嘉樂冰廳 (新村街)

营业中

休息中

有大叔 feel 的懷舊格局，另一角度睇是比較殘舊，死氣沉沉，不見得清潔幹淨，連在坐的食客都比較成熟，好或是不好真係見人見智。以前來吃超厚咸牛肉旦三文治烘底，非常懷念，今次帶外國人來吃兼打咭，比佢見識一下地道的冰室風味體驗，但是......食物質素與外觀的震撼程度同以前有些分別，假如其他地區也有開設同樣賣點的食店的話，而又乾淨企理，這處的特色將會蕩然無存。價錢偏貴就算把啦！以消費者角度，食物質素=價錢，但今次 (ー_ー)!!

好好彩排隊10分鐘左右就有位無阿華田奶昔唯有叫紅豆冰，友人話好多紅豆好淋好好味，牛腩麵好夠份量，而且炆得夠淋，薑蔥炸醬撈麵係我至愛，無簡水味，好多薑好正，所有薑我都食晒，麵質軟硬適中，係我心目中想要，所以我每次來都必叫，熱鴛鴦帶苦，如果多d奶就更好。雞翼又係超正，大大隻啖啖肉。今次無叫奄列同蛋治，因為唔想食太飽。聽收銀講2019年4月3日係last day，4月5日交鎖匙，已經有人頂黎繼續做落去，唔知會唔會保留所有餐牌，食物同招牌呢

久唔久又想到訪嘉樂，雖然假日例牌要排隊，抽起條筋想食雞翼就排下啦。明明即將要晚飯都忍唔到，仲要排左半個鐘以上，唔敢話出品好驚豔，但我buy佢大件夾抵食。對面兩個女仔叫一份蛋治一杯飲品，都冇眼望望啊大佬上次已經試過蛋治、奄列，另一半是日想食牛腩麵先黎的，由於知道食物份量偏大，唔敢抖膽點兩碗麵，所以點左份西多、雞翼同炸雲吞就收手。即時製作，需時等候。牛腩麵 $30比起一般牛腩麵約1.5倍份量，牛腩都有六、七件，就唔係切腩，係啲柱候牛腩燜過咁。湯底濃得黎都唔算太鹹，麵底幼身，食落軟，好在唔腍。牛腩大粒，仲俾左啲少少牛筋，口感唔韌，腍身入味。以30蚊黎講，真係抵食囉酥炸鮮蝦雲吞 $36分鮮蝦同韭菜餡，可以半半混合。雲吞細細粒，即炸，皮薄硬脆，油份點都有啲。裡面有明顯蝦肉，新鮮，一口size我最鐘意西多士 $21連個西多都好似特別巨型？賣相好似幾好食，煎得幾靚仔冇燶邊，可惜味道一般。裡面百無，單靠蛋漿煎起，蛋漿冇味，加上麵包厚身，唔能夠完全吸收蛋漿。西多士口感太厚，儘管狂倒糖漿、搽勻牛油都仲係好乾，根本係食緊麵包豉油王雞翼 $36恭候雞翼多時，酸辣醬對我黎講係多餘。雞翼肥大，啱啱好熟，亦都好滑。

这个餐厅很好食，叫了个牛腩面，牛腩肉质细嫩而又夠淋。叫了个雪山阿华田冻的。非常好饮，平时排长龙的，今天可能是星期一，一进去就有空位坐。价格优惠而且座位舒适。下次一定会介绍朋友再来光顾的。不过不知道要不要排队等候的。食牌很大众化，而且价钱也是平民化的。抵食。

叫左兩樣野,蛋牛冶洪底,牛腩麵蛋牛冶洪底,即叫即整,夠熱,蛋夠濕,牛夠滑,非常好個蛋牛冶好多蛋,食完飽到上心口牛腩麵,牛腩好淋,一流享受只可散叫,有點貴地方淺窄,坐得唔太舒服

其實呢間嘢我都三個月到來一次。見都有咁上下冇來諗住入來食吓啦，過去個大半年都知佢們冇再出蛋牛治架啦，所以臨行入去前己經同個朋友講好，等一陣叫個牛治，再加份蛋治。。。我相信好多人係過去呢段時間好多都好似我咁做過，因為咁先可以食到佢們最出名的蛋加鮮牛肉三文治。長話短說坐低就第一時間再問吓落單呀姨係咪冇。。好驚喜地佢竟然話有，咁更係第一時間叫啦。重有我們兩個還叫了一碗牛腩麵和炸雲吞…都係佢們最有名個幾款。再言歸正傳，蛋牛治真心講告，差咗，牛肉質感冇已前咁正，冇牛肉味，份量少咗。已前食覺得佢的蛋同牛係多到爆，現在只覺得佢蛋份量還在但是牛就只得三兩片。。唔係好有嘩個種感覺。炸雲吞都冇咩同之前大出入，水準保持到，不過不失。牛腩麵我冇食，但係我個朋友就話啲都幾彈牙唔錯!

在荃灣區附近上班幾年都未試這間冰室，今晚就試一試，剛好在18:45前入座，遲我們入座的大有人在。傳統的冰室環境好像與銜坊一同進食，別有風味。是晚點餐:1. 火腿小奄列2. 牛腩麵3. 五香肉丁麵4. 炸雲吞火腿小奄列: 真的很!蛋的份量真的超級多, 不過味道很好! 牛腩麵: 牛腩不硬可口。炸雲吞: 熱烘烘而且爽脆。

早已聽聞嘉樂冰廳的大名，只可惜一直未有機會一試…一個星期六的中午，我捉了朋友來陪我挑戰小奄列！我們在門口排隊排了十多二十分鐘才可入座。我們被安排坐在卡位的一邊，對面是兩位女士。座位太狹窄了，一坐下都已經覺得不自在，就連我纖瘦的朋友都有相同的感覺。我們點了牛腩麵、豉油王雞翼和小奄列。牛腩麵不錯，麵夠彈牙，少許鹼水味，牛腩夠腍，味道也不錯，只是湯底偏鹹。豉油王雞翼很好吃，光看色水就已經覺得不錯了。雞翼夠入味，肉質普通，不算嫩滑，但也不會煮得過熟。至於雞翼旁的泰式醬汁，我碰都沒碰過，好像不太搭調…壓軸出場的是小奄列！果然名不虛傳！我們一看到小奄列，就已經有飽滯的感覺了…小奄列小味道不突出，只是份量很大，我們試了一點就了放棄了…如果能夠坐得舒服一點的話，我們應該有心情把小奄列消滅的…我們對面的兩位女士反而把小奄列吃掉，戰鬥力很強！另外，我見很多人點炸餛飩，下次我要試這個和咖喱牛腩撈意這呢！

好耐之前已經聽過呢間餐廳但係又唔知係邊,今日的起心肝去望下搵左好耐都搵唔到,差唔多要放棄就搵到喇入去之前梗係要等陣位先啦入到去見到:嘩...肥d都坐唔落wor.不過呢個就係香港舊式冰室既特色喇去到叫左:1.小奄烈 (本人其實好鐘意食奄烈,但係食完呢個,我真係想喊,唔係唔好食,係我自己唔好,應該同人share,實在太大份喇)2.牛腩河 (牛腩買相唔好,個樣好"鞋",但係其實都ok既**男朋友係牛腩迷)3.炸雲吞(我諗最普通係呢個喇)4.蛋牛治(拿..如果得兩個人去,叫左奄烈就唔好叫蛋治喇,真係會食唔晒)d野都好快黎到我覺得呢度服務唔錯d人都無乜野,有講有笑有個伯伯係咁送錯餐可能因為人多,個個都搭台同埋好多都係等緊位已經叫,所以d單唔清楚因為佢係老人家同埋都快手快腳,而且真係做到頭都暈所以我只覺得係好笑同埋都唔會怪佢完來呢間餐廳以前係大窩口既老一輩都知係好大份(我爸爸o個d)爸爸叫我帶佢去食,我話:唔得!太高膽固醇喇.唔建議三高人士進食同埋,同去任何賣點係食物大件既餐廳一樣,唔好眼闊肚窄我呢個禮拜都唔敢食蛋喇值得一試