一盅點心

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休息中

我同朋友都好鍾意飲茶食點心，但夜晚去食就未試過。⚠️梅菜冬菇粒雞飯：個飯估唔到都幾大份，而且用料都好足，夠晒兩個人食。⚠️春風得意腸：呢個我第一次食，口感好豐富既點心。外面係香滑既腸粉、中間有一層香脆既薄片、內裏有蝦仁和紫椰菜，仲有蟹子，好食又特別。⚠️黑椒金錢肚：金錢肚每件都好大塊，有好香既黑椒味，又夠腍。⚠️黑金流沙包：一咬開，立即有香濃既蛋黃流心流出來。⚠️醬皇蒸鳳爪：鳳爪蒸得好入味又腍，好味。⚠️五柳鮮蝦炸雲吞：即炸大大隻雲吞，食落非常香脆。

平時晚餐不是多數是食飯，今晚來到長沙灣，就選擇了一盅點心食點心。餐廳不是很大間，但裝修有卡位，雅緻舒適。menu 都有較多款式選擇。經典糯米雞$35 糯米雞裏面很多料雞肉，切得較大件，面還有冬菇……等，很足料，糯米非常軟糯，雞肉的汁液精華滲透到軟糯的糯米面，味道軟~香~甜~香茜馬蹄牛肉腸$28牛肉腸看落透明透明的，又腍又滑中帶點馬蹄的爽，牛肉味道很鮮，豉油甜中帶鹹，帶出牛肉的鮮味！鵪鶉蛋燒賣$35瘦肉很鮮味，鵪鶉蛋細細粒，食落當真啖啖肉，所以平時放假，我就很參去嘆中茶。香西潮州粉果$23潮州粉果裏面很多花生及沙葛、肉碎……等等，食落很有口感，可口又清爽。淮山螺頭燉竹絲雞$38平時比較少煲湯，-所以要了兩個湯，裏面真的很足料，竹絲雞煲到連骨都可以食，是真正的老火湯味道，入口已飲到淮山及竹絲雞的味道，湯底很清甜！瑤柱五指毛桃燉 西施骨$38另一個湯就是這個五指毛桃燉西施骨，也是很足料，$38真的抵食！

今晚突然想食點心，見到屋企附近有間食點心專門店，見個餐牌都幾多款式，於是入去試吓。佢地都有幾個點心套餐，個價錢非常抵食，所以叫咗2 set 試吓。全日套餐$48懷舊燒賣 - 上面充滿蟹子，食落彈牙爽口荀尖蝦餃皇 - 好大粒，入面勁多蝦肉XO醬菜苗餃 - 成隻餃都係菜，上面加埋d xo醬，好惹味香茜潮州粉果，個皮好煙韌，透明到可以睇到入面d饀，點辣椒油食勁正黑金流沙包 - 呢個飽嘅賣相非常靚，一咬落去，d奶黃流晒出黎，好香奶黃味金針雲耳滑雞飯set,其實都有呢3款點心包埋（懷舊燒賣，荀尖蝦餃皇，XO醬菜苗餃）個雞飯d雞好滑，上面仲有勁多雲耳同金針，加埋d煲仔飯豉油，真係一流。爆饀叉燒包，入面真係好多饀，真材實料炸春卷＆炸雲吞，2樣炸物都炸得非常香脆，春卷入面d饀好靚，係紫色架，賣相真係好吸引，而雲吞入面都係成隻蝦。韮黃鮮蝦腸，腸粉晶瑩剔透，可以見到d蝦喺腸粉入面，腸粉非常滑，而蝦都好爽口彈牙最後甜品原籠馬拉糕，唔太甜，非常鬆軟可口。

-一盅點心🍽-平時食點心2個人又唔想去酒樓等位其實而家都有好多食點心餐廳😉除左添好運都有好多其他小店可以試下😉-🥢一盅燒賣拼盤 $68呢間燒賣唔係淨係得普通蟹籽燒賣仲有D鮑魚燒賣/帶子燒賣/深海蝦燒賣/牛肉燒賣/糯米包總供6款😍岩哂D心大心細既朋友一次過試幾款😉小編覺得最正係帶子因為成粒白雪雪中間仲有d類似龍蝦汁咁既醬流出黎😋粒粒勁彈牙值得一試！-🥢千島醬脆炸蘿蔔糕 $35炸蘿蔔糕因為即叫即炸所以勁脆加埋千島醬係幾特別酸酸甜甜咁😋-🥢春風得意腸 $35呢個必點！入面個炸蝦🍤勁脆就算包左個腸粉皮都唔點林👍-🥢魚肚滑雞扎 $38小編食點心一定要叫雞扎因為最鐘意食入面索哂汁既魚肚😋呢度塊魚肚勁大舊但其中一舊雞扎少左粒冬菇🤣果然係即叫即整😂-🥢家鄉咸水角 $23咸水角又係飲茶常客🤣最然好普通但小編覺得新鮮炸起既咸水角真係好正😋-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅地址: 長沙灣青山道152號地舖

新式點心店越開越多 要站得住腳 唔小得要番d啅頭😎 今晚去長沙灣既呢間點心店就有多款特色燒賣啦 而且仲有套餐可點 夠晒多選擇又抵食👍🏻我地今次就食左：1. 爆汁墨魚燒賣 呢到一共有6款燒賣 我地就揀左試其中既墨魚燒賣🤤 入面仲有龍蝦汁😱 好彈牙好特別👍🏻2. 千島醬脆炸蘿蔔糕 蘿蔔糕加左炸漿炸到好香脆 加左千島醬好新奇好味😋3. 春風得意腸 呢個點心最重要係做到外軟內脆 所以呢碟真係高質👅 餡料又夠多👍🏻4. XO醬菜苗餃 菜苗餃好多餡 上面加上XO醬 少少辣 好惹味🤤5. 五柳鮮蝦炸雲吞 炸物真係做得好出色 好脆😍6. 魚翅灌湯餃 好大粒 足料呢到仲有好多款套餐都好抵食 茶錢仲要係$4位 抵試🌟

在疫情底下，限聚令讓小編少了很多機會到茶樓吃點心😢然後這天小編路過了這間小店，店內貼著海報介紹餐廳優惠😍例如下午茶時段優惠😝和消費滿$98即送店舖招牌鮑魚燒賣🥳然後小編便忍不住內進一嚐😚#蒜蓉鮮蝦春卷 $28總共有三條春卷😜內裡除了蝦肉也有一些蔬菜蓉😛蒜味不會太重, 而外層的春卷皮炸得香脆而不會太油🤩味道小評分：😋😋😋😋/5#飽肚點心拼盤套餐 $58另外小編點了套餐，包括了鳳爪排骨飯和點心拼盤😍鳳爪排骨飯放了一塊荷葉在底, 所以整個飯也有荷葉的香氣☺️排骨味道偏淡一點, 而鳳爪味道剛好😘不過飯粒偏濕🧐而點心拼盤包括了蝦餃、燒賣和XO醬菜苗餃~味道小評分：😋😋😋😋/5#燒賣組合 $68燒賣組合包括了懷舊燒賣皇、糯米燒賣、鮑魚燒賣、帶子燒賣、乾蒸牛肉燒賣和原蝦燒賣🥰小編最喜歡是原蝦燒賣😋因為使用了蝦肉代替了豬肉🤩所以口感較彈牙，而鮑魚燒賣同樣特別🤤鮑魚汁跟燒賣十分配合~味道小評分：😋😋😋😋/5#荀尖蝦餃皇 $33蝦餃王內的蝦肉份量十足, 餃皮不會太厚～味道小評分：😋😋😋😋/5#拔絲蛋散皇 $19蛋散是傳統舊式的蛋散，共有三大塊🤪所以口感會偏鬆散😛雖然灑上了不少糖漿，味道卻不會太濃或太甜😌味道

今日同屋企人經過長沙灣，原來有間點心店叫一盅點心，裡面主要吃像茶樓的點心和精美點心，感覺餐廳還不錯，就進去試試。老闆很熱情，聊聊說說特別有老字號餐廳的感覺，讓人覺得很親切和賓至如歸。這裡有好多選擇，有甜有鹹還有湯，我們點了兩盅燉湯，有藥膳鲍片燉雞腳和淮杞螺頭燉竹絲雞，兩個湯超級足料，而且夠滋潤進補，味道真係覺得好棒。點了過章魚肉餅飯，章魚肉餅做得夠大塊又厚肉，遮曬整籠飯，味道又香又易送飯，份量也足夠兩人share. 再點了香茜馬蹄牛肉腸同秘制牛柏葉，腸粉夠滑就已經好出色，牛柏葉簡直入味夠香夠彈牙，我覺得個呢兩個都係必點。仲有一個必點當然係拔絲蛋散皇，大大塊蛋散，甜甜的新鮮做出，真係超級好食，作為晚餐甜品是最後的點綴。這裡還有好多菜式，下次真係要再來試試。

呢間街坊點心小店環境都幾舒適。餐點選擇亦都好多，有成五十多款。而且茶芥都好抵 $4位，重有三款茶可以選擇。.黑松露鮮蝦餃 $37呢個幾好食，黑松露味都算濃！蝦肉新鮮又大粒，餃皮皮薄彈牙。.古法陳皮牛肉球 $23牛肉球大大粒，肉質彈牙，加上爽口馬蹄和蔥香，點埋喼汁，更加惹味。.春風得意腸 $35每次食點心必叫，因為太鍾意嗰種食落外軟，中間酥脆，入邊滿滿餡料嘅感覺。呢個真係幾好味，得六件有啲唔夠喉。.蒜蓉鮮蝦春卷 $28春卷新鮮炸起，金黃包脆卜卜，而且入邊都幾多蝦肉。.潮州粉果 $23餡料份量足，而且粉果皮厚薄適中，有韌度。.黑松露山珍腐皮卷 $35黑松露味雖然唔係好突出，但勝在即叫即整，新鮮熱辣辣，外皮好香脆，而且餡料唔錯，食落口感十足。.另外，見呢間店有好多款特色燒賣：深海海蝦、干蒸牛肉、臘味糯米、白雪帶子、經典蟹子、鮮味鮑魚。感覺都幾吸引，下次再來可以試下。

呢間餐廳仍然處於試業階段 店舖嘅某啲地方仍然都仲係裝修緊 但係呢度夜晚都起碼有四五台客人位置都非常寬敞 而且可以坐沙發呢度都比較多燒賣嘅組合 睇嚟最賣得就係呢度嘅燒賣呢度嘅全日做套餐都非常之抵食點心紙上面都有介紹唔同嘅燒賣種類呢度應該係我見過最多品種嘅燒賣但係唔知點解呢度嘅碗筷都仲係用緊舊名🤣🤣呢個點心一人餐非常抵食普通散叫每款點心 都講緊係成$30嘅價錢呢度可以$48食到六款唔同嘅點心要鎖到最好食嘅必然係呢個黑金流沙包我已經好耐未試過食到熱辣辣嘅流心奶黃包平時都係食到普通嘅奶皇包 入邊結實實但係呢個真係做到流心嘅效果 而且唔會太甜👍🏻呢度最特色嘅一定係爆汁墨魚同埋鮑魚燒賣真係好難得會喺呢d 小店 食到鮑魚咁嘅燒賣左邊嘅白色燒賣係我覺得最好食嘅入邊係會有醬汁 非常juice好鍾意呢款套餐呢個藥膳湯非常之重嘅藥材味未必個個啱飲但係非常之有益梅菜冬菇粒雞飯 側邊其實會有荷葉包住散發着淡淡嘅荷葉飯味👍🏻👍🏻雞粒嘅肉質都非常上乘 唔會好鞋

見到呢間點心店一個負評都冇，又係新開，今日專登過嚟試。一個人叫咗5個點心一個燉湯，總數206，性價比唔係高，不過如果好食都唔會太理價錢。姐姐入咗機後放低張單，話夠98蚊有2隻鮑魚燒賣送（206即係4隻），當刻係有小小驚喜。然後我根據點心送嚟嘅先後次序逐一點評皮蛋瘦肉粥：好多料，但粥係飯粒狀，一啲都唔綿，而且唔熱燉湯：正常，但好細碗酥炸蘿蔔糕配千島醬：諗住係新整法就試下，點知佢只係將一塊厚切蘿蔔分開3條，厚漿炸完再配重口味千島醬根本唔知自己食緊乜，咁樣收三十幾蚊！黑松露蝦餃：4隻有2隻皮爛，偏細隻，蝦唔夠飽滿結實，餡料與皮之間明顯有空位，基本上食完蝦餃都知呢間嘢師傅唔掂。薑蔥牛柏葉：最正常，份量合理黑金流沙包：說好的流沙？3個包全部冇流沙！食物質素差不在話下，差唔多食完同姐姐講我啲鮑魚燒賣未嚟，佢望完我張單好疑惑，又走咗去問佢阿頭，佢阿頭答佢「好似上咗」，返嚟咁覆我，又問返我轉頭。我即刻反問佢：咁你即係覺得我屈你地啦？可以開閉路電視睇返。佢地見我咁大反應，即刻補蒸比我。（我唔明呢度啲人點做嘢，廚房出過啲咩自己冇記錄嘅咩？）喺呢件事之前，已經有對面枱投訴，話睇見海報寫住「下午茶68折」先入

依家放工後都可以食點心，呢度點心設計係新派點心系列，即叫即蒸，選擇又多款式又原汁原味😋 王牌點心二人套餐 $128🔅懷舊燒賣皇🔅乾蒸牛肉燒賣🔅帶子燒賣🔅糯米燒賣🔅筍尖蝦餃王🔅蘇將菜苗餃🔅黑金流沙包🔅爆饀叉燒包全部都係我鐘意食，一個套餐有多款選擇🥰 飽肚靚湯套餐 $68🔅鳳爪排骨飯🔅淮杞螺頭燉竹絲雞湯平時出街小飲湯水，呢度燉老火湯至正，仲配埋個蒸飯👍鳳爪排骨飯好多料，加多個油菜$8，好抵食

我諗好多人同我一樣都會鍾意飲茶，但又懶得早上去酒樓排隊取位😂，咁想食點心可以點？我就會去一盅點心嘆下，呢到有堂食有外賣幾好。同謙謙來叫左以下套餐和點心：🥢 A王牌點心一人套餐 ～ ⏺ 懷舊燒賣皇 ⏺ 筍尖蝦餃皇 ⏺ XO醬菜苗餃 ⏺ 香茜潮州粉果 ⏺ 黑金流沙包 ⏺ 爆餡叉燒包🥢 C 飽肚點心拼盤套餐 ⏺ 鳳爪排骨飯 ⏺ 懷舊燒賣皇 ⏺ 筍尖蝦餃皇 ⏺ XO醬菜苗餃🥟 經典糯米雞🥟 魚肚滑雞扎🥟 白灼唐生菜每樣點心熱辣辣，味道出色，蝦餃燒賣大大粒蝦肉夠爽， 鳳爪排骨飯係我最愛，蒸出來的飯軟硬適中，排骨夠腍鳳爪入味，謙謙喜歡叉燒包😗，食咁多點心就緊係要食返d 生菜平衡下， 呢到食物幾好我們下次會再來。

最近屋企附近開咗間食點心嘅舖頭，每朝返工見到都好多人，不過因為要返工無得去試，唔緊要...咁就夜晚食啦，邊個話夜晚唔可以飲茶食點心㗎。 黑松露蝦餃🥟皮薄餡多，鮮蝦爽口彈牙，黑松露嘅香味令成隻蝦餃更香，味道更有層次。 五柳鮮蝦炸雲吞金黃香脆，外脆內嫩，亦唔會太過油。 懷舊燒賣皇蝦肉爽口彈牙，豬肉同蝦嘅比例舒適中，入口甘香。 🤤章魚肉餅飯份量好多，肉嫩多汁，入口爽口彈牙，章魚味道好香。 梅菜冬菇粒雞飯份量足夠，梅菜鹹甜適中，冬菇鮮甜，雞肉嫩滑，食落每一啖都有材料，非常有口感。 日式豆腐鮮奶凍有豆腐香，白晢滑溜的奶凍，質地柔軟，食起嚟嘅口感細膩又有彈性。 香芒凍布甸幼滑，芒果味濃郁。消費滿$98仲有鮑魚燒賣免費送。而且全日仲有8折優惠，好抵呀！🤑

食得多西餐，間唔中都想食下中式點心同歎下茶。行到長沙灣，鬧市中發現呢間點心舖，一於試下啦。呢間點心舖走傳統點心路線，各種點心好似蝦餃燒賣牛肉等都食到。我地兩個人叫左6個點心1個蒸飯，飽到不得了😆✨XO醬菜苗餃好好食，XO醬好配合到餡料發揮，非常入味！✨燒賣入面有大大粒蝦肉，食落非常鮮味同爽口彈牙，其他點心全部都係即叫即做，新鮮得來有水準。✨鳳爪排骨飯用蒸籠上，已經好少係香港見到，非常有特色。點心絕對拍得住酒樓質素，小店黎講非常唔錯。👍🏻

邊個話朝早先可以食點心架？琴晚去咗長沙灣呢間平價點心鋪食晚餐，佢哋嘅點心即叫即蒸，仲有好多特別款式，將傳統點心升級化，變得更高級😆鮑魚燒賣 $42 燒賣共兩粒，原粒蠔油鮑魚放喺燒賣上，鮑魚彈牙入味，令燒賣口感同味道提升😙黑松露鮮蝦餃 $37蝦餃外皮有淡淡嘅黑松露香味，令到鮮蝦餃食落更加高級😋韭黃鮮蝦腸$33鮮蝦腸有三條，蝦仁幾大粒又彈牙爽口，略嫌腸粉皮有點厚🙈 金針雲耳滑雞蒸飯$40呢個蒸飯係喺點心盤裹面蒸，幾有風味😆 飯身幾香，又乾身。配滑滑雞柳同兩大塊爽口雲耳好夾😁淮杞螺頭燉竹絲雞$38足料靚湯好夠味，感覺好健康補身😋