Eggslut

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鍾意食包嘅我梗係唔會放過呢間係美國係人氣熱門店嘅專門店呢🇺🇸 仲要過江龍開到嚟銅鑼灣，夠晒近我添🫶🏻 淨係望住ᴍᴇɴᴜ同相已經搞到口水都就快流出嚟，太吸引啦🤩1️⃣ ꜰᴀɪʀꜰᴀx ᴘᴀɴᴄᴀᴋᴇ🥞入面有炒滑散養雞蛋、焦糖洋蔥、車打芝士、法蔥… 炒蛋好大份，超滑😍熱香餅三文治都認真厚厚的，又鬆軟，更加加入咗是拉差蛋黃醬，味道係極豐富🤪2️⃣ ᴄʜᴇᴇꜱᴇʙᴜʀɢᴇʀ🍔入面嘅野大概都差唔多，不過呢個就用咗佢哋自家製奶油麵包，而散養雞蛋就用咗煎嘅方式😚一嚟個下係熱辣辣，可以做到流心效果嫁，一啖咬落真係超邪惡🤤3️⃣ ꜱʟᴜᴛ🥚呢個簡直就係食過就會一試難忘😍 唔嗌一定會後悔🥹將ᴍɪx勻咗嘅半熟蛋、薯蓉、香蔥同海鹽，加係脆脆嘅多士上，食落咸香味重，係完全無可挑剔💓4️⃣ ᴛʀᴜꜰꜰʟᴇ ʜᴀꜱʜʙʀᴏᴡɴ🥔而家想幾時食薯餅都得啦🤪 加入咗鴨油嘅薯餅零舍唔同～ 仲有松露添，金黃香脆，細細哋一啖食一件，好ᴊᴇɴɢ😋

👧🏻😋👅🍽✨蛋蛋蛋治 必食薯蓉-🍳 eggslut burger既靈魂係半熟流心free range雞蛋, 一切開蛋漿流出沾滿每一層豐富配料🍳 即日起至7月尾推出大優惠, $1就可以加一份配料, 最多加3項但連肉都包括😍 肉餅同漢堡扒都係即叫即煎好新鮮! 個奶油包都好香甜軟熟😳-🐣 SAUSAGE, EGG & CHEESE SANDWICH $78💯雞肉餅+雞蛋即係親子burger😎 雞肉本身唔會好肥, 但有蛋漿滋潤食落都唔會乾, 加上 honey mustard好拉絲芝士更豐富-🥩 CHEESEBURGER $92✨經典juicy爆汁Angus漢堡扒配上甜甜地焦糖洋蔥同開胃酸瓜完全係perfect match!-🥚 SLUT $64💯慢煮蛋放上軟滑薯蓉再加上海鹽同洋蔥碎, 徹底撈勻後每一啖薯蓉都有蛋同鹽香, 無論就咁食/配法包/薯餅都很可以-🥔TRUFFLE HASHBROWN $33✨一份6塊迷你一口size用鴨油炸既薯餅好脆口, truffle 味就唔算好出, 不過加左rosemary salt都幾特別-🍯HOUSE-MADE BUTTERMILK BISCUIT $40💯收銀

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🍔 G͓̽o͓̽u͓̽r͓̽m͓̽e͓̽t͓̽ ͓̽C͓̽r͓̽e͓̽a͓̽t͓̽i͓̽o͓̽n͓̽s͓̽ ͓̽f͓̽o͓̽r͓̽ ͓̽T͓̽r͓̽u͓̽e͓̽ ͓̽E͓̽g͓̽g͓̽ ͓̽L͓̽o͓̽v͓̽e͓̽r͓̽s͓̽ @ 🌟 Eggslut 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：Fairfax Sandwich HKD 78Cheeseburger HKD 92Truffle Hashbrown HKD 33Salted Chocolate Chip Cookie HKD 38Fresh Orange Juice HKD 37.👽 呢間來自紐約嘅過江龍真係從來唔會令人失望，最正就係淨係處理蛋都可以有整出咁多種漢堡包，超好味。.🍔 每次都要食「招牌炒滑蛋三文治」，超級正！炒滑嘅散養雞蛋，加埋焦糖洋葱、車打芝士，同埋是拉差蛋黃醬，全部夾喺自家製奶油麵包入面。啲蛋炒得好滑好軟，真係一絕！.🧀 另外就當然係「芝士漢堡」，用咗安格斯漢堡扒，煎得唔會太硬，上面加咗半熟散養雞蛋，再加上醃青瓜同焦糖洋葱，增加啲酸甜同口感。芝士融化同芥末醬一齊，味道更加濃郁。自家製奶油麵包香脆鬆軟，好食！.🥠 呢度嘅「松露迷你薯餅」唔係普通炸薯餅，因為用鴨油同松露，再撒上迷迭香鹽，令佢充滿豐富嘅香氣，咬落去外脆

在美國加州洛杉磯創立的Eggslut由街頭美食車起家，憑招牌炒滑蛋三文治打響名堂後，已於倫敦、新加坡、日本、韓國等地設有分店，香港首家Eggslut分店則是位於銅鑼灣Fashion Walk。樓高兩層，以洛杉磯街頭文化為裝修主題，營造出時尚型格的氣氛。餐牌與美國總店相若，主打6款經典三文治，還有小食及飲品，最近推出香港店期間限定新款式，例如櫻花蝦滑蛋三文治及櫻花芝士蛋糕。Eggslut主打自家研發的鬆軟布里歐麵包作為包體，包身夠挺，入口帶有微甜的牛油香，烘焙出外層輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性，食物都是即叫即製， 保證熱辣辣。招牌炒滑蛋三文治 $78雖然菜式名字為三文治，但真身原來是burger造型，因為三文治的意思是麵包夾着不同配料，而漢堡主要是夾着肉餅，店內最受歡迎的人氣款式必數Fairfax，Brioche 中間夾着炒滑蛋、焦糖化的洋葱、車打芝士和是拉差蛋黃醬等，濕潤的炒蛋餡料多得快要滿瀉，賣相金黃飽滿，令人食慾大開。芝士漢堡 $92最傳統的基本款漢堡，自家製奶油麵包夾著安格斯漢堡扒、半熟蛋、醃青瓜、焦糖洋蔥、車打芝士和第戒芥末醬，安格斯漢堡扒口感扎實，半熟煎蛋流出豐盈蛋汁，入口滑溜

之前去LA旅行就食了大名鼎鼎的Eggslut，現在不用坐長途飛機都試到了～ 是夜來訪重溫一下美國回憶的味道😽 這裡也有早餐set提供，11點前選購任何一款三文治加配飲品減$8，加配飲品+沙律或松露薯餅減$16，優惠之選✨ 看餐牌有新岀一款香港限定的南瓜炒滑蛋三文治（胡桃南瓜、炒滑散養雞蛋 、焦糖洋蔥、車打芝士、大蒜蛋黃醬、自家製奶油麵包），很吸引的組合，不過我們太晚去售罄了，下次再來試試🎃🔸 Fairfax Sandwich 經典的招牌炒滑蛋三文治，自家製奶油麵包很鬆軟！除了滑蛋外，還有焦糖洋蔥、車打芝士及法蔥。店員推薦可加牛油果，多了一重幼滑口感🥑 裡面的是拉差蛋黄醬為點晴之作，微辣惹味🔹Cheeseburger食肉獸點了芝士漢堡加煙肉，強烈推薦試試這裡的煙肉🥓 將煙肉的油脂逼出，煎得焦脆無比，非常可口，一口咬下去又脆又軟層次豐富🍔🔸Slut招牌蛋薯蓉加法包也是必點菜式之一，暖烘烘的幼滑薯蓉加上流心蛋液，充滿特色🔹House-made Buttermilk Biscuit這個自家製白脱牛奶脆餅以為是小食，原來一整個份量也不少😹 剛塗上的蜜糖牛油已溶化在表面，濃郁的牛油香氣撲鼻。我們加

@eggslut known for its egg sandwiches in soft, fluffy, toasted, buttery brioche buns 🍞 fluffy velvety scrambled eggs, creamy firm hard-cooked egg salad, or a perfect over-medium egg with a runny yolk 🍳also offers a range of comforting and specialty sides like truffle hash browns and slut 🥔@eggslut 主打柔嫰雞蛋三文治 麵包鬆軟 重牛油香 🍞 濕潤嫩滑炒滑蛋 細綿雞蛋沙律 完美流心蛋 🍳 還有一系列特色配菜 松露薯餅 蛋薯蓉配法包 等 🥔🐣 fairfax sandwhich + bacon HKD$69 + $18definitely own it's signature - soft, creamy, and fluffy scrambled eggs with chives, carame

最近呢間好出名嘅美國過江龍 Eggslut終於嚟到香港開分店！Eggslut主打自家研發嘅布里歐麵包 口感真係好鬆軟！麵包金黃色咁💛無論賣相定係味道都好吸引～雖然呢度一個漢堡包嘅定價唔低 但原來佢哋嘅雞蛋選用紐西蘭放養雞蛋 無論係佢哋嘅半熟流心滑蛋定係煎蛋都好好食！配埋漢堡口感更加一流🍔🍳我一直唔想排隊 所以到而家先去試🤣❤️ （平日大概七點完全唔使排隊～）✻ FAIRFAX SANDWICH 招牌炒滑蛋三文治🍔HKD69 (加煙肉BACON🥓+HKD18 )相信FAIRFAX可以話係必點之選 超厚炒蛋賣相真係好吸引 麵包先用奶油煎過 好香好鬆軟～～配埋口感滑嫩又柔軟嘅炒蛋好正 入邊仲有香甜洋蔥同埋半溶芝士🧀 我另外加咗煙肉口感更豐富！✻ CHEESEBURGER 芝士漢堡 🍔 HKD83有一大塊煎蛋(*¯︶¯*)切開之後蛋黃流心湧晒出嚟好正😳 同漢堡扒好match～ 而且漢堡扒都唔錯❣️肉質保持到juicy唔會乾身！另外仲有少少酸瓜😛✻ TRUFFLE HASHBROWN 松露迷你薯餅HKD30薯餅加咗鴨油同迷迭香鹽🤍 個人認為松露味唔算太濃 不過薯餅好香脆而且唔算好油膩 都幾好食~ 兩