Mano (海濱匯)

营业中

休息中

放工散步順便行去海濱滙d餐廳食嘢，九龍灣地鐵站出過條天橋10分鐘內就到海濱滙，今晚天氣ok行出去睇吓靚view一流。7點幾就已經坐滿人，好在早一步到😂見到百幾蚊就可以食到 pizza/意粉，最緊要係佢全部handmade •我就叫左「蕃茄羅勒水牛芝士Pizza」蕃茄配羅勒葉味道清新，水牛芝士濃厚，如果認為味道不夠，仲可以試下點醋或者芝士粉再提升味道，當然我就認為味道剛好，而且餅底鬆軟。「新鮮黑松露蘑菇扁意粉」未放入口都聞到勁重黑松露味，好足料不會乾爭爭，意粉彈牙不會太腍。最後吃甜品「特濃咖啡配雪糕」可以齋飲特濃咖啡齋食雪糕，又可以把特濃咖啡溝中雪糕裏，濃郁嘅咖啡會變得意想不到嘅口感。今晚我還飲了杯Mocha. 有雙重咖啡的味道,希望今晚訓得著😂

意式辣肉腸薄餅由意大利辣肉腸醬，辣沙樂美腸，俄勒岡菜，聖馬札諾醬蕃茄，馬酥里拉芝士製作而成。新鮮出爐熱辣辣pizza一上台已經聞到香氣十足，pizza鬆脆口感煙韌有咬口，辣肉腸大大塊，辣味突出，加上鋪滿芝士嘅Pizza，夠晒惹味！黑松露卡邦尼扁意粉手工製意大利粉掛滿松露醬汁，黑松露味夠濃厚，醬汁Creamy，濃郁香味但唔會太膩，一定要襯熱食，意粉同配料份量足夠，食完飽足感十足！+$15加配是日餐湯或沙律套餐附送汽水或茶+$18轉特濃咖啡或果汁同朋友揀咗熱mocha 同凍檸茶+$35 可以試𠹺餐廳自家製Tiramisu一次過食齊即搓即烤製pizza，加上手工意粉，甜品，夠晒滿足！

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🌞 𝚂𝚊𝚟𝚘𝚞𝚛𝚒𝚗𝚐 𝙸𝚝𝚊𝚕𝚒𝚊𝚗 𝙱𝚛𝚞𝚗𝚌𝚑 @ 🌟Mano《👽食神大媽食BRUNCH》.💁‍♀️ 圖片展示美食：New Zealand Rib Eye Steak (8oz) HKD 188½ Roast Peri Peri Chicken HKD 128House Salad + HKD 15Tiramisu + HKD 35Mocha + HKD 18Latte + HKD 18.👀 大媽平時去開佢喺銅鑼灣嘅分店，從來未試過去位於海旁附近嘅呢一間分店。而家秋高氣爽唔怕熱，就同朋友仔嚟試吓呢度嘅BRUNCH。.🥗 佢有好幾款BRUNCH嘅套餐選擇，自由度都幾大，可以自己選擇加錢轉嘢飲，或者加配前菜、甜品。開餐先來加配一個「House Salad」，新鮮嘅蔬菜配上少許醋，開胃！.🥩 朋友仔呢就揀咗一份「8安士紐西蘭肉眼扒」，好抵食呀呢個價錢，肉質都幾嫩，配上粗薯條同紅酒牛肉汁，好滿足。.🐔 我呢就揀左「½葡式香辣燒雞」，雞皮脆脆的，有成半隻咁多，唔細隻架！配上薯條同香辣燒雞醬，惹味可口！.🍮 另外加錢就要咗一份「Tirami

今日放工約了細佬一起吃晚飯，來到他公司附近的海濱匯，這裡有一間吃義大利薄餅的西式餐廳，主打手工薄餅，而且甚有人氣的，好多客人都因為這裡薄餅好味而來！我和細佬二人叫了一個Seafood pizza, 和10安士紐西蘭肉眼扒😋**海鮮薄餅($168)：以人手搓成的薄餅果然是好味很多，柔弱鬆脆！看到豐富的材料實在太吸引，有鮮蝦，魷魚，煙三文魚；鮮蝦都好大隻，厚肉彈牙，大大魷魚圈和大大片煙三文魚，多多茄醬和忌廉再加上芝士，真係好好味👍🏻**10安士紐西蘭肉眼($268)：肉眼厚肉，五成熟出來效果很好😍，肉質嫩和易咀嚼，而且伴有豐富疏菜，椰菜花西蘭花🥦，薯仔🥔，粟米和紅蘿蔔🥕**凍mocha($38): 這裡Mocha是奶比例多些，不會太濃也不太甜👍🏻這裡環境很好，人流也不會很多，好適合情侶式者知記來談談心，吃完落到樓下1分鐘便到海濱公園行下草地望下郵輪海景，相當服悠閑！

一間位置係商業大樓，但絕對值得去食嘅西餐廳，餐廳環境舒適，好適合食西餐用黎打卡嘅一個好地方🚶🏻‍♂️🏃🏻‍♂️DRINK：MOCHA & AFFOGATO $38 & $58 ☕咖啡豆味香濃，偏向烘焙味道較多嘅咖啡豆，香而不苦或酸，適合大部份人飲MOCHA有拉花，奶同咖啡比例夠適中AFFOGATO配合雲尼拿雪糕，espresso夠濃醇，倒落去杯內配合雪糕混合，好香香草味道之餘，咖啡豆香濃味唔會比雪糕既甜味蓋過比較可惜既係，店舖應該漏左比開心果我，飲完先發現PIZZA：NDUJA $158店舖旁邊有一個透明玻璃廚房，Pizza即order即搓即烤焗。材料: 辣肉腸, 牛至, 蕃茄仔, mozzarella芝士Pizza餅皮厚度屬於適中，唔太厚亦唔太薄，咬落去時邊位有少量脆口感覺面頭有大量芝士做到拔絲效果，芝士味道好濃，鹹香味道充足配合蕃茄同辣肉腸嘅酸同辣香味道，成個pizza既平衡感都拿捏到岩岩好，食多幾塊都唔會覺得膩MAIN：10oz NZ RIB EYE STEAK $268肉眼order時要求5成熟上檯時見到都覺得好吸引，肉汁不斷漏緊出黎，盤上配以一個紅酒汁，配菜配以小紅蘿蔔,西蘭花,

朋友今個星期六返半日，我就一於過去接佢放工，順便在附近食lunch。知道牛頭角近海旁那邊的海濱匯有不少好餐廳，所以我就提議去這裡。以為星期六中午時分會比較少人，出奇地是各餐廳都接近滿座，非常熱鬧。見到這間「Mano」這麼受歡迎，我們就一於嚐嚐。Mano 是一間開放式餐廳，可以看到廚師在處理食物，未入去已經聞到香噴噴的味道，非常吸引。餐廳都是以pizza 為主，亦有一些常見的西餐選擇，很易選擇。✤ 1. Cold Cuts Board見到前菜有 Cold Cuts Board，吸引得沒有看其他選擇。Cold Cuts Board是由 gammon ham, parma ham, salami, parmesan, olives 和pizza bread 所組成，不過當日餐廳沒有parma ham，店員詢問我們可不可以給多一點gammon ham 作為代替，我們亦都沒所謂。餐廳的擺盤亦有用心之處，用圓架放底，食物盤放上，令到桌上可以放到更多東西，空間感增大。Cold Cuts Board的食法可以將配料分開各自食，亦可以用pizza bread 夾上其他配料一同食用，各有風味。✤ 2. S

拍住拖行完觀塘海濱，影完志明橋，順路過來醫下肚仔。餐廳位於商廈地段，環境不錯坐得舒適，美食主打意粉和薄餅，慢慢歎下都幾正的~Prama Pizza $158薄餅厚批十吋大小份量不少，紅紅綠綠色澤鮮豔吸睛。配料好足有 prama ham、火箭菜、車厘茄、芝士碎、蕃茄醬底，味道豐富好食無令人失望。Black Truffle Mushroom Linguine $148扁意粉口感煙韌，個汁好creamy，芳香濃郁的松露味，仲有幾片新鮮松露片相當有誠意。加了巴馬臣芝士碎碎和菇菌，豐富了味道和口感，值得一食。Tiramisu $68口感軟滑不過細杯，叫套餐送埋感覺抵啲。Mocha $38Cappuccino $35正正常常，糖水分開上，甜度自己控制，無扣分位了。