Next Station Dessert (已結業)

同朋友去旺角食完晚飯，一定會去黑布街食甜品，朋友今次就選左呢個試試，外表裝修很吸引，一行四人去到唔需要等位就可以入座。我地一人點選一款點品再share食，每一款甜品擺設都好花心思，討人歡喜。栗香紫薯山$56友人一點了栗香紫薯山，唔喜歡食紫薯既我被呢個造型吸引，試一口後，很有紫薯味道，所以還是留給友人品嚐。三色焦糖燉蛋$53我點了三色焦糖燉蛋，包括熱情果味、伯爵紅茶味、雲呢拿味，熱情果少少酸很開胃，伯爵紅茶味的茶味濃但不苦澀，雲呢拿味相比其他兩隻味道比較淡，所以我建議先食熱情果味，再試雲呢拿味，最後到伯爵紅茶味就能夠食出每隻味的特色。法式朱古力班戟配青檸雪葩$65班戟包住朱古力，咬落去原來有碎花生粒，令到外表平平無奇既甜品有點驚喜。朱古力心太軟配曲奇雪糕$58壓軸係朱古力心太軟配曲奇雪糕，有四款自選酒心，包括朗娒酒、干邑橙酒、百利甜酒同埋士多啤梨忌廉甜酒。我地選百利甜酒，平日朱古力心太軟都係配雲呢拿雪糕，今次配上曲奇雪糕出奇地夾，唔會搶朱古力味，又有淡淡既百利甜酒酒味。

跟同事吃過晚飯後，又到了甜品談心的時間，今次去到黑布街的Next Station Dessert。餐廳裝修簡約。法式朱古力班戟配青檸雪葩用薄薄的班戟皮包著口感幼滑朱古力慕絲，布甸和朱古力脆粒，甚有口感，旁邊是青檸雪葩，甜中帶微酸，可以中和一下朱古力的甜味。綠茶心太軟把深綠色的心太軟切開，綠茶流心徐徐流下，綠茶流心甘香茶味濃，外層的蛋糕微脆而內裏綿密，配上軟腍清甜的紅豆蓉，再加一球綠茶雪糕，一冷一熱，香濃的綠茶味充滿口腔，綠茶控一定喜歡。______________________________心太軟你總是心太軟　心太軟　獨自一個人流淚到天亮你無怨無悔的愛著那個人　我知道你根本沒那麼堅強

在香港，甜品的選擇似乎很兩極化。要麼就找傳統、扎實、價廉的。要麼就選賣相逗人歡喜，拍照一流，貴價但味道未必有驚喜的。在尖沙咀用餐後，到旺角找甜品吃。來到Next station dessert，幸好找到最後的兩個位置。打開餐牌，與隣近的HeSheEat相比，款式和賣相並沒有太大新意。點了法式朱古力班戟，店員不一會就端來，形態呈棒狀，有點像炸鮮奶。法式薄餅的顏色和斑紋又像極響鈴，裡面夾了兩條冰凍的夾心，大面積的朱古力慕絲其實不如外表單調，內裡除了混有果仁碎，還加了朱古力粒粒。最錯配可能是青檸雪芭，那種酸度不是人人受得了，如果嫌雲呢拿太安全沒驚喜，其實可以改用柚子、白桃或荔枝這類清新系味道。望着朋友Y，很大感觸。原來有些自己曾經以為不想再見的人，前度也好，煩人的前上司也好，再見了，也可以平常面對。因為時間沖淡了一切的顏色，也因為年紀大了，所以有很多事情都可以變得沒所謂了。

女友愛吃甜品, 甚至可以甜品當正餐, 我….作為好男友, 又怎會不奉賠~ 難題: 她要我找間好的跟她吃….講真, 我不嗜甜, 平時又不多吃, 唯有與愛吃人士查詢後, 知道next station dessert評語不錯, 就帶她去食啦~女友看到門放著的這張menu已經雙眼發光!!!我們坐店鋪較入的位置, 因外面已滿座. 這邊暫時得我們一枱客, 靜靜的與她享受這頓‘甜品晚餐’.急不及待翻開menu , 第一頁有溫聲提示, 要留意.女友點的呍呢拿配榴槤雪糕, 她滿心歡喜, 因這杯大都有她喜歡的食物. 芒果、榴槤雪糕、柚子、呍呢拿泡沫層層分明的鋪排, 影起相來很美. 榴槤雪糕我也試了些, 榴槤味幾好, 我平時不吃的也可吃幾口, 因為味道不算很濃郁, 女友是槤榴迷, 就說若雪糕內有榴槤肉及味道濃些更好.這杯的重點應是呍呢拿泡沫, 所謂泡沫就是像奶昔般的口感, 很軟滑, 而且呍尼拿味濃, 有呍呢拿籽. 柚子和芒果的甜度適中.我這份法式朱古力班戟配青檸雪葩配合得不錯, 青檸是清甜得來帶微酸, 但又不會太凍.班戟包著小片芒果、朱古力慕絲和布甸, 三者很夾, 最欣賞是朱古力慕絲, 很綿滑, 朱古力味是

上網睇左為食blogger介紹完，就趁假期開始晚餐後同男人一齊向next station進發,唔洗排隊即刻有得入，店內環境一般，無特別設計，座位部份都以高檯為主，坐得唔太舒適，仲有d逼！我地被安排坐係面向開放式廚房既吧台，落完order好似等食咁望住個班甜品師傅，不時有d油煙味，感覺唔太好等左大約十分鐘，Test Tube送到黎啦，侍應哥哥極速介紹左3支test tube味道，順口講埋進食既次序,由青瓜芥末---熱情果---咖啡！青瓜芥末係碎冰，聞都已經聞到青瓜既味道，但味道一般，好似飲青瓜水一樣第二支熱情果，上下層既啫喱可以話無味，因為中間既熱情果奶凍酸味搶曬，但奶凍都算幾滑！最後一支咖啡味，濃郁咖啡味，入口第一下係苦，但咖啡奶凍既香滑好快又溶係口，唔中意飲咖啡既我地都覺得好好味，三支中最出色！食完三種味道獨特既就梗係試番樣為食blogger推介既，亦都係我期待既"法式朱古力班戟配青檸雪芭"！食完佢我更加相信希望愈大失望愈大呢句說話！朱古力好膩，雪芭似洗潔精味，班戟皮又無蛋味！好失望

店名:Next station dessert地址:旺角黑布街13號地舖好味指數:7.6/10價錢：$56暖拖肥泡沫暖拖肥泡沫裡面成份包括百利甜酒奶凍，特濃咖啡啫喱，香蕉，雲尼拿雪糕和暖拖肥泡沫。暖拖肥泡沫份量大大杯，軟滑的奶凍味道甜甜，咖啡啫喱味道很濃，雲尼拿雪糕味道特別，奶味尤其突出，而拖肥泡沫味道較甜，但配合以上一起進食味道則剛剛好，整體不錯！店名:Next station dessert地址:旺角黑布街13號地舖好味指數:7.8/10價錢：$55綠茶心太軟配綠茶雪糕綠茶心太軟賣相別緻精美，打開心太軟，綠茶軟心一湧而出，視覺效果非常滿足，我和友人都非常興奮。暖暖的綠茶流心配上綠茶心太軟味道一流，唯一挑剔的是綠茶雪糕可更濃味一點。店名：Next Station Dessert地址:旺角黑布街13號地舖好味指數：8／10價錢：$58芒果窩夫配野莓乳酪雪糕店內環境舒適，甫進店已充滿濃濃的甜品香味。窩夫賣相精美，光是賣相已經加分不少，食慾大增。以鮮甜芒果粒伴碟， 窩夫有三小塊， 窩夫外脆內軟，香脆可口。配上朱古力醬和蜜糖任君選擇，隨意配搭。野莓乳酪雪糕味道不錯，酸酸甜甜，開胃極了。店名：

之前一篇「Next Station Dessert… Mind your dollar please!」（因為列為試食文關係，被「自動」隱藏）已分享過當日所試嘅幾款甜品及飲品：雲呢拿泡沫配榴槤雪葩、粟子拿破崙、黑胡椒心太軟配雲呢拿雪糕、Mango Smoothie，都感受到店主對製作甜品嗰份用料有要求，製作有心思嘅用心。所以，再下一城 ！都順帶講講，以前嘅「下一站...甜品」所賣嘅都有中有西，較為港式，但又頗新派，但新鋪轉型，擺明主打酒店級甜品，唔喺一般港式乜撈物撈、乜珠物珠之類，反正幾位合伙人都喺出身自萬麗海景酒店嘅甜品師，年資皆不淺，有嘅喺實力，製作自不然大膽啲、天馬行空多啲都得，無拘束，既然目標清晰，啲甜品要做到酒店水準，自不然要落足心機 。全店實木枱椅，部份配置高腳枱椅，開放式廚房，一側書櫃玩味十足，幾把懷舊吊扇，比起舊店，絕對喺型格大翻新 。 鳥結糖芭菲 $49 賣相甚有藝術氣質，其實，芭菲屬於小弟較少接觸嘅甜品類別，芭菲主打成份喺忌廉及牛奶，所以，好重奶香，質感輕柔；據店員介紹，杏仁喺炒香打碎後加入而做成芭菲，唔怪得咁有濃郁杏仁香，有種「鳥結糖」嘅感覺 ，再

女人嘛，食完正餐後總是想找些甜吃吃看吃完心情也特別好的這間就在旺角，有時候晚上經過門口都排長龍Next Station is Dessert當天晚上去店內已經座滿了，老實說，這裡座得很不舒服，有點太擠啦餐牌裡有不少特別的甜品，不過我們只有兩個人，而且剛食完飯最後我們選擇了一人一份甜點法式朱古力班戟配青檸雪芭$56班戟皮很薄而且帶有蛋香，裡面的朱古力夠滑溜而且更有脆脆更加口感不過對我來說有點太甜膩了，食了一個已經覺得有點漏裡面的朱古力真的很多，相信愛吃朱古力的朋友一定會非常喜歡青檸雪芭可以清清味蕾，酸酸的，不錯三色燉蛋(原味， 伯爵紅茶及青檸)$52個人最喜歡伯爵紅茶口味的，茶味很濃而且這款燉蛋非常香滑濃郁青檸味酸酸甜甜，這款不會太膩口蠻清爽的！原味香而不膩，不錯有機會會去試一下Chestnut Purple Sweet Potato Mountain，感覺應該會不錯吃的

早前，我見到食友的食評，才得知 <下一站...甜品> 由佐敦渡船角文苑街搬到旺角黑布街，並改名為 Next Station Dessert！而且，甜品推陳出新！有些更大玩創意！  相當矚目吸引！ 令我記住這間甜品店，如果，出開旺角順便走來一趟試試！ 那天，我去完尖沙咀 The Mira 雜誌舉辦的時裝美容展後，便與一位朋友一起到旺角，反正我要到朗豪坊買化妝品，順便找找 Next Station Dessert！ 我很少去旺角一帶，還旨意她帶我去黑布街，原來她也不知道黑布街在哪裡？！  唯有靠智能電話看 Map 找找吧！我們一路行一路找，亦問過路人！經過一間戲院，終於見到黑布街！  Next Station Dessert 附近有車房及仕德福酒店。我以前幫襯過佐敦舊店，走到甜品店門前，跟佐敦店完全不同風格！  店內跟舊店同樣佈置富有心思！舊店裝修簡潔雅緻！給人舒適的感覺！  新店卻型格裝潢！兩者風格截然不同！起初！我們坐在高身吧枱位置，我個子細粒！總是恐怕會跌下來；  點了甜品後，男店員告知，店內還有個深入地帶，這裡有好幾張桌子，得悉後，我們立即轉位！