MGB by Manhattan Grill & Bar (已結業)

今晚男友㨂左呢間餐廳提前食情人節大餐😋安排左卡座位置，環境闊落坐得舒服。✨今日行完山真係好肚餓xD, 我哋揀咗set dinner 再自選生蠔同side dish~~✨餐湯薯蓉湯好好味，質地唔會太杰身，飲完唔怕會怕飽肚。另外加$18 轉左個蟹肉龍蝦湯，龍蝦味超濃，而且仲食到一絲絲既蟹肉。✨小食拼盤都幾豐富，沙律有我最鍾意既火箭菜，配埋酸甜黑醋汁好好味，車厘茄好甜咬落去勁爆汁。Parma ham 同牛肉夠咸香，芝士粒稍咸，最啱撈埋落沙律落食。雞翼熱辣辣幾香乾蔥味，不過調味再濃d就更加正✨美國泰勒太平洋石蠔： 呢款雖然細細粒，海水味比較淡，但食落爽口同埋勁鮮味，真係超正！✨法國黃金蠔：呢款海水味濃好多，肉質厚而味甜，充滿海洋既味道。個人鍾意美國果款多d, 海水味無咁搶，鮮味突出，食番一打都綽綽有餘🤫✨焦糖甘荀：第一次試呢個配搭估唔到都幾得意，甘荀仔夠腍身，索晒焦糖汁幾香甜。✨慢煮豬鞍配蘋果無花果醬：過豬鞍真係超級厚，邊位富油香，食落好爽口同有炭燒既香味。蘋果無花果醬食到粒粒果肉，味道幾清新。✨拌碟薯仔好香口，如果蔬菜可以配蘆筍，蘑菇，車厘茄，瓜果d~成個present就更加吸引。✨藍青口龍

一來到觀塘通常都只會到apm走走、食野，但其實行多幾步，已經有好野食，今日就來到一亞太中心，電梯上兩層到3樓，食番一頓美味晚餐。入門口已見到Bar枱，見到餐廳提供了不同餐酒及雞尾酒，而且地方環境闊絡，非常適合happy hour，拍拖聊天的好地方。店中更有提供Set Dinner，可供客人挑選。美國泰勒太平洋石蠔Set Dinner 只需加$88，便可享用4隻太平洋石蠔，入口鮮甜滑溜，富有海水味。小食拼盤以簡單的小食拼盤，為我作開胃既頭盤。蟹肉龍蝦湯蟹肉/龍蝦非常足料，蟹肉鮮甜，龍蝦湯香濃。真空慢煮豬鞍扒配蘋果無花果醬豬鞍扒足足有一吋厚，但輕輕一下，便可把肉切開，肉質嫩滑軟腍，肉汁豐富，配上蘋果無花果醬更覺清新開胃。是日甜品奶凍入口超軟彈，清甜而不膩，真係越食越想食。蘋果奶酥吉士醬及雲呢拿雪糕即叫即焗的蘋果奶酥賣相精緻，食落香脆可口，加上有香甜的蘋果果肉，酸酸甜甜，吃下又不會有太膩的感覺。旁邊更有雲呢拿雪糕作伴，加添一起一同進食，更添其層次，冷冷熱熱、冰火享受，正。

威頓靈牛柳外層有一層酥皮包裹著就好似一個隔熱層似的保持著牛柳的溫度，切開個時仲要煙走出黎添🤤我地叫咗7成熟牛柳，食落軟腍之餘，又好有咬口，連埋酥皮一齊食更加口感豐富😋雖然呢個價錢唔係跟餐，但係以質素來講真係值得.慢煮豬鞍切得好厚身，質地好軟腍值得一讚係慢煮可以保持豬肉嘅新鮮同埋香味而隨餐亦附送一小碗無花果醬，但我就覺得就咁食已經唔錯呀😝估唔到跟餐前菜都好豐富😝有巴馬火腿、燒牛肉、沙律菜、雞翼、同水牛芝士比較驚喜嘅係巴馬火腿好重煙熏味，同埋燒牛肉夠曬稔.生蠔嘅大細雖然不一（平均兩隻大兩隻小），但用料絕對新鮮🌿佢食落去感覺好軟滑Creamy，而且無咩蠔腥味🤤怕海水味嘅朋友仲可以落埋檸檬汁或者旁邊嘅醬汁，都一樣好鮮味🥳同埋佢底下有冰鎮住保持住個溫度架～.紅桑子布丁的醬汁是偏向微酸，而牛奶凍則是偏甜但當兩者混在一起吃時便中和對方的酸甜食落很易入口😋.朱古力心太軟，絕對係是日甜品MVP 👑心太軟外層焗到微脆，內層則比較鬆軟口感像是一個較實淨的蛋糕，而且外脆內軟再配埋入面幼滑的朱古力醬一齊食，夠曬沖擊味覺同埋個流心效果做得唔錯👍在切開個時入面的朱古力醬真係慢慢流出來，成個過程好治癒~.蘋果奶酥入面

這間位於‪觀塘亞太中心‬的「MGB by Manhattan Grill & Bar 」，因為朋友的關係我還是第一次來。但如果在觀塘工作或住附近的朋友一定聽過，甚至乎都嚟過餐廳。環境闊落坐得舒服位與位之間保留一定空位不會太嘈吵，朋友約會甚至乎家庭聚會都冇問題，而且最近臨近聖誕氣氛充滿節日感覺，當然食物質素才是重點。美國泰勒太平洋石蠔生蠔質素新鮮肥美，爽口鮮甜淡淡的海水味加上石蠔本身的鮮甜味，作為餐前小食實在一流。匈牙利雜菜湯匈牙利雜菜湯材料豐富有薯仔粒雜菜和牛肉，入口牛味濃郁加上雜菜的香味酸酸地味辣非常開胃。真空慢煮豬鞍扒配蘋果無花果醬真空慢煮豬鞍扒配蘋果無花果醬，因為慢煮的關係厚厚的豬鞍扒，煮得非常軟䭃入口豬味濃郁沒有嚡熠熠的感覺，還充滿了肉汁配上酸酸地的蘋果無花果醬絕配。烤澳洲草飼西冷烤澳洲草飼西冷，大大塊份量足而且用炭燒的方法，不但甘香嫩滑入口更加添幾分香味加上牛脂的香味，好味程度已達爆燈。食完主菜再加上飯後甜品感覺令人非常滿足。

話說係上年都同男朋友嚟過一次【曼克頓餐廳】，個時食物款式都已經覺得幾吸引，味道又係挺可以的！平時所認識的美國菜大多以扒類、漢堡為主，而【Manhattan】就比較集中在特式菜為主，菜式比較少見和特別，好似烤西班牙黑毛豬肋骨排伴士多啤梨、新鮮時令即開生蠔、威靈頓牛柳、各式各樣甜品等等。!今次與他再黎係因為知道新出左不少新菜式，而且一直對佢地念念不忘喔！.觀塘亞太中心(OPC)3樓，地址很方便，就近人流很多的APM商場(創紀之城5期)，【曼克頓餐廳】取自英文名字【Manhattan】，簡單又好聽。餐廳格調高級，入到去環境依舊昏簡暗暗，門口一入是一個Happy Hour的好地方，擺放了各式各樣既酒櫃，閒時來一杯，舒緩了一天工作疲勞，放鬆下實屬不錯吧。播放著輕音樂，浪漫情調十足，如果是慶祝一些節日、生日飯，其實都有Feel…餐廳一邊是開放或廚房，見到廚師細心認真烹調的樣子。另一邊牆璧都是有這幅LED燈造成的Manhattan夜景即是維多利亞港的夜景吧，好美，看著總帶一點帶有一種神秘浪漫既感覺。翻開餐牌有些菜式更新左，都幾吸引，不過食西餐通常都係前菜、湯、主食、甜品一條龍咁Order，呢度都齊全

家住屯門的筆者，這一晚走進觀塘，來到這間「MGB by Manhattan Grill & Bar 曼克頓餐廳」，為的是一餐蠔宴。餐廳位於亞太一中心的3樓，暗黑的環境予人有格調的氣氛感覺。場內還設有室外座位。餐廳職員非常有耐性的講解3款生蠔的不同。說實話，筆者吃蠔經驗很少，所以短短2分鐘的說話都能夠獲益良多。根據職員所說，Taylor Pacific Rock是3款中最淡口味的，所以也建議先進食這款。太平洋蠔十分滑溜，入口鮮甜，富有海水味。碟上放有檸檬跟海鮮醬。至於另一隻，筆者選了Grand CPU。這一款的質感相對前一隻，明顯較creamy。生蠔新鮮美味，是整頓晚宴最令人回味的項目。以邪惡的炸物拼盤作為這一餐的Starter，盤上分別有炸的魚片、蝦、魷魚、洋蔥圈跟薯條，份量不少，入口香脆。五款當中，筆者認為炸魷魚的外皮厚了一點。惹味的炸物配上茄汁跟酸瓜醬，可以更加錦上添花。有Super Food之美譽的羽衣甘藍，配上柚子汁成為開胃的前菜沙律。另外還有龍蝦肉出演第二主角：龍蝦殼放在蔬菜堆上，一紅一綠營造視覺效果。龍蝦肉頗新鮮彈牙，羽衣甘藍爽口。標榜無添加激素和抗生素的意大利雞隻，今時今

踏入咗十二月,四周圍都散播住濃濃嘅聖誕節日氣氛,而我開始四周圍發掘咩地方可以滿足一下我嘅聖誕大餐之旅今日阿肥話會過嚟觀塘接我放工兼食晚飯,APM我哋兩個都幾乎食過哂都冇乜新意喇,於是乎就行多幾步過去亞太中心試吓呢間Manhattan Grill & Bar,夠近之餘番屋企又方便呢。上到嚟三樓見到餐廳門口已經增添咗唔小聖誕裝飾,入到裡面原來更加有氣氛,除咗有埋聖誕樹之外暗黑嘅環境確實令人倍感浪漫,其中一邊牆身仲係一片曼克頓風景嘅燈光箱畫像,寧舍耀眼。雖然入座率都有八成多高,但今晚嘅客人整體都較為優雅,人人細聲說話,絕不覺得嘈吵,頓時有感grand起來了。細看餐牌之後,發現種類都好多喎...同埋原來仲有生蠔即開即食,好吸引~不過阿肥唔係太喜歡食生蠔,所以我哋只係叫咗小小份量再加其他嘢食就算了~西班牙火腿伴蜜瓜(18個月風乾)($118蚊)：阿肥最愛,橙色嘅乜唔係叫哈蜜瓜咩?哈哈...呢碟頭盤嘅份量得4塊火腿對佢嚟講就好似略為唔夠喉喇。Appetizer selection MGB拼盤($148蚊)：見到餐牌話有水牛城雞翼+紐倫堡腸仔+炸芝士+薯皮呢幾款小食,比炸海鮮盤更為吸引,份量亦都頗多

今晚又係同男朋友食飯嘅時間，再一次來到apm旁邊嘅一「亞太中心」既【曼克頓餐廳 Manhattan Grill & Bar】,被它那舒適的環境吸引着，位置舒適，食物出色，是放工後減壓的好地方。「亞太中心」不同層數都有野食，但都係都是千篇一律的好像放題，酒樓等等，想搵間安靜些少都有難度，後來試過一次【曼克頓餐廳 Manhattan Grill & Bar】就覺得非常滿意，而今日我地都想再來體會這個有浪漫情調嘅餐廳。入面環境唔錯，可以說是餐廳劃分了三個區域，分別是卡座、吧台高檯及戶外區。有室內、外位置，雖然坐戶外環境唔錯但有時會突然下雨，所以坐番室內穩陣點，但其實室內氣氛挺好的，特別是這片牆壁，用燈光BackSide燈打造出嚟，裝修到好似美國曼克頓嘅夜景一樣！長長的壁燈串連起來，好靚，都幾有感覺！氣氛燈光略為昏暗令到更有情調，雖然呢度唔係好大，但當晚係平日都有好多客人...但門口的一邊是一個吧枱同高櫈，走酒吧格局的空間，完全係Chill Your Life 既感覺！Beverage 其真幾抵飲因為HAPPY HOUR係3至到8點！好似HOUSE RED咁都係45蚊就品嚐到！平時收工黎吹水減

呢間餐廳喺openrice都幾多好評，4月係生日月，盡量安排食多啲好西，週一晚安排同男朋友黎呢度食晚飯。餐廳位於apm旁邊嘅一亞太中心，有室內、外位置，雖然坐戶外環境唔錯，但我比較怕熱，所以都係坐番室內。室內位置頗多，唔會逼逼狹狹，加上係平日，客人唔係好多，我地都坐得幾舒服。坐得比較近出菜位置，但都唔會覺得食完飯一陣味~餐牌選擇豐富，有生蠔、小食、前菜、沙律、湯、扒類、漢堡、海鮮、意大利飯、意粉、pizza、甜品，定價中上。生蠔嘅款式都幾多，有澳州、法國、美國蠔等十幾款，定價$38-$75/隻，喺餐廳食，價位合理。男朋友鐘意食生蠔，店員輕作介紹，推介左兩款，即管一試。美國泰勒太平洋石蠔 $48/pc呢款蠔冇乜海水味，蠔味唔算重，但勝在幾大隻，好肉地，較creamy法國黃金蠔 $60/pc黃金蠔明顯比起石蠔重海水味，帶微微金屬感，食落會鹹啲。男朋友就比較喜歡呢款上主菜前，店員先送上餐包，其中muffin係餐廳自家製，口感鬆軟，裡面有合桃、甘荀絲，幾好食。晚市供應二人餐($588/2)，我地見食物唔係好啱，就決定散點。芝士煙肉薯條 $68薯條係粗薯，加左芝士焗，少鹽，唔會好鹹。略嫌薯條比較

大早前男友相約我家附近官塘區撐枱腳晚飯,他好細心早已在Manhattan Grill & Bar 預定了位。餐廳位於官塘亞太中心,近APM 及 地鐵十分方便的地點。一進餐廳就見到偌大的長形酒吧臺,深啡色的,非常高貴。餐廳牆上 Manhattan 景色剪影,具美國風情,加上燈光營造浪漫情調氣氛,同時伴柔情音樂,充滿快樂輕鬆。全由男友發板選擇了二人餐及四個生蠔。美食當前,當然配美酒。* *餐廳推薦之下,選擇二款生蠔,配白酒最佳,能襯托生蠔的鮮甜味。 * 【澳洲煙霧灣生蠔 Australia Smoky Bay】@$38 肉質爽口清脆清甜,入口滲出濃郁海水味,之後帶出少少fruity甜味。* 【美國泰勒太平洋石蠔 USA Taylor Pacific Rock】@$48這石蠔肉質肥美,口感厚甜及Creamy,並有淡淡海水味。* * *頭盤【凱撒沙律伴挪威煙三文魚】Classic Caesar Salad with Norwegian Smoked Salmon大大片煙厚肉的挪威三文魚口感鹹香鮮嫩,伴新鮮清甜的羅馬生菜沙律 ､多士粒及芝士片等,混上酸甜凱撒醬,配搭簡單開胃清新。* * *湯【生