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2021-10-15
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係香港島做行街嘅女友小熊,話經過天后,見到有間餐廳有燒乳豬,於是訂咗枱,話慶祝我轉工成功.女友小熊清楚知道我口味,知道乳豬係我其中一款喜愛美食.ROJO 已經係第二次幫襯,上一次成四五年前,果次食 lunch 唔多覺 menu 有乳豬提供.入到餐廳之后,不停有客 walk in 入嚟,餐廳都話 full 哂,相信餐廳食物質素唔錯先 full 場吧.燒乳豬當然係必點,另外再點咗一客炸菠菜芝士可樂餅,西班牙海鮮飯.我唔多中意食菠菜,唔中意果隻菜菁味,但哩個菠菜芝士可樂餅菠菜味唔重,啱我口味,相信可樂餅剛炸起,所以好熱小心辣咀,外層極香極唔油膩,滿意!海鮮飯煮到底部有飯焦,驚喜,而且海鮮飯擺得有心思,海蝦新鮮彈牙,蜆肉鮮嫩.只係感覺份量略有不足,因為....好味嘅野總係嫌唔夠吧!主角上場啦!外皮香脆,肉質鮮嫩食落無渣,係我對乳豬嘅要求,哩兩點 ROJO 都達標,甚至連D豬骨我都可以咬碎食埋添.我食乳豬唔習慣點醬汁,單單乳豬已經醃得夠入味,女友小熊都食到吮手指.....喂!俾D儀態先得架!點帶你上上流社會呀!
女友小熊清楚知道我口味,知道乳豬係我其中一款喜愛美食.
ROJO 已經係第二次幫襯,上一次成四五年前,果次食 lunch 唔多覺 menu 有乳豬提供.
入到餐廳之后,不停有客 walk in 入嚟,餐廳都話 full 哂,相信餐廳食物質素唔錯先 full 場吧.
燒乳豬當然係必點,另外再點咗一客炸菠菜芝士可樂餅,西班牙海鮮飯.
我唔多中意食菠菜,唔中意果隻菜菁味,但哩個菠菜芝士可樂餅菠菜味唔重,啱我口味,相信可樂餅剛炸起,所以好熱小心辣咀,外層極香極唔油膩,滿意!
海鮮飯煮到底部有飯焦,驚喜,而且海鮮飯擺得有心思,海蝦新鮮彈牙,蜆肉鮮嫩.
只係感覺份量略有不足,因為....好味嘅野總係嫌唔夠吧!
主角上場啦!外皮香脆,肉質鮮嫩食落無渣,係我對乳豬嘅要求,哩兩點 ROJO 都達標,甚至連D豬骨我都可以咬碎食埋添.
我食乳豬唔習慣點醬汁,單單乳豬已經醃得夠入味,女友小熊都食到吮手指.....
喂!俾D儀態先得架!點帶你上上流社會呀!
炸菠菜芝士可樂餅
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西班牙燒乳豬
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西班牙海鮮飯
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