吉壽日本料理 (已結業)

香港有唔少放題餐廳，都食過唔少，趁星期二旺角冇咁多人，時間早，一於去試下吉壽。5:00pm-8:00pm係特價時段，星期一至三既話，做緊每位$208，可以任食兩小時，勁抵。食物不外乎刺身，壽司，煮物，串燒，炸物等等。呢度勝在上菜快，基本上可以唔停口，不斷落單不斷食。最值得推介既係吉列炸蠔，外面超級鬆脆，脆卜卜，裏面粒蠔爆汁，超級肥美，正。刺身方面，三文魚係必食，比起一般既更厚身，入口即化。帶子，北寄貝，螺片，魷魚，八爪魚都好鮮甜。店長推介既油甘魚， 劍魚腩，池魚都唔錯，完全冇雪藏味。鍾意食蝦既，仲可以有多款選擇，泰式生蝦，甜蝦，赤海蝦，都好爽口。壽司，卷物，手卷方面，火炙三文魚腩壽司，蒲燒饅魚壽司，蒜香帆立貝壽司，各有滋味。想食多d蒲燒饅魚既話，有得淨點。花之戀，三文魚薄片配蛋黃醬蟹籽，口感一流。吉列大蝦卷既千島醬個人覺得濃左d。鰻魚忌廉芝士卷，芝士味好出。海膽手卷好滑溜，細細卷，一手就拎得到。而煮物中既黃金焗帶子，作為人氣食品果然名不虛傳，帶子新鮮清甜，同香濃柔軟既芝士好夾。日式雪花牛肉鍋，甜甜既湯底浸透入牛肉片中，非常暖胃。鐵板牛柳粒熟度啱啱好，叫左一客諗住得幾粒，點知有好多，可以

早排聽朋友介紹話旺角呢間放題抵食又好食, 一於趁星期日帶老婆嚟試下佢個午市放題.地點好方便呀, 係正旺角地鐵站口, 一出就係. 上到樓, 嘩, 門面好靚下喎!12:20PM去到未係好爆, 有位, 仲要係窗口位, 坐得幾舒服, lucky! 不過轉個頭點完嘢食, 就已經坐滿左了. 食物種類勁多呀, 菜單分類得好清晰, 好易搵到想食嘅嘢, 設計得吾錯.嘢食上得好快, 味道都又真係幾好喎. 值得讚嘅都好多 :刺身 --- 排得好靘呀, 食得出D剌身好新鮮, 三文魚好肥美黃金焗帶子 --- 雖然個賣相同相片吾同, 不過堅好食, 好 juicy日式雪花肥牛鍋 --- 正, 湯頭夠甜, 牛肉夠嫩; 老婆加左D泡菜落去, fusion, 更正!天婦羅 --- 完全無油益味, 真係好抵讚鹽燒牛舌 --- 真心好味, 一D都吾硬芝麻雞翼 --- 外皮卜卜脆, 裡面仲好嫩滑其他D嘢食都吾錯, 比目魚/羊鞍/雞軟骨/燒雞翼/鐵板牛柳/炸蠔 ... ... 太多, 寫吾晒, 大家親自去試啦~飲品, 前菜同甜品係自助, 都好多選擇, 我就嘆左2杯梅酒, 正!任食3個鐘, 2個人埋單吾洗 $400, 食物質素又好

呢間吉壽放題真係唔錯，值得同大家推介，食物質素好，招呼一流。我地幫襯星期日中午放題，因為有訂枱所以去到唔使等。 講食物之前真係要讚咗呢度啲侍應先，負責我嗰區嘅待應個個都好有質素，態度好，有笑容，又夠主動。比如有個見我哋食得慢，盤刺身啲冰開始溶，好好咁嚟提一提我哋要快少少食左盤刺身先，怕易變壞至於食物，一定要提佢個花膠，黃金焗帶子同埋炸榴槤，呢3樣真係無敵，食完第一 round 要再 encore 一份花膠起碼有4-5條，煮得好林，好滑。食完當堂覺得自己皮膚滑咗，我一個人就食咗兩碗喇 黃金焗帶子又係超吸好味， 佢嘅醬汁有啲似芝士加沙律醬， 勁好味，好味到我連D汁都撈曬 炸榴槤真係好驚喜。外面炸到金黃色成粒長洲魚彈咁，望到都已經覺得好靚。一啖咬落去，層皮煙煙靭靭，裏面的榴槤肉好似想湧出嚟咁，皮同果肉嘅味道同口感都好夾。新鮮榴槤肉質好滑，味道好香甜，榴槤愛好者一定要食，保証上癮 其次要提魚生剌，好新鮮，超鮮甜，真心推介油甘魚同希靈魚~ 仲有燒雞翼，比目魚，燒菠蘿，炒什菜，紅油抄手，燒鰻魚，天婦羅，燒牛舌… 樣樣都好好味。至於羊鞍，如果有埋薄荷醬就更正。食物選擇真係太多，試吾曬，所有飯類同麵都

今日屋企得兩個人，所以帶爸爸去食放題預祝父親節我地5點半到，不過已經半滿，走既時候仲全場full哂加好多人等緊位佢哋個自助沙律區好靚，有好多唔同款既野食，連章魚小丸子都有！自助熟食區既泡椒雞翼都唔錯，仲有湯同碗仔翅！甜品種類都算多！飲品簡直多到眼花撩亂魚生好新鮮！因為得兩個人所以唔敢一次過嗌太多！黃金焗帶子：帶子大細適中，好重芝士洋蔥味！天婦羅都炸得幾好！唔會太乾！紅油抄手  &  一口芝士：紅油抄手大大粒，一口芝士好正，好芝心！鹽燒海蝦串 &  牛油燒翠玉瓜 & 鹽燒雞軟骨 & 燒虎皮尖椒 & 中華沙律  &  牛油焗栗米：全部都好好味御品蟹皇瑤柱海鮮粥：鮮甜，一個人都可以食得晒！水煮牛肉  &  日式雪花牛肉鍋：牛肉唔會太肥，有好多塊！水煮牛肉夠辣，好多芽菜！不過我鍾意日式雪花牛肉鍋多啲本格冷烏東冬 &  熱湯烏冬：烏冬唔係廉價烏冬，煙煙韌韌，正！吉壽啲嘢食份量啱啱好，全晚都冇漏單，服務又好，very good！

之前吃過這家日式放題沒留下什麼印象，近日發現這裡裝修過環境變好了，而且網上好評不少，於是來個偽溫故知新😜每次放題的重頭戲必然是一大盤刺身，這裡有我愛吃的油甘魚與劍魚腩，魚片厚度大小適中，象拔蚌爽口，各種刺身新鮮程度合格，款式也足夠，整體達到應有平均水準。只要面頭不是配熟物的壽司都不錯，能嚐到海鮮的鮮味與脂香，但熟物的燒穴子與燒帆立貝不好吃，口感味道柴死了。  黃金焗帶子的原料跟壽司上的燒帆立貝是一樣吧，壽司的不好吃，這個也一樣了，肉質老得很，而且醬汁太膩過酸，味道似是酸忌廉放太多。日式雪花牛肉鍋裡只有三四片牛肉，不過不夠吃可以再點，量少也不算問題，而且可以先淺嘗味道看看對不對自己胃口。這個自己沒吃到，不能評味道。這個御品蟹皇瑤柱海鮮粥的名字夠霸氣，裡面確實有蝦有蟹，但只帶裝飾功能，未能嚐其鮮，味道太寡。粥的質感不是綿，而是到糊的地步，不算難吃，但也不好吃。天婦羅水準一般，可吃可不吃。鐵板炒雜菜憑舌頭無法定斷它是不是在鐵板上炒，不過是不是也沒差，點這個純粹是照顧不吃生的人，對它沒要求，它也沒做得特別難吃已合格。醬燒雞翼自己沒吃到，鹽燒鯖花魚有腥氣，不過也許是我放涼了才吃，但是這種魚的魚身

這是朋友大力推介的旺角放題餐廳 <吉壽日本料理>，單是一個月內，他已經幫襯了三次！可想而知其吸引力！正值是 DSE 放榜日，原定晚上 7:00 入座，就算朋友已在一星期前訂枱，我們仍然要在店外等候一會兒！今次，我們食玩 Group 一行6人(5男1女)一起食放題，同時大家講他們日本東京之旅及我跟 PK 的旅友日本大阪之旅的趣事！我們被安排到六人卡位，算是闊落又舒服！桌與桌之間有空間感，這裡比起之前去迫狹的 <大喜屋>好得多！桌上已備有餐具、餐紙墊及濕紙巾；桌子旁邊放有載骨的器具「骨盛」！相當週到！放題分不同時段收費，(黃金時段 7:00~10:30) 入座起計兩小時！不需等齊人也可安排入座！星期一至四 成人價 $213 供應：手卷、刺身、壽司、吉列、天婦羅、煮物、卷物、串燒、海鮮…等！即點即製，務求讓食客嚐到最佳口感的美食！大致上，食物上得快，除了個別特色系列之外！將近兩小時，有女店員走來提醒我們差不多時間還枱，卻是最後一 Round 的食物尚未送到！我建議朋友叫女店員『靚女』，他笑著說實在叫唔出！另一個女店員經過，我又叫他快點叫這位『靚女』，他又叫唔出