芝麻雪糕我自己好鍾意食咖啡味嘅雪糕，濃濃咖啡味配上香甜嘅雪糕🫶🏻🫶🏻，而芝麻味雪糕，芝麻味
響居酒屋❤️係位於 #觀塘，面積約4000 呎👍🏻，佢哋最獨特就係「全港首部最大型自助清酒機」超過70款清酒 🍶，仲特設藍鰭吞拿魚即場解體宴😍😍。多款時令刺身壽司及即製燒物都係日本🇯🇵直送👍🏻👍🏻超級新鮮。
當日我哋就叫左2人套餐🥰🥰
🫒小食前菜：
支豆、炸鹽酥雞、涼拌洋蔥
鹽酥雞非常香脆，支豆送酒一流，洋蔥酸酸地非常開胃🫶🏻
🍣刺身（3款）
▫️高級白身魚鰤平
▫️金目鯛
▫️海膽刺身
3款都好新鮮，感覺好似置身於日本，味道超好味😋👍🏻👍🏻
🍶清酒煮蜆
熱辣辣好香清酒味，蜆肉又大又好味，食完一粒又一粒🫶🏻
🐖蜜汁煎豬頸肉
豬頸肉非常爽脆彈牙，又夠juicy ,口感一流😍
🍜雜茱鍋配烏冬
烏冬好彈牙，湯底都好清甜，配埋新鮮蔬菜🥬，一定大滿足🥰
🍢燒物串燒：
▫️鹽燒五花腩1串
（五花腩燒到好香脆）
▫️鹽燒鮑魚2隻👍🏻
（鮑魚軟硬適中，鹽燒保留住包魚嘅鮮味，入口好爽口😍）
▫️鹽燒油甘魚鮫1容
（燒魚頭又唔會好腥，燒到剛剛好，魚質好新鮮）
▫️味噲豬腸2串
▫️鹽燒雞軟骨2串
🍧甜品：
咖啡雪糕同芝麻雪糕
我自己好鍾意食咖啡味嘅雪糕，濃濃咖啡味配上香甜嘅雪糕🫶🏻🫶🏻，而芝麻味雪糕，芝麻味好香濃，唔會太甜，味道恰到好處❤️
🍹飲品：
巨峰乳酸梳打
香濃嘅巨峰提子🍇，又唔會太甜，超級解渴👍🏻
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