Vie Won Won (已結業)

星期五中午在石塘咀搵朋友食lunch，所以特意建議到訪這餐廳。餐廳位於香港大學站， 樓高2層，每層的樓底很高，很多懷舊的擺設，喜歡樓梯上兩旁位置放滿了一幅幅的掛畫，彷彿在鬧市中走進古老大宅進行探險，充滿神感，打卡位真的不少，又是可以盡情地拍照的好地方。👻🕍👭📸鬼混的lunch set包了前菜，可選一份沙律或一碗餐湯，一份主食和一杯餐飲。😋🍽️✨餐廳也會不定期地轉換新 Menu 加入或轉換不同的新菜式，可以讓客人感受到餐廳的創新及保持新鮮感🤩✨是日的餐湯是蕃茄彩椒濃湯，蕃茄湯煲得很濃稠，每一口都是蕃茄精華，又香又濃，粒粒的彩椒不是濃味，但是同蕃茄味道很夾。🍅🫕🥫沙律菜是柚橘鮮果沙律，沙律菜新鮮，藍莓又甜又大粒，西柚、橙，車厘茄鮮嫩多汁，帶點酸甜，很開胃。裝住沙律和餐湯的器皿用具真的氣派十足🥗🍊☺️👍🏼红酒燴牛尾配香菇飯（$168），牛尾煮得很淋，入口即溶，還有很香的紅酒味，底是香菇和意大利飯，菇汁滲哂入意大利飯之中，令意大利飯粒粒都很圓潤入味，面頭舖滿了菜苗，新鮮鮮甜。🐮🍄🍲鬼混蒜香辣椒橄欖油意大利麵配香煎虎蝦（$158），每條意大利麵都沾滿了橄欖油，味道鹹鹹香香，很夠味，食多兩啖後，會發現

今次來到西環一間很有特色的隱世打卡餐廳〔鬼混〕，裝潢非常吸睛又有特色。餐廳樓高兩層，有提供露天座位，佈置裝潢都很有古舊大宅復古奢華風格氣息，由地下門口至走上二樓的樓梯，牆上都掛滿一幅幅藝術壁畫，二樓的樓底很高很有寬敞的空間感，而且座位寬闊舒適，亦放了很有獨特擺設裝飾品，可以說每一個角落都很適合打卡拍照，餐廳餐碟都很特別，是啤牌中的男士女士圖案，非常喜歡這間餐廳的環境佈置。餐廳以Fusion口味為主，揉合泰國、越南製作西式特色菜，食物的味道可以算是性價比高，而週日到訪當天中午時段已經有不少人，建議早點去或訂檯，這間餐廳有機會一定再Encore。【滷水香煎鵝肝芝士燉飯】(HK$178)鵝肝煎得香口，入口即溶，燉飯粒粒分明，很喜歡米粒的軟硬度，煮得煙韌而不失意大利飯的口感，滷水燉飯味道香濃，入面亦有鹹煙肉粒、肥豬肉粒及芝士，很惹味。【龍蝦沾麵】(HK$218)有別市面上的沾麵，沾麵已經預先掛上龍蝦醬汁，麵條偏粗身厚實，每一口麵條都掛上濃郁的龍蝦醬汁，龍蝦入口肉厚紮實彈牙，非常不錯。【桂花金橘蘋果沙冰】(HK$56)整杯飲品顏色柔和清新，入口是金橘及蘋果沙冰，加上桂花點綴，是一款非常透心涼的飲

🉐️每一個角落都有打卡位位於香港大學站附近呢間鬼混去過幾次啦😛裝修格調都有種西方古堡特色，路過落地玻璃門口好容易錯過，實際有2層+戶外座位😎••┈┈┈┈┈┈┈••••┈┈┈┈┈┈┈••ꪖꪶꪶ ᦔꪖꪗ ᥇𝕣ꫀꪖ𝕜ᠻꪖડ𝕥午餐會有Lunch set+全日早餐✨️呢次同朋友試左既2款menu都同樣有質素（甚至out of expectation🥰）🎀ꕤ SMASHED AVO TOAST $108🥑牛油果多士(Baby raddish, fig. toasted seeds, paprika, feta cheese, salad) #kurin沙律地圖感受下超巨型的碟子 色彩繽紛🥹🫶🏻大大塊多士被店員提醒需要耗時先焗再烘結果證明等待係值得既💖牛油果厚切質感柔滑，配上甜甜的醬與菲達芝士碎碎非常易入口🍴沙律配以黑醋醬同樣新鮮🥗無花果好新鮮😙！ꕤ BAGEL SANDWICH🥯自家製貝果三文治 $128包 letture, tomato🍅, smoke salmon 我另外加左雞蛋+薯蓉）同樣上碟令人心花怒放既ABD選擇份量絕無偷工減料☺️滿滿的一碟配上兩大塊新鮮三文魚片🐟另加的雞蛋嫩滑細膩🤤伴碟的水

鬼混舊店係銅鑼灣，裝修用心特別有特色，稱得上係殿堂級既打卡餐廳。新店搬左去西環石塘咀，港鐵香港大學站出行幾步就到位置便利。新店面積好大，樓底特高，總共兩層仲有室外寵物友善餐區。.好少影環境相仲多過食物，但呢到基本上每個角落都係精心佈置既打卡位置，多到影唔哂。二樓劃分左兩個主要既餐區，一邊裝修係帶點淡雅既東南亞民族風，另一邊主餐區則帶有濃厚歐洲復古風格，再混合些少亞洲風味，玩味十足，風格大膽獨特有創意。.餐單以Fusion料理為主，款款都擺盤精緻。.牛扒早餐 💲246 ⭐️3.9/5叫左個完整份既牛扒版本ADB，內容包括有半熟牛扒、焗烤釀大啡菇、英式腸、炒蛋日本蛋、小蕃茄、薯餅同沙津。全部都係新鮮熱辣即叫即整，所以都稍稍等左一陣俾大家時間周圍影下。特意推介焗大啡菇，中間釀左好香口既洋蔥、煙肉同芝士再焗，菇身入味多汁。.焙茶麻糬貝果 +💲48⭐️4.2/5跟牛扒ADB加 💲48加配既手工Bagel質素令人喜出望外。濃香既焙茶味，加上bagel平衡chewy-yet-tender既質感，夾心既麻糬煙韌度同甜度適中，貝果控必試。.龍蝦沾麵 💲188⭐️3.7/5主食既選擇不少，見較多人叫龍蝦沾麵所

食過舊址已經覺得好高質 而且環境好有怪異古典風最近已經搬左新址 感覺更大間更氣派(ฅ•.•ฅ)樓高兩層 先在下層reception登記再安排入座由一踏進門口就已經佈滿打卡位 探索復古大宅樓梯間卦滿好多藝術畫作 富有藝術感一邊是充滿希臘風明亮的度假風穿過神秘洞穴又變成有氛圍的中古莊園風 還暗暗保留了一些玩味元素 超有心思的裝潢設計聽說一磚一木也是由店家動手做 也太強了吧😯.新店依然是主打創新多國Fushion菜(੭˙꒳˙)੭千杯不醉炸鷄翼.抹茶燒羊架.滷水鵝肝芝士燉飯等入座會先送餐前小食: 鹹蛋黃粟米片 薄脆之餘帶鹹蛋黃香 幾特別同開胃😚整體質素依然很好 誠意和味道都滿滿的餐館!環境寬敞舒適 更多打卡位 好適合同frd去chill 下莫明會有種置身於度假酒店的感覺‪⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝.◽麻辣凍的蜆 $118😋👍🏻：👅👅👅👅.8/5分這款在舊址已經是招牌菜 終於有機會食到!一食完就知點解咁受歡迎 因為我都愛上左🤤蜆和八爪魚🐙凍食都好新鮮肥美 質地好爽彈每啖都充滿麻辣的椒香味道 好惹味同時又唔會好辣.◽香煎鵝肝配封門牛柳 $278😋👍🏻：👅👅👅👅.5/5分還記得上次食西冷巧巧吃 所以繼續吃

得鬼混😈，除左要掉低大王🤴🏻之餘當然要去神秘𝐝既地方啦🔦之前係銅鑼灣鬼混過😜知道餐廳🍽最近係西環重開🎊忍唔住要即刻去古老大宅🚪探險🗺 • 食野😋~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪Mains▪️▫️全素早餐 • V🌱 ($148)(薯餅 • 炒雜色蔬菜 • 炒蛋 • 大啡菇 • 沙律菜 • 麵包 可(加+$48)升級貝果🥯)👏🏻冇茄汁豆既𝐀𝐃𝐁💃🏻💃🏻貝果🥯揀左焙茶麻糬口味🫖💕麵包控必加 • 打卡控📸都必加💕真材實料，唔係空氣，有重量🤗表面加左花瓣🌹 • 再灑滿焙茶粉🤎紮實🤌🏻 • 煙煙韌韌🤓既𝐁𝐚𝐠𝐞𝐥🥯包住🤲🏻另一種煙韌口感既麻糬🤍其他配菜 : 我最推介💁🏻‍♀️️焗大啡菇，除左表面加左芝士焗🧀切開仲有洋蔥粒🧅，唔乾又有菇汁💦.▫️香煎鴨肝配封門牛柳($288)封門牛柳🥩生熟控制得超好🔥中間粉粉嫩嫩💕，牛味勁濃🐃鴨肝🦆有𝟐件，切開個下🔪𝐝鴨油 & 香味係中間爆滲出黎🤤連伴碟大廚👨🏻‍🍳都勁用心襯色配搭🎨粉紅色超脆蝦片🦐 • 爆汁蕃茄仔🍅 • 蘆筍🌱 • 蘿蔔仔🥕好多顏色，勁𝐂𝐨𝐥𝐨𝐮𝐫𝐟𝐮𝐥🌈最得意係有枝唧唧，俾你自己加醬汁🤎.▫️龍蝦沾麵($188

原來銅鑼灣既鬼混最近搬左去西環 新店樓高兩層 裝修走復古X民族路線 周圍都有窗 滿滿日光好適合影相 除左環境靚 食物都好高質 店員又好nice 係絕對要回頭既店~———❤️火灸油甘魚薄片 $108呢個作為前菜好適合 切薄既魚片有陣好fresh既檸檬香 仲有微微辣 整體配合得惹味又清新~❤️香煎鴨肝配封門牛柳 $288惹味牛柳 熟度剛好 鴨肝油脂剛好 唔會太肥膩 意外地仲有兩舊 配合埋伴碟薯蓉 整體份量都幾足 唔錯～❤️紐西蘭腐皮鱸魚配比目魚海膽湯 $228有點新穎嘅菜式 吸滿海膽湯汁既腐皮包住滑嫩鱸魚肉 海膽湯味道香濃 賣相呈粉色 非常igable 不過呢個記得要趁熱食 凍左會有少少腥味~❤️龍蝦沾麵 $188望落似意粉 但其實係沾麵 大力推介 因為真係好惹味😍 每條麵條都沾滿龍蝦汁 口感有點黏黏又有點彈牙 出色～❤️滷水香煎鵝肝芝士燉飯 $168呢個都係大力推薦～成個飯都煎得好香好惹味 有陣滷水既香味 加左芝士都唔會太漏 反而仲加重個咸香味 大家一致讚好～❤️迷幻蘑菇 $98賣相好可愛既甜品 其實係雪糕芭菲 甜度剛好 夏天食最正😍❤️爆谷火山 $88其實就係一大座爆谷 應該係海鹽焦糖味 同朋友食