반찬앤쿡 Banchan and Cook (東薈城名店倉)

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好多時去食Cafe都擔心餐廳影相靚但係食物唔好食😅 今次試咗呢間韓式Cafe環境同埋食物水準都好一流🇰🇷 環境以木系裝修為主🪵暖色調感覺好Cozy 🤎 食物方面擺盤都好有心思 每個角落打卡都好一流味道也不錯📷 ⭐️ 燉牛肋骨蛋包飯 🍳 一切開即刻流出嚟嘅蛋漿真係好吸引🤤配上燉到入晒味嘅牛肋骨🍖 有多層次香濃嘅味道🤩 ⭐️ 甜辣炸雞 🍗 炸雞入口Juicy唔會太乾👍🏻 醬汁辣度好溫和🌶️面頭配上果仁碎同芝麻口感好豐富🥜 驚喜嘅係伴碟仲有年糕配上醬汁好煙韌🍡 ⭐️ 泡菜煎餅 🥞 泡菜足料而且煎餅香脆唔會太重粉感🔥 配上帶麻油嘅醬汁入口就更加鹹鮮😚 ⭐️ 青檸梳打 🍋 賣相係好夢幻嘅靛藍色💙除咗清爽嘅青檸味之外入口仲帶淡淡嘅香草味有種花園既感覺🌷 ⭐️ 士多啤梨鮮奶咖啡 ☕️ 咖啡味唔算濃入口好似士多啤梨奶咁甜甜地又Creamy既泡沫🍓好有韓風嘅感覺 ⭐️ Banchan & Cook 提拉米蘇 🍰 韓式既Tiramisu甜度比較高 但係口感都好幼滑🤍

假日到東薈城Banchan & Cook，林住同lulu豬打下卡，可惜lulu豬期間限定已完結了，唔緊要啦，無lulu豬姐美食還是有的。南瓜八爪魚蛋包飯 $178錯過了之前lulu豬系列，但蛋包飯賣相依然QQ，蛋上印有南瓜圖案，馬上加左分。八爪魚唔韌，配上微辣既醬汁，炒飯有調味過及有不少配料，但南瓜不夠甜有點失色。傳統紫菜包飯 $78紫菜包飯餡料顏色鮮豔切割齊整排列好，望落有種利落感覺。餡料有牛肉、雞蛋、甘筍絲、黃瓜及青瓜絲，啖啖咬落索索聲。黑炸醬炸雞（無骨半份）$128甜辣炸雞食得多，黑炸醬真係第一次試，咸咸地有少少肉碎同青瓜絲，味道幾特別，仲有懶人必備既無骨供選擇，啖啖肉爽啦。韓式雜莓牛角包窩夫 $72再飽也要點甜品，窩夫熱辣辣好香牛油味，切開酥脆，上面塗滿蜜糖同雜莓，旁邊伴有奶油，混入一齊食最正，獲友人大讚。吸血鬼的梳打 $48雖然萬聖節已過，但萬聖節飲品仍有供應，紅莓汁梳打配上荔枝藍莓的眼睛造型，賣相相當有氣氛。士多啤梨鮮奶咖啡 $48白色、啡色及粉紅色的層次很美，淡淡啡味奶味較重，怕苦可以食埋2片甜甜的士多啤梨。

呢一間我已經bookmark咗好耐，嗰度嘅流心蛋包飯好出名㗎💗但一直都搵唔到時間去🥲前嗰排趁住暑假尾聲，梗係要把握機會去試吓la～而咁啱推出咗LuLu豬🐷系列嘅菜式同飲品，不過就只限於東涌分店✨個賣相咁cute cute，叫返杯LuLu豬milkshake先🤭🐷甜蜜蜜LuLu豬奶昔 $48上面有LuLu豬小蜜蜂造型嘅糖箱，不過我嗰杯整得好醜樣，完全唔似😅上層飲落有泡沫感，而下面milkshake部分奶味尚算香濃，香蕉味超級濃郁，飲到有果肉🍌底部有士多啤梨果醬🍓酸酸甜甜，令感覺更清新開胃，值得一試👍🏻🌶泡菜燉五花肉蛋包飯 $115輕輕咁一切落去，蛋汁已經流出嚟，流心效果勁靚，個畫面超級治癒呀😍半熟蛋非常柔軟嫩滑，蛋味香濃😋入面嘅飯粒粒分明，味道甜甜哋，仲撈咗d牛肝菌同蘿蔔粒入去，口感豐富💗酸辣嘅泡菜開胃爽口，每塊都包住嚿肥美嘅五花肉🤩入口充滿油脂香，豬皮彈牙黏口，夠晒邪惡，餸飯真係一流呀✌🏻🐮烤牛肉蛋包飯 $98蛋汁同樣好似瀑布咁流出嚟，而且真係超滑😚烤牛肉份量多，油脂豐富，肉味香濃，加埋芝蔴更加香，風味十足😆醬汁甜甜哋，亦帶點牛肉嘅油香味，真係令人食上癮呀😝🍗全份無骨炸雞 $208(🍯

上星期去了較遠地方的東涌，遠離煩囂，感覺好似郊外一日遊。我去東涌一定會行名店倉，品牌店舖好集中，一站式好方便，Shopping 完之後肚仔餓呀，朋友話鍾意韓國菜，我們就一齊去 Banchan and Cook 品嘗韓國正宗美食啦！進入餐廳已經感覺雅致，簡約得來又型格，淺木色的元素很多，是我喜歡的設計風格，地方寬闊，空間感足，不會有壓迫感，環境舒適，渡過悠閒寫意的時光！睇睇餐牌先，除了豐富的二人套餐，亦有我想食的蛋包飯，還有熔岩芝士拉絲薄餅、炸雞牛角包窩夫、韓式年糕、韓式煎餅、有骨/無骨炸雞、意粉、沙律、甜品、特調飲品等，款式好特別。明太子厚煙肉蛋包飯    $112正宗食法，首先用刀在蛋包飯上對準中間位置，從蛋包尖端開始切開，一路切到尾，雞蛋會從中間到左右滑下來。切開蛋包飯之後，先食雞蛋的蛋味香濃幼滑，包裹著口感脆脆的明太子，鹹鮮味，煎得香脆可口的厚煙肉，以及濃濃的醬油炒飯，是不可不吃的美食。慢煮羊膝配薯條     $165平時較少食羊既我，因為怕羊肉騷味，而這個是朋友點的，我都吃了一口，羊膝煮得好軟淋，竟然沒有騷味，醬汁完全浸入了羊膝肉，淡淡香草味散發出來，羊膝惹味香濃，配合脆脆的薯