Mano (The L. Square)

第二次黎Mano食lunch，兩次嘅體驗都唔錯☺️ 今日揀咗是日優惠lunchset 紅酒燴牛面肉蘑菇意大利飯。原本係$103，今日係$88加一，包埋餐湯同埋飲品。餐湯係紅蘿蔔南瓜湯都算幾濃郁，意大利飯係酸酸地好開胃，軟硬度適中☺️ 牛肉係出乎意料咁軟，好好食呀🤩 餐飲我揀咗凍檸茶，同朋友仲一齊share 左一個tiramisu 甜品，大家都幾鐘意🥳 tiramisu 在一份餐上加$20就有一杯架喇😆整體環境都闊落舒適，職員都幾友善，推薦大家🥰

啱啱去完布吉島返香港，當然要約閨密出黎食飯同俾手信喇！食左太多日泰國菜，我決定要食精緻既西餐去平衡返自己個胃，閨密提議去Mano試試。Mano向L.Square 5樓，向地鐵站附近，非常好找。室內佈置充滿意大利小店既風情，令人感覺好舒服。可能當日進餐時間比較早，所以店內食客唔算太多。如一般歐洲餐廳，Mano餐牌上提供既菜式唔算太多。經過一輪選擇障礙後，我點左Mano既熱門菜式頭盤：意大利生切牛肉薄片紙般薄的牛肉片，配上火箭菜，巴馬臣芝士，令人一試上癮😋😋自家製意式肉丸肉丸配上酸甜適中既番茄醬，好美味👍🏻因為唔算太肚餓，所以我地主菜只要左一個芝士肉醬千層麵。千層麵內層夾住滿滿既肉醬以及芝士，口感味道非常豐富😋最後食埋我既至愛意式甜品～Tiramisu，又係完美既一餐😍

芝士肉醬千層麵($188)，我至愛既千層麵，焗既火侯控制得好好，食落好腍好軟綿綿，肉醬既茄汁醬底酸酸尾尾好醒胃。香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵($238)，菜式份量覺得可以提升多d，女士們剛剛好，帶子煎到金黃色而且帶少少燶邊，好香口咬落有爽彈口感，扁意大麵經龍蝦汁炒過入晒味，麵質質地帶微微煙韌。巴馬臣芝士薯條($68)，份量都好足，薯條粗身有咬口，我食過岩漿芝士配薯條，但芝士絲就好少見，絲狀好處就係容易入口即溶，不足之處係只提供茄汁，如果可以調製出店鋪自家醬汁就更完美。TIRAMISU($78)，size都算大杯，一個人會食唔晒，如果二人食完主菜，這份量就岩晒一齊share，口感順滑creamy，底層冧酒酒味唔會太濃，亦唔會淡而無味，我覺得剛剛好。

這間西餐廳位於銅鑼灣的The L. Square，主打高質精緻的意大利菜，包括手工意粉及牛扒等。店內環境寬敞舒適，開放式廚房能欣賞到廚房製作過程，裝潢如置身於意大利的型格小餐館。午市時段設有十款套餐，跟餐包括汽水或茶，可以優惠價升級咖啡，以及加配前菜、沙律、餐湯及甜品。10oz燒紐西蘭肉眼扒配燒蔬菜 - $218大大塊肉眼扒中間有著明顯的油花，紐西蘭產天然放牧特別嫩滑，肉質緊緻且富嚼勁，牛味清香且肉汁豐富，配肉汁及芥末醬，還有烤椰菜花及薯角平衡膩感。1/2 MANO燒春雞配烤蔬菜 - $108半邊法式燒春雞即叫即焗非常新鮮，金黃焦脆的雞皮塗滿惹味的香烤醬汁，切開雪白的雞肉流出濃濃肉汁極嫩滑，可轉配薯條。甜品 +$20是日為傳統Tiramisu，幼滑細膩的mascarpone芝士富奶香，濕潤的手指餅吸滿咖啡汁，再撒滿濃郁的朱古力粉，層次極豐富。凍檸檬茶另配糖水自行控制甜度。熱鮮奶咖啡 +$12順滑的鮮奶平衡醇厚的咖啡回甘。

早前係觀塘都有食過Mano，印象深刻, 尤其Tiramisu,黎到銅鑼灣，知道佢有分店位於 L Square 的5樓於是帶朋友一嚐餐廳用了粉色的牆身配塔MANO 的招牌綠色再加上柔和的燈光入到去有頗舒服感覺這裡可容納十多、廿張的4人桌左右店內的一邊放了3張的高身椅4人桌如坐到高身的椅上可以令空間感提升喜歡的朋友可於訂枱時特意標示是晚與朋友兩個人被安排到一張4人桌中間放了一張透明膠的隔板, 與其他食客分享一張枱不過桌的面積都算幾大,基本可以放得下大部分我地叫既菜而且每張桌下都有一個布籃, 可以放隨身品, 所以2人桌的空間也算是足夠的今次留意到佢既menu 有不少小菜小食類於是叫了一份面食,再加3個小菜當然少不了上次試過很滿意的Tiramisu 吧!不得不讚一下小菜整體都很有質素而且小菜的份量不太大,很適合胃口小、又想試多幾樣菜的朋友們服務方面，樓面有約3到4位侍應所以基本都對應到食客的要求每位食客都有一杯水,水中有加頗濃味的檸檬，而且水是有過濾的，加分侍應加水都幾密，讚此外, 透過Openrice訂座可有優惠散叫的餐牌上有75折二人餐則有6折這個質素的味道配上優惠價, 係幾抵食!(以下價

今日同屋企人去左MANO食飯。呢到環境都唔錯，可以同朋友食下生日飯。一見到二人餐都幾吸引，前菜、主菜同甜品都幾岩食。於是我哋決定嗌一個二人餐再散點一個意粉。<Mano Set for 2，$888><巴馬火腿藜麥牛油果沙律，Set for 2><Parma Ham Quinoa Avocado Salad ，Set for 2>Parma ham嘅味道好香，唔係淨係得個鹹字。<是日餐湯 - 甘筍湯，Set for 2><Carrot Soup - Soup of the day，Set for 2>呢個湯有驚喜，本身驚好重草青味，點知唔係！淨係得香甜嘅甘筍味。<16oz 意式烤安格斯肉扒配澳洲西蘭花苗，Set for 2 +$98／$468><16oz Grilled Tuscan Angus Rib Eye Steak，Set for 2 +$98／$468>我哋點左medium，佢哋煮到都算medium，食落一啲都唔韌唔鞋。而且肉眼扒好有肉眼，幾多食。<香草烤原條

見到L.Square禁多嘢食揀，今次就揀咗Mano嚟試一出𨋢就見到餐廳好熱鬧，雖然餐廳唔大，但係佢嘅室內裝修做得好別緻，好適合打卡。佢嘅Menu雖然唔算好多嘢食，但係佢都會為顧客去配搭出合適嘅套餐，望落去每一樣嘢都好似好好食咁。我哋嗰日試咗一個main一個Pasta一個sides一個甜品Main: 意式脆皮燒豬腩卷配辣肉腸蘭度豆一上菜仲見到佢啲肉汁流緊落嚟，個皮好易切，完全冇豬皮嗰隻難切嘅感覺。入口嗰下皮好脆，肉質好林，佢嘅脂肪均勻，一啲都唔鞋。味道都醃得唔太咸，而且好香。一個人食可能會好膩。Pasta: 香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵佢嘅醬汁都掛晒喺意粉度，所以每一啖都有醬汁，不過可以更加多。意粉口感el Dante，配埋啲三文魚子食，都幾享受。Side: 烤牛油澳洲西蘭花苗啲西蘭花苗整得好林，啲牛油帶出菜嘅鮮味，加上有少少嘅調味，可以話係一個幾優秀嘅side dish。甜品: Tiramisu佢嘅tiramisu似正宗意大利Tiramisu咁樣偏稀，唔係死甜，作為成個晚餐一個完美嘅句號。

南瓜湯 南瓜湯比平時飲既南瓜味更濃郁，係真材實料既感覺。份量都好足夠兩個人去share一碗湯🙌🏼香草白酒煮蜆 配 意式香草麵包忌廉濃郁，蜆肉新鮮都好大粒，就咁食都好好味😋旁邊配既focaccia沾上忌廉汁去食非常夾，我自己真係好鍾意個汁🤤芝士肉醬千層麵見到個名有餐廳名Mano，覺得係招牌要試下🤫佢都無令我地失望，芝士同番茄既配搭加上肉碎，醬汁味道非常好，唔係好假果d意粉醬茄膏味，千層麵口感都唔錯😀意式烤安格斯肉眼扒 配 澳洲西蘭花苗 雖然賣相一睇偏向簡單，但質素幾有驚喜牛扒五成熟度啱啱好又多肉汁，沾上幾粒粗鹽去食更惹味，鍾意重口味亦可以選擇芥末或燒汁😉旁邊幾棵西蘭花苗意想不到地好食 ！爽脆多汁之餘上面都灑左芝士碎，比起平時見到一堆無味既烤雜菜更欣賞呢個🤤忌廉牛油蒜香雜菌忌廉汁同蜆果個差唔多，忌廉汁同雜菌都係好夾，叫黎做side都唔錯Tiramisu店員極力推介既甜品Cream cheese既部分打得絲滑creamy，蛋糕層被咖啡浸泡得啱啱好，唔會好似有啲出面嘅Tiramisu冇咖啡味，配上濃郁既可可粉味道平衡得剛好👍🏼

平時出街食飯好少食意大利菜，所以🙋🏻‍♀️提議不如搵間意大利餐廳試吓！🙋🏻‍♂️即刻係openrice搵到Mano依間餐廳，口啤都唔錯，一於去試吓！🕋香草烤原條鱸魚💰$348經過香烤後，魚肉不會又乾又鞋，而且嫩滑多汁，鮮味無比，別有一番風味，建議可以一試～🕋意式脆皮燒豬腩卷配辣肉腸蘭度豆💰238如果想體驗皮脆肉嫩既口感，非依道菜莫屬！外皮烤得好香脆，加上半肥瘦既豬肉，雙重口感在口中散發！🕋巴馬臣芝士薯條💰68推薦比芝士控既朋友仔，香脆既薯仔配上滿滿既薯芝士絲，口感唔洗我講你都想像到有幾豐富！🕋 Tiramisu💰98口感好creamy，甜而不膩，配上濃香既咖啡粉，食食下手指公會不自覺地豎起👍___________________________性價比：🌟🌟🌟食物質素：🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟位置：🌟🌟🌟🌟

銅鑼灣不嬲都有好多嘢食㗎，今次黎度the L. square真係好多選擇，不過因為有部𨋢壞咗，喺樓下就排咗一陣隊先上到去呢間新開嘅ManoSteak Tagliata 8oz意大利牛柳配車厘茄火箭菜 $308香煎嘅意大利牛柳相當惹味😋😋煮得啱啱好🤤肉質鮮嫩配埋車厘茄🍅火箭菜呢個健康嘅配搭🥰🥰非常之均衡，配上嘅芥末醬🔥🔥辣味十足，啱晒重口味嘅我😍😍Mano Lasagne 芝士肉醬千層麵 $188一上枱已經充滿着芝士嘅香味🧀🧀望落去仲有超多肉醬🤤🤤🤤同埋芝士見到都流晒口水😘食落去層次豐富，而且味道好濃郁😆😆芝士肉醬千層夾埋真係一個Perfect match👍🏻👍🏻Tiramisu $78❣️呢個tiramisu一嚟到已經有好濃嘅咖啡香味，再配合埋☕️☕️佢超幼滑嘅cream，同埋酒浸過嘅海綿蛋糕，口感相當豐富，果然係呢度嘅招牌產品😍😍