麻浦元祖 (已結業)

每個人身邊，總有一個韓粉朋友，出街食咩都冇所謂，只要係韓國菜就ok，電視節目，衣著打扮，全部都係睇韓國出既。而我身邊，都有2個咁既朋友，都幾好既，感覺有個韓國通咁啊嘛，不過一講野就穿崩啦哈哈。韓粉朋友平時最中意黎亞士厘道，話呢度雲集哂好味既韓國菜，今日就帶我試麻浦元祖。💕入面點架？呢度既空間超闊落，條走廊目測1.5m闊，係食肆黎講係好少見！又有獨立抽氣扇，唔洗驚會成身味。💕有咩食啊？我地今晚6點令到，見到有散叫Menu，仲有任食套餐。朋友係食肉獸，一秒就決定要食呢個 $198 限時90分鐘 任食套餐。（朋友話老闆係韓國人，所以對菜式充滿信心，肯定正宗咁話）✨$198 /90分鐘 韓國烤肉放題✨ 食得快既，可以考慮 $118/45分鐘 or $158/60分鐘，食材選擇係一樣架，飲品係另外叫既。我地叫左以下燒烤配料：🥰🐮特上王牛排骨肉 Boneless Beef Short Rib大大塊既牛排骨肉，骨之間既肉一向都好軟稔，店家將牛排骨肉去骨處理，燒得好方便，唔洗驚近骨位置難熟。🐮牛五花 Marinated Belly望落去有好邪惡既雪花，平時見到咁大陣油真係會嚇親，但韓燒既時候見到，係會

🔅🔅🔅對上一次食韓燒已是一年前了一年後的今天相約中同吃飯她說就食返個韓燒放題來迎接happy friday很不錯的主意喲～🔸這是中同定的主意當然餐廳也由她發板她說這裡的價錢好合理網上評價也不錯位置方便🔹原來放題分別有三個選擇享用時間45,60或90分鐘我倆選了最後的那一個反正價錢相差不太遠人頭價錢$178加一🔸肉類選擇有十四款當中包含人氣護心肉雞牛豬肉全部任君選擇🔹<韓式前菜> - 免費一共有六款開胃小食泡菜帶酸辣好滋味還有酸甜的紫菜🔸<特上王牛排骨肉>這是餐廳推介必食醃料很入味肉汁豐富果然味道和肉質很不錯🔹<護心肉>韓燒必定會點這款肉肉香味超濃不蘸料直接吃掉剛剛好🥰🔸<牛五花>油脂比例鮮明肉是薄切好快熟肉味不重口感不錯🔹<五花肉> & <辣五花肉>這是我最愛的韓燒肉之一是考驗忍耐力的時候😂慢慢地等油脂燒乾身肉會變得香脆不膩辣五花肉更優勝～🔸<牛仔骨>肉質相對較乾韌要慢慢地咬先可吞不過味道還算不錯的🔹<牛舌>這個超級韌又難咬爛只是好普通的牛舌好另人失望呀😑🔸&

去完附近買完波鞋，囝要食韓燒，行過麻浦見到D侍應似韓人，不如一試！有a la cart又有放題，見a la cart有D肉好吸引，不過咁我寧願選放題，大家可跟各人喜好叫嘢食啦～90分鐘$178，有呢D選擇，另叫水一支$10，一罐可樂$20未寫嘢食就放低咗前菜先食牛排骨肉及牛仔骨，醃咗的味道不咸夠惹味～ 都係冇骨好過有骨之後見到五花肉覺得幾正，塊塊肥和肉分佈均勻靚仔！由阿仔主理，幾好的生常生活學習，冇騷味，燒到金黃，入口好香好咬口驚喜之最 - 原塊豬皮，入口充滿骨膠原會黏咀，好有趣，encore !可能冇包白飯，仔叫咗三次韓式煎餅，佢好like而我則愛永遠唔輸眼嘅韓式炒年糕食咗個半鐘，侍應主動換咗鐵煎盤二次，服務幾好！老闆都nice, 隔離檯同佢講韓文，我地就英文溝通啦

近日天氣凍又好耐無食韓燒，朋友就建議去尖沙咀食烤肉放題。這裏的放題價錢是以時間來定，如果你可以45分鐘食完，都只係$98放題選擇除左烤肉，除有一品料理和湯。先來些前菜，特別喜愛那些黑豆，煙靱有勁，忍不住就要添食牛肉我們點了特上牛排骨肉和牛舌，以放題來說是不俗的，沾上醬汁一齊食，好惹味牛舌是簿切的，唔需要承受厚切會好硬的風險，口感爽脆而亮點就集中於豬肉方面，護心肉有彈性肉味濃最搶鏡要說是梅頭肉，香嫩軟腍，配合生菜一齊食是最佳的配搭而豬頸肉亦都很有水凖！雖然主打放題， 但係其他菜式亦不要放棄，好像海鮮煎餅，不太大份，咬下不會是一團粉狀，煎得非常香口炒年糕亦是煙靭有咬口仲有韓式魚片。

放左工去左尖沙咀搵食，行行下就走左入黎呢條食街，好多餐廳，多不勝數！最後就想食下韓烤，就走左入黎呢間韓烤店！😋裝修設計都貼近韓風味道，店員安排左我地坐卡位！我地就點左個烤肉拼盤及純豆腐海鮮鍋，店員知我地都肚餓架啦，就比左幾碟前菜比我地品嘗，有泡菜，漁仔，薯仔等等，個純豆腐海鮮湯充滿了豆腐香口既味道，不過係辣左少少！店員好窩心咁倒左2杯凍水比我地，仲幫我地開左個爐預熱一下，爐邊仲有芝士粟米同泡菜蛋。拼盤登場啦，我地首先煎左雞肉，肉質鮮嫩，燒5分鐘左右就食得啦！到燒個頂級雪花❄️牛肉，每邊燒一燒5-6成熟就得，牛既味道都比較濃郁，都有種入口即溶既感覺！另外五花肉脂肪比例較多，出得太多油了！好搶火！而大蝦燒完好似跳完舞咁，姿態優美，味道鮮甜。最後就燒特上王牛排骨肉，好似成塊紅地毯舖係爐面上咁😅😅，我地燒到咁上下就剪開細細舊咁燒會較易熟！再夾埋生菜，泡菜蛋同芝士一齊食會冇咁濟！不過食完都有股燒烤味道，幸好外套同手袋可以放係椅內，沒有吸了太大的BBQ既味道！😌+++++++++++++++如果大家喜歡💕我寫既食評，麻煩比個❤️鼓勵一下我，我會寫更多更好既食評比大家！😊

朋友請了我去了尖沙咀食韓國菜，這間餐廳除了有韓燒外，還有地道的韓食供應。兩個人點了兩款肉類及主食。店員會送上醬汁及前菜，泡菜味道 不算辣且爽脆。除此之外，店員在鐵板旁邊倒入泡菜蛋漿及芝士粟米。頂級雪花牛肉：牛肉質素中上，佈滿了雪花紋，油脂平均，顏色鮮紅，肉味濃郁且有油脂甘香，肉質嫩腍。雞肉：已經醃製過，味道比較甜，雞肉因有醃料所以較易膿，店員亦會不時更換鐵板，所以不怕黏到雞肉上。石鍋牛肉飯：跟傳統的韓式鍋飯無太大分別，都是有些牛肉、蘿蔔、芽菜等等，再倒入韓式辣醬拌勻，辣醬辣味較減，適合港人口味，鍋底更有香脆的飯焦。海鮮煎餅：有點似中式薄撐，不過比較厚身，有些海鮮粒在餅內，旁邊帶點香脆，但味道較淡。

前兩日同家姐好想燒肉！撞正爸爸媽媽都唔係香港～自己煮實在太麻煩唯有放工係尖沙咀搵啲野食～呢間麻浦元祖都係地舖～但就唔洗等位！好快就入得！#豬肉拼盤兩人份懶人必揀兩人餐！除咗有4款肉(護心肉、五花肉、豬頸肉、特上麻蒲豬排)仲有3款湯可以揀～豬太郎就揀咗純豆腐海鮮湯～兩個人都超夠飽！絕對唔浪費㗎～仲有爐邊蛋同芝士粟米～不過有啲可惜係無得Refill！#特上麻浦豬排豬太郎最鐘意食係佢地啲麻浦豬排！燒完唔會好硬！呢個好重要！勁唔鐘意食豬排燒一陣都好硬！調味都啱啱好！佢一份有兩片～熟咗之後再剪成小塊嚟食。#五花肉一開始建議燒咗五花肉先～因爲對比起其他肉，五花肉嘅味道比較淡～亦都會燒到啲油出嚟～近豬皮位打直燒吓佢仲香啊！#豬頸肉最常會喺屋企食嘅豬頸肉！份量算係最多～仍都係最易燒嘅一款！(因為五花肉都好易燒lol)，豬太郎最鐘意點佢地嘅鹽嚟食！輕輕沾上少少就夠！#護心肉有少失望嘅護心肉，味道唔算好突出，不過不失#純豆腐海鮮湯雖然係套餐～但都幾足料嘅豆腐海鮮湯都表現唔差！少少辣但未去到飲唔到！唔係食咗肉太飽真係想叫多個飯嚟食！

今日又黎到食燒肉啦其實韓燒真係好開心 啖啖肉睇完餐牌落埋單就上小菜啦因為唔食牛既關係 所以我哋叫咗一份 2人份嘅豬肉拼盤有必食既護心肉  五花肉   豬頸肉   同特上麻浦豬排燒完之後加少少醬汁 好味呀!!之後仲有跟餐既純豆腐海鮮湯 有少少辣啦!!如果唔鍾意辣既可以考慮其他湯呀仲有我鍾意食既爐邊蛋加芝士粟米不過無得refill 呢 有少少主望咁岩去食個晚同場仲有一班韓國人係度食唔知佢地係咪太掛住故鄉既食物呢

侍應全部講英文，老闆娘同老闆好nice，尤其老闆娘好好笑容，前菜多，水係會俾市面上嘅樽裝水你，雖然唔係水龍頭水，但有啲唔環保。但食物質素真係麻麻地，份量極少，我地得兩個人原本諗住吃盤牛肉、魷魚、柚子燒酒再加一人一碗飯就夠。點知魷魚就得兩片(可能見我地得兩個人)，特上牛排骨肉就得四、五片薄片，焗住叫多個辣五花肉同海鮮拉麵先夠飽。而最好味竟然係最平嘅海鮮拉麵$58，第二係特上牛排骨肉$180(不過不失)，第三係辣五花肉$125(擺明啱啱係冰格攞出嚟，雪到勁硬，有雪藏味)，第三係魷魚$130(冇味、完全咬唔爛)，飯唔係百分百珍珠米，柚子燒酒好藥水味。主動問先知原來芝士粟米同埋泡菜蛋可以refill ，當然唔好期望會主動行過嚟同你refill，但佢地就要叫幾次先過到嚟refill。老闆好唔熟部機器EPS同Visa都分唔清，搞到要碌左四五次先知道點比錢，然後睇到張單見到咁貴，又廢事阻住人哋做生意，就出去門口禁下計數機計下條數，點知老闆娘見到就有啲語氣唔好用英文講叫我地有咩事入去鋪頭傾，佢哋唔會呃錢嘅。然後發現原來佢哋係計原價錢既服務費而唔係計八折左嘅價錢嘅服務費。