隨心 (已搬遷) 新店位置

本身諗住午餐過隔離小娘惹，點知小娘惹星期六唔開，搜附近見到依間，好評好似幾多，就成班人一齊嚟試試。話晒太古坊附近，都預咗會貴，坐低後自己叫咗食評推介據講好有鍋氣既新加坡炒貴刁，同行叫咗喇沙。先評論貴刁，我成碟食晒，純粹係因為我唔揀食，同埋78蚊+10%唔捨得浪費。依隻貴刁比河粉闊，厚身，更有韌性，但唔差，唔會好粉好實，就炒野嚟講唔差。重點嚟啦，碟貴刁有5，6塊臘腸，而d臘腸係唔好食既；又有d洗到脆既蝦仁，個人好憎食依隻蝦，但我知坊間多數中意落太白粉洗，d蝦完全無味，同d炒過既貴刁好唔夾；又有d魚片，切到薄薄地，好普通，又係同炒過既貴刁好唔夾，好彩得兩塊。碟貴刁食到最尾都幾膩，仲有！個竹碟甩毛，有條竹絲插咗入牙肉搞到我牙肉發炎。再講加個2蚊既杞子雞湯，其實即係海南雞會跟既湯，飲多兩啖都係唔掂。而且係茶杯装，仲衰過跟海南雞😂再講個喇沙，80蚊+10%，椰子湯底，入口小小辣，我係面頭舀咗羹都食到唔知椰子定香茅渣。第一啖係幾香濃，但飲完無餘韻，仲有d水味。至於個米粉……眼望都係普通米粉。朋友話唔好食，差過隔離小娘惹（利申無食過小娘惹，唔係做廣告）。唔知openrice咁多好評點得嚟，d嘢係勉強

前幾日接朋友放工，她表示想在鰂魚涌附近食一些星馬菜，想起暑假時與媽媽食過一間質素不錯的餐廳，就再黎重拾一番～——————————🔹黑蘿蔔糕 $48上次食完黑蘿蔔糕念念不忘，今次難得嚟到梗係再叫，果然真材實料，有好濃的黑醬油香味，醬汁掛滿每嚿蘿蔔糕表面，惹味非常～🔸新加坡炒貴刁 $78這個新加坡炒貴刁選用傳統正宗的「掺掺」，即是用河粉及油麵混合配搭，裏面有大大隻蝦、魷魚、魚片等，炒得很有鑊氣，朋友都讚冇介紹錯☺️🔹海南雞喇沙 $80上次媽媽就不太喜歡喇沙的味道，所以就沒有叫～ 今次朋友就想試下，配搭海南雞。這個喇沙非常濃郁，豆腐卜吸盡湯底的精華，一咬爆晒湯汁，還帶點椰香味，正！相反海南雞就有點失色，雞肉不算嫩滑，欠缺雞味，還有點兒凍，感覺切完後放了要一段時間～不過三種醬料甜酸辣，非常醒胃！

話說個日同朋友探完天文台波波就行番落鰂魚涌睇下有咩食糾結左好耐 究竟食海光丼定食喇沙好最後因為個日凍凍地 所以都係食暖野落肚當初唔入去既原因為係因為我同朋友又想食海南雞又想食喇沙 但又唔想share所以唔知點好 但點知睇睇下 見到佢有依個咁創新既搭配海南雞喇沙！ 就即刻衝入去食咁就叫左兩碗諗住叫多個菜啦 見有秋葵就叫 不過點知咁就中左伏喇先講雞先無骨 滑 不過唔太多厚肉喇沙味道正宗可惜太少粉 不過佢係米粉溝瀨粉口感相當不錯👍🏻其實三兩下就食完最後講埋依個秋葵豆腐湯佢搵東菜整 成本低到爆既送唔知係咪佢都唔好意思 所以佢落左勁多東菜咸到爆！！！飲左真心腎病⋯秋葵奇少⋯好似都78定68非常伏 唔洗叫我同朋友仲叫左薏米水 佢叫凍既我叫熱既一杯$28 我諗你睇到實物就會叫凍因為係望落大杯d

好少去鰂魚涌附近食飯，今次由同事帶路試左一間家常星馬料理，份量大而且價錢合理，原來呢度有性價比咁高嘅選擇！之所以話家常料理，係因為由裝修到食物選擇都沒有過多花巧同誇張嘅設計，當日食飯唔少都係一家大細來幫襯的街坊。海南雞點了半隻，打算留肚試其他菜式，估唔到半隻份量都好多。雞已經拆骨所以食落啖啖肉，雞胸位都唔會韌身，而且雞唔會過肥，連皮食都冇咁邪惡。上菜又一次驚訝點解咁大份，參巴雞翼第一次食，外面炸過咬落脆身，入面仲keep到唔乾身有肉汁，而且食落好惹味，小朋友一定勁鐘意！喇沙湯底好香椰奶味，唔會太辣蓋左鮮味，海鮮份量都幾多。配搭幼嘅米線同粗嘅瀨粉，前者爽口後者軟滑，一齊食口感好得意。串燒好香口，我會點勁多沙嗲醬一齊食，好濃花生味。薄餅略為唔夠香脆，好在唔會油膩，咖哩醬偏咸所以點薄餅岩岩好。馬拉盞炒菜心，菜心冇根又甜，馬拉盞香得黎唔會太重味，好正！冇人帶路真係唔知個頭有間味道唔錯性價比又高嘅星馬菜！