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2024-01-30
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超級有氣氛的巨型原條藍鯨吞拿魚解體宴‼️估唔到喺香港🇭🇰可以食到日本原條直送巨型藍鰭吞拿魚仲可以即場近距離觀看吞拿魚解體秀同埋品嗜。即刻約埋好朋友一齊喺位於觀塘嘅響居酒屋一齊體驗一下🎏全場氣氛超級好，4000呎隱世居酒屋全部座無虛席，居酒屋🏮 邀請咗香港和食文化協會會長 Charles Chen jr. 講解和食文化同吞拿魚知識，令大家更了解日本🇯🇵文化同知識，現場仲有全港首部最大型自助清酒機🍻供應超過70款清酒、各式日本焼酎、威士忌等‼️ 我同朋友仲即場飲多款來自新潟、山形、三重、秋田等三十多個縣的清酒、燒酎。🐟巨型九州藍鰭吞拿解體宴🐟🎏近距離觀看吞拿魚解體秀🎏即場品嚐以切、炸、煮、灸、握、漬等和食烹調技巧精心製作的稀有部位，例如魚鮫拖羅（鎌拖羅）、背拖羅（分身）、赤身、中落、腦天等 🎏欣賞師傅在席間示範火灼拖羅、手巻壽司等技術，即製即食🎏親自採刮「中落」赤身（Negitoroネギトロ）🎏即場試玩全港最大型自助清酒機當晚即場品嚐嘅吞拿魚，喺我同朋友咁耐以喺識過最新鮮最好味，完全無經過冰鮮處理，無論任何部位都入口即溶🥹 仲可以現場同其他賓客採刮「中落」赤身同互動，係一個好難忘嘅體驗。🎏響
估唔到喺香港🇭🇰可以食到日本原條直送巨型藍鰭吞拿魚仲可以即場近距離觀看吞拿魚解體秀同埋品嗜。即刻約埋好朋友一齊喺位於觀塘嘅響居酒屋一齊體驗一下🎏
全場氣氛超級好，4000呎隱世居酒屋全部座無虛席，居酒屋🏮 邀請咗香港和食文化協會會長 Charles Chen jr. 講解和食文化同吞拿魚知識，令大家更了解日本🇯🇵文化同知識，現場仲有全港首部最大型自助清酒機🍻供應超過70款清酒、各式日本焼酎、威士忌等‼️ 我同朋友仲即場飲多款來自新潟、山形、三重、秋田等三十多個縣的清酒、燒酎。
🐟巨型九州藍鰭吞拿解體宴🐟
🎏近距離觀看吞拿魚解體秀
🎏即場品嚐以切、炸、煮、灸、握、漬等和食烹調技巧精心製作的稀有部位，例如魚鮫拖羅（鎌拖羅）、背拖羅（分身）、赤身、中落、腦天等
🎏欣賞師傅在席間示範火灼拖羅、手巻壽司等技術，即製即食
🎏親自採刮「中落」赤身（Negitoroネギトロ）
🎏即場試玩全港最大型自助清酒機
當晚即場品嚐嘅吞拿魚，喺我同朋友咁耐以喺識過最新鮮最好味，完全無經過冰鮮處理，無論任何部位都入口即溶🥹 仲可以現場同其他賓客採刮「中落」赤身同互動，係一個好難忘嘅體驗。
🎏響 居酒屋 (觀塘)
📍觀塘鴻圖道90號6樓
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