Lex Coffee (已結業)

【自己揀相😚藝術打印咖啡】位於西環堅尼地城既Lex Coffee，主打揉合藝術嘅精品咖啡店，牆身放滿唔同藝術品，玻璃屋cafe必試彩色藝術打印咖啡，打印清晰，同時唔會化開，仲可以自己揀相，打卡必試！小編睇到都心心眼😍✏✏✏✏✏✏✏👅味道：8/10🌌環境：9/10👍🏻推薦：8/10______________________________【食評篇👇👇👇】🤓🤓評分benchmark參考🤓🤓✏10分 - rare heaven😇✏8, 9分 - 屬高分之作✏7分 - 正正常常，同平時食到嘅差唔多 ✏6分 - 有d失望，expect佢會好食d✏5分 - 伏野，零分重作Artsy Print (💝9.5/10) 💰$88- 可以揀凍朱古力或咖啡。我哋揀咗咖啡，口味微甜，容易入口。可以自定揀選圖案，我地選擇佢兩款signiture圖案，村上隆花花顏色鮮豔，相當吸睛🤩🤩🤩 stary night既細節十足，搞到唔捨得飲- 上面果層奶泡，好厚同穩定，香濃奶味👍慢煮西班牙八爪魚 (💝8/10) 💰$78- 西班牙配上蒜蓉、蕃茄仔同沙律菜，凍食同時配上兩塊toast麵包- 蒜香味十足，八爪魚唔會好韌虎蝦

糅合古典與與當代藝術，fine dining 與coffee shop結合的餐廳，坐落在西環其中一個角落☕️這間以藝術打印咖啡作招徠的地方，加上濃厚的文藝氣息，長期吸引不少青春少艾、俊男美女前來打卡～～環境🌴具英倫風的設計概念🇬🇧：寬敞的落地玻璃，黑色的門框，都是外國常見的建築特色；內裡主要用金黃色作主色，包括牆身、廚櫃、吊燈等，感覺非常華麗💁🏻餐廳內部的左手邊差不多放滿了不同款式、主要是美國知名藝術家Kaws的藝術作品，其中一款就是很多人都見過，但又講不出作品名字的米芝蓮車胎人，令人眼界大開👀同時，木櫃放滿了林林總總的玻璃瓶、滑板🛹、毛公仔🧸、杯具等；餐廳的右手邊，則掛有不同種類的圖畫🖼食物🥟提供不少fine dining 食品，它的前菜、主菜或甜品均很有特色；餐廳更有名的，是它的藝術打印咖啡。不過我們去的當日，很多飲品均沒有供應，包括打印咖啡，令今次行程留下遺憾😥😞1. 慢煮西班牙八爪魚🐙（$78）🔸 八爪魚口感煙韌不難咬，而且鮮味十足，配車厘茄、橄欖及淋上蒜蓉汁，味道香口😋2. 蟹肉蟹籽芒果沙律🥗（$128）🔸 豐富的芒果肉及蟹籽，淋上柚子醋，再配以火箭菜及紫椰菜，感覺很fresh

今日係舊地重遊。如果無記錯，今次應該係第四次黎呢間位於堅尼地城既藝術cafe。呢間cafe環境幾好真係唔洗多講，樓底高空間感足，裝修裝飾精緻藝術感重，連餐臺都係用雲石！平日午餐時段黎到，超爆，好彩剛好剩低一張梳化係大門隔離，唔洗等位。之前次次都食Lunch Special餐，今次就試試主餐牌先。主餐牌既主菜有四款，龍蝦同三文魚扒都試過，今次試下另外個兩樣，分別係牛同豬。主餐牌都有早餐，小食，特色麵包，意大利粉，沙律，甜點。咖啡有好多款揀，仲有創意咖啡，招牌特飲，茶飲，酒精飲品都有供應。先黎一份小食，我地叫左慢煮西班牙八爪魚。慢煮西班牙八爪魚 $68+10%慢煮西班牙八爪魚原來係暖既。八爪魚有咬口得黎唔韌，都有好多舊，份量唔少。配料有新鮮沙律菜，車厘茄，洋蔥粒同檻欖，個汁好好味。配兩小塊吐司，揸左少少檻欖油同香草，超香脆。呢個係一個幾好既小食。招牌安格斯高級肉眼牛排10盎司 $218+10%餐牌寫明10盎司，份量好多，兩個人分，每人都分到好大件。叫左medium rare，雖然比想像中熟，但係肉質仲嫩，而肉汁尚可，唔加sauce入口都唔會太乾，而且外皮烤得香脆，只係用左黑胡椒調味，味道已

同同事去咗堅尼地城搵食😋，嚟咗呢間糅合藝術品嘅精品咖啡館🖼。 🦐大蝦意粉 $158 🐙慢煮西班牙八爪魚 $68 ☕️藝術打印咖啡 $88 🍌海鹽朱古力香蕉冰雪世界 $68 🥧斯人若彩虹，遇見方知有 $98 🍮意式tiramisu $68 見大蝦意粉幾多人叫就叫咗，意粉旁有大蝦六隻，都幾爽口彈牙，茄汁幾入味。 個八爪魚脆脆地幾好味，仲可以放上去麵包一齊食。 杯Artsy Print我揀咗朱古力🍫，打印面有幾種圖案可選，而我就揀咗村上隆嘅七彩太陽花🏵。另一杯有香蕉加埋朱古力，飲落口散發濃厚嘅香味。 個麵包名稱好有詩意，其實係朱古力榛子醬、士多啤梨、杏仁片、棉花糖、鮮花、薄荷片，食落口感好豐富，不過有啲難切，一切啲生果就走晒出嚟。 tiramisu有香濃嘅咖啡同酒味，好味，高質。 樓底超高好有空間感，坐住感覺都舒服啲，牆身亦有好多地方做展覽擺放藝術品，喺寸金尺土嘅香港，要搵樓底咁高仲擺埋藝術品應該只此一家🥇。

之前光顧過Lex Coffee的位於K11 MUSEA另一間分店置身藝術空間中的咖啡店店內一邊牆壁放滿型格滑板，還有屬於KAWS的小角落，排列著KAWS和其他藝術品，另一邊牆壁則掛上不同的藝術畫作半開放式的廚房有塊黑板寫上是日的Filter咖啡旁邊玻璃櫃可以看到是日的甜品蛋糕和開瓶飲料餐牌的選擇，事前做好功課，點的都是網民熱推的款式，果真沒令人失望慢煮西班牙八爪魚 - $68西班牙著名經典開胃菜，八爪魚切件有深櫻桃色和純白色的肉慢煮肉質略帶結實有咬口，具有非常濕潤和多肉的質地，味道清新宜人大蝦意粉 - $158意粉掛滿濃稠香濃的番茄汁，面上灑滿惹味的芝士粉六隻去殼去腸的新鮮大蝦，肉質紮實彈牙醬汁同時吸收了大蝦的精華招牌安格斯高級肉眼牛排(10盎司) - $218安格斯牛牛肉味道特別濃郁，僅用胡椒和鹽已帶出原有的鮮味肉理細緻，中間位置有少許白色的脂肪，如大理石紋般分布其上，像一隻眼肉眼位置脂肪特別豐富，香煎得外脆內嫩，入口溶化，切開肉汁不斷流出極Juicy意式提拉米蘇 - $68四根手指餅形狀的海綿蛋糕浸滿咖啡和冧酒，質感柔軟，散發淡淡咖啡香，酒味不算濃郁面層灑上滿滿的可可粉，層與層之間

-今次又嚟依間餐廳食野～環境好舒服，又充滿藝術氣息，牆上掛了不同畫作，藝術品👍🏻同朋友相聚的好地方🤗-大蝦意粉🍝($158）之前食過依個大蝦意粉，今次再Encore✨意粉份量都好多，軟硬適中😍旁邊有6隻大蝦🍤，肉質厚實，啖啖肉～見到依個色彩繽紛意粉都好開胃～賣相真吸引🤩-慢煮三文魚扒😚（$198）三文魚外皮烤到好香脆😎肉質厚實，配埋三文魚籽食都不錯😋- 慢煮西班牙八爪魚🐙（$68）八爪魚口感爽滑(๑･̑◡･̑๑)好有咬口🤩配埋沙律菜，蕃茄仔和醬汁一齊食(*´꒳`*)十分開胃🥰旁邊仲有2片麵包🥖幾好食～-Tiramisu （$68)依個Tiramisu幾好食😎口感柔軟，食落有少少咖啡酒味👍🏻真係好香，而且Cream唔會好膩😚個人幾鍾意食(●’◡’●)ﾉ-冰搖玫瑰茶🍹（$58）味道飲落好驚喜✨✨真心推薦依杯飲品👍🏻👍🏻玫瑰味不會好假，🥰暫時係最好飲的玫瑰茶😘-Name🏠: Lex Coffee Location📌:西環堅尼地城卑路乍街100號地舖(港鐵堅尼地城站 A 出口, 步行約3分鐘)價錢💰:大蝦意粉($158），慢煮三文魚扒（$198），慢煮西班牙八爪魚（$68），Tiramisu （$

今晚訂左位同雞仔慶生，知道她特別喜歡fancy東西，這間餐廳就非常適合她的口味我們在堅尼地城A出口出，發現原來C出口也可以的，衹是同A出口相隔一條馬路吧了。也是過馬路去科士街，跟著士美菲路直行第一個街口轉左便到了，不太難找我訂位時要求窗口位，去到真的安排了窗口位比我地，而且還是4人座位呢，坐得好闊寬而且餐廳佈置好有藝術感，好適合打卡我們點了：慢煮西班牙八爪魚$68 - 八爪魚好爽口，汁調味得恰當，面包鬆脆煙韌，好好味大蝦沙律$128 - 蝦無想像中大隻，肉質略遜，但沙律新鮮，有牛油果，蝦肉粒，蒜頭仔等等。帶骨豬扒$198 - 賣相吸引，一上枱已經香味撲鼻豬扒肉質香嫩，無渣，味道不錯藝術打印朱古力$88 - 主要為這杯飲品而來，當然要每人一杯啦有4款圖案選擇，每款都好吸引飲品還可選擇咖啡或朱古力。果然不負衆望出來的作品好靚靚到唔捨得飲呀！打卡一流女孩子值得一試!還有超美的生日甜品賀詞板，令我們都好驚喜呀因為我原先以為生日賀詞會普通寫在碟上，怎料還有雪糕，馬卡龍，candle等這麽靚的伴盤擺設，好窩心呀這20蚊值得!甜品我們點了：Tiramisu$68 - 賣相吸引手指條浸滿咖啡

今晚去咗堅尼地城食晚飯。西營盤越嚟越多好野食，而我就比較鐘意Lex Coffee 依間高雅嘅餐廳。食物、甜品好食不特止，飲品選擇都好豐富。今晚就食咗以下美食：慢煮西班牙八爪魚先點咗個小食當前菜品嘗。真係唔知八爪魚都可以用慢煮嘅方法處理，食落都幾好味。再加埋脆脆嘅法包片，用佢嚟當前菜，果然無揀錯。招牌安格斯高級肉眼牛扒（10盎士）首先想講嘅係10盎士份量剛剛好，唔會太多食到滯，又唔會太少覺得唔夠喉。依份肉眼扒超好食，叫咗5成熟，肉嫩味香。廚司簡單地灑上鹽，唔使任何花巧調味，再加埋配菜嘅薯仔、蒜頭、沙律菜同蕎頭仔，CP值爆曬錶。龍蝦意大利飯我次次食risotto，食到尾好多時都覺得好滯好膩，今日食依個龍蝦意大利飯完全無依個感覺。risotto好味，龍蝦更正。龍蝦肉爽彈、仲有隻拆哂用嘅大鉗添。以為食完？反轉個龍蝦頭，仲有好多蝦膏。正到爆。冰搖玫瑰茶點依杯飲品嘅時候，問咗店員會唔會另加咗糖，店員回覆指依款飲品係用咗玫瑰蜜。咁嘅話當然係最好唔好減其甜度啦。嚟到發現，唔係我好驚嘅超甜味，甜度適中，而且好好玫瑰味，簡單得嚟又好飲。

呢間餐廳門口好搶眼，兩三層樓高嘅落地玻璃，配上英倫風嘅門口設計，真係好靚🤣入到去，坐位好闊落，同周邊有好多唔同嘅藝術品，好適合文青過黎打卡👍🏻**********<慢煮西班牙八爪魚> $68八爪魚以慢煮嘅手法烹調，食落去完全唔覺得韌，另外佢切到大大粒亦都好入味，以前菜黎講真係好開胃！**********<大蝦意粉> $158大蝦有六隻都幾新鮮，煮意粉嘅火候啱啱好，唔會淋得滯🤣再配上蕃茄汁煮，酸酸甜甜，非常好食😋**********<意式提拉米蘇> $68Tiramisu有好多餐廳嘅甜品list都會見到，但外型咁獨特嘅都係第一次見😂食落唔係好甜，可以逐層逐層咁食好得意😆黎呢度食飯，呢個一定要試下👍🏻**********<海鹽朱古力香蕉冰雪世界> $68餐廳有好多特色嘢飲，見到有香蕉嘅特飲就會想試下🤤 熱朱古力配上一絲絲嘅香蕉肉，飲落去“蕉”味濃郁，再配上少少嘅海鹽，味道提升左一個層次🤣

老闆Vincent係國際拍賣行擔任藝術品專家，以藝術聯乘餐飲文化🎨全店放滿草間彌生、村上隆、KAWS等展品。顧客除咗邊食飯邊打卡外，仲可以買走藝術品添📷💗慢煮西班牙八爪魚($68)八爪魚經慢煮後肉質唔韌又保持Q彈爽口🐙食落新鮮唔腥，而且吸收哂白酒忌廉醬汁嘅精華🍾非常惹味。伴上烤至外層脆卜卜嘅五穀法包片，表面用少少橄欖油調味，充滿纖維好健康🥖另外配上鮮甜嘅蕃茄仔同無苦澀味既火箭菜，的確幾開胃。💗招牌安格斯高級肉眼牛排($$218/10 Oz)牛扒厚薄適中，外表煎至焦香鎖緊肉汁，內裡肉質非常軟熟，一咬落去牛鮮味出哂嚟，滿滿肉汁🐮中間有少少油脂部份，更加甘香，旁邊仲有爽口嘅筋位，好有口感。預先簡單用鹽同黑椒調味已經好足夠，仲可以點埋惹味燒汁🥩伴碟亦非常吸引。原個烤蒜可以挑到一粒粒蒜頭出嚟，入口粉糯帶甜🧄；原隻焗薯香口，薯肉綿密飽滿🥔；沙律有酸蕎頭、車厘茄同火箭菜，配以橄欖油食用，味道清爽解膩🥗💗大蝦意粉($158)扁意粉煮至軟硬度適中，口感煙韌彈牙🍝每條都掛住濃郁鮮蕃茄醬 ，味道酸酸甜甜，食落頗為清新開胃，醬汁份量適中唔會太乾或太膩🍅旁邊將6隻大蝦排得靚靚仔仔，食落鮮甜爽口啖啖肉🦐💗意式提拉

近來越來越多Cafe在港島區開業，真是有點花多眼亂。今次與好朋友來到座落於堅尼地城的一條大街的角落的Cafe。落地玻璃的大門面, 帶點英國風, 真的像走在英國街道上, 非常合適愛拍照的友人。-推開大門, 已經感覺Cafe空間感十足, 左邊的牆身排了街頭文化的滑板 後方是一個啡色的木櫃, 放上KAWS的藝術品。抬頭一看, 天花板掛了一隻很大的KAWS的公仔。-HK$68慢煮西班牙八爪魚～我們餐前小食, 點了西班牙著名經典開胃菜, 將八爪魚慢煮, 令到肉質不韌又保持Q彈口感。伴上麵包吃, 可以吸收醬汁精華。-HK$198龍蝦意大利飯～ 吸晴十足的擺盤，真是令人開心起來。龍蝦肉鮮味十足，意大利飯吸收所有材料的精華，牛油香味十足及厚重的芝士味道。-HK$218 招牌安格斯高級肉眼牛排~牛香非常重, 5成熟的肉眼牛排非常軟熟, 肉汁滿滿。烤香的蒜頭與牛排一起吃更惹人食慾大增。-HK$49 熱Venchi 朱古力~好美的拉花, 愛飲朱古力的人真是不要錯過Cafe這杯朱古力, 因為採用超過140件歷史的意大利品牌朱古力, 朱古力味道不會過甜又濃郁的朱古力味道.-另外加HK$50包一杯飲品及沙律-二個

Lex Coffee 堅尼地城分店 樓底超高 充滿空間感 餐廳結合藝術 牆壁掛滿滑板、畫作 環境舒適有格調設有dinner special慢煮西班牙八爪魚 $68八爪魚彈牙帶咬口 配上蕃茄仔同無苦澀味既沙律菜 酸酸甜甜 作為前菜確實幾開胃 更可以配搭煙韌既麵包慢煮三文魚扒 $198三文魚扒外皮煎得好脆 調味十足 經慢煮既三文魚比起一般既更富肉汁 肉質軟嫩 外層唔會煮得過熟 配上旁邊甜甜地嘅醬汁又幾夾 確實幾岀色三文魚下鋪有茄子同菠菜 調味同樣十足 仲會索到三文魚既肉汁 面頭仲鋪有充滿鹹香既魚子大蝦意粉 $158六隻大蝦排排企 擺盆好得意大蝦鮮甜爽彈 扁意粉軟硬適中 掛滿醬汁 淡淡酸甜蕃茄香 +$36 雜菜頭湯質地濃郁 入口濃郁雜菜味 湯中加有煮得好腍嘅椰菜 旁邊仲附有烘得好脆好香既麵包 可以點湯一齊食意式提拉米蘇 $68芝士質地幼滑 帶淡淡酒香手指餅同芝士比例剛好 整體食落唔會好甜膩如果手指餅可以再吸多啲咖啡同酒 食落應該會更濕潤更富咖啡香洋甘菊柚子茶 $58每次見到有一壺壺既茶 都會忍唔住嗌 真係成個啊婆咁入口好香洋甘菊 感覺上比起之前係外面飲過既都要濃 柚子味道相對上比較低調飲呢啲

『藝術感嘅背後亦有品質保證，味道比想象中要更加出色』見到呢杯打印咖啡同插住塊檸檬片嘅Tiramisu，已經下意識估到係邊間cafe☕️不得不說佢嘅branding做得真係幾好樓底超高，裝潢充滿格調，啱晒文青嚟影下相傾下計。食物選擇好多，仲有dinner set, CP值都好高推介 🥢龍蝦意大利飯 🥢慢煮西班牙八爪魚 🍰Tiramisu 🔅入門口會量體溫，有酒精搓手液同口罩袋自取————————————————————1️⃣◆慢煮西班牙八爪魚◇ HKD68非常抵食又高質嘅一道前菜八爪魚非常彈牙充滿西班牙風味嘅醬汁絕對係靈魂橄欖油嘅香味配搭麵包片簡直係一大享受2️⃣◆酥脆雞腿配水牛芝士醬◇ HKD58雞腿炸得酥鬆肉汁亦被很好地鎖在炸粉入面相當香口嘅前菜不過對比八爪魚就略為普通左d同埋芝士嘅比例可以再重翻少少3️⃣◆龍蝦意大利飯◇HKD198半隻龍蝦燒至金黃肉質爽口彈牙，完全唔覺得乾柴胡椒更加增添左唔少風味龍蝦湯燉煮嘅意大利飯creamy得嚟若隱若現嘅龍蝦味食食下仲覺得有一絲椰奶香，唔知係咪加左椰奶煮？飯粒偏腍身，相信符合大部分港人口味4️⃣◆Tiramisu◇ HKD68份量一d都唔孤寒手指餅濕潤又軟綿

有一段時間沒有來西環食飯，今天友人就帶我來這間藝術咖啡店！餐廳內掛滿很多不同藝術家的畫，還有一角落是賣藝術品，就像坐在畫廊吃晚餐般!餐牌上有多款不同的款式的食物和飲品，還有晚餐可供客人選擇。藝術打印咖啡，這款飲品是這裡很出名的。客人可以自行揀選想打印的相片，然後把相片給予店員，咖啡上就會呈現有關的相片。而我很喜歡梵高的星夜，所以便揀了這幅畫印在咖啡上，很美呢!而咖啡是凍的，奶味較重，但也有淡淡的咖啡味!慢煮西班牙八爪魚，初初以為是冷盤，原來是熱的。八爪魚用上酸汁拌勻，八爪魚爽口彈牙，還配上沙律菜和橄欖，跟麵包一起吃更開胃!龍蝦意大利飯，這款意大利飯味道是龍蝦湯味，味道不會太濃，容易入口，而且份量都幾多!龍蝦有半隻開邊，蝦肉彈牙鮮甜，口感豐富!招牌安格斯高級肉眼牛排(10oz)，牛排都幾大塊，不算很厚。牛肉點了五成熟，餐廳都能夠把牛排烹調到想要的生熟度。牛肉肉質鬆軟，多汁又惹味!牛排配有牛肉汁，令牛肉更鮮味!薯菜為烤薯仔和蒜頭，一份都已經很飽了!意式提拉米蘇，這裡的提拉米蘇好濃咖啡味，酒味和咖啡味份量剛剛好，整份不會太甜，吃完十分滿足!謝謝友人帶我來這裡吃好味又富藝術的西餐，有機會一定會

友人邀約ladies talk，就喺佢屋企附近啦。📌西環食肆林立，但要坐得舒服、靜靜哋方便傾計，呢度真係不二之選！喺門口見到超高樓底，真係嘩一聲，市區普通餐廳少見☺️📌內裏有唔少掛畫、藝術擺設，就好似去咗藝術館一樣🎨 📌Menu貴精不貴多，樣樣都係精選之作⋯⋯藝術打印咖啡☕️IG必備。見到當堂心心眼😍靚到咁，點捨得飲？唔好以為佢得個樣，其實咖啡都好香滑，確係色香味俱全👍仲有2⃣️個花款，👉必點閃耀咖啡冰球🧊職員詳細介紹：先把冰球溶一陣，倒入Expresso，加入番石榴汁，再倒入一半梳打水，可隨個人口味加減份量！👏成個調配過程、同杯咖啡口味都好有新鮮感，有得玩，又有得飲！慢煮西班牙八爪魚🐙配合新鮮沙律菜、多士，係唔錯嘅頭盤小食👌招牌安格斯高级肉眼牛扒🥩仲有我至愛嘅🧄💢果然係招牌，3⃣️成熟嘅牛扒，肉嫩唔在講，肉汁💯保留，夾埋蒜粒同吃，又有一番風味🤤大蝦意粉🍝大蝦🦐爽脆入味，扁意粉軟硬適中，充滿蒜香鮮茄🍅瞬間清碟！💥特別告知職員，朋友唔食牛。友人原本點’‘帶骨豬扒’‘，但店員與廚師溝通過後，豬扒個汁帶有牛肉碎，所以改為大蝦意粉。多謝職員嘅細心通知🙏而家有好多人都戒咗牛，或有任何食物敏感，點菜前記得通知