Pirata

营业中

休息中

20230820Restaurant week lunch menu真係好鍾意呢間餐廳嘅食物！Pirata group嘅餐廳，我試過Pici, Optimist,Meat(已結業）同Tokyolima 。除咗Optimist同中環Pici令我有啲失望，其他都滿意不過最鍾意係呢間！個牛腹扒，tiramisu 真係必食！！vitello tonnato 係鹹牛肉嘅味道burrata tomorrow 放落餐包度好好食！好想快d再嚟食Brunch飲wine!

Pirata Group既餐廳我諗大家都唔陌生，當中我地都食過其中5間，基本上全部食物方面都有一定既水準，同環境裝修方面都係好靚，絕對可以打卡📸係適合一班朋友飲酒暢談，或者2個人浪漫約會既好地方👍🏻-今次我地就去左試Pirata Group係2014年開既第一間餐廳，以集團名命名既Pirata😍係主打意大利菜，餐廳分左2層，位於灣仔超高樓層29-30樓，裝修非常有格調😎因應宜家疫情期間，6點後就冇晚市，所以想食late lunch/ early dinner既朋友仔，就可以試下佢地個Brunch & Dunch menu😀Brunch & Dunch $348pp (Free flow +198pp)🍴Starters🍴• Our Signature M.M.M 🍖• Fritto Misto 🍤• Pirata Cold Cuts Selection 🧀• Truffle Caesar Salad 🥗4個starters唔使揀，因為4個都會有哂，唔知關唔關呢幾日既天氣事🥶當中我地就比較鍾意2個熱食多d，Our Signature M.M.M係牛肉加豬肉既肉丸，係Pirata Grou

要搵間餐廳慶生真係唔容易😂要食物有水準環境靚最好仲有surprise俾人可以打卡，Pirata就真係滿足哂，我諗男女老幼生日去都會好滿足🤣Book之前講明係慶祝生日，到時叫個甜品，職員就會喺上面寫生日祝福唱住歌攞出黎好有氣氛🎉除咗依樣職員仲會影即影即有可以留低美好回憶真係perfect池😎1. Tagliatelle Truffle $240 依個喺pici已經係必食，嚟到都唔例外😂水準一樣黑松露味道濃郁，手打意粉冇得彈2. Pappardelle with beef cheek $180 紅酒味喺牛肉散發出嚟，完全唔覺膩，闊條麵同樣好食，覺得佢個闊度真係掌握得啱啱好，個人唔鐘意太闊嘅麵😂3. Butcher’s Cut $340 必叫‼️唔洗多餘調味牛肉味已經超濃😍叫咗medium rare肉質勁嫩滑而且冇乜筋，份量夠4個人食，你以為中間得翻啲火箭菜？其實底下都係肉超足料😂4. Spaghetti with King Prawns $210 本身想叫龍蝦意粉，點知餐廳話賣哂唯有叫依個，但就有少少失望，隻蝦唔算好大，而且仲要一開二，姐係實際俾得2隻蝦🤧味道一般冇特別驚喜5. Tirami

又到每年3月的Restaurant Week，有藉口出街食飯啦😜1️⃣ Antipasti: Cold Cuts & Cheese / Vitello Tonnato / Bruschetta / Mixed Salad原本這是自助式的，但在這個疫情期間，餐廳好貼心供應antipasti餐牌，讓食客任點antipasti，之後一份份送上。⭐️特別推薦：Vitello Tonnato (薄切八小牛肉配吞拿魚奶油醬，是傳統意大利小食之一)2️⃣ Piatti Piccoli: M.M.M. My Mama’s Meatballs用豬肉同牛肉製成嘅意式肉丸，大大粒，肉質軟腍，配埋番茄醬，好好味😋3️⃣ Piatti Grandi: The Butcher’s Cut (+HK$28)是薄切8oz 牛腹脅肉 (Flank Steak)，這個部位肉多脂肪少，但經烤煮後，肉質好軟嫩的😋！意大利傳統做法是將牛扒薄切伴蔬菜，這樣食客可以享用牛扒而不用擔心切肉的麻煩。4️⃣ Dolci: Tiramisu呢度嘅提拉米蘇好好食㗎，用咖啡和瑪薩拉酒撈入馬斯卡彭芝士攪拌成忌廉狀，所以每一啖都好軟綿綿的！*這份提拉米蘇原本店員話

Pirata #灣仔❗️超高質抵食牛扒❗️Pirata group呢個集團旗下嘅餐廳一向質素都唔錯，之前一直都淨係試過pici(好鍾意pici!!)。而家適逢Restaurant week，$198/1仲要唔使加一就可以試到佢哋嘅3 course menu🤩即刻book位試吓！先來頭盤係buffet🥗應該因為衛生問題，所以唔係自己出去夾，而係向侍應落order。但都有成八種選擇: cold cuts and cheese, vitello tonnato, frittata, bruschetta, mixed salad, rocket salad, spinach salad, vegetable of the day(pumpkin)頭盤質素高‼️特別推介佢嘅vitello tonnato, frittata, spinach salad，分別係吞拿魚醬冷盤薄切牛扒、煎蛋餅、同埋加上橄欖油海鹽芝士嘅菠菜沙律🥗淨係食頭盆都可以食到飽！味道: 4.2/5另外每人仲有一粒 my mama’s meatball🧆分別用咗豬肉、牛肉整成，半肥瘦，而且煮得啱啱好，肉丸內裏剛好熟，所以食粒肉丸都幾腍

自從上年去完意大利返黎都真係幾crave for 好食既pasta，上次同朋友食完同一集團旗下既p字頭餐廳覺得唔錯，今次就黎試呢度既行入去就覺得幾好坐既意大利餐廳，有兩層29&30都係佢哋既。環境暗暗地，望出去境觀都幾開揚，幾啱傾下計或者下拖。招呼我哋既係位靚女法國人😍介紹咗下呢度最出名既菜式咁。Vitello tonnato ($100)薄切小牛肉配上軟滑既吞拿魚醬，好啱味，係呢度，亦係意大利既傳統菜式Pappardelle with beef cheek ragu ($180)Pappardelle中文上網search係寬帶麵，睇樣都知點解啦，係意大利同之前係另一間餐廳都叫過，我自己幾鐘意寬既麵條，牛面頰細細粒好軟稔，有牛味。Tagliatelle with black truffle ($240)呢個同pappardelle 我自己覺得幾似，不過會幼身啲，同樣煮至al dente，有口感唔會太稔。價錢值在係一片片既黑松露度。唔會有太多芝士遮咗松露同麵既香味，亦唔會好滯。Chianti riserva (glass) ($90) 男友話係一杯不錯既餐酒，我無飲到無叫肉既原因除咗係