HeSheEat (銅鑼灣地帶)

营业中

休息中

每次經過銅鑼灣地帶，抬頭總是看到這家店熱鬧非常，吃著食物的客人的臉上掛著滿足的笑容。朋友也說了不下數次要來，可總是來不了，這次終於來到了。 跟朋友看到餐牌上的食物，完全拿不定主意，甚麼都想吃，結果，2個前菜、2個主菜和2個甜品，把自己都餵到飽撐了。 炸粗薯條配酸忌廉和泰式辣醬 $48 薯條控的我看到這個粗薯條，未吃已覺興奮。因為不只份量多，而且賣相也十分吸引。一上桌，就聞到炸薯香氣，「熱氣味」實在太易辨認。薯條炸得金黃，一看便知香脆。由於是粗薯的關係，咬落內裡就是軟軟的，滿腔充滿著薯仔味。 炸薯條配的是酸忌廉和泰式辣醬，前者味道不太突出，泰式辣醬相比起來味道較突出，配搭薯條同吃也有另一番風味。不過，個人還是喜歡不沾醬的炸薯條。 燒美國牛肉胡麻沙律 $95 這裡的沙律不是一般的沙律，尤其是這個牛肉沙律，用的是美國牛肉，切得夠薄，調味後再燒香，口感嫩滑；配一些沙律菜，再加入胡麻醬同吃，減少油膩感之餘，味道亦挺配的呢。 墨魚汁魷魚扁意粉 $108上菜前，我沒想到這意粉是炒的，來到時看到倒有點意外。雖說是墨魚汁，但是這意粉吃起來，突出的卻是辣味。 意粉尚算多和足料，魷魚又多又大，吃起來

今晚放工同幾個同事gathering! 要近公司又要抵食又要好味, 我又要再黎hesheeat!!因為我之前幫襯都係食甜品, 今次要試埋咸食!7點鐘就黎到! 唔使排隊, 次次都排20分鐘以上(好彩既話), 今日呢個時間黎都仲有2張枱。今次晚餐都係度食, 都好多選擇, 有pasta, rissoto, all day breakfast, sandwiches, salad同仲有小食!我自己叫左個熱茶, 係vanilla bean, 本身我好鍾意vanilla既味道, 但通常都會係雪糕度先搵到vanilla既味道, 第一次知道有茶 好鍾意呢個茶, 聞落去已經有啖啖既vanilla味道, 服務員提示要等幾分鐘先好倒出黎飲, 陣味會出D。過左幾分鐘再倒出黎, 茶溫剛好, 飲落去既vanilla味就唔及聞咁明顯, 但都相當清新!本身都幾鍾意食炸魷魚, 尤其係大排檔果d, 不過呢款算係西式, 配上他他醬, 味道係幾唔錯, 但如果你就咁食, 其實魷魚係冇咩味既, 唔夠新鮮, 炸皮其實唔算厚。呢個帶子沙津真係比到人好夏日既感覺, 中間係沙津菜, 側邊圍住青蘋果, 再加幾粒焦糖合桃, 仲要honey

HeSheEat既甜品就聽得多，今次朋友特意約我去HeSheEat Café話同我試下，星期四，7:15左右黎到已經全滿要等位，大約等左15分鐘左右，可以接受呀!睇一睇menu，All day breakfast 就食得多，究竟All day brunch 會係點既呢~?應該會比breakfast多一D吧，就去試試佢啦!佢都幾為客人著想，可以就個人喜好選5款，7款或9款食物，另外再配牛角包或法包。當然價錢都有唔同5款既係$92，7款既係$126，而9款既係$148，計一計9款真係平d又可以食晒9款野，但由於我唔食牛油果，所以只係叫7款啦!當中有︰1. 德國鮮肉腸，外層小小脆，又唔會太咸。2. 意大利煙腩肉，有小小油，不過好香口。3. 薯仔沙律，薯仔粒加薯仔蓉再加左D洋蔥，好惹味。4. 炒BB菠菜，炒完出黎冇左平時菠菜個隻臭味，好好味不過有D油。5. 粟米餅同想像既有D 唔同，佢將粟米加埋洋蔥一齊炸，個樣好特別，又香脆。6. 大蘑菇，成本一定好貴，好大既一隻，咬落多汁唔乾。7. 煎蛋，仲有2隻。實在太豐富啦!再配多2隻牛角包，簡直飽到令我食唔到甜品，個2隻牛角包好鬆軟，讚呀!我仲叫左杯燕

前排同朋友去左 MK 間 HeSheEat 食飯後甜品，傾開先知，原來銅鑼灣都有一間HeSheEat，唔同嘅係，旺角HeSheEat 只有甜品食；而銅鑼灣那邊，除左甜品還有咸食。BeautySearch 再上網去 openrice 望望，發覺原來HeSheEat的咸食也不錯，於是約同朋友放工後到銅鑼灣HeSheEat Cafe 試一試那兒的晚餐，當然，少不了飯後甜品啦！HeSheEat Cafe 地理位置優越，鄰近銅鑼灣港鐵站，由港鐵站一出過對面的銅鑼灣地帶就到，交通非常便利！Cafe 位處商場的一樓，旺中帶靜，正好逃過了地面那份繁囂感，進餐時也額外舒適。商場門前的易拉架，正好提示店子的所在地。說到店子的裝修設計，銅鑼灣店的佈置設計，與旺角有點分別，旺角的設計很 sweet 但較 girly；而Cafe 這裡則有種 Home Sweet 的感覺，同樣 Sweeties 卻有兩種不同的展現!相比之下，這裡的menu 比較簡單，兩張A4 紙，密密麻麻列出不少菜式及飲品，而我則較喜歡旺角店的 menu，因menu 上印有不少甜品，未食已令人非常開心！近年不少西餐廳都會提供 Brunch，原本

很久以前在旺角站新開張的時候，就試過旺角站的甜品!到現在銅鑼灣開分店了，原來還有咸點主餐可以點! 那午餐晚餐又多一個選擇了^^和朋友在午餐的時候來到，決定點主餐再食飯後甜品~首先來到的是All day brunch (menu 不是叫All day breakfast~),可以選5,7或9種食物。那我大食妹當然是選9種吧! 哈哈。起初擔心"甜品店"的主菜會比較遜色，誰知道all day brunch真的是又睇得又食得!上枱時感覺很豐富，炸粟米餅非常搶眼，雖然咬感比較硬，但加入炸粟米餅的idea是挺創新的! 每種食物的味道都達標。有幾款我是特別喜歡的，包括: 重菇味的大磨菇和牛油果溶。All day brunch份量挺大，同朋友分也食得我飽飽的!主餐另外還點了兩款Pasta。第一款是墨魚汁魷魚扁意粉$95想不到原來是辣的，上面灑上了不少辣椒粉。因為不好辣，所以只食了一點。魷魚比較韌，如果多一點墨魚汁會較好。另外，已向店方反映加上辣椒仔圖案在menu, 那怕辣的客人(例如我) 就可以避免了~欣賞店方反應是滿友善和積極的另一款是Parma ham 芝士汁幼麵 $95麵的質地好像不是幼麵，反而

今晚同舊同學食飯，無意間發現He She Eat開左cafe係銅鑼灣，雖然睇食評話要排隊，不過都係決定黎試下～～食過旺角果間He She Eat嘅甜品，念念不忘，唔知cafe嘅水準又係點呢？好慶幸，排左都唔知有冇15分鐘，就可以入座喇。。d檯都擺得幾逼，但香港咁貴租，真係冇辦法。。我地叫左一份All day brunch，有得揀五個或七個或九個items。我咁為食梗係揀九個啦。。。九款食物都好好味，最令我驚喜，係牛角包，熱辣辣，好香好香牛油味，又鬆又軟！第二係牛油果醬，用新鮮牛油果搓成蓉，愛牛油果嘅一定明白果種美味我飲果杯係草莓玫瑰花茶，凍飲黎架。黎到先知，入面有一球雪芭。估佢唔到，雪芭溶晒之後，竟然味道會咁好！甜品，檸檬pancake就係我必食嘅，酸酸甜甜嘅感覺令我一次又一次叫呢個甜品。今次再試埋櫻花草莓奶凍，又係不得了，奶凍味道啱啱好，唔會甜得滯。加上果醬，脆脆，雪糕。。。真係太好味～～仲有好多野想試呀，但胃容易有限，要下次喇。。

上次到訪品嚐甜品，發現原來也有咸食。今次一於跟密友再到此晚餐。到達約7時，時間還早，加上餐廳座位頗多，不用等候已能入座。柑橘菊花茶 $35店員細心提示茶葉最好是浸透5分鐘才飲用，淡淡菊花帶有甘味，這杯是浸約15分鐘，所以顏色較深。靠近窗邊座位，落地玻璃，不時望出對外的街景頗寫意，有點居高臨下的感覺。我跟朋友最愛的all day brunch （5款食物 $92）, 當中可選5/7/9款食物，相當靈活。不過發現端上檯時，碟面、碟邊有點油，賣相扣了分。炒蛋嫩滑、德國腸調味適中，當中有牛油果蓉選擇也特別，不過吃太多會覺得膩。而大蘑菇、菠菜太油太鹹跟餐可選擇配法包或牛角包，跟朋友一致選了邪惡的牛角包。牛角包好鬆軟，咬下去鏗鏘的「卡擦」聲音，帶有濃郁牛油香味，十分滋味。炸粗薯 $38熱騰騰端上檯，朋友先嚐說好脆好熱，茄汁般就是茄汁辣醬，朋友評有點似辣椒仔味道。每根薯條佈滿調味料，單吃已惹味，再點另一款Aioli 蒜泥蛋黃醬，味道似沙律醬。薯條就算放涼了也是脆的，朋友大讚及吃過不停。帶子、西洋菜、枝豆意大利飯 $130以西洋菜及枝豆打成醬汁來煮意大利飯，十分健康，又有片片芝士點綴不會單調。為迎合香

聽說, 這裏的甜品能攻陷少女心; 聽說, 這裏的咸點不比甜品遜色; 聽說, 這裏很多時候也大排長龍. 昨晚, 我終於跟朋友到這裏朝聖.6:45PM到埗未見人龍, 店內還有數張吉枱. 坐在這個以黑色鐵柱組成的 ‘高筒’內用餐, 很有自成一角的感覺, 正啊~還有個牛仔褲型cushion!Menu就是這兩頁, 有甜品、飲品、沙律、小食、意粉、意大利飯等. 我對很多款也感興趣, 由於menu沒有每碟菜的圖片, 所以也會望望附近客人枱上的選擇, 另外又從侍應端著的美食中取頭緒.總是覺得在這裏喝咖啡有點格格不入, 我該點些特飲、沙冰之類才能配合這裏的氣氛, 奈何...不能喝凍飲, 唯有來杯熱mocha. 拉花…在這些年頭似是不可或缺的, 若端來一杯平平無奇的, 客人很大機會感失望, 這就是「未打先輸」哩~ 整體味道不濃, 有咖啡的微酸, 入口偏淡, 朱古力的微甜到每口之末才突出, 兩者的味道在口腔內沒有停留得久.好香口! 一籃子炸薯條, 在大家還未想到要吃甚麼正餐時, 侍應端來這藍邪惡美食, 幾乎迅速被我們吃光! 每條薯條粗厚度均一, 還帶點薯皮, 灑上少許辣粉, 簡直停不了口! 即使不沾茄醬吃也

旺角人氣甜品店在銅鑼灣大展拳腳，主打 甜品飲咖啡，新店加了包點意粉的主食，食物種類更豐富。MENU下午茶時間前來，我這個全日早餐怪又出動，all day brunch有 9items $148 德國鮮肉腸，肉睇很新鮮， 混有肥肉粒， 而肉打到好raw,就帶出像吃鮮製肉腸的感覺，炒蛋半生熟蛋液使雞蛋又嫩又滑。 意大利煙腩肉即是煙肉， 薯仔沙律及牛油果蓉清淡吃食材原味，炒bb菠菜， 大蘑菇， 慢煮蕃茄portobello 好fresh呀，唔洗點樣調味，粟米餅炸到鬆脆漲卜卜有空氣感，個質地會似食炸蔬菜餅，咬到一粒粒粟米很得意。可選配法包或牛角包，2個人分享就留肚吃精緻甜點。黑松露意大利飯 $110portobello 片舖底， 飯粒沾滿黑松露碎富香氣，灑面上芝士粉，米飯說是9成熟一成帶生，不錯吃哦，色香味俱全， 白汁好rich使米飯濕潤。炸雞翼$49 脆身而不油， 雞翼肉多厚身，中間肉嫩有汁， 少少辣多多趣，蘸上泰式酸辣味中和一下，喉痛都唔破戒食一隻，朋友危言聳聽說以毒攻毒，叫我多吃一隻。期待的甜品時刻，這裡的甜品無得輸，再飽也要每人點一份不可錯過。香蕉窩夫 $52 焦糖香蕉， 朱古力雪糕中

星期四, 晚上7:30pm, 黎到銅鑼灣地帶既HeSheEat Cafe. 平日都好多人, 條隊有10幾人, 但都係排左20分鐘左右. 尚可接受, 因為呢排興, 又係新店, 一定多人試.店員都好多, 而且有禮, 會主動加水, 落order 都好快手. 不過由於太繁忙, 上菜比較慢, 而且坐太入係好難加水. - All Day Brunch ($148) 9款: A-I :有2個牛角包, 整個set 2個人食都夠飽. A) 德國鮮肉腸1條短身, 好有肉味, 但硬身同比較乾, 鮮肉做出黎既咬口就係甘.B) 意大利煙腩肉2片, 比一般煙肉大塊同厚身, 好香唔脆口, 比較油膩有肉感.C) 薯仔沙律一球, 粒粒粉薯.D) 炒BB菠菜, 分量幾多, 炒得岩岩好, 又嫩又唔油膩.E) 大蘑姑係黑姑, 都算多汁.F) 栗米餅, 超級飽肚, 栗米粒分量適中, 個餅似pancake甘鬆, 但冇鬆餅甘乾身.G) 牛油果蓉 大咩特別, 簡單好好味.H) 慢煮蕃茄睇落好乾身, 但原本濕潤又味道濃郁左.I) 炒蛋/煎蛋, 揀左炒蛋, 又香又嫩滑, 食落開始膩膩地, 應該加左奶或cream.好滿足, 多款材料, 怕