正九清湯腩 (群星大廈)

营业中

休息中

同👫朋友行過，見到門口有張海報寫住「正宗🐂牛肉羹」，覺得好似好特別，所以就入左去試。🐂牛肉羹 $48初頭我以為佢好似西湖牛肉羹咁會好漿住口，但當佢上枱嘅時候發現佢好似生菜鯪魚肉嗰款咁嘅賣相就好意外係咁清湯樣。價錢方面，佢有分大碗$48同細碗，只係相差$10。今次我哋就叫咗大碗嚟食，牛肉嘅質感彈牙，並唔係山竹牛肉嗰種質感，食落好有口感。對我係一個新嘅嘗試，而我唔知真正嘅正宗牛肉羹係咪呢種味，因為我以前冇試過。但如果唔理佢係咪正宗，的確係好好食。呢個牛肉羹其實係可以加麵當一碗麵食，咁就一碗夠飽肚。提示：記得加醋添美味。排骨擔擔麵 $47呢款排骨就應該係上海排骨🐖嗰種，炸得好香脆，味道亦不錯。但係個擔擔麵🍜就同我想像中嘅唔同，因為我想像中應該係會勁重花生醬味嗰款，店員同我講花生醬係湯底下面，但是我食落感覺像一碗普通的麵。擔擔麵我下次就應該唔會再試了。加嘢飲嘅凍檸樂 $8其實奶茶咖啡嗰啲好似全部都係加8蚊，所以我哋選咗同一價錢嘅凍檸樂嚟飲，勁抵。店內環境：由於舖位比較細所以坐位的確比較擠迫。總結：觀塘區已經變到冇乜小店嘅地區，難得仲有小店起呢度做，其實真係應該要支持下，加上佢哋嘅嘢食都不錯，都

對於今次在觀塘「物華街」光顧的清湯腩餐廳「正九清湯腩」，我現在寫食評的時候，腦袋忽然感到疑惑，疑惑究竟自己當日從西貢出發，究竟從哪條路綫前往「觀塘」「物華街」呢？我七年前腦中風後，記性已經大不如前。皆因「正九清湯腩」這間位於「物華街」的中式清湯腩食店，跟「觀塘港鐵站」之間始終都有一段不短的距離，無論我在「西貢」坐前往「寶琳」的小巴，在「秀茂坪道」落車，然後徒步沿「協和街」落斜前往「物華街」。抑或是沿用舊式方法，在「西貢」乘坐專綫小巴前往「坑口」，再在「坑口」港鐵站乘坐港鐵前往「觀塘」，離開「觀塘」港鐵站後再慢慢徒步上斜，沿着「裕民坊」、「康寧道」再前往「物華街」，都無可避免需要消耗腳力。但是位於「觀塘」「物華街」的「正九清湯腩」，裡面有兩款食品都吸引到我個人的注意力，令我無論採用什麼方法，都想專程前往「觀塘」，光顧享用「正九清湯腩」裡面的招牌「牛肉羹」湯和「清湯崩沙腩」食品。我之所以這麼渴望，這麼想試試「正九清湯腩」廚房製作的「牛肉羹」，都是想知道究竟「正九清湯腩」「牛肉羹」，「牛肉羹」裡面的牛肉以什麼形象呈現在眼前，「牛肉羹」實際的口感又是怎麼樣呢？所以我幾經辛苦，明知從「西貢」千里

今朝又黃雨又紅雨又雷暴行雷閃電又水浸但唔會阻到為食吃貨出征架😤今次去觀塘搵下野食先——————————————————好耐無食過啲中式粉麵經過見到有間好似新開裝修又幾靚仔而且話湯底係由牛腩+牛骨熬製飲到好重肉味唔好睇啲牛筋肚咁淺色其實好入味 一咬就可以咬斷食到啖啖膠質 滿滿骨膠原😉另外叫左個出面無見過嘅牛肉羹初頭以為係牛肉片點知原來係啲好似燕肉餃嘅一粒粒加啲陳醋好神奇地帶起啲鮮味紫菜三寶河有魚蛋 牛丸 墨魚丸牛丸好有牛肉味外面好多麵舖啲牛丸都會溝豬肉但係呢間係食到全部牛肉魚蛋Q彈而且冇胡椒粉既苦味超脆炸魚皮會令人食到上癮完全停唔到就禁食好脆有魚味浸湯先食就可以吸到牛腩湯兩個食法都一流 忍唔住想叫多碟🤭——————————————————⇝ 清湯牛肚牛筋米 $47⇝ 紫菜三寶河 $41⇝ 腐乳通菜 $19⇝ 正九牛肉羹·小 $28⇝ 炸魚皮 $23⇝ 凍豆漿 $8