薄荷葉泰國菜

营业中

休息中

餐廳位於元朗圖書館對面，所以很易容找。我就是被餐廳很chill的環境吸引，所以在這進食晚飯。這裏很有泰國風情，掛著吊燈，牆上有象圖案的掛飾。大型投射電視，播放著泰文歌，如置身於泰國酒吧。但聲浪不大，是剛好，可以跟朋友談天說地，感覺輕鬆。環境 ：很chill，酒吧 + 餐廳感覺價錢 ：份量夠，味道不錯，所以價錢合理食物質素 ： 不錯，特別是BBQ燒雞👩‍💼服務 ：員工有禮椰汁雞湯（細）$108湯很滑，酸酸辣辣的，很開胃。要注意，有別其他泰國菜館，椰汁雞湯是辣的，不過無影響其味道。跟職員閒談，原來這裏的冬蔭功湯是BB辣，下次可以跟不吃辣的朋友來試試。炸蝦餅$88熱辣辣，炸粉不多，蝦彈牙，新鮮共有4件，各切開兩份。馬拉盞炒芥蘭 $78用料十足，很多馬拉盞醬，少辣香濃口感，十分惹味招牌火焰燒雞 $168職員點火，淋上玫瑰酒前，叫我們預備定手機拍照打卡一流。當然招牌菜，不只有外表。雞皮很香，脂肪都已經溶化了，只有薄薄的雞皮。加上泰國特有醬料，不辣有少許甜甜的。雖然我怕肥，但都吃了幾片雞皮，雞肉挺滑。泰式炒飯 $118看似很濃味，其實不是。因為馬拉盞芥蘭味較濃，配過個飯就可以中和了。菠蘿特飲 $3

🇹🇭元朗想食泰國野一search就見到呢間就去試下。環境好relax好似酒吧咁，仲有戶外座位好適合飲返杯，不過今日唔想飲酒。😂一坐低就叫野飲，分別係石榴冰同菠蘿冰，酸酸地好飲又解渴，仲有少少果肉係底。.🔹椒鹽魔鬼魚🐠一見menu就即刻叫黎試，分量都唔少，醃得入味又脆身，面頭仲有好多青椒碎，成碟好快被清。.🔸炸蝦餅🦐一碟有8舊又係好多，share食一流，面頭酥脆但入面彈牙，又係送酒一流。不過個面就炸得耐咗,有D硬同乾身.🔹冬陰公🦐叫左細size，2個人岩岩好，勁足料，啖啖都係香茅檸檬葉等等，好似去泰國食咁正宗，入面仲有2隻蝦，飲到唔捨得飲完。.🔸燒牛肉沙律🐮又係好大份量，超多牛肉，好似食牛扒咁，食到最底都仲有牛肉，蔬菜都食得出好新鮮。少有質素正宗泰葉，侍應姨姨介紹得非常詳細又會推介有咩好食。蔬菜咁新鮮原來係餐廳自己農場有機種植，食落更放心。💬餐廳裡面仲播住泰國舒情音樂,置身於泰國嘅感覺出晒黎😂而格調相對比較暗,好適合一大班朋友嘅地方

🇹🇭元朗想食泰國野一search就見到呢間就去試下。環境好relax好似酒吧咁，仲有戶外座位好適合飲返杯，不過今日唔想飲酒。😂一坐低就叫野飲，分別係石榴冰同菠蘿冰，酸酸地好飲又解渴，仲有少少果肉係底。.🔹椒鹽魔鬼魚🐠一見menu就即刻叫黎試，分量都唔少，醃得入味又脆身，面頭仲有好多青椒碎，成碟好快被清。.🔸炸蝦餅🦐一碟有8舊又係好多，share食一流，面頭酥脆但入面彈牙，又係送酒一流。不過個面就炸得耐咗,有D硬同乾身.🔹冬陰公🦐叫左細size，2個人岩岩好，勁足料，啖啖都係香茅檸檬葉等等，好似去泰國食咁正宗，入面仲有2隻蝦，飲到唔捨得飲完。.🔸燒牛肉沙律🐮又係好大份量，超多牛肉，好似食牛扒咁，食到最底都仲有牛肉，蔬菜都食得出好新鮮。少有質素正宗泰葉，侍應姨姨介紹得非常詳細又會推介有咩好食。蔬菜咁新鮮原來係餐廳自己農場有機種植，食落更放心。💬餐廳裡面仲播住泰國舒情音樂,置身於泰國嘅感覺出晒黎😂而格調相對比較暗,好適合一大班朋友嘅地方

呢間餐廳係非一般既泰國菜餐廳，有劃分室內同室外位置，室外設有高身餐檯，同朋友黎飲野傾計就岩曬feel喇🤣餐廳都有唔同既套餐可以選擇，今次叫左4-6人餐，價錢唔算太貴，5個人食都夠飽👍🏻👍🏻套餐包括肉碎生菜包、蝦餅、檸檬魚、招牌燒雞、咖哩蝦同炒時菜。肉碎炒得好惹味，帶香葉香同微微辣，開胃前菜🤤蝦餅彈牙，食到蝦既鮮味，一定落足料😋😋檸檬魚係連埋泰式檸檬醬一齊蒸，所以魚肉入曬味，酸酸辣辣，好食😋好特別係餐廳推介配埋有機生菜一齊食，估唔到食落都幾夾喎，食落好fresh👍🏻招牌燒雞上菜之後，店員會幫手淋酒點火，變成火焰燒雞，吸精打卡必點🤩🤩燒雞好入味，點火之後更帶有少少焦香，更加吸引🤤

C小姐最近迷上了泰式風味，這夜便與她一同前往美食集中地——元朗，尋找真正的「泰好味」！來到元朗安康路這邊，沒有大馬路的煩囂嘈雜，更多的是一種日常的安寧。路邊有數間餐廳，其中一間半開放式、裝修頗具特色的泰國餐廳很吸睛。「薄荷葉」——很清新的泰式風情。餐廳的室外部分。室內裝修頗具心思，異國風情濃厚，晚上來很有情調。餐牌選擇眾多，令人眼花撩亂。點好菜後，先上了前菜和醬料。青瓜酸酸甜甜的，非常開胃。炸蝦餅$88大大件的炸蝦餅香噴噴的，配上泰式酸辣醬。底部有菜葉墊底，有助吸掉炸物的油分，不會讓底部油膩膩的。一件蝦餅的大小已經近乎我的2/3個拳頭的尺寸，外脆內軟，炸粉薄厚適中。咬開熱騰騰的，差點燙到嘴巴。蝦肉打至起膠，很彈牙。招牌火焰燒雞$168品嚐蝦餅間，店員把一隻「站立」著的雞拿了過來。原來是把雞固定在鐵架上，方便把酒均勻地倒在雞身，然後點火燃燒片刻。高溫下，酒香處處飄，而且雞皮也給燒得卜卜脆。燒好後，侍應先幫我們把雞切好，再上碟。外皮焦脆的雞，內裡卻十分嫩滑，雞的肉汁鎖在雞身裡，十分鮮美。馬拉盞炒通菜$78泰式炒金邊粉$128炒好的金邊粉的四周擺放了糖、辣椒粉、花生等配料，可以按自己的口味決

元朗出名多好西，今次試左劇院附近嘅Mint Thai House，個環境好jeng，暗暗地有d彩色燈，好chill🤘🏻一坐底就上左一碟有機前菜，酸酸地好開胃🤤呢間餐廳嘅菜式都好精緻同美觀，碟碟都擺得好有心思😊😊最impress到我嘅係廚師特色蝦醬炒飯，個炒飯賣相靚之餘，竟然仲有魔鬼魚乾😮擺得咁靚，就梗係相機食先😝幫個飯影完相之後，我地仲要自己meet細d魚乾撈勻佢，真係好特別😝😝食飽之後小酌兩杯，jeng爆😇

在朋友介紹之下 筆者與友人到了元朗這間泰國餐廳地方近元朗劇院方向絕對不難找餐廳門外放滿大大小小的盆栽有種置身郊外的感覺射燈映射盆栽的色彩份外美麗可謂繁雜中的一份寧靜甫進餐廳 侍應即熱情的以泰國語言歡迎食客客人可隨心選擇坐室外或室內友人受不了空調的誘惑所以決定坐於室內舖面寬闊 冷氣充足我們剛好坐在酒吧位旁邊看著牆上的大屏幕播著泰國流行歌曲音樂輕快 令氣氛寫意輕鬆加上整間餐廳的佈置裝飾都充斥「泰」風味自然令人份外投入迎接這頓「泰」好味晚餐！要了個二人餐 $338前菜先是甜柚鮮蝦沙律個人很愛這款泰式前菜當中有新鮮蔬菜、芽菜、大蝦、柚子……不但食落有很清新的感覺而且酸酸甜甜 味道醒胃加上醬汁不多 能細味沙律的清新鋪上九層塔裝飾令賣相更美觀吸引泰式檸檬魚烏頭魚肉質嫩滑魚身上有一片片青檸以青檸汁帶出魚的鮮甜味賣相方面是用上了長碟盛載檸檬魚更能襯托魚的形狀不過追求完美的友人就認為如果烏頭魚用明爐加熱的方式而加熱後有魚湯滾出 就更吸引了哈哈炒時菜$58內可選的有芥蘭，通菜，雜菜……是晚選了馬拉盏炒通菜翠綠通菜鮮嫩爽脆味道不會太辣醬汁雖多 但味道不算太濃抵讚!肉類方面 可選的種類挺多包括泰式豬脾仔/泰式

同同事放工後去左元朗市區行街，順便食埋晚餐。因為之前睇食評見到有一間泰國菜比較出名，我地就決定去試。不過地方比較偏僻，同同事搵左陣先見到，係元朗劇院附近，唔係熟識元朗都比較難搵。可能時間尚早(約差不多下午6點)，店內尚未有客人，所以walk in就可以了。原本仲諗緊坐室內定室外，跟住staff同我地講室外係吸煙區，所以我地就坐左室內啦。不過之後發現室內都會聞到煙味，因為一有風吹就吹入店內。店內比較昏暗，不過好有泰國風味同特色。仲會有個大屏幕播歌，但係好隨機，我聽到有英文歌同泰國歌。可惜既係，我地去既當日，有一個叔叔係外面賣唱，大殺氣氛…坐低就比左餐牌我地。原本諗住食魔鬼魚，可惜唔係經常有貨(魔鬼魚)，所以最後揀選一個二人套餐，炸蝦餅同兩個揶青。除了魔鬼魚，仲有幾個菜都係時價，所以如果真係好想食，建議打電話去詢問。就算有都好，都要係叫菜之前詢問價錢。仲有要留意既係套餐並唔係日日提供。大約兩三分鐘後，就上左揶青($38)。摸上手覺得好凍，以為入面都好凍，但係只係室溫既溫度，唔係太凍。雖然唔係炎炎夏日，但係揶青真係好好味，一打開就有滿滿既揶水，仲要揶肉都好爽好好味。原本同事想叫菠蘿特飲，聽到

週日和家中小朋友一起到天水圍綠田園遊玩，到訪前在元朗一帶用膳。家人提議吃泰菜，經網尋後最後決定到薄荷葉泰國菜一試。抵步時剛巧正午十二時，餐廳應剛剛開市。餐廳把對街的門窗全開，基本上呈半開放形式，可一邊用餐一邊享受柔和陽光，但同一時間，店外容易有蒼蠅飛入，影響了衛生評分，餐廳應多加留意。裝潢方面，餐廳用上木檯木椅，牆上天花掛上不少泰國裝飾，洋溢點點泰國風味。在品嚐泰菜美食前，先點上兩款清涼飲品。一杯 Hoegaarden 啤酒，大杯份量甚有大滿足感，因要駕車關係，只能淺嚐一口。酒色雖不算清澈通透，但酒香清新，苦澀味輕易於入口，味道不俗。一個新鮮椰青，水頭充足，味道清甜，用作緩解及後的香辣菜式甚為合適。一邊品酒，一邊聊天，不經不覺已到近一時正... 等等，為什麼所點美食還未到來？！店員交待廚房剛開市需時準備，個人還是覺得有點奇怪。既然是正午十二時開市，廚房至少需提早一小時準備吧！多口請求店員代為跟進，店員竟回覆「廚房唔催得」，令人語窒！可幸的是首道菜餚就在此時送上。先來的是香辣生菜包，肉碎辛辣刺激，當中的洋蔥絲亦同樣爽辣，甚為惹味。用上鮮爽生菜葉包著肉碎，有效平衡當中的辛辣感，成品食味不俗

上星期日跟男朋友去元朗逛逛，走著走著，二人又想吃泰國菜，結果就來了這家Mint Thai House 薄荷葉泰國菜啦！其實是被門面的雪人吸引了入去...哈哈這家餐廳還有酒牌！晚上一定更有氣氛啦！二人先點了椰青，一貫鮮甜解渴！這個醬汁非常非常出色！鳳爪真是很好吃的東西...男朋友不吃真是走寶了 XD酸辣味道令人很開胃！其他菜也非常新鮮！捧上的時候已覺得抵了！(其他店以這個價錢一般也只有4件啦！)見到蝦餅有多厚嗎?吃下去的口感真是一流！(回味中.....)蝦餅外面炸得很香脆，內裡的蝦肉很軟~~~~推薦大家要點呀~~~本身想點雞、牛、豬各2串試一試，怎料只剩下雞串....燒得不錯，很香口，唯肉質未夠嫩滑。跟男朋友是雞翼怪！XD這裡的燒得很好吃呀！！！不但肉質一流而且還有很多汁！老實說，這個有點失望 >_<馬拉盞味道不夠而且炒得不夠乾身，太多水了這個賣相一流啦！而且送上的時候已聞到很香的蝦醬味！想不到連味道也很好！炒飯炒得很乾身，粒粒有咬口！色、香、味俱備！

曼麗經常都入元朗找尋美食通常都是打冷或打邊爐今次特別少少去吃一下泰國菜位於較為偏離市中心，有著一股寧靜輕鬆的感覺有室內也有露天座位，讓人感覺有點到了國外南洋的風味食泰國菜當然少不了『木瓜沙律 HK$58』精緻的擺設令木瓜沙律有種高級的感覺 青木瓜有脆度，非常爽口，而醬汁酸酸甜甜帶點微辣香氣非常開胃再來就是曼麗最愛的『泰式生蝦Prawn HK$158』 蝦非常新鮮鮮甜，肉質彈牙配搭蒜片及泰式辣椒，有辛辣的味道，令人食不停配上的青醬汁，令生蝦更具美味，可以中和刺身的腥味『炸蝦餅 HK$58』擺盤非常美觀，弄得一個盆栽般，而且份量也不少外皮炸得香脆美味，蝦肉很嫩滑，而且啖啖蝦味『肉碎生菜包 HK$78』生菜非常爽脆，而且沒有草腥臭味每片都很翠綠，表示十分之新鮮而肉碎炒得香口，有肉汁口感，不會太乾味道沒有在泰國吃般辣，即使怕辣的人也接受得到『冬陰公湯 HK$68(小)』用瓦煲盛載上枱，可以保持湯的溫度湯料不算很多，只有兩隻蝦及數朵菇而已而味道偏酸，沒有辣味，比較偏向在泰國時喝的那味道『泰式炒金邊粉 HK$88』這個金邊粉跟我平時食的有別一番味道外面包裹著一層蛋網，裡面包著金邊粉金邊粉有口感彈牙

家住粉嶺, 所以元朗是離我較近的搵食地區, 而且款式選擇特別多。今次就去到小街中的 Mint Thai House 薄荷葉泰國菜, 餐廳裝修比一般泰國菜館新穎, 有室內或露天座位選擇。而且餐廳對出是一條好寬敞的大路, 較少車輛出入, 空氣較清新。現在的天氣十分適合坐在室外, 秋風微吹很舒服, 還有串串燈飾、小樹佈置, 頗有情調。當晚見到數檯8人以上大檯, 原來可以有兩小時免費泊車, 好適合家庭或一班朋友聚會。天花懸掛著不同顏色的燈飾, 單看這個真的估唔到是食泰菜呢~黑加倫子梳打 $30賣相好吸引, 因為飲管是紫色的, 夠冰凍解渴, 每次飲的時候都要不時攪拌才能將黑加倫子跟梳打混合, 味道會較佳。椰青 $38味道十分清甜, 椰肉夠嫩滑, 椰青都餐廳取的椰青的確比在超級市場更甜, 簡直無得揮~~炸蝦餅 $58如花朵般散開, 而且一份已有多塊, 一大班家庭或朋友都可以開心share蝦肉彈牙, 再配上甜酸醬, 更加開胃。春卷 $68在menu 寫了 "廚師推介", 這一定要點!!用玻璃杯盛放著數條幼長的的春卷, 相當特別生菜望上去好新鮮, 打聽之下店主在新界地區自設菜園, 香料和蔬菜天天新鮮運

來過薄荷葉吃泰國菜數次，水準都相當穩定，最喜歡的是每個菜式的擺設都非常花心思。不但能滿足味覺，亦能有視覺上的享受呢！冬陰公：辣味及酸味配合得恰到好處，加上香濃椰子味，令一胃口大開，而且材料有菇，蝦等，相當豐富。炸春卷: 賣相吸引，外皮炸得相當香脆，而且餡料惹味，用生菜包著吃，吃上三四條也不過份！泰式炸蠔: 比較上一次的size小了，但脆皮同樣酥脆，肉質亦十分嫩滑，配上特製的汁料，非常美味過癮。炸蝦餅: 十分彈牙，而且蝦味不俗，值得一試。泰式燒豬脾仔: 肉質嫩滑，泰式酸辣醬加上惹味的豬脾仔外層，非常美味

早前聽別人說元朗劇院附近有間情調和質素都不錯的泰國菜館..知道廚房是由泰國人主理的..更有信心..所以我和家人一行五人決定到'薄荷葉'一試..地點其實有點偏僻..如你很少入元朗..可能會有點難找..餐廳分室內和室外坐位..怕熱的我們當然揀室內啦..檯與檯之間相隔有點窄..坐下很易被撞到..大男人坐開面一定要坐得很直..否則一定不停被撞..店內播放著disco的燈光和音樂..有別於平時的泰國菜館..於我而言是有點嘈..不過我相信這裡是主打泰國菜+酒吧類型..所以這氣氛是明白的..因現場有點嘈..加上入坐時與年青職員溝通感覺到有點亂關係..我決定自行把想order的菜式寫在紙上..直接交給他們..為了羊架..我們叫了..二人套餐(木瓜沙律..泰式椒盬魔鬼魚..炒時菜..泰式燒羊架) hkd 288另外再叫了..冬陰公湯(大) hkd 128炸蝦餅 hkd 48沙嗲(雞) hkd 58斑蘭咖哩(豬) hkd 68菠蘿炒飯 hkd 78一開始上了冬陰公湯(大)..原來兩個細的就等如一個大..入口惹味香濃..酸辣度控制得非常好..不太吃得辣的媽咪都覺得很好味..邊覺得有點辣但又忍不住想再飲..哈