Lily & Bloom (已結業)

Having received an award of the best lobster mac & cheese in Hong Kong, Lily & Bloom is presenting a luxurious lunch market feast featuring responsibly-sourced and market-fresh solutions to healthy eating for this summer.The menu dedicates to a selection of seafood that are hand-picked daily, a hearty meat station with organic meats and pork rillette, healthy gluten-free grain salads, and a made-to-order Mac n’ Cheese Station.The signature southern fried chicken is perfectly crispy, served with

還記得昔日拍拖時，並不討厭反而喜歡星期一，因為可以使駛 Super Monday 的優惠，到（主要中環）不少的食肆享用主菜買一送一優惠！其實，這優惠至今仍存在，上週一趁嫲嫲回來，也特別兩口子去拍拖吃飯，地點選了中環蘭桂芳的 Lily & Bloom！其實首訪的 Sunday Night Picnic 不能算是盡善盡美，但對優美的環境留下很深印象，覺得拍拖食飯會很不錯；加上食友推介這裡的散點項目，這晚一試果然不錯，有優惠就更加抵吃！不厭其煩講多一次：全名 Lily & Bloom 的餐廳佔地兩層，其中六樓的 Lily 是酒吧，Bloom 就是正式的餐廳，所以去用餐就要搭去5樓。我們大概六時多抵達，當時天色還未全黑，是拍攝店內環境的好時機呢！雖然現時店內已經沒了花卉裝飾，大大小小的玻璃樽內改塞滿不同的蔬菜；但特高的樓底（連同樓上酒吧計）以及型格復刻的環境，還是相當折服人心的。初訪的老公也很喜歡～開餐前先奉上免費麵包碟。與其說是麵包，更不如說是 Paan，但質感較軟，算不上好吃；但同上的兩款醬都好吃，特別是加進牛油果的香草醬，清新迷人，為它忍不住連吃兩件餅！這裡的 Cocktail 享負盛名

今晚跟朋友去蘭桂芳晚餐，餐廳環境燈光昏暗，氣氛輕鬆，適合三五知己聚會的地方。看了餐牌，點完菜，等食。先送上Flat Bread：這個飽有些似 印度薄餅，食落有少許鹽味，齋食都幾好味，再配上自家製的蕃茄醬及牛油果醬，另有一番味道。Lobster Salad：上桌已聞到陣陣的龍蝦味，很香，龍蝦肉彈牙鮮美，底部像泰式木瓜絲，清爽，但花生粒不脆。Smoked Salmon Flatbread：三文魚沒有煙薰味，火箭菜新鮮，餅底淋哂，單是這樣只是一般Pizza，但 加了新鮮提子食落又有一番甜味及風味。Portobello Carpaccio：中間是生的蛋黃，拌勻大啡菇同食，味道較淡，大啡菇味不夠出，不加蛋黃會較健康。Whole Grilled Market Fish：看了條魚，覺得煮法很特別，食落便知是馬友，魚質很滑，有魚油香， 條魚已起骨，可暢快地食，不怕有魚骨，魚面上的牛油果醬沒有特別之處，可有可無。牛肉乾很脆及惹味，但很鹹，送酒一流。Root Beer Glazed Organic Beef Cheek：牛的臉頰食落不用咀嚼，肉質非常淋，牛味濃郁，很美味，牛脷都是淋的，可口，一個字：正。S

Back to Lily & Bloom again!! It's been days to find place to chill with friends and we did spend a great night here. Started with pita bread with dried tomato and avocado sauce, the taste of both were pretty nice, but dried tomato would be a better choice for me cause avocado sauce tasted a bit plain. Pita bread baked well, with a little golden brown on top, more like regular bread but more compressed. Good to start with Pita bread!!London FogcutterThe cocktails served with a cup with totem on i

Lily & Bloom is a two floor American bar and restaurant located in Lan Kwai Fong. We choose to have our dinner on 5th floor. Once we enter Lily, the bar is on the left and we were led to the sofa at the end. The restaurant is not that big, but the ceiling height is high, create a sense of space. The environment was dim, a candle was placed on each table and there’s a huge wine rack at the center, the overall atmosphere is classy.As we were not sure what to order, we asked for recommendations. Th

今次吃的餐廳是位於蘭桂坊，想不到有美食呢先來一客麵包小食，配上兩個醬汁，一個是牛油果另一個是自家調配的醬汁，麵包焗過面頭帶點香脆，單吃麵包也不錯，兩個醬料香草調味偏多。Cedar River Beef Tartare($140)生牛肉配上Wasabi汁，還能加點青檸汁進食，中間的是鵪鶉蛋，把材料拌在一起便可吃，牛肉Tartare吃下相當嫩滑，Wasabi的微辣帶出牛香，一點也不覺腥。旁邊的是意大利風乾牛肉薄片，第一次吃，口感很脆，有點豬肉脆乾的感覺但牛肉版本。Grilled & Chilled Abalone($145)鮑魚先煮熟，然後切片放回鮑魚殼調味，加入柚子醋、Cranberry miso，切片上碟的方法很方便進食，而且進在石子上，配盤花了心思，吃下帶點爽口，不是太腍，作為前菜相當開胃。Roof Beef Glazed Organic Beef Cheek($285)野生海福特牛的臉頰下面入一薄片牛脷，旁邊有已調味的蔬菜及松露Sauce牛的臉頰亦是第一次吃，吃下肉質相當軟腍且牛味相當濃郁，唯脂肪分佈較多，若然一個人吃一份真的會太膩呢Whole Grilled Market Fis

到了一星期的中間位置, 往往是最疲累的, 經過數天的拼搏, 但還有兩三天才到週末休假, 人也特別沒精打采, 放工後相約好友來LKF喝一杯, 來傾吐工作的辛酸, 有點餓了, 便找找附近有什麼好吃的, 來填慰一下空虛的心靈。來到LKF TOWER 5樓LILY & BLOOM, 被這燭光及燈光相對的設計震攝, 整個環境很浪漫又很有氣氛。座位是皮SOFA, 加上木製的桌椅, 仿水泥磚砌出的牆身, 彷如置身美國餐館當中。在這大型吊燈下晚餐, 因食客多較豪邁, 說話比較大聲, 所以不如想像般寧靜浪漫。樓底甚高, 令人感到舒適, 有空間感, 上層是酒吧的部分, 也蠻熱鬧的。先來杯青檸味的sparkling water, 有汽的水, 加上一小片青檸, 就是好喝很多, 令不愛喝水的我都喜歡上了。Gilled & Chilled Abalone $145把兩隻鮑魚煮熟切薄片調味, 再放回鮑魚殼裡上菜, 再放上紫蘇葉裝飾。 小片小片的, 適合淑女們斯文的吃, 鮑魚質感煙靭, 調配了曼越莓麵豉麵、柚子醬及醋等, 是從未接觸的味道, 新穎過癮。Smoked Salmon Flatbread $125薄薄的麵包

Lily & Bloom, 盛放中的百合, 藏身於隆堡蘭桂坊酒店中. 餐廳分類為美式菜西餐廳, 但親身感受當中的環境氣氛, 似乎更似歐陸式餐廳, 看看那樓高兩層的吊燈裝修, 十足Phantom of the Opera的場景.  平日當晚座上客有中環白領, 二人情侶, 親密好友, 一家大細, 氣氛relax自在. 聽聞Lily & Bloom牛肉他他與和牛牛排做得出色, 牛魔王決定要試一試真偽, 是夜一遇盛放中的百合. 餐牌選擇相對簡單, 有四選一頭盤, 三選一餐前酒, 五選一主菜與二選一甜品. 兩個人想試多幾種, 各自選擇唔同菜式. 先上小食手撕麵包, 麵包外面稍為焗過, 內面厚身軟熟, 可配粒粒牛油果食或點自製醬汁.  心中期待的牛肉他他出場, 牛肉他他配上芥末, 生鵪鶉蛋與青檸汁, 再加上意大利風乾牛肉薄片. 牛肉他他嫩滑又唔會腥, 好似食緊三文魚生咁. 牛肉薄片配他他或剩食都有濃濃牛肉味. 另一頭盤的鮑魚片烤完再冷凍, 配上柚子香醋, 製法獨特. 鮑魚片烤過略有焦香味, 煙韌彈牙, 令人回味. 餐前酒Rhubarb Smash混有zucca, cocchi rosso, 肉桂糖