room 3

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星期六和朋友去咗尖沙咀中間道「room 3」食下午茶及飲嘢，我們叫了：1️⃣ SAKURA AFTERNOON TEA, $388用一個精緻嘅九宮格托盤，上面放了九款不同種類嘅食物，包括「蟹肉丼、免治雞肉棒、明太子烏冬、甜薯青椒、水信玄餅、手羽雞翼、雞軟骨、蘿蔔牛蒡漬物、蓮藕片」，賣相吸引，2人份量剛剛好，味道方面都不錯另外，我們詢問餐廳職員，叫他介紹一些特色「招牌雞尾酒」給我們，最後叫了：2️⃣ The Fiction, $180🍸 The Fiction 成份有The Botanist, koshu, shiso, plantation cordial, Telmont réserve champagne；職員還會用特製嘅容量將帶有撜香味嘅煙霧注入雞尾酒，令味道及口感更豐富3️⃣ Sakura Cha, $150🍹Sakura Cha 成份有Roku, sakura, peach infused jasmine pearls, jasmine and peach soda；另一款雞尾酒也相當不錯兩款雞尾酒各有特色，喜歡飲雞尾酒嘅朋友有機會記得去試吓

Happy Hour 去邊度好？我介紹你去尖沙咀一間日式酒吧「room 3」。華麗的裝潢，豐富的鏡面設計，環境舒適，好適合情侶來拍下拖，或三五知己來chill 下，傾下話。以創意雞尾酒單為主導，配合精緻的和式佐酒美食，各方面都令人留著深刻印象🔸️Tanoshi Afternoon Tea | $388精緻九格盤，打咭一流，賣相很好蟹肉丼／免治雞肉棒／明太子烏冬／青椒甜薯／水信玄餅／手羽／雞軟骨／蘿蔔牛蒡漬物／蓮藕片雞肉棒蘸著滑溜的溫泉蛋，不錯雞軟骨好香口，佐酒一絕🔸️The Fiction｜$180以日本酒為基底，加入了紫蘇葉，餘韻輕送紫蘇芳香，雞尾酒在奉上時，會輕輕注入帶有橙香的迷離煙霧，味道香甜易入口，超級igable🔸️Sakura Cha｜$150主要成分為Roku，以櫻花、香桃茉莉梳打及珍珠的襯托下，帶出淡淡清香櫻花味，以輕巧的梅枝，令整體更優美，味道也是甜甜的。這裏的Cocktails 選擇好多，每款調酒都裝飾得非常特色，價錢都是百幾蚊起，飲多幾款都絕對無問題

今晚約咗同學仔去尖沙咀食泰菜,  餐廳預訂90 分鐘用膳, 可是到 60分鐘餐廳已經催住埋單, 大家唔開心, 立即要轉移地方, 睇睇 Open Rice 附近  H Zentre 有間  ROOM３可以繼續飲嘢食嘢.步入酒吧, 音樂響起, 節拍輕鬆.  有好專業的 Bartender serve 酒水.  座位多,  地方闊落.  分 3 個 rooms.  酒吧音樂聲唔會太嘈,  客人比較高級,   適合慢活, 真開心. Room 1 梳化座位.  齊齊喝酒聊天, 輕鬆減壓.Room 2, 裝修得好好,  可以坐高腳椅.還設有另一個 Room 3 , privacy 更高, 要先訂位.Waiter 送上  Drink List,  選項不少.   另有 Menu,  食物選擇合意, 大家慢慢揀.我叫了 Signature cocktail, Levitating Cloud   賣相好靚,  夠冰凍, 酒精濃度中, 入口清涼!  同學仔喜歡 Slippin Sweet,   酒精度不高, 細細品嚐. 大家開心  CHEERS  !!芝士梅冰晶,  鱈魚干餅塊夾上青瓜芝士, 好脆口, 

尖沙咀·花見春櫻悠閒日式Afternoon Tea room 3📍尖沙咀中間道15號H ZentreUG樓1-3號舖➰好歌推介「君を想う桜　風に吹かれて　心の中を舞い上がるせめてもう少し満開でいてくれたなら・・・」.#桜月  #櫻坂46➰筆者對於啱啱完結嘅東京賞櫻之旅實在念念不忘，湊巧我今日去囓依間餐廳推出咗日本花見春櫻主題嘅Afternoon Tea，立即興奮相約朋友到訪一聚，順便交換手信。.餐廳位於尖沙咀核心地段嘅H Zentre，尖沙咀站上蓋僅1分鐘路程，非常方便，餐廳門口分為兩邊，一邊係割烹為主題嘅日式料理，而另一邊就係今日介紹嘅餐廳，甫踏入餐廳，與門口純白風格驟然若變，餐廳以時尚休閒氣息為主結合鮮明亮麗嘅鏡面半開放式酒吧，與球體燈飾相輔相成，全場客人亦可欣賞到調酒師嘅精湛調酒表演技藝。.➰Sakura Afternoon Tea❀room 3 楽しいTanoshi Afternoon Tea Voyage 💲388/2 ⭐️4.2/5⭐️我地到訪嘅時間雖然接近晚上7時，但依份春季期間限定Tea Set每日4-7pm都有得供應，不過每日限量供應十分，非常建議提早預訂。.當中包羅以九

放工後， 拖住疲累的身軀，或許我們需要一個喘息的空間，整理下思緒，讓已經運作了一整天的摩打慢慢減速；甚或純粹以酒會友，一起談天說地，Room3 是個不錯之選。玄關位充滿意景，首先會被一盞耀目長形和式吊燈吸引，踏著墨綠色鵝卵石地板，穿過恍如竹林的通道，推開布簾，眼前景致廣闊開揚，以弧形曲線和鏡面設計的空間，遠處有一列落地玻璃窗，門口旁邊是個酒藏豐富的調酒區，配合昏暗燈光，悠掦輕音樂，坐在舒適的沙化上，頓時令人思緒放鬆。餐牌除了雞尾酒，佐酒小吃也不少，和朋友研究了一輪，還是未能下決定，還是請職員推介。【Sakura Cha HK$150]透明玻璃杯內透出隱隱的櫻花粉嫩色，加入櫻花漬提升視覺美感，以日本琴酒作主調，混入香桃茉莉珍珠泡茶、桃及茉莉梳打，入口回甘柔順，果味鮮明，後續是淡淡的茉莉花茶味，清新淡雅，富春天氣息。造形仿如一個鳥巢，口感外脆內軟。外圍是鋪滿香炸過的紫菜絲，以太刀魚打成的白色魚肉彈牙鮮味，中央是入口即溶，甘甜味美的北海道海膽，個人頗喜歡這個配搭黑豚肉味道濃郁，肉質鬆化，燒烤後所滲出的油脂份外甘香， 輔以爽脆清甜的青椒，入口完全不覺膩日本富山灣特產白蝦，體積雖小，經炸過後，香

夥伴食友探店這新張時尚悠閒日式雞尾酒吧，店名Room 3是指店內劃分出的三大用餐空間，讓賓客可以在三個風格迥異的空間內分享多款別具創意的東瀛美點小食和享受開懷暢飲的樂趣👏先點飲品:Gurepufurutsu sawa是招牌雞尾酒之一，以日本清酒 ，西柚汁，蜜糖混配而成😋Room san delight是無酒精 飲品，散發青瓜清香，内含蘋果醋，青檸汁，梳打水，好醒神的一杯😀😀選了多款佐酒小食:三重奏(room 3 cones), 以 鱈魚乾卷包海膽，明太子，蟹肉，成手卷狀但脆皮口感又勝手卷，佐酒佳選😋雞軟骨，有嚼感又爽口，入口甘香😋厚燒牛舌，味道濃郁，厚厚一片，入口煙煙靭靭，肉質有口感😋白鱔燒烤至乾身但魚肉仍爽口彈牙😋填肚輕食:生薑日本豚丼，豚肉片油脂香口，伴日本米飯妙😋汁燒鹿兒島和牛丼，和牛厚薄適宜，入口鬆化😋又是一處聊天享受人生的好去處👏👏