Cafe 2 Oyster n Grill

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休息中

已經第二次光顧，斧頭扒難得有細size就梗係要食啦，燒得有水準！生蠔款款都夠新鮮，好夠凍，質素有保證！咁啱做緊$118兩小時任飲紅、白、啤酒，好抵！

這間餐廳🦪生蠔成日做特價，所以好抵食💰餐牌價錢係正價，折扣後真係抵食Spain Pearl & Fine De Clai 都係$19Lambert & St. Martin 係$29Gillardeau $39🤩喜歡食蠔就唔好錯過喇😋🍵黑松露蘑菇湯配法包$68這個法包唔知點解唔脆😅，湯味道一般啦🍄炒雜菇$78比較用太多牛油炒，太油膩唔係好啱我🥪青口配脆脆麵包粒$188脆脆麵包好味，忌廉味重，青口大大隻🧄🍾蒜香紫蘇白酒煮海蜆$128好香酒味🐷乳豬$298 推介：勁好味、嫩滑、唔鹹👍🏻😋分量雖小但少吃多滋味😆

住在隔離街咁多個月，好想試但一直未有機會試嘅餐廳。因為佢有我最鍾意嘅生蠔優惠。早前$18一隻精選蠔，可惜享受唔到！而家做緊$19 /$29一隻，都一樣食得好開心🥳今晚係朋友仔嘅生日，我哋前後叫咗5款生蠔：1. shimonoseki日本蠔，例牌肥美又甜個人喜歡日本蠔，所以十分滿意2. South Africa南非蠔通常十分creamy，如果喜歡creamy就要試啦，不過就唔好expect會好重海水味3.Carlingford法國蠔，聽聞係一直既皇牌，所以就試佢啦係典型既主打海水味，佢甜得來有點兒似淡淡的鐵秀味㗎，餘韻勁呀4. Alexsander係今晚最有驚喜嘅一款呀🥰🥰🥰🥰🥰侍應姐姐話到咗幾個星期試緊反應我就最鍾意佢鮮甜無比相對之下係無咁重海水味，但夠架喇！5. Fine de claire是晚最重海水的一款😋咸爆！喜歡海水味絕對就係揀佢喇！😋😋😋😋😋😋Alexsander!!今晚的主菜我哋食乳豬燒得好好味，好薄又脆，油脂濃濃的入口甘香好唔捨得食完呀！燒海螺都十分有驚喜呀！好有燶燶香香既味道，但海螺既鮮味亦同時保留到口感軟硬適中，wonderful!!!!

Happy Friday同閨蜜去了西環吃飯，就是為了食生蠔。😛有個Special Offer 都幾抵，買一送一之餘仲有飲品任飲$68一位。😎生蠔選擇頗多，我們選了三款，新鮮而且味道不錯。😌周打蠔肉湯第一次飲蠔肉湯，有生蠔嘅鮮味，但又有點點蠔豉那種鮮味，很特別。👍🏻紐西蘭青口配紫蘇葉忌廉汁好大碟，青口都幾大隻，忌廉醬汁香濃，紫蘇葉帶點清新嘅感覺，又不會太滯。😋黑松露大蘑菇手卷粉配巴馬臣芝士好多大蘑菇，黑松露味道頗濃，手卷粉質感很好，不過真係好大碟，最啱大胃王。😜Broccoli with onion and bacon洋蔥、煙肉同西蘭花嘅味都幾夾，而且西蘭花夠軟林，雖然簡單嘅煮法同材料，但都幾好食。👍🏻原本想試埋甜品，但已經好飽，真係無能為力，唯有下次再試。😂

上次去開西環晚餐，經過見到這間食店，有生蠔食已經吸引了我，是晚約愛食生蠔的友人晚餐。這裡地方都算大，枱與枱之間都寬敞，氣氛柔和，適合三五知己歡聚。食物種類很多，我們最後決定點 "Dinner Set for 2"。"Dinner Set for 2" 都有兩款選擇，我們當然選有生蠔的套餐啦。有3款生蠔，每款2隻，味道由淡至濃，鮮甜好味 蟹肉南瓜忌廉湯，濃濃的南瓜湯配上蟹肉 仲有 "cafe2 Platter"，材料很豐富，Ham 沒有太多肥膏，樣樣配搭得好好，好味！肉醬螺殼粉，螺殼粉好大粒 肉醬好入味 番茄羅勒水牛芝士薄餅，好大份，兩人食到飽！我最愛食朱古力熔岩，有雪糕，有nuts，好好味 最後，仲有餐飲！非常滿足的一餐 ^_^

今次又來到西環開餐～ 大家都知而家銅鑼灣都淪陷咁滯㗎啦， 早前又有SOGO thankfuk week...... 我哋幾個人又唔想咁迫所以決定搭多幾個站去咗西環食飯！ 其實西環而家多左好多又新又靚嘅西餐廳！ （可能係我而家先發現到XD） 都好適合情侶又或者朋友聚會～～ 講緊既係CAFE2，我都係經朋友推介來食的！ 一入到來就覺得好有情調好舒服！ 坐低未睇MENU就比呢個promotion吸引左！ ＄88任飲紅白酒！！！！！ 再加生蠔都係＋＄18咋！！！！ 唔好講笑，即時來一ROUND先～～～ 平時去食西餐，開一支紅白酒其實都唔平， 講緊係二百幾蚊一支HOUSE WINE，或者五十幾一杯， 依家每人加少少錢就可以有得任飲真係好開心！ 生蠔比想像仲要大隻同肥美！！ 佢叫PACIFIC GEM， 海水味就比較淡，唔會好濃好重味， 最吸引人嘅地方就係佢夠大隻！夠CREAMY！ 個人好喜歡～～ 食左一ROUND生蠔再點野食XDXDXD 食完冷盤生蠔之後當然點返D熱食～ 蟹肉南瓜湯 - $65 黑松露牛肝菌雜菌湯 - $62 呢度既西湯好足料，味道濃郁！ 如果同情侶兩個人來，

2018.05.16 😊【石屎森林裡的浪漫紅磚屋】食在西環提及西環 就會聯想到近年文青界大熱的泳棚過往因交通問題不常去直至近年港鐵開通後方便多了🚇不少打卡必到的景點、美食都陸逐發現小妹就連婚照其中一個景點亦選擇在著名的西環竹棚拍攝上週跟數位新交的朋友來到一間浪漫的餐廳共進晚餐置身於被紅磚牆包圍的餐廳 有如在外國城堡裡🏰當然不少得拍下照片"呃like"生蠔頭盤先來點生蠔熱身吧餐廳的蠔真的不容小看 差不多有我的手掌大手掌蠔不單肥美 口感嫩滑 肉汁鮮甜🤭是個不錯的開始廚房拼盆這個華麗的菜名 跟料理不謀而合當中不單只用材豐富: 煙三文魚、班馬臣火腿、芝士、秋葵、沙律菜等而且構圖豐富 口味新鮮清新🥗不論肉食還是草食一族也樂意一試四式薄餅在此真的要一讚小店的貼心相信有不少貪心的吃貨都會愛上這道料理小店在同一個薄餅裡集合了四種口味:皇后薄餅、意式辣肉腸薄餅、煙三文魚薄餅、24個月西班牙火腿薄餅🍕大愛煙三文魚薄餅不單薄餅底烤得香脆 三文魚亦毫不吝嗇炭燒美國安格斯肉眼扒肉食動物當然最期待安格斯🐄一出場心裡不禁輕叫了一下厚大的一整塊 就快能把小妹的臉都蓋著啦不可不題雖然牛扒厚在火候控制上不錯 肉質粉嫩 不

今次搵食搵到黎港島西，經朋友介紹黎到位於西環皇后大道西既西餐廳，食佢地出名既斧頭扒。一黎到我就問店員有咩推介，佢地都樂意介紹食物，經佢地介紹後，原來做緊 FREE FLOW - $88 任飲啤酒或紅白酒再加送兩隻生蠔既推廣優惠。生蠔款式選擇都算多。黎到既生蠔都厚肉大隻，生蠔海水味濃，新鮮爽口。餐廳提供既紅白酒款式。自己鍾意白酒多啲，呢度白酒又易入口，非常岩我口味。飲酒再點多個小食，炸有機甜栗米 $68 - 即炸既栗米粒超脆口，再加上醬料一流，呢個真係要趁熱食。(回味中…)之後我地點既野食都慢慢上枱，先黎餐湯，餐廳每晚有兩款湯俾客人選擇。我就點咗黑松露牛肝菌雜菌湯 $62 - 黑松露加埋雜菌真係絕配，湯好杰身，打得好幼滑，每啖都有濃濃松露香。 飲完湯就到沙律，今次叫咗軟殼蟹金柚沙律 $98 - 嘩! 隻軟殼蟹仲熱架喎~ 同埋食落就知岩岩炸起，配埋金柚沙律，柚子肉又多又大舊，酸酸甜甜好開胃喔。芝士五重奏薄餅 $198 - 聽個名都知好食，喜歡食芝士既朋友真係要點黎試下，即焗即食，芝士味濃，餅底夠脆，無得挑剔啦。跟住上枱既就係全晚焦點炭燒澳洲斧頭扒 $698 - 應該大約有40oz，好大塊，

年尾特別多飯局，朋友中有人是酒徒，Cafe 2有$88任飲紅白酒，啱晒，加上之前已經食過一次，知道味道不俗，就建議朋友在此飯聚。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Cafe 2在香港大學站和西營盤站之間，雖然距離後者近一點，不過建議跟Openrice指示在香港大學站出，因為一出地鐵站一條直路就到，對於非地膽的朋友會較容易。啡色磚牆加上窗邊的小燈泡，甚有節日氣氛。餐廳最近推出$88紅白酒任飲promotion，達星期一至五晚市時段或星期六日全日都可以享用，基本上飲兩杯都已經回本，最啱酒友，加$18還可以有兩隻生蠔，超抵！是晚我沒有飲酒，女士朋友說這白酒酒味不重，都易入口。加$18的兩隻生蠔是隨機的，每次不同，但見生蠔都肥美，海水味重。凱撒沙律伴24個月西班牙火腿($120)凱旋沙律單點是$82，可以加錢加配煙三文魚或西班牙火腿，所以我們就加了$38加配火腿。羅馬生菜上鋪滿芝士片、烘麵包粒和煙肉碎，上面再伴有流心蛋和西班牙火腿。凱撒沙律有足夠的凱撒醬，食之前跟流心蛋拌勻，羅馬生菜夾脆，加上帶鹹香的西班牙火腿，味道一流。周打蠔肉湯($68)蠔肉湯顏色呈土黃色，中間放有一隻蠔肉。蠔湯入口蠔味濃郁，因為

老婆過來西環接我放工，順便在西環食晚餐，這間Cafe 2 Oyster n Grill 平時我都會經過，見佢幾多人食，今晚決定去試試。餐牌上有Free Flow Drink，任飲紅酒白酒都是$88，另外可選擇加$18再多兩隻生蠔，所以一試。先試了個白酒，有果香味而且很甜，之後再試了個紅酒都很滑，很有果香，但個人比較喜歡白酒的味道。生蠔味道鮮甜有蠔味同時有海水的咸味，質感比較creamy，味道不錯，$18有兩隻真係抵到爛。另外再叫了Normandy，咸味比較重，蠔味比剛才的更濃郁，且鮮甜有海水咸味，當然價錢亦會比較貴。周打蠔肉湯：聞到有很香的蠔味，蠔湯很濃稠，味道有點似蠔鼓味但完全唔腥，蠔肉味道濃郁且鮮甜，幾有特色的一款湯。焗芝士蟹肉扇貝：蟹肉全部拆開釀入蟹蓋，是一款很巧耐性及功夫的菜式，蟹肉鮮甜唔腥，還有扇貝細細粒，成個海鮮拼盤，加埋芝士味道十分濃郁，口感軟綿綿。芝士五重奏薄餅：Pizza表面有大量的芝士，除了主要的mozzarella外，還有水牛等芝士，充滿芝士咸香味及拉絲的感覺，另外還有些辣肉腸在pizza內，pizza餅底很薄且脆，不會太飽滯。法國Rougie鵝肝意大利飯：意大利

今日約了一大班朋友去了位於西環的Cafe 2 Oyster & Grill吃飯，餐廳裏面都幾寬敞，有很多長枱應付團體客人。餐廳正進行優惠，$88任飲紅白酒，另外加$18仲有兩隻生蠔，喜歡食蠔的我及朋友們又怎能錯過呢。先點了任飲再加生蠔，白酒味道不錯，有甜味及好smooth，還有點果香味，配生蠔簡直一流。生蠔味道有海水味，質感比較爽口，咸味很重，加點檸檬汁更添鮮味。Caesar salad with Parma ham沙律表面有很多即即蘑巴馬芝士片，麵包粒及香脆的煙肉碎，沙律菜清新爽脆，配上帶有咸香的Parma ham，沙律清新中帶點咸味，非常開胃。黑松露牛肝菌雜菌湯牛肝菌味道濃郁，湯比較濃稠但攪得很幼滑，配上香蒜多士，香脆鬆軟，非常飽滯。炭燒美國安格斯斧頭扒斧頭扒份量十足，足6-8人享用，表面燒至微焦，但切開裏面還帶粉紅色，約七成熟，肉味濃郁有肉汁，肉質嫩腍且有些許油脂，油份都帶有牛油的甘香。黑松露大蘑菇手捲粉配巴馬臣芝士是一個幾特別的主菜，有別於一般傳統意粉，外貌似竹筍縮少版，中間通心，能盛載著大量的醬汁，配上黑松露蘑菇汁，黑松露香氣四溢，每條手捲粉中間都有黑松露的味道，每啖都充滿著

去咗東歐旅行11日，雞扒、豬扒、鱒魚扒全部鞋sap sap ，無啖好食 。啱啱番到嚟香港，真係要食番好d。少爺👨話要食生蠔，我就想鋸扒，就諗起呢間食肆。因為之前曾經食過，味道好好，於是決定再幫襯。因為留意到有生蠔優惠，$22兩隻即開生蠔(售完即止)，於是老婆一早book定枱，時間係6:30pm，一去到完全唔洗等就可以安排入座，老婆真醒首先梗係order兩打生蠔先啦，呢期係Fine de Claire，雖然味道有少少咸，但係夠晒肥美，於是再追加一打，認真抵食，跟住就輪到main course，上次幚襯食咗40~45oz澳洲斧頭扒，所以今次就order45~50oz美國斧頭扒，medium熟，火候啱啱好，扒面燒得夠香，兼直有少少脆，裡面仲有肉汁，絶對唔係乾真真、鞋sap sap，勁like主食另外再加多碟黑松露大磨菰手捲粉，香噴噴，味道亦唔錯。最後以特惠價食埋甜品朱古力熔岩配雲尼拿雪糕，朱古力熔岩唔係太甜，啱晒我地，難怪係店寶之一。

港鐵開通後，去香港大學站方便了很多。今天便來到，嚐一嚐這裡的「酒池肉林」。話說這間Café 2 Oyster有個package都幾抵，$88任飲either House wine或Beer，配兩隻生蠔，加多$20升級做Sparkling wine。毫無懸念，所有朋友都揀了這個，配上時令的蘇格蘭生蠔。生蠔size相當大，隻隻都頗為肥美。配上甜美的Sparkling wine，蠔肉絲嫩鮮甜，口感milky，海水味不算濃。由於任飲關係，我輕而易舉地飲了兩三杯，感覺划算。講完「酒池」，到「肉林」炭燒澳洲斧頭扒（30-35oz）($538)Char-grilled Australian tomahawk(30-35oz)這麼巨型的斧頭扒我還是第一次食，上檯時冒著煙，切開非常之大，皮燒得很香，中間仍鮮嫩。很久沒有感受到這種脂肪在口中融化的邪惡感覺。滿足又飽肚，這斧頭扒趁熱食是最好，而且宜一大班人share，否則飽到上心口。四式薄餅（芝士5重奏、意式辣肉腸、西班牙火腿、煙三文魚）( $178) Cafe2 Four Flavour Pizza(5 Assorted Cheese,Pepperoni,