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2023-11-03
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我鍾意飲酒，我鍾意飲酒之後個世界，所有野都可以方便d、混亂d、 簡單d，我鍾意飲左酒之後既自己，最好既係可以忘記左自己，因為忘記左自己之後，同時人地都會忘記我。不過有D野忘記左唔代表無發生過，就好似今晚呢間sake bar，我永遠唔會忘記呢一份滋味。👇🏻📌お す す ぬ - ▪️ 佐 酒 小 食 -▫️「紫薯最中餅」係每人入座必有既招牌小食，以招牌貓既LOGO，好得意。▫️「唐揚蘿蔔糕」炸得好夠濃香，外層脆卜卜。▫️「雞肝芝士拌勻醬」雞肝調味恰到好處，配搭多士濃香惹味。▫️「忌廉芝士明太子厚油揚」鹹香十足，芝士同忌廉本身就好夾，送酒一流。▪️ 炭 火 串 烧 - ▫️「榮螺」原隻榮螺連殼上，螺肉爽口，湯底清甜，必試！▫️「雞頸肉」因為呢個部位肌肉特別發達，所以比平時食開既雞肉更加有咬口。▫️「雞心」口感相當柔軟，就算唔太食內臟既朋友都一定接受到。▫️「黑豚腩肉」燒得好入味，肉質腍滑得黎又入味，好滿足。▫️「原隻日本魷魚」賣相厚肉又大條，唔會燒到過哂火太乾身，肉質做到好腍滑，唔錯。▪️ 食 事 -▫️「雞白湯鳥冬」湯底雞味夠突出，唔會太鹹，飲完酒用烏冬埋個靚尾，個胃即時暖笠笠，特別舒服。📌日本酒 · FREEST
我鍾意飲左酒之後既自己，最好既係可以忘記左自己，因為忘記左自己之後，
同時人地都會忘記我。不過有D野忘記左唔代表無發生過，
就好似今晚呢間sake bar，我永遠唔會忘記呢一份滋味。👇🏻
📌お す す ぬ -
▪️ 佐 酒 小 食 -
▫️「紫薯最中餅」係每人入座必有既招牌小食，以招牌貓既LOGO，好得意。
紫薯最中餅
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▫️「唐揚蘿蔔糕」炸得好夠濃香，外層脆卜卜。
唐揚蘿蔔糕
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▫️「雞肝芝士拌勻醬」雞肝調味恰到好處，配搭多士濃香惹味。
雞肝芝士拌勻醬
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▫️「忌廉芝士明太子厚油揚」鹹香十足，芝士同忌廉本身就好夾，送酒一流。
忌廉芝士明太子厚油揚
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▪️ 炭 火 串 烧 -
▫️「榮螺」原隻榮螺連殼上，螺肉爽口，湯底清甜，必試！
榮螺
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▫️「雞頸肉」因為呢個部位肌肉特別發達，所以比平時食開既雞肉更加有咬口。
雞頸肉
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▫️「雞心」口感相當柔軟，就算唔太食內臟既朋友都一定接受到。
雞心
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▫️「黑豚腩肉」燒得好入味，肉質腍滑得黎又入味，好滿足。
黑豚腩肉
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▫️「原隻日本魷魚」賣相厚肉又大條，唔會燒到過哂火太乾身，
原隻日本魷魚
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肉質做到好腍滑，唔錯。
原隻日本魷魚
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▪️ 食 事 -
▫️「雞白湯鳥冬」湯底雞味夠突出，唔會太鹹，
雞白湯鳥冬
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飲完酒用烏冬埋個靚尾，個胃即時暖笠笠，特別舒服。
雞白湯鳥冬
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📌日本酒 · FREESTYLE -
▪️ 備前雄町·純米大吟釀 -
▪️ 咲耶莫·純米吟釀 -
▪️ 福島縣·磐城寺·紺碧純米吟釀 -
▪️ 寫樂·令和四·純米吟釀 -
備前雄町·純米大吟釀
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▫️ 我地揀左清酒Freestyle，當中至少有6種budget比你揀，再以杯數區分，
假設你揀$300budget 6杯，唎酒師會因應budget、食物既配搭，
咲耶莫·純米吟釀
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再幫你挑選6杯符合你budget既sake，假設你揀$800或更高budget 2杯，
咁果2杯自然會又會揀返更高價位既sake，而且口味有淡、
寫樂·令和四·純米吟釀
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鮮、果、辛、輕、柔、甘、旨、醇、古多達11種選擇，
難怪sake都有得考牌呀！的確係個好好既體驗。
福島縣·磐城寺·紺碧純米吟釀
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