The 5B Private Corner

营业中

休息中

已一段時間沒來了，今天來到人山人海，跟我平常一早來到截然不同。有些親子上來，玩玩店內提供的益智遊戲(UNO、波子棋、層層疊等...)回想昔日的童年回憶。有些情侶上來拍拖，談談情說說愛。更有些朋友來到聚舊聊天，細聲講大聲笑。餐廳充斥着歡樂幸福的感覺。餐廳放了一些特色擺設，有梳化、掛畫、益智遊戲等，感覺真的像回到家一樣。餐廳假日都會有套餐供應（餐湯+主菜+飲品）。蕃茄湯足料，每一口都有蕃茄的鮮甜味。法式香草烤雞 - $148法式烤雞出來整整半隻雞，外皮脆薄唔油膩，火喉控制得剛剛好，烤至金黃色，雞肉嫩滑，聞落香味撲鼻。（不過製作需時約30分鐘）烤雞切開仲即時流出肉汁，雞肶肉質嫩滑，回味十足。蘋果醬食落清新香甜，配以香草烤雞一起吃真是如虎添翼。(真想買回家作醬料用)

今日約咗朋友一早就黎到呢間好特別餐廳地點位於荃灣柴灣角街銓通工廈內5B樓層（離西鐵站約5min)當日我們未開門已經到左，但眼看到了營業時間還未有正式開門，就想入去查問一下，點知因未放好餐具等等....便被人叫了出門外等候過了一會，終於比我們入去了，入到去坐番我地經常坐既坐位，再細看番環境，環境十分闊落，坐得很舒適，而5B設計以木色為主調，看得出他們每一處的角落都下了一番工夫（仲有一些小動物公仔，十分可愛）而店內提供不少玩樂設施如波子棋，啤牌，蘋果棋等等想靜點仲有一些雜誌書籍可供細閱黎到5B真係可以玩足成日都可以（當然唔好淨係係度玩，人地都要做生意嫁，叫下小食都要啦）假日都會有不少套餐可供選擇如All Day ，雜菌意，漢堡，烤多士，肉眼連沙律都有添，緊有款岩你食今日跟朋友點了，黑毛豬及香草烤雞香煎慢煮西班牙黑毛豬配自家製蘋果醬 - $128可能因為慢煮既關係，黑毛豬切開肉質還好嫩口，雖然有小小位置會較肥，但可能咁既關係令肉質更香5B - 仲有佢既自家製蘋果醬及芥末子醬但本人真係比較愛甜味，又唔想浪費，所以都會叫佢要埋蘋果醬就可以啦蘋果醬食落清新香甜，配以黑毛豬一起吃有真係無懈可擊法式香

係Eatigo見到呢間cafe八點有50%off 食物環境睇相都好似唔錯 就book左同朋友試下 不過位置真係有啲隔涉 係工廠區離地鐵站都有啲遠黃金薯絲蝦🍤即叫即製熱辣辣 脆身唔油膩法式香草烤雞 配意粉🍗係半隻既烤雞呀 烤雞既皮薄唔油膩 雞肉幾嫩唔乾 🍝意粉冇咩調味 如果有返啲汁就好啦龍蝦汁燴意大利海鮮飯🦐虎蝦肉同紐西蘭青口都幾新鮮唔會腥 蝦仲要係去殼既 好岩我呢啲懶人 🦞龍蝦汁味道唔會太淡香煎慢煮西班牙黑毛豬配自家製蘋果醬 配香草薯角🐷慢煮嘅黑豚肉好稔身 配上自家製蘋果醬 又幾夾幾清新 而配上隔離既法國芥末子醬 就會惹味啲🥔香草薯角粗身唔油膩 又幾有薯味意大利黑松露雜菌意粉黑松露味唔算太重 意粉唔會煮得太冧太硬 creamy啲就更好 感覺上有點淡整體來講 食物質素唔會話特別岀色 不過環境就好闊落舒服 設計以木為主調 好花心思好溫馨 仲有board game 書本 雜誌 可以自己一個係到hea足成日 或者 同朋友係到傾足玩足成日

一向對工廠大廈嘅餐廳都冇咩好感覺得位置偏僻質素通常都一般 但今次發現咗呢個環境都幾舒適嘅樓上Cafe雖然呢度位置比較偏僻今次去食都搵左幾耐時間 但上到去覺得成個環境都唔錯 今次食飯係晚餐但係同朋友都可以傾吓計唔會話趕住買單 覺得如果食晏晝嘅話都幾適合拎部電腦嚟呢度溫下書傾吓計享受下 覺得呢度嘅裝修店主都用左唔少嘅心機今次我哋叫咗五個主菜一個小食share 分別叫咗一個龍蝦汁燴意大利海鮮飯$138 呢個海鮮飯龍蝦汁味都幾重但我個人就比較鍾意落多啲芝士粉落去食🤔意大利黑松露意粉$118 呢個意粉同其他西餐廳其實冇乜分別 質素正正常常 冇話特別好食特別差咁樣 叫呢個意粉諗住有少少澱粉質飽下肚法式香草烤雞$158 呢個我哋揀咗意粉 本身諗住呢個應該係脆皮烤雞 但係黎到個雞反而有啲似油雞嘅感覺 不過其實佢個雞都幾好食 意粉本身就冇乜味 可以加少少芝士粉落去調下味香煎慢煮西班牙黑毛豬$148 呢個豬扒同平時食嘅唔同 食落去唔會好硬 質感爽得來又有啲似牛扒嘅咬口 肥膏分部啱啱好唔會太肥但又有少少調劑下 慢煮手打牛肉漢堡$108 覺得呢度最出色嘅可能就係呢個漢堡包! 因為今次嚟到冇晒黑豚肉漢堡所以變咗