小曼谷海鮮燒烤屋

营业中

休息中

今日聽朋友介紹話e間泰國菜比較好食，所以放工那那臨臨住雨過黎😋原本去到太子道西果間full左，好彩店員馬上安排我地去到旁邊另外一個鋪位，雖然舒服d又好傾d🙊今日我同friend都好餓，所以叫左好多嘢食：大家估下lee個咩黎？雪芭？錯！係椰青波波！姐係椰青剝左殼，入面保留住原整椰青皮同汁，好特別。至於點正，我點都諗唔到😅首先黎到係泰式鹹魚抄椰菜苗，黎到鹹魚味香噴噴，食落入味，個菜索嗮d鹹魚汁，快快趣清左（5/5）然後黎左蒜香胡椒炸雞全翼，如果鍾意避風塘抄辣蟹geh人會好enjoy，炸到脆一脆，如果怕蒜太咸ge朋友可以點泰式辣醬中和下（4/5）我同朋友各叫左一串雞、牛、豬，泰式串燒最緊要係個沙爹醬，淡淡肉連埋沙爹汁，最緊要襯熱食，個人比較鍾意牛同雞（4/5）👍🏿最後，押族登場！鹽燒馬友魚！鹽燒ge味道由魚皮帶入魚肉，而佢最驚喜係非常大條，我曾經去其他地方食過，但如果細條就會意猶未盡，e條就淡淡魚肉。(5/5)食到一半起左魚骨再影：總括黎講，以我第一次係九龍城食泰國菜黎係pleasant，食到好飽好滿足😄

每次想到泰國這個渡假天堂總會想到陽光與海灘，一種隨心寫意的感覺。然而每次想起吃泰國菜亦令你立即聯想到九龍城, 九龍城雖然沒有風光明媚的沙灘, 但這裏絶對能夠令你感受到泰國的風情, 因為在這𥚃有不少泰國菜館和泰式的小店, 食品和用品也一應俱全。這間泰式餐廳的特色是除了有室內用餐區外, 還有室外用餐區, 雖然景觀只是繁忙的城市街景, 但坐在出面, 看著人來人往的街道，加上秋風迎面送上, 令人有一種寫意閒適的感覺。泰式柚子沙律（$98）👍👍👍👍如果你喜歡吃柚子，但又怕麻煩把柚子起皮兼起起肉，這個泰式柚子沙律就是最佳的選擇。泰國的柚子一般都比較甜美多汁，用作沙律配合大蝦，花生、泰式醬汁和香料，酸甜辣集一身，味道清新自然，的確是一個開胃醒神的頭盤。鹽燒馬友魚（$198）👍👍👍👍👍原條馬友魚用鹽燒的方式處理，外皮燒至焦香，魚肉則保持鮮嫩軟滑，加上魚肚塞了很多泰式的香草，令魚肉帶有淡淡的香氣。加上馬友魚的魚肉比起一般的烏頭或鰂魚肥美甘香，令每口魚肉都散發魚油的甘甜。泰脆炸豬手（$208）👍👍👍👍這一大盤的炸豬手已預先起骨和切件，份量之大最適合多人分享。豬手的外皮炸至鬆脆可口，皮下的脂肪也炸至甘糯軟滑

九龍城這個地方對我來說不算就腳，所以差不多每次都是約有駕駛的朋友才會來。兩個人吃不了太多，所以只點的一個飯、一碟菜和一條魚。*椰青海鮮焗飯 ($108)看到焗飯的賣相已經感染到很開心的心情；而且真的不要小看焗飯的份量，我們兩個都不能吃光光；海鮮焗飯很夠料，中間有不同的海鮮，有蝦、尤魚、蟹柳等的；飯是濕潤的，很有椰香味。*泰式咸肉炒椰菜 ($82)只有炒椰菜的話可能有點悶；加了咸肉增添的層次；菜和咸肉一起吃就不會覺得太咸了。*鹽燒馬友魚 ($198)這條鹽燒馬友真的是超水準；魚燒得剛剛好，魚肉超嫩滑的。*椰青 ($38)很清甜，而且椰肉很嫩。*熱龍眼水 ($28)朋友點的

九龍城泰菜餐館，店名多不勝數。只有住在這邊的朋友，才會知道哪家又正又好味。所以，今天的午餐，就交由朋友發板。由地頭蟲朋友介紹，應該有保證！另外的原因，餐廳要就近我下車的地點。來到這家大街旁的泰菜餐廳，有大大隻吹氣公仔，容易認出。下午茶時分，客人不多，加上餐廳樓底較高，感覺很舒服。　朋友點了几款美食，大家開始吹水下午茶時光。　　泰式拼盤～大　全部都是炸物，每款有三件。蝦餅　雖然這蝦餅唔夠結實，但個人覺得蝦餅最美味。魚餅　勁辣的魚餅。香脆的春卷＆好多蝦的雲吞　　　鹽燒馬友魚　　一般泰國餐館必定會有原條燒鰂魚，但這裡就連馬友盲曹白鱔也不放過。可是自己不會分別馬友盲曹，只見馬友價格比盲曹更高，所以選了馬友。　原條馬友連皮鹽燒，魚肚內塞滿了香料：芫茜，香茅，但不見南薑。魚皮可整塊掀開，有密封的魚皮作保護，所以肉裡魚肉依然有光澤，夠JUICY。嫩滑魚肉沾上酸辣鹹香的特色醬汁，當然是一絶。而馬友少骨，啖啖肉，真係無牙都食到。泰式馬拉盞炒椰菜苗　泰菜特色椰菜ＢＢ，配馬拉盞。並非平時所講的馬拉盞～炸蒜，而係類似馬拉巴拉煎～蝦膏／蝦醬的調味料。泰國特色蝦醬，有辣椒，蒜，香茅，糖和主角蝦仔，又鹹又香辣又惹味

今天與媽媽探完朋友後，媽媽又嚷著要吃小曼谷海鮮燒烤屋。基本上家人每次來九龍城，不是吃小曼谷就是城寨風味🙄不過都是食物有信心保證才會吃😀最近媽媽說欠缺骨膠原，她一定要吃特色燒豬手，既便宜又滋補，不可不點😂每隻豬手肥瘦比例均勻，油亮光滑呈現焦糖色，充滿膠原蛋白的燒豬手，媽媽愛透了。單吃也不膩，鹹甜很涮嘴，豬皮上的毛也處理得很乾淨，軟滑不爛，推薦必嚐。至於我則愛旁邊的#蝦片 香脆度十足。燒原隻鮮魷筒釀糯米飯顧名思義是用燒方式來燒魷魚，看起來完完整整的一條魷魚，裡頭其實是暗藏玄機的，內臟去乾淨的魷魚「身體」裡包著糯米飯，一口咬下去可以吃到兩種不同的口感與風味。魷魚本身燒到微焦，除了焦香味以外還有濃濃的鮮香，然後它的糯米飯香軟度恰到好處，並沒有因蒸的時間長短的關係過於軟爛，我們都很喜歡，加上糯米飯中混合臘腸與冬菇，更是滋味。鹽燒馬友魚很新鮮，肉質細緻，送上桌已蓋不了它的鮮香，魚中藏著香茅，魚皮外上一層鹽巴去燒。當魚皮給我扒開的時候，肉汁不停流出，魚肉啖啖的甜味往嘴裡送，喜愛辛辣感可沾辣汁啊。芒果椰汁沙冰使用的芒果都是泰國產的芒果，喝起來自然是香甜可口，配上用芒果肉打成的沙冰和香濃的椰汁，喜歡芒果

九龍城餐廳小店雲集，尤以泰菜特別多。是晚到訪的小曼谷海鮮燒烤屋，隔一條街已有另一分店。兩店有新舊之分，食品亦有少許不同，但兩者有一共通點，就是門外放有頗為搶眼的吹氣迎賓公仔，時刻的街外的人招手。餐廳雖為泰國餐館，裝潢泰國風味不重，座位密度略高。翻過餐牌，先點選飲料，簡單就是美，一個大大的椰青果然無令人失望，水多清甜，更驚喜的是當中的椰肉十分白滑嫩口，激讚！小吃泰式炸芝士蝦丸(小)，是餐廳推介菜式。蝦丸幾大粒，外層香脆不油口，內層彈牙度中規中矩，中心部分芝士呈半流心狀，味道濃郁。燒物鹽燒馬友魚，以海鹽塗上魚皮燒製，味道當然鹹得很，不建議吃。去皮後白滑魚肉可見，魚鮮味甜，肉質軟腍，又無乜骨，味道不俗。想風味一點，蘸上酸辣汁吃亦不錯。泰皇咖哩炒珍寶大頭蝦是另一推介名物，珍寶大頭蝦有兩只，開邊成四件，每隻蝦有七八寸長，果真夠大隻。肉質方面，蝦肉普遍結實，但也有個別部分結實感不足。至於用上的咖哩汁，味道甜感重，無乜辣度，雖調味理想，但咖哩神韻則不夠踏實。既然咖哩汁味道理想，用以配上薄餅或蒜蓉包是不錯的選擇。泰式蒜蓉包焗得香脆熱辣，蒜蓉醬夠惹味香口，不論空口吃或沾上咖哩汁吃亦佳。心中唯一疑問是做法