Burgeroom (美麗華廣場1期) (已結業)

Burgeroom創立於2007年，是一間主打美式漢堡的餐廳，設於銅鑼灣及尖沙咀，裝潢以工業風為主調，場內佈滿車轆、銀色酒罐、霓虹燈、噴畫和塗鴉等裝飾，充滿man爆金屬感，設計時尚奪目，非常有型。這裡的漢堡款式都好豐富，除了牛肉、雞肉、鱈魚和素漢堡，仲有平時很少見的鵝肝漢堡、軟殼蟹漢堡、吉列廣島蠔漢堡和帶子漢堡等。今次去到尖沙咀美麗華分店，點了牛油果醬芝士牛肉漢堡$100漢堡夾著車打芝士、牛肉、蕃茄、羅馬生菜、自家製醬汁，餡料分佈平均，每口都吃到麵包、醬汁、配料和漢堡扒。麵包佈滿芝麻粒，包身烘焙出外層輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性。重量級餡料層層疊起後確實是一口無法掌握，漢堡扒口感扎實爽彈，牛味濃郁。綴以翠綠軟滑，極高營養價值的牛油果蓉，平衡肉食的膩感。香脆鱈魚柳蛋漢堡$100炸魚粉漿金黃鬆脆，裡面包著嫩滑雪白的魚柳，咬下去外脆內軟，充滿蛋香的厚厚煎蛋，配合生菜的鮮脆和清爽得來帶酸甜味的他他醬和千島醬，令人胃口大開。直薯條$35漢堡包配薯條可說是永恆經典配搭，厚切薯條連著薯皮炸得金黃酥脆，肉心軟綿細密。旋風薯條$35呈螺旋形的扭扭薯條，比一般薯條炸得更金黃香脆，而且薯仔味亦非常突出。

美麗華廣場有不少食肆，之前都有留意過Burgeroom, 因為Burgeroom有型的裝修真係幾吸引！尤其係牆壁上的美女畫像和車輪裝飾。今日中午終於可以一試，今日兩個人叫左兩款Burger, 加$35仲可以upgrade做lunch burger combo, 多一杯飲品和薯條，真係好抵喎！我鍾意食辣，所以叫咗墨西哥辣椒芝士牛肉漢堡、直薯條同埋蜜桃梳打。朋友仔就order牛油果醬芝士牛肉漢堡、直薯條、荔枝冰茶。漢堡的分量十足，牛肉非常juicy，配埋墨西歌辣椒特別好食，只有少少辣味，朋友仔食唔到辣都鍾意食。牛油果醬芝士牛肉漢堡佈滿厚厚嘅牛油果醬、蕃茄同生菜，yummy 😋。薯條就比M記的粗，質感和質素都有過之而無不及，唔會有炸燶薯條的情況！食完heavy 嘅burger，飲返杯清爽的冰茶、梳打就最好不過了。

同朋友嚟食晚餐冇咩特別食物推介/負評不過兩個人都坐得好舒服 食得好開心😃芝士薯條🍟同朋友share我哋都覺得偏細味道唔差 但冇咩驚喜$60 覺得偏貴朋友話 但牛油果醬漢堡好食我個大啡菇煙鴨胸漢堡都好食 加上出邊食唔到不過兩個漢堡都好厚 我哋都食到幾狼狽加上我個煙鴨胸 中間有啲位咬唔斷就要成舊拖出嚟食真係想食得有儀態啲都唔得😂😂😂然後我哋飲埋杯啤酒🍻Orion 唔苦又好夠氣 好味覺得都好滿足總結係 食漢堡同老友食最開心如果約會 就可以食其他展露儀態嘅食物比較好🥴

第二次同Friend嚟啦～漢堡一定冇得輸～牛油果醬呢個唔會膩，反而有啲清新感大烤菇直程大滿足鱈魚指雖然係炸，但係入面好嫩，咬落去入面既魚肉仿佛一絲絲咁，保持好多汁～雞塊上既芝士醬又係非常深刻，唔膩，好重芝士味，完全係齒頰留香既lv漢堡肉爆juicy日本啤係新嘗試，的確好滑一班大班朋友食住飲得，兩三個飲住酒吹水亦得，環境好舒服好自由，唔繁忙可以慢慢坐慢慢吹水，有去左Bar既感覺日本啤都係櫃檯職員介紹下嘗試，又係一位非常有耐性解答我對酒既疑難，又好笑容，又好傾～其中一樣傾到疫情下佢哋仲頂得住，真心唔容易又係一間諗唔到吃咩又想坐下摸住酒杯底吹水既好地方

因為好中意食burger 就搵左呢間burger room 試下啦. 呢間野都幾大, lunch 吾多人, 吾會逼, 可以坐耐小小又吾會嘈.見到個餐牌就有選擇困難症, 佢有好多款式既burger, 例如鵝肝burger, 帶子burger, 廣島蠔burger等我地叫左一個軟殼蟹burger 同埋牛油果醬芝士牛肉漢堡.好少食到軟殼蟹burger. 軟殼蟹炸到好脆. 少左D 鮮味,  不過成個burger 味道好夾, 好香口又吾會覺得好油牛油果醬芝士牛肉漢堡滿滿既牛油果醬, 好香好濃, 多到就黎滴出黎.牛油果配芝士真係好正, 成個burger 都好juicy. 咬一淡, 成個咀都係油香, 會有小小膩, 不過回甘真係好正至於個薯條就遜色了, 吾係外脆內軟.一個字, 脆, 無啦, 我覺得太脆. 有D 炸過左火呢杯蜜桃茶都好飲, 好fresh, 有小小果粒, 如果有粒小小仲好整體黎講都吾錯, 會再黎

係美麗華商場到有間食burger嘅bar🤤見鋪面裝修得幾有feel，又有咁多款burger揀🙈啫係逼我試食啦，冇計🐷等本豬出馬啦！———————————————#🍻🍖 質素：✨呢到Lunch有得揀跟餐or唔跟餐架✨Combo set｜+$30｜有好香脆薯條 & 飲品今次本豬揀左✨Guacamole Cheese Burger｜$98｜+ combo set｜$30✨🍔牛油果醬芝士牛肉漢堡呢到嘅burger真係超大個😛塊漢堡排又厚又juicy，重點係有牛味🤤配埋咁軟滑同香濃嘅牛油果醬真係好夾👍🏻呢個份量嘅漢堡，食左一半已經有啲飽🙈🍟Combo set - 薯條啲薯條粗身得黎又夠香脆，真係忍唔住要食曬佢🍹Combo set - Iced Peach Fruit Tea ·蜜桃冰茶呢杯冰茶飲落唔會好甜，有淡淡嘅蜜桃香，唔會好重糖水🤤正好可以解下芝士漢堡同薯條嘅油膩感———————————————🐷豬頭評分：✨推薦評級：🧡 評級8 🧡推薦評級參考：👇🏻👇🏻👇🏻👉🏻1-10分👈🏻👇🏻👇🏻👇🏻💔🖤🤍🤎💙💚💜🧡❤️❤️‍🔥———————————————

我雖然咩都鍾意食，但如果有好食的薯條，或者有芝士，我一定會加分！Burgeroom的Menu唔只合我心水，份量夠大而且價錢唔貴，難怪我做了佢的常客！我平時都係去銅鑼灣分店，原來佢尖沙咀站係商場舖，方便食飽再去行下街消化。雖然呢到有齊牛、雞、魚、素漢堡，不過我諗都無諗就encore牛肉！今次同朋友叫咗2個漢堡同2個小食，再加兩杯果茶，真係飽到要攬住個肚腩走。出去Cashier點餐後，荔枝冰茶同蜜桃冰茶就送到。兩杯的味道甜甜的，最啱就係用嚟解渴，同埋去解芝士的油膩感。漢堡即叫即造，我去個日唔算太多人，10分鐘就有得食啦！漢堡的厚到要用竹簽叉住，唔只牛肉厚身，就連配菜都一樣豐富！朋友仔叫的菠蘿燒烤醬牛肉漢堡，一咬落去，D肉汁即刻咇出嚟，燒烤汁同洋蔥好夾，加埋清甜的菠蘿真係食咗先講。從來對芝士同牛油果係0抗拒力的我，就叫咗個牛油果醬芝士牛肉漢堡。配料組合唔洗諗都知道好夾，加上同樣Juicy的厚牛肉漢堡排，真係好正！自認大食的我，佢的份量差D都比打敗，如果唔大食的女仔，建議可以share，再點小食就剛剛好！食炸野最重要係咩？係即炸！呢到的小食全部都係落單先炸，係值得等待哦～香脆單骨雞翼的味道有少

一直想搵機會食啲heavy嘢滿足吓做肉食者嘅願望，依間Burgeroom出名超大份，今次就嚟試吓有幾誇張！餐廳位置比較側，未到門口已經見到個醒目嘅霓虹燈招牌，美式工業風裝修，環境寬敞，座位亦非常多，雖然預先訂位，我哋2人都只喺俾到張好細嘅2人枱，相對上比較迫，而同樣都喺2人，旁邊就留位4人枱🥲Menu選擇非常多，單單burger都有42款，仲有各款小食同沙律🥗 自助點餐形式免收加一👍🏻雙層牛肉芝士漢堡🐮🐮$145店員一拎到埋嚟，我就俾雙層牛肉震撼到，原本單層都有2cm厚，加埋各種蔬菜配料就疊到超高身，一級嘅視覺享受😍 Burger好貼心咁切開2份，用竹籤拮好，食得方便唔會出洋相之餘又可以同朋友share食👍🏻 手打牛肉非常出色，未食已經見到碟上流滿肉汁，證明非常Juicy！缺點就喺漢堡包底會浸到濕晒，影響咗整體口感同美觀😂 但不得不讚牛肉好正🤤 打打嘅關係完全唔實，成功鎖住肉汁，食落唔會鞋口，牛味非常濃郁，加上溶溶哋嘅芝士，真喺無敵牛油果醬芝士牛肉漢堡🥑$98相比起上面爆餡果款，依款份量就正常啲，單層牛肉上面塗滿濃厚幼滑嘅清淡牛油果醬，配上新鮮肉茄、生菜，層次豐富又能夠中和吓牛肉油膩

難得有個空閒既星期四🤣黎尖沙咀行陣街同朋友仔食下邪惡Burger啦☺️🍔牛油果醬芝士牛肉漢堡啖啖肉汁流出更顯Juicy既漢堡牛扒🤤🐮另外有濃郁芝香芝士新鮮生菜以及滿滿牛油果醬😆配合焗到香脆既高顏值包包亦口感十足☺️🍔而薯條炸得夠透啖啖薯肉亦係小肥至愛☺🥔大烤菇芝士牛肉漢堡同樣以大大個漢堡一流賣相上枱🍔🤩肉扒肉質滑嫩肉味濃郁之餘😋脂肪比例均勻食落唔會太油膩☺️啖啖肉汁流出更顯Juicy🤤🐮配合大烤啡菇及濃厚芝士拌食更是絕配又邪惡🤩

幾年前試過銅鑼灣分店，呢次就試下尖沙咀分店。無book位，夜晚7點黎到，等左5分鐘就入得。我地點左牛油果醬芝士牛肉漢堡、菠蘿燒烤醬牛肉漢堡同旋風薯條。兩個Burger嘅牛肉都厚身，有牛味，同埋幾鬆軟。菠蘿燒烤醬牛肉漢堡，燒烤醬配埋菠蘿同番茄，酸酸甜甜，加埋生洋蔥嘅辣味，甜、酸、咸、辣都有齊哂，味道夠哂豐富。牛油果醬芝士牛肉漢堡，牛油果醬就少得滯，唔係好食到有牛油果醬味。旋風薯條都唔錯，夠脆夠香口。

Burger出名大大份全間店都係邪惡食物😈今次帶大家放縱一吓👻🍔香脆菠蘿雪魚柳漢堡菠蘿魚柳聽落好奇怪但食落又好juice 魚柳又真係好脆肉質嫩滑🍔黑松露芝士大烤啡菇煙肉牛肉漢堡份量超級嘅漢堡😂冇乜黑松露味道但點睛嘅係大啡菇加入漢堡即時消除食肉獸嘅飽滯罪惡感🍔牛油果醬芝士牛肉漢堡牛肉果醬多滿溢😂牛肉好多汁加埋牛油果🥑更多汁🍔馬蘇里拉芝士條.................$55/5pcs趁熱食！趁熱食！趁熱食先有拉絲哦🍔蜜味辣雞翼..........................$60/6pc無炸粉嘅雞翼炸到骨都脆唔係好辣 甜甜地🍔香辣單骨雞翼配蜜糖芥末醬有炸粉嘅雞翼又係好脆配較淡味嘅芥末醬🍔牛油果醬芝士薯條呢個醬同漢堡牛油果醬係一樣的.🍔黑松露芝士薯條..............................$65芝士滿滿食完薯條芝士仲剩好多🍔蜜桃冰茶..............................$38🍔荔枝冰茶..............................$38兩杯茶都可以幫助消滯帶果肉 果味亦重.🍔奇異果汁......................

食得嘢多終遇苦，大胃間唔時都會生痱滋，但又好想好想食漢堡，約晒人去食㗎嘛，唔怕嘅，上次食呢間食到痱滋不見了，咁神奇，今次當然再光臨啦等唔切喇，好肚餓呀！出去落完單就將部機放去檯面有貼紙嘅地方，燈一著，食物自然送上冰茶真係太正鳥，入面係飲到啲果蓉，即製新鮮又唔會太甜嗌牛油果好似美化咗食漢堡嘅惡行，雖然牛油果係蔬果，但終究係邪惡嘅一方，同邪惡軸心—漢堡扒非常夾牛肉仲要好嫩滑，非常juicy肉高一尺，包高一丈，加上煙肉更邪惡嘩，啲汁漏晒出嚟，點忍呀？薯條都不遑多讓，芝士嘅貼服令成件事沒有最惡，只有更惡呢間實行自助形式，加一都慳返

收工同朋友chill 一chill，o黎到美麗華呢間美式burger 店。接近酒吧o既setting，店舖內裡黑色為主，配以搶眼o既鮮紅色bar 檯。汽車似乎亦都係呢間餐廳o既主調，唔單止當眼處擺o左好多粗獷o既車軚做裝飾，細心留意，仲會發現豎立o左d 路牌同地上刻畫住斑馬線。等burger o黎之前，當然要叫番d 小食填住肚仔先，叫o左個黑松露芝士薯條($62 免加一)。熱辣辣o既粗薯條，淋上極度濃稠o既芝士醬，同出面叫開瀋兩瀋芝士粉o個d 真係完全係兩個唔同層次，香濃到食到中後d 芝士甚至會凝番實淨，真材實料！雖然share 食，但食完都飽o左3、4 成~我地每人各點一個burger啦，佢已然幫o左你一開二，所以想share 都唔難。蜜糖芥末大烤菇煙肉牛肉漢堡($115) 係我揀o既，好大件就梗o架喇，美國份量wo 講緊~ 食e d 我通常都要一層層食，因為個口無咁大……大烤菇係幾juicy o既，主角漢堡混和o左肥膏脂肪去增強鬆化度，都已經唔錯了，但如果可以煮得再raw 一d，稍為多d 肉汁會更好。另外交換o左朋友半件牛油果醬芝士牛肉漢堡($92)，呢個我覺得較我o個款好食！d

今日同朋友去尖沙咀行街，之後就搵地方食晚餐啦。朋友食過銅鑼灣個間burgeroom推薦牛肉burger好食，咁就試下尖沙咀質素係咪都咁高啦🤤我地去個日平日黎，去到7點左右啦。侍應問我地有冇booking。我地無然後佢比左近門口個張比我地坐😞明明隔黎都冇咩人，安排坐位呢方面有少少失望咁啦。點餐方面呢度係行self-service, 自己去counter買野食佢再送到。我試左個牛油果醬芝士牛肉漢堡（$92）。一上送黎，哇個burger好厚🤤見到都好興奮。但由於真係太高太大份完全唔可以一啖食到😂最後只好拆開黎食。牛油果醬幾香，牛肉非常juicy厚肉，兩樣配搭起黎都幾夾👍🏻覺得可以一試朋友叫左個菠蘿煙肉牛肉漢堡（$92），佢話菠蘿加埋牛肉幾清新，食落冇咁易濟同厭，覺得佢都幾有道理👍🏻下次我都會想試下呢個！薯條新鮮唔係翻炸！好厚肉！係我好鍾意食既粗薯條🤤 （$28）一個都算幾大份，兩個人share就岩岩好啦！比大家睇埋menu呀☺️覺得可以試一試，但！記得book枱呀！

這是我第三次食burgeroom了，不過tst的分店則是第一次。Tst人少很多呢，八時多不用排隊已有位了。店內佈置得黑黑的，是走型格的路線吧。我記得之前食過漢堡包內同時有大烤菇跟菠蘿是不夾的，所以這次避開了，最終選了牛油果芝士牛肉漢堡和大烤菇芝士牛肉漢堡。其實兩個漢堡都好食，但最奇怪是牛肉的味道竟有分別，大烤菇那個較好吃。牛油果醬不太濃，只是依稀嚐到點味道。除了主角，配角的蕃茄更出色，新鮮多汁。漢堡雖大，但只要吃得有技巧，仍能一口咬到所有層的美食，得到最大的滿足！