一盅點心

营业中

休息中

長沙灣有一間街坊點心小店環境幾舒適，而且茶芥只係$4位。呢度走新派點心路線，所有點心係即叫即蒸而且選擇非常多！蒜蓉鮮蝦春卷 - 春卷新鮮炸起炸到金黃香脆可口，餡料仲有大大隻蝦肉！黑金流沙包 - 黑色嘅流沙包以食用竹炭粉製成，內裏嘅鹹蛋黃非常流心，記得要趁熱食！6拼燒賣組合 - 擺盆非常有心思，而且可以一次過試晒咁多種口味嘅特色燒賣！包括有：鮑魚燒賣、乾蒸牛肉燒賣、臘味糯米燒賣、白雪帶子燒賣、經典蟹籽同埋深海原蝦燒賣。每款燒賣都別具特色，其中海子燒賣非常之彈牙，鮑魚燒賣粒鮑魚原汁原味👍🏻🥰另外亦點左醬汁蒸鳳爪、白灼菜心、鮮蝦韮黃腸。腸粉嘅鮮蝦超大隻，非常足料！以後想食高質點心又唔想去酒樓排隊，呢度係幾好嘅選擇！

夜晚好想食點心，呢啲點心店啱晒我，想早午晚幾時飲茶都得。呢間嘅款式都幾多，有傳統嘅點心，又有創新嘅點心，我哋就點左幾款試吓。筍尖蝦餃皇$33飲茶我必食蝦餃，實在太鍾意食蝦，呢隻蝦餃皮薄，餡料飽滿，蝦肉爽口，仲有一啲爽脆嘅筍粒，正。鵪鶉蛋燒賣$35呢個好傳統嘅點心已經唔係成日有得食，鵪鶉蛋黃好香，蛋白部份有點爽彈，下面係滿滿嘅爽口蝦肉，好好食。爆汁墨魚燒賣$33食完傳統燒賣就食一個創新燒賣，呢個燒賣係用墨魚滑做嘅，食落口感就似爽口嘅墨魚丸，一咬開中間有爆汁流出來，餐牌寫係龍蝦汁，但係我就唔多食得出，但整體來講呢款燒賣都幾得意。XO醬菜苗餃$28菜苗餃餡料主要有豆苗和少少蝦粒，豆苗嫩口冇渣，蒜蓉嘅香味加上面頭嘅XO醬，呢個菜苗餃惹味又有鮮味。黑金流沙包$33流沙包而家變咗好似飲茶必食嘅點心，熱辣辣而且鬆軟嘅竹炭包，加上流心甘香嘅奶黃醬，實在係令人無法抗拒。章魚肉餅飯$40呢個肉餅飯我係衝着荷葉飯系列點嘅，但係上枱賣相有啲小失望，因為見唔到有荷葉包住，以為只係普通嘅蒸飯。但係食落有驚喜，原來竹籠底部鋪咗荷葉，飯吸收左荷葉嘅清香又有肉餅嘅肉汁，軟硬適中，好好味。肉餅亦都爽口，唔會好多肥膏，上面

！！❤️‍🔥1000% 回頭再去飲湯❤️‍🔥！！☘︎︎ ☘︎︎ 點心二人套餐 $𝟙𝟚𝟠➪ 淨係呢個套餐已經試到4款唔同嘅燒賣寶寶ssss😁除咗有傳統燒賣，還有很多創意款式，我從未在其他酒樓或點心店見過呢！乾蒸牛肉燒賣、帶子燒賣～糯米燒賣第一☝️次試，外貌很可愛，更以薄燒賣皮包住糯米飯🍚感覺好新奇飽肚！☘︎︎ XO醬菜苗餃👍🔥➪ 貌似粉果的煙韌皮但比粉果皮更煙韌🥰包裹住菜苗，面頭灑上XO醬添點甜辣味🥰一口吃掉再來一件好嗎😆☘︎︎ 黑金流沙包當然美味！拿上手熱辣辣很想掉返低，但又要襯熱流它的心😹結果當然是流心得全手都是奶⋯⋯😭皇😭⋯⋯食埋蝦餃、爆餡叉燒包後已經好飽，勁大盅嘅鳳爪排骨飯都仲未吃呢！所以明白為什麼話「好抵」呀😉☘︎︎ ☘︎︎ 飽肚靚湯套餐 $𝟞𝟠 （自選飯及湯款）➪ 鳳爪排骨飯 + 准杞螺頭竹絲雞湯❤️‍🔥👍超強推介👍❤️‍🔥➪ 用荷葉鋪底蒸的鳳爪排骨飯以點心籠端上，份量顯然比一般酒樓多一倍以上🙈最後食唔晒打包一半第二天再當午飯🥣食呢🐒➪ 黑黑的竹絲雞又名烏雞，准山、杞子再加上滋陰補腎的鮮甜螺頭每天燉足7小時！在燉雞過程中，大量的鮮味物質會溶解到湯中，因此雞湯會變得鮮甜美味。我敢說在家裡也無人如此用心常常燉湯飲

除咗西餐有all day breakfast之外我其實都幾鍾意食中式all day breakfast架🤣諗唔到食咩嘅時候最啱就係去食返一盅兩件🫖🍵又多嘢揀又唔使驚食得太飽，所以今日嚟到呢間食全日都有供應嘅點心真係幾開心啊🥳懷舊燒賣皇（ $33 ）好耐冇食過咁好食嘅燒賣，平時嘅豬肉燒賣都會夾雜着好多嘅肥肉🥓🥓呢度肥瘦做得好適中，唔會咬下咬到一舊肥肉，調味又唔會偏鹹🥰個人十分喜歡！醬皇蒸鳳爪（ $25 ）呢個鳳爪都一樣佢嗰醬唔會得個鹹字，反而鳳爪本身整得幾入味，唔需要靠一大pat醬來做調味☺️黑椒金錢肚（ $35 ）金錢肚滷得好淋，口感偏軟身😋😋每一舊金錢肚都沾上濃濃嘅醬汁，好正蒜蓉鮮蝦春卷（ $28 ）🦐🧄春卷即叫即炸，貼心地上枱已經剪開兩件，見到粒粒蝦肉，而且仲好特別地加咗一啲蔬菜🥬蒜蓉味都可以再加強啲咁就Perfect香茜馬蹄牛肉腸（ $28 ）因為芫荽黨黨員嘅我，又點可以錯過呢個腸粉呢，但略嫌芫荽嘅份量唔足夠🥬香味爭咗少少，但要讚一讚佢嘅腸粉做得個皮十分薄，亦都好滑口😚鹹魚馬蹄蒸肉餅飯（ $40 ）🍚原個蒸籠上枱嘅蒸飯，用咗荷葉襯底，好耐冇聞過咁香嘅米香👅👅雖然食本身已經食到好飽，

同老婆飲茶食點心，佢就鐘意去酒樓，覺得有飲茶嘅「氣氛」，並且，大多數跟屋企人多，尤其疫情之下，更加唔會約朋友嘆茶。再兩日晌元州街嘅「米線樂」食米線，之後偶然見到「青山道」一角落有家點心專門店「一盅點心 」，天藍色襯白嘅門口，晌青山道顯得特別醒目，所以，趁老婆做義工出開街，帶佢嚟點心專門店嘆點心。嘆茶、食點心真喺香港人嘅志愛，以前就話朝早、晏晝飲茶先有點心食，依家就咩時間嚟得。踏進餐廳，真喺有唔少客，留意到客人跟老闆嘅對話，就知唔少喺街坊客。而餐廳環境都闊落，裝修精簡，並貫徹門面，都喺以藍白色為主調，以4人枱為主。門口已備有消毒液，依家大多數餐廳都會咁做。餐具整齊放好晌枱上，店員好有禮，放低洗餐具用嘅膠兜後，就問問有咩茶，有普洱、鐵觀音、香片，順帶一提，茶錢收$4位，但就無加一服務費。咁就順便介紹埋有咩點心食，一大張點心紙羅列晒所有款式，選擇非常之多，小弟就唔嘥口水講有咩分類，反正貼出咗張點心紙，一目了然，當中有好幾款特別嘢，又喺素嘅，就更加啱食。此外，仲有啲全日套餐，比起散點划算好多，又啲喺配蒸飯或糯米雞，絕對喺飽肚之選。千島脆炸蘿蔔糕 $33平常晌酒樓食蘿蔔糕，一喺煎，一喺蒸，炸嘅印

一盅點聚是一間新式的點心餐廳，餐廳既保留了古法製作也加進了不少新穎的菜式，想要一盅兩件隨時隨地就能吃到‼️😋▫️❥$𝟯𝟱 春風得意腸🥢 白滑的腸粉包著香脆油炸鬼，餡料有蝦滑、栗米、紫椰菜、蟹籽，多重口感‼️▫️❥$𝟮𝟴 xᴏ醬菜苗餃🥢 非常飽滿的菜苗餃，xᴏ醬很香，好吃‼️🤤▫️❥$𝟮𝟱 醬皇蒸鳳爪🥢 醬汁味濃，很滋味‼️▫️❥$𝟮𝟴 蒜蓉鮮蝦春卷🥢 春卷炸得很香脆而且不油膩‼️▫️❥$𝟯𝟯 紫薯流心煎堆🥢 一瓣開首先看到很美的紫色，接著奶黃流心便蜂湧而出😍 而且不會過甜，好吃‼️🤤▫️❥$𝟯𝟯 千島醬脆炸蘿蔔糕🥢 很新穎的蘿蔔糕，配著千島醬很滋味‼️▫️❥$𝟲𝟴 燒賣組盒🥢 (懷舊燒賣皇、糯米燒賣、鮑魚燒賣、帶子燒賣、乾蒸牛肉燒賣、原蝦燒賣🍱) ‼️一個組合就可以試齊6款餐廳的招牌燒賣👏🏻 最喜歡原蝦燒賣，口感爽口彈牙非常不錯‼️🤤

長沙灣區多小店，見到呢間主打中式點心嘅小店，價錢幾抵食。最抵係有全日套餐、啱晒想食多元化點心但係又唔想叫好多嘅人。▶️皇牌點心一人套餐$48每樣點心都有一件，可以些多款唔同嘅嘢🔸懷舊燒賣皇夠大粒，豬肉肥瘦適中，仲有蝦，唔錯🔸荀尖蝦餃皇蝦餃皮都算薄，入邊蝦夠爽口飽滿🔸XO醬菜苗餃面上有XO醬辣辣地，下面充滿菜苗、我覺得幾好食🔸香茜潮州粉果有豐富口感，入邊有沙葛爽爽地🔸黑金流沙包超級流沙蛋黃味幾香🔸叉燒包夠肉汁爆餡▶️飽肚靚湯套餐$68🔸咸魚馬蹄蒸肉餅兩個人食啱啱好🔸淮杞螺頭燉竹絲雞湯夠熱辣辣，湯夠味又足料▶️花膠鮮竹卷$35好飽滿好多餡爽口夠湯汁▶️千島醬脆炸蘿白糕$33夠香口，蘿蔔糕較結實餐廳價錢都算合理，點心款式多選擇

👧🏻Wodafoodie in Cheung Sha Wan有日放工特登揾朋友一齊去飲茶😋呢間點心專門店茶位只係$4/位，又唔洗同d公公婆婆爭位排隊，幾時都食得👍🏻✨一盅燒賣拼盤 $68🔹鮮味鮑魚 🔹深海原蝦 🔹白雪帶子🔹經典蟹籽 🔹乾蒸牛肉 🔹臘味糯米好有特色既燒賣拼盤！有齊六種唔同口味既燒賣，每粒都大大粒，皮薄餡靚❤️最吸晴一定係鮑魚燒賣😍原蝦燒賣入面粒蝦真係好大隻😋白雪帶子有半粒帶子係上面😆糯米燒賣就似足一粒餃，入面係滿滿既糯米😛不過最驚喜都係經典蟹籽🤩🤩🤩一咬爆汁😋乾蒸牛肉食落有d似牛肉球🤣全部都好特別又好食！必叫燒賣拼盤！😍✨筍尖蝦餃皇 $33最愛蝦餃！呢到既蝦餃又大粒又爽口，正呀喂🤩😍😍✨春風得意腸 $35唔係間間有得食，即係好似腸粉包左春卷係入面咁，口感豐富，呢到入面既係蝦滑，好彈牙呀😋✨黑椒金錢肚 $35金錢肚好鬼入味！又夠腍，好好食😍✨秘製牛栢葉 $33牛栢葉口感爽脆，完全無異味，超大碟！🤤呢間點心專門店好大，環境乾淨企理，服務又好，點心即叫即蒸，大件足料，好味又有特色，性價比高，值得一試，我會再encore的😊📍 一盅點心 (長沙灣)長沙灣青山道152號地舖

今晚過來長沙灣朋友話帶我去飲茶「一盅點心」餐廳系藍色基調，乾淨舒適，嗌佐普洱茶，茶係茶包唔係碎菜好有味。鮑魚燒賣：新鮮熱辣辣鮑魚咬下去彈牙鮮甜，燒賣都係好大驚喜，鮮蝦燒賣鮮嫩多汁。依家做緊優惠，滿$98就送一籠鮑魚燒賣。黑松露鮮蝦餃：皮薄晶瑩剔透，黑松露點綴，爽滑彈牙加埋黑松露香味，味道正！花膠鮮竹卷：黃色腐皮包住冬菇、豬肉等蔬菜，質感厚實，湯汁清淡鮮香，有小塊花膠。黑椒金錢肚：金錢肚彈牙，黑椒味濃惹味少辣。醬皇蒸鳳爪：份量十足，鳳爪滑嫩加埋醬皇帶些微辣。古法陳皮牛肉球：三粒好大舊，好有彈性，味美色香，食一粒就覺得好飽。價錢公道，味道都唔差，可以再來幫襯。

之前有人問我哋係咪鍾意食cafe多，但其實唔係㗎～我哋咩都鍾意食，日日食cafe/日本嘢都好悶嘅🤪 今次就去咗呢間好抵食嘅港式點心小店，佢哋啲點心無論懷舊同創意嘅都有，我哋兩個食到勁飽都只係$200左右！😍▪️黑松露鮮蝦餃 $37▪️蝦餃好大隻好飽滿😍，唔會蓋過本身鮮蝦味，但又有好香黑松露，好特別😳，原來咁嘅配搭都幾好食👍🏻▪️一盅燒賣拼盤 $68▪️分別係6粒唔同口味嘅燒賣，有我哋平時都食到嘅乾蒸牛肉、經典蟹籽，仲有創意口味臘味糯米、鮮味鮑魚、白雪帶子、爆汁墨魚。最特別係爆汁墨魚燒賣，咬落好似墨魚丸，但又有流心嘅龍蝦🦞汁😱；臘味糯米食落好似小籠包但入面包咗糯米飯咁🤣；鮑魚同帶子只係喺傳統燒賣上加咗配菜，有唔同配搭～燒賣關注組嘅朋友仔真係要試下咁多款唔同嘅燒賣，可唔可以滿足到你🤪 ▪️春風得意腸 $35▪️見係openrice熱門所以叫嚟試吓～好薄嘅腸粉皮包住脆皮米網同蝦滑，表面仲有蟹籽，外軟內脆口感好豐富！食落仲有少少似炸兩咁，都幾特別🤪▪️鳳爪排骨飯 + 淮杞螺頭燉竹絲雞 $68(套餐)▪️呢個套餐個飯超大個，好抵食！個飯仲用咗荷葉喺底蒸，蒸完會令到飯濕濕地唔會太硬😍 鳳爪同排骨都好入味，排骨用上

想食點心又點會一定要去茶樓，間唔中搵下啲點心鋪黎食返一盅兩件過下口癮都幾方便，質素同品種亦都不輸。呢到啲水仙都香，茶葉方便都飲得出唔同啲。🔷秘製牛柏葉 💰33牛柏葉睇相都可以見到都幾大碟，入哂味之餘都夠哂爽口。🔷爆汁墨魚燒賣 （龍蝦汁） 💰33墨魚燒賣夠新奇特別，墨魚肉彈牙有咬口傔有食到墨魚粒。龍蝦汁都有忽佢爆左一爆，要小心彈到自己。🔷 XO醬菜苗餃 💰28好似船隻咁嘅造型包住啲菜苗，餃皮剔透有彈彈地嘅口感。XO醬鋪係表面一食就食到XO醬嘅味。🔷豉汁蒸排骨 💰27肉份量算多，骨量偏少，已經蒸到夠哂淋所以一咬啲肉就滑出黎，唔會食到痴牙。🔷鹹魚馬蹄蒸肉餅飯 💰40留意到蒸飯都幾受歡迎，好多街坊都專登買盒飯當晚餐。飯粒分明夠咬口，豉油另上又夠哂多。肉餅有馬啼所以咬落夠爽口。🔷養顏千層糕 💰23🔷椰香黃金糕 💰23兩走糕點都同樣出色，黃金糕本身都唔會間間點心店都有，呢到個糕點仲要夠大件同煙韌，配埋濃濃椰香味，想食完再食。千層糕同埋夠有咬口，而薑汁味好明顯。

▫️蒸點類▪️白雪帶子燒賣$38 (必叫👍🏼)以蝦滑冬菇作誰要內餡的燒賣.鮮嫩滋味又彈牙🥳燒賣上更放上蟹子粒粒&白雪雪的帶子..令燒賣的味道更為具體.口感的層次更為鮮明😚▪️爆汁墨魚燒賣(龍蝦汁)$33 (必叫👍🏼)外表平庸的墨魚燒賣.內裏暗藏玄機.令人相當震驚😱起初只是覺得墨魚燒賣的名字很有趣才叫的🐒誰知不期然地咬下去.大量橙橙的醬汁流出..細心一看才知道有龍蝦汁在內🦞令本來外表平平無奇的墨魚燒賣.更凸顯出海鮮的味道🧚🏻‍♀️滋味滿載的惹味💁🏻‍♀️▪️家鄉糯米燒賣$28 (必叫👍🏼)賣相相當像小籠包的特色燒賣🥟內裏收藏著香噴噴煙韌的小糯米外.還充滿著蝦米&蠟肉等的食料.如同臘味飯似的🤩滋味又暖胃▪️荀尖蝦餃皇$33 (必叫👍🏼)出色的點心單單從蝦餃所看便知龍與鳳🥳先從晶瑩透亮的餃子皮包着肉眼可見的鮮甜大蝦仁🦐已非常吸引.再咀嚼煙韌彈牙的餃子皮&鮮甜爽口的荀尖&蝦肉..不但增加了口感的豐富多樣還非常誘人的😏▪️黑金流沙包$33 (必叫👍🏼)在漆黑中展示耀眼金箔流沙包🤤單憑賣相以相當高貴.一撕開軟綿的麵包.便把內藏中的黃金一擁而下..吃下全是香濃濃郁的蛋黃香🤩順滑滑& 軟綿綿的不能錯過必叫🙌🏿▫️煎炸類

今日黎左呢到食點心呢到同一般酒樓唔同 佢都係電現場廚房做 所以特別新鮮 特別好味我地分嘢叫左兩個點心拼盤第一個係一人點心拼盤當中潮州粉過 同菜苗餃都好惹味 XO 醬另菜苗餃更好食 而且蒸出黎好靚 好飽滿另一個就係燒賣拼盤 一共有6款糯米個個好得意 好似糯米包 入面既飯都係好咪其中兩個係鮑魚同埋帶子 都比足料帶子個款好鮮甜 至於鮑魚尬幾入味佢燒賣都食得出有鮮蝦 都好足料之後都兩款腸粉得意腸 脆卜卜咁 大人小朋友都一定鐘意食至於叉燒腸 用左叉燒碎 所以成條腸粉都係 好足料。腸粉即做 熱到辣口 但皮又薄又滑最後到甜品 就係紫薯煎堆 入面仲有流沙。個流沙好香 同個紫薯超夾 好正佢4蚊茶錢又無加+1 今日食左咁多野 都係二百蚊多D 真係超抵 又好味

一盅點心吃多盅點心😎闊別數月不曾飲茶吃個包，偶然的機會來到長沙灣，經過一間點心店，不坊跟好友飲茶談笑風生吧！鮮蝦餃&叉燒包&滑牛肉腸粉😍😘屬於香港人必點的至尊系列，四粒新鮮製蝦餃、內熱豐盈的叉燒包、皮薄包含牛肉的滑腸粉，不得不讚點心之高質。香煎黃金糕 & 黑松露山珍腐皮卷😁😀買少見少的黃金糕，椰汁從糕中爆發，是中式糕點的公主！香菇跟腐皮卷配合得渾然天成，油分略少下可以放縱一番！鳳爪排骨飯配三件點心及菜心😆😚點心套餐的飽肚之選。排骨飯加上蝦餃燒賣菜苗餃，再加8元多一碟清灼菜心，又怎會不夠飽呢？冷氣足夠、茗茶四元、環境寬敞、光線萬象、價錢實惠，合共216元，平均一人108元，確實划算，推介給點心同好！一盅點心長沙灣青山道152號#一盅點心 #點心 #長沙灣 #dimsum #蝦餃 #燒賣 #腐皮卷 #中菜 #chinesetea #叉燒包 #鳳爪排骨飯 #菜心 #香港 #hongkong #春卷 #菜苗餃 #黃金糕 #牛肉腸粉 #springroll #我愛點心 #水仙 #香片 #鐵觀音 #茗茶

我同朋友都好鍾意飲茶食點心，但夜晚去食就未試過。⚠️梅菜冬菇粒雞飯：個飯估唔到都幾大份，而且用料都好足，夠晒兩個人食。⚠️春風得意腸：呢個我第一次食，口感好豐富既點心。外面係香滑既腸粉、中間有一層香脆既薄片、內裏有蝦仁和紫椰菜，仲有蟹子，好食又特別。⚠️黑椒金錢肚：金錢肚每件都好大塊，有好香既黑椒味，又夠腍。⚠️黑金流沙包：一咬開，立即有香濃既蛋黃流心流出來。⚠️醬皇蒸鳳爪：鳳爪蒸得好入味又腍，好味。⚠️五柳鮮蝦炸雲吞：即炸大大隻雲吞，食落非常香脆。