The Market

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Level4
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2013-11-29 7859 views
事隔年多兩年...以為熱潮減退…不過其實家陣要嚮The Market訂個weekend brunch都仲係要預兩個月前架!!...証明佢依然魅力非凡!!...今日終於等到o勒!!...由11:45am就開始可以食足3小時!!... 成人每位$398包埋house wine, 果汁任飲添!!冇變o既仲有舒適開揚o既環境同有禮o既服務…變o既係食物方面好似有更好更多o既選擇!!...除左基本功o既冷盤呀沙律呀海鮮類呀同埋出名o既精緻甜品都穩定無失拖外…!!...今期最最最想推介係……..平時我都吾多理o既….湯類!!!!!.........哇!!焗酥皮龍蝦湯!!...酥皮夠薄夠酥香, 湯底蝦味濃鮮美重, 個個新鮮出爐滾熱燙口, 真係只怕湯水脹肚酥皮不能食太多咋!!...如果吾係飲佢兩三碗!!!...另一個係香菇燉雞盅!!...菇香泗溢, 湯清味濃, 材料同火喉都十足!!...個個讚口!!...美味啊~~生冷海鮮有源源不絶供應既長腳蟹、小龍蝦、花螺、青口、大蝦(退埋瞉, 好方便!!哈哈!!), 其實今次海鮮質量仲好過我上次o既經驗添…較鮮味!!... 上次部份海鮮有D淡淡口冇乜味咁架!!.
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酥皮焗龍蝦湯
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Seafoods
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焗帶子, 焗三文魚頭, 豬頸肉
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羊架, 咖哩羊
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Assorted Cakes
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雪糕
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事隔年多兩年...以為熱潮減退…不過其實家陣要嚮The Market訂個weekend brunch都仲係要預兩個月前架!!...証明佢依然魅力非凡!!...今日終於等到o勒!!...由11:45am就開始可以食足3小時!!... 成人每位$398包埋house wine, 果汁任飲添!!冇變o既仲有舒適開揚o既環境同有禮o既服務…變o既係食物方面好似有更好更多o既選擇!!...除左基本功o既冷盤沙律海鮮類呀同埋出名o既精緻甜品都穩定無失拖外…!!...今期最最最想推介係……..平時我都吾多理o既….湯類!!!!!.........哇!!
焗酥皮龍蝦湯!!
...酥皮夠薄夠酥香, 湯底蝦味濃鮮美重, 個個新鮮出爐滾熱燙口, 真係只怕湯水脹肚酥皮不能食太多咋!!...如果吾係飲佢兩三碗!!!...另一個係
香菇燉雞盅!!...菇香泗溢, 湯清味濃, 材料同火喉都十足!!...個個讚口!!...美味啊~~
生冷海鮮有源源不絶供應既長
腳蟹、小龍蝦、花螺、青口、大蝦(退埋瞉, 好方便!!哈哈!!), 其實今次海鮮質量仲好過我上次o既經驗添…較鮮味!!... 上次部份海鮮有D淡淡口冇乜味咁架!!...而魚生有
甜蝦, 係細隻D, 不過都好啊~~
…而熱盤o既海鮮就好開心有
燒三文魚頭啊~~…魚頭肉滑好味過魚扒架!!...本來對賣相吸引o既
焗帶子滿有期待架…但係食落肉嫩可惜過腍又味淡, 所以口感一般!!...不符預期咁o羅!!沙律冷盤方面...推介o既有至愛
煙三文魚巴馬火腿配超甜蜜瓜莎樂美腸同埋青蘋果沙律…如果對芝士吾抗拒…亦有濃淡軟硬數款供選擇!!...燒烤肉類就只係平平...烤羊架可能過熟肉身硬左少少!!...
香腸OK…
印度烤雞未及水準…
咖哩羊味道較佳!!...都算辣辣地架!!...配薄餅好滋味~~都未停過口但好多o野都因為時間同空間(肚仔!!)吾夠用而錯過左!!
...再食又怕食吾到心愛o既甜品…萬二分抱憾係好遲先發現同記起海南雞飯啊!!(不過朋友仔話質素一般!!叫我吾駛失望!!)...喇沙亦冇機會試…哎吔吔!!...意大利pizza都冇辦法食!!...如果再黎, 我個策略要轉轉先得啊~~~~~~~~~~不過要一提, 燒豬頸肉好味道!!
...中式點心可以免!!甜品最讚依然係佢地o既
綠茶脆脆蛋糕
抺茶奶凍滑到不得了!!...加埋個雞蛋造型又趣緻可愛, 俾滿份架!!
...其次係芒果口味o既甜品!!...好友係榴蓮fans, 今次有
榴蓮蛋糕
榴蓮雪糕, 合晒佢心意!!...話味道濃郁到基本好似食緊個榴蓮一樣添喎!!就算蜜瓜再甜…菠蘿再香…蜜柑有多省鏡…都只能用眼睛欣賞!!...否則最後吾可以食
Movenpick雪糕黎圓滿哩一餐!!
...有vanilla, maple walnut, chocolate同埋passion fruit…大啖香草熱情果各兩球!!!...好貪呀!!
希望有質素o既餐廳都能保持水準甚至改進得更好...我願意再黎架!!!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-11-24
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$440 (Lunch)
Recommended Dishes
酥皮焗龍蝦湯
Seafoods
焗帶子, 焗三文魚頭, 豬頸肉
Assorted Cakes
雪糕
  • 焗帶子 焗三文魚頭 豬頸肉