Hit the Road (已結業)

［National Girl's Night-國際女生之夜］～～即係話賴生今次冇得跟住屈小姐去, 場地就一早揀定啦~~就係Hit the road~~!! 因為呢餐飯都幾多人~~成16個人....即係5個墟+屈小姐...! 所以屈小姐嘅朋友一早book定呢間餐廳~~包左半個場咁濟~~佢一早email confirm左同講明話係有minimum charge既~~$145/head再另收加一啦~~~其實計番呢個requirement算幾ok~~!!既然屈小姐嘅朋友揀得呢個場~~~當然有佢既優勝地方啦!!地方好好坐~~又乾淨又靚，主要用白色色調加上燈光好光猛除左屈小姐佢地果個corner之外 (即係16人既地方)，個場仲有4-5張大概既4/5人枱既~~唔算太大~~不過幾適合一大班人GATHERING用既~~!! 如果人再多D, 可以包晒個場啦~~~ ! 但好似今日咁既話~~都唔差喎~~拎左半個場，但可以足足傾足3個鐘!! 而且唔係係墟市叫賣果隻傾法喎! 係可以圍埋一齊傾又唔需要太大聲~~因為其他人唔多~~! 呢個係約會/大夥慶祝都可以去既一間餐廳!!!不過有一點要注意~~最好就唔好太肚餓果

黑白之間的格調，機緣巧合之下撞上了這家樓上咖啡店。不說也不知道，原來這家小店已經有八年歷史，好像是2008就開業了。聽說之前有搬過，那我又不清楚了，那年的我還是個小學生……　　十多層的高處，透光度高，加上以白色為主的裝潢，十分寫意。看到店內一個放滿書籍的櫃子，這些都是可以拿來閱讀的。若果當日再早一點去到，日光充沛之餘又霸到個窗邊靚位的話，大概會窩在這不肯離去。　　先吃過正餐，為了甜品飲品而來，剛好遇上我的愛－－Apple Crumble　$36。熱呼呼，剛好暖一暖落雨吹風之後微冷的身子。蘋果金寶表面的不是常見的單由麵粉焗成的餅碎粒，而是金黃誘人的燕麥脆粒。入面不只有焗過的那份焦香，還有點點燕麥纖維嚼感。並非像平常一像的粉感麵團，更帶點燕麥香，頓時生色不少。　　內裏是滿滿的蘋果粒，沒有過多泛濫的果醬，有的就是蘋果自然清香酸甜。暖熱可口，果味酸意亦去掉上一餐積存下來的一份油膩。伴著香脆又富咬口的金寶層，不算常見的配搭，意外的美味盡在不言中。

朋友生日特登揀左間靚既cafe同佢慶祝click上openrice就搵到hit the road好彩打電話book定枱因此上到去見到門外放住個牌寫住只招待會員所以建議先book枱啦!預先同個staff講左有個朋友生日佢就幫我係心太軟上面插埋蠟燭又靚又好食店內既staff都好nice好friendly而且d食物都好新鮮熱辣最吸引我係個apple crumble外面有層好似燕麥既包圍住入面既蘋果肉甜甜地有少少酸好食又開胃檸檬蛋糕有好濃既檸檬味好清新同埋1d都唔膩蛋糕同crumble同樣推介仲要環境好舒服同朋友傾計好地方不過凍飲比較普通味道好淡可能熱飲比較好

黎hit the road, 勸大家一定要訂位, 因為佢地方細細但係好多捧場客! 通常2個時段, 亦需要準時交檯~好耐冇見個朋友,我地一早book左黎食飯~ 一人叫左一個set, 我就叫左個pasta因為對其他野都冇咩大興趣~ waiter 同我地講想食甜品最好呢家叫, 會幫我地留起佢, 如果唔係可能冇哂~ 我留左個apple crumble, 朋友要左個心太軟~好啦~先上soup, 個toast 係現成既~一pack買番黎個d~ 個湯冇咩味...唔係咁欣賞~我個main係海鮮pasta,海鮮好足料, 聞上去就已經好香, herbs 味好出~ 佢地放蜆放得好靚真係隻隻都有肉, 唔會比d殼你~真係睇上去, 聞上就已經一大享受~食落去呢? 都好好味!!! 不過美中不足唔係味道, 而係d刀叉, 佢地既質地會攪到如果你好似我咁, 係轉d pasta 到bite size再放入口食既話, 會it it 聲, 好難頂... 叫我好似拉面咁暴風吸入..又好冇禮貌... 真係兩難....apple crumble? 呢到出名係心太軟, 不過我比較like 香脆既crumble, 好可惜, 唔香唔脆,整

情人節，總是令人覺得是大灑金錢既節日，香港似乎有八九成的餐廳都會做情人節set，蘿拔妹甚至上年見到茶餐廳也做情人節set呢！但呢個係蘿拔兔一起過的第二個情人節，蘿拔妹當然想同蘿拔仔一齊過！所以就由蘿拔妹做下research睇下邊道可以過個浪漫既情人節吧！ 終於比蘿拔妹揾到，我倆最愛既Hit The Road Café竟然無情人節set，而且佢地放假放到2月12號，當日打去都book到位！好開心！當晚打扮靚靚，落到樓下已經見到蘿拔仔同紮花等緊我！多謝你既心思蘿拔仔準時到達Hit The Road，當然係座無虛席了！幸好Book左檯都可以準時有位，仲係近窗邊比較僻靜既角落。一如以往，Set只有三款，但我地都好快選到兩個合心水的set！香草忌廉湯首先來到！質地算系比較杰身，帶淡淡既mixed herbs味，雖然奶香或牛油香欠奉，但勝在夠熱！送上的乾脆麵包（或者應該叫餅乾？）亦十分可口。接著上菜的是西班牙風乾火腿番茄乾雜菌炒意粉！香氣四溢之餘配料亦下得慷慨，每條意粉都非常彈牙，油分適中，番茄乾和雜菌炒得香口。而選用的parma ham也來的驚喜！滿嘴鹹香，越嚼味道亦持久！吃得滿心歡喜既同時，主

去上樓cafe當然是為了cozy的環境，有好吃的東西更是高興。Hazelnut Chocolate三十五塊一杯，有點貴，不過味道濃得化不開，水準之上。眼看甜品，我們都看上了apple crumble. 很久沒吃了。如果有冰淇淋就更好了。偶而翻到書架上的書。沒能去的那一趟倫敦，反而令我學到更多。好的咖啡店不止是食物出色。

我地一行5人8時多去Hit The Road食晚餐, 還好有預先預book位, 因為全店都full了啊~ 是日有4款 set dinner, 不過其中一款已售罄, 那只好叫餘下3款~set dinner 的 香草蘑菇湯 有很香的菇味~挺喜歡~ 香辣豬肋骨配薯菜 菜很新鮮, 份量還可以, 夠女生吃~蜜糖烤雞扒配蕃茄煙肉汁意大利粉 朋友話雞扒好好好好好好食~!!! 意粉就....香草牛油煎豬扒配乾蕃茄雜菌炒意大利粉 我吃了這個沒什麼大印象, 中規中舉啦~朱古力心太軟賣相好靚呀~超好食囉~朱古力好香好濃~朱古力漿好多~一切開流哂出來喇~ 大家都極愛呢個心太軟~!! Sweet Crepe (banana and chocolate) 我沒有食這個, 朋友覺得幾好食~Apple Crumble 有d燕麥在內~食落口感會比較粗鞋~好夠熱~又唔算好甜~都好好食架~紅桑子Cheese Cake(?) 其實我忘記左係咪紅桑子喇~個cheese cake確係好味~Coffee Cheese Cake 咖啡味好濃~喜歡咖啡0既朋友一定會讚好~!Matcha Latte 呢個係我加錢叫0既餐飲~綠茶同奶比例

之前朋友介紹過這間cafe，一直都想來。這天去開銅鑼灣，與男友真正可以試一下。舒適的環境加分，親切的staff加分，佈置加分，食物加分！食物好好味，食得出廚師老闆的用心及水準。特別喜歡蘋果脆批(Apple Crumble)，甜而不膩，熱朱古力味道濃郁，紐約芝士批好rich而且質感不錯(不太粉不太濕)。值得一試，都會再試。友人說出餐比較慢(因為廚師要求都高，唔俾頹頹貨~)，但可能我們是tea時間去，又不覺得慢呢！至於環境真的好好，又靜又舒服。Cafe提供書籍及日本雜誌，而且老闆不趕人走，我們坐了2小時有多。一定會再來！