L16 (已結業)

因為我最好的孖妹同事調走了, 走時很急, 但她在中環上班, 於是跟幾位同事們請她吃FAREWELL飯!! 這間基本上是大堆人的飯堂, 不是說經常吃, 而是在金鐘大夥人要有位置又可以訂位的, 這裡算是數一數二, 我們一行六位女子, 一入內竟然被安排一張有轉盤的圓形桌(很少數的), 而且空間很多, 還有玻璃外的水池及小瀑布景, 吃飯都開心點...因為我們不是吃得太多, 見幾人餐的價錢蠻OK, 於是便叫了一個四人餐及加了小食拼及炒貴勺!!! 食物上來了~~柚子沙律, 好像每次都會叫, 因為很新鮮, 做頭盤很開胃, 加上柚子肉不少!!! 再來是拼盤(蝦卷, 蝦餅,, 雞翼及咖喱角) , 一堆香口食物, 小心熱氣啊!!! 再來是會噴火的湯, 本人已吃得辣, 但這個真的初初喝沒太大感覺, 但之後口腔便有點發熱了, 一般, 不是因為辣的關係, 而是好像除了辣, 沒有其他多料的海鮮味!!! 是否掩蓋了??這個一定要襯飯, 因為汁有點咸, 不過豬頸肉是蠻多及爽口的!!! 所以襯飯吃蠻好!!! 咖喱我們叫了羊, 雖然不是太多人吃, 但吃著覺得很"淋", 基本上沒有羊的酥味, 不過個咖喱就希左少少, 濃點比

平日去金鐘，多數只到商場或酒店內，說起來真的差點忘記了與太古廣場一條扶手電梯之隔的香港公園。這日因為朋友的午餐試食邀請，讓我重遊香港公園，因為我們要去的L16餐廳就位於香港公園裡。L16的餐廳環境寬敞座位多，自然光充足很舒服，而且更有戶外花園座位，可以近距離欣賞園林景色，用餐氣氛真休閒呢。 先來L16拼盤，有炸蝦餅，春卷和炭燒豬頸肉。炸蝦餅和春卷香口不油膩，而炭燒豬頸肉肉質頗爽。3款小食都不錯呢。另一道前菜是柚子沙律。爽口多汁的柚子肉配香脆花生粒和酸甜魚露汁，味道清新。主菜方面，泰式燒羊扒燒得很香，羊扒外層微微焦香而內裡依然相當juicy，是我這餐的最愛的一道菜呢！另一道亦很得我歡心的，是金蒜香茅地獄蟹。雖然香茅香不算很突出，蒜香惹味，蟹肉鮮嫩。綠咖喱雞肉配薄餅，如果咖喱可以多加香料和辣度就一定會更吸引。水煮魚的魚片肉質嫩滑，可惜那紅紅的'水'雖然看來刺激，其實香、麻和辣度都不高。以水煮菜色來說，這個version有點太溫柔了。蒜茸胡椒肉，豬肉片肉質爽，胡椒香濃郁，辣得過癮！田園鍋巴是椰醬雞肉碎配鍋巴。鍋巴炸得鬆脆不油膩，但那椰醬有點偏杰，不是我杯茶。乾炒貴刁，炒得濕軟，味道甜甜酸酸

香港公園內的老牌泰/日菜；環境優美，食物質素整體不錯；如在金鐘，可以一試。Decent Thai/Japanese food in HK park;Lovely surroundings with al fresco and bar area;Good service;Worth a try. I've been here even before they've changed their name, which was a long, long time ago. They used to serve Thai food only, then they started serving Japanese food, and now even with some Sichuan dishes and hotpots. When I was invited to this tasting, I had mixed feelings - I just had lunch there the day before.On this occasion, 20 odd bloggers atten

不知道大家有無到過香港公園, 我就去過幾次, 每次的主題都不一樣... 嘆泰菜, 細意品茗, 欣賞「博土造壺：香港陶瓷茶具創作」專題展覽, 每次也有新的體驗... 我的姪女跟我去過一次之後, 偶然遇上放監日(跟姑媽拍拖去街街), 問佢想去邊, 佢都會好大聲咁話"香港公園, 山頂!!!" (姑媽) =_=" 去過啦喎... (姪女)(再大聲D) 香港公園, 山頂!!! (姑媽) =_="嘿嘿, 其實第1次帶姪女去香港公園, 只是順路, 目的係坐纜車到山頂, 沒想到香港公園在初小學生的眼中, 原來係好大好靚好多新事物比佢地發掘的寶藏, 所以家長們可以考慮一下, 在週末期間帶小朋友去香港公園遊山玩水, 係非常好的免費家庭娛樂!!!今天受到香港公園內的泰國餐廳邀請前來與一眾飲食Bloggers一起試菜, 心情有點忐忑, 就像穿過時光隧道, 返回拍拖時代, Honey帶我去同一地點享用泰國菜, 心想, 餐廳理應已經轉了幾手吧, 畢竟是很久很久以前的事了... 有多久?!! 哈哈, 不要問, 只要聽... 但現在上開餐網一查, 原來L16係經營了十幾年, 咁... 真係好大機會係我同Honey的回

一個週末的下午能與二、三十位志同道合的人一起共晉午餐，是何等寫意的事，我，上週末便遇到這個機緣。在四周是園林景色和水聲潺潺的餐廳內用餐，心情特別好，尤其是在露天區。柚子沙律，泰式沙律中，我最愛吃柚子沙律，柚子的甜不太甜，酸也不太酸，很適合我的性格，甚麼都採取中庸之道。柚子肉加了花生，蝦乾，香蒜和特别的醬汁，令我不期然添吃了多次。蝦餅，春卷，炭燒豬頸肉，這是一個拼盤，每樣三幾件，二、三人同吃最實惠，蝦餅做得幾彈牙，沒有加太多粉的跡像，有蝦味，外皮幾脆；春卷做得比粤式春卷細小，炸得鬆脆，有些雜菜肉碎等餡料，作為小吃，相當適合；炭燒豬頸肉，專為愛香口食肉獸而設，我就是其中一個，肉質帶爽，外層有焦香，好味！綠咖喱雞肉，配薄餅，個人不太愛吃綠咖喱，只淺嚐了一件雞肉，辣味有，香味不顯著，咖喱如做得不太水汪汪會較好。田園鍋粑，用了豬肉做材料，煮了個汁，充滿椰香和奶香，用來醮點脆脆的鍋粑，非常好味。蒜茸胡椒肉，是炒豬肉片，加了大量蒜茸和黑胡椒碎，也加了些紅辣椒絲，入口盡是惹味，辣得幾過瘾，令不太吃辣的我，又愛又恨，若是有碗麵同吃便最理想，單吃可能對我的口腔太刺激。泰式燒羊扒，本是不太吃羊的我也連吃三件

吃午飯對不同的香港人的心裡有不同的意義和重要性有些人會選擇在忙碌的生活裡 趕忙地吃個三文治或快餐有些人會選擇在忙裡偷閒 相約三五知己或同事朋友共食而我就是會選擇忙裡偷閒的人 所以今天又相約朋友們一起到香港公園內的餐廳吃飯 一邊欣賞附近環境 一邊聊天在環境清幽 充滿花花草草的園林裡 有一間間餐廳 “L16”在這兒吃飯的感覺很舒服 好像在大自然裡野餐似的這次我們點了好多款不同的食物試試看 ::1) 柚子沙律 – 醬汁酸酸甜甜 柚子肉很香 又帶點酸辣 很特別很好吃(2) 炸蝦餅春卷 – 蝦餅很彈牙 春卷很鬆脆 裡面的肉餡味道不錯(3) 炒芥蘭 – 用蒜頭普通的清炒 味道的確很一般(4) 冬陰公 – 酸辣味適中 因為有大蝦頭 湯底有超濃的鮮蝦味 又有草菇等等的料(5) 宮保蝦球 – 味道不辣但好香 蝦球爽口鮮味 伴菜的腰果很脆(6) L16蛋包飯 – 味道似印尼炒飯 但加了新鮮蕃茄碎 有蕃茄的鮮味 味道很特別 蠻好吃 而且蛋皮很薄(7) 椰汁木薯 – 暖暖的 味道有點像蕃薯 但口感有嚼勁椰汁的味道很濃 但不會太甜 算是特別的甜品

原本打算去灣仔的Antipasto，可惜搭叮叮又多人、等的士的人又多，索性改去L16。真係出奇，臨時去也有位，真係今非昔比了。柚子沙律-大大件清甜的沙田柚肉，與果仁碎、甜酸醬配搭清新宜人，又令人胃口大開。炸蟹餅-對他興趣不大，所以我放棄了。L16炒飯-是每次必叫的，今次蛋塊很完整的覆蓋全面，飯夠爽身又多料。濕炒貴刁-慣了食乾的，濕的還是第一次，其實我很怕那些芡汁糊口的東西，不過這個算得不錯，入口是有濕度，但沒有漿狀的感覺。豬、牛、雞串燒-我食了牛，本身沒有味道的，就算附加的沙爹醬亦不夠惹味。炒胡椒肉-賣相很普通，原來是很好味的，雖名為胡椒肉，我覺得辣椒味較重。鹹魚炒芥蘭-炒得夠爽脆，鹹魚肉大大粒，富有鹹香味。我對泰式甜品只是一般亦要求不高，不過今次的椰汁糕及芒果椰汁糯米飯，又很對胃口。兩者的椰汁味不算重。前者煙韌黏滑、後者是鴛鴦的糯米飯，又夠軟糯，只是芒果不夠清甜。希望下星期又有幾位壽星生日，可以去到Antipasto。