三希樓 (利舞臺廣場)

营业中

休息中

今日突然間好想食辣野，所以一放工就即刻捉埋男朋友去三希樓到刷餐勁嘅！我哋叫咗以下呢幾樣食物！😋😋😋麻婆豆腐- 份量都算大份，豆腐口感滑溜。再加咗大量嘅辣椒同豆瓣醬喺入邊。味道惹味！口感一流！蒜片牛仔肉粒 - 牛肉切到細細粒，一粒一啖。口感好好！肉質好淋，食落去有香濃嘅蒜頭同牛肉味。呢個配搭非常match 。真係食唔停口！🤤招牌咕嚕肉 - 呢個係招牌菜式之一，咕嚕肉嘅炸粉好薄，而且炸到好香酥。再用甜酸汁同菠蘿一齊炒。味道酸酸甜甜，俾人好開胃嘅感覺！真係食到舔舔脷！😋青椒青香魚 ( 大 ) - 有驚喜嘅菜式。魚肉好新鮮，口感彈牙，爽口。青椒味同魚嘅味道出奇地夾。完完全全突顯左魚嘅鮮味。連男朋友都讚口不絕！呢間餐廳除咗食物好味之外，裝修都好靚，而且環境乾淨企理。真係可以不停encore !

今日放假日同朋友仔嚟銅記遊，大家又鐘意食辣野，見到到呢間餐廳門面幾特別，眼見整體川菜水平挺正宗，川菜名氣十足，決定衝入去！🏃‍♂️今日一試， 果然有料👍🏼首先個環境好得拉，闊落又舒服乾淨。🔹前菜先上個蒜泥拍黃瓜 🥒分量夠多，食落夠爽口，又夠入味！我倆必點的小食🔸霸王辣子雞🐔陣陣辛勁好惹味，令人食過不停，辣汁好正，吸收了肉汁，非常美味。辣度慢慢滲入口腔與及喉嚨，又不會是太搶，開胃至極。雞肉🐔不嚡口嫰滑，且入味。🔹夫妻肺片一上碟就見辣椒花椒同配料份量極多，牛肚、牛舌都很新鮮，片片大而薄，又嫩又彈牙✌🏻不太辣✌🏻麻辣鮮香✌🏻帶少少甜味。總結： 高質正宗川菜😍🌶📎呢一間四川菜真係超好食🤩絕對值得一試，而家都仲回味緊！順帶一提，菜式冇得挑選辣度，真係會辣到出晒汗流鼻水，但又好刺激好正，食到唔停口😚。

不是不作新嘗試，但有時總覺得舊的更合適！當川菜館開到通街通巷，但十幾年來還是覺得你最好！由半山輾轉落戶至銅鑼灣的「三希樓」，不論川味兒或老少鹹宜的廣東菜，也在穩扎中帶出美味。偶爾會跟老媽到「三希樓」飲茶，當晚則與老公和奶奶等家人享用晚飯，在舊的滋味中尋找新的嘗試！先來一客外婆愛吃的鮑汁雞腳 HK$108。帶膠質的鮑汁充滿骨膠原、鹹甜調得適中、雞腳入味之餘、又能保持本身彈性，沒過份軟腍，咬起來特別過癮！怪不得外婆一連 KO 了三隻，吃得不亦樂乎！螞蟻上樹 HK$118 是老公與姊妹的童年回憶，可長大後一直找不著合意的口味，這趟回憶返來了，滿意之情從此起彼落的筷子中表達出來！粉絲炒得乾爽不油，入口既彈牙又入味的粉絲，夾雜肉碎、微辣與麻香，的確是好吃！「三希樓」的酸菜魚 (大) HK$488 是我們必吃的舊味兒，基本上每次連湯也差不多喝光，這次留有餘湯，讓姊姊帶回家煮米粉，哈哈！酸菜魚讓我們一家大愛的原因，主要是來自出色的酸菜魚湯！湯底的酸辣香來得平衡有緻、層次豐富、惹味得來又自然，湊出愈吃愈想吃的滋味！魚方面，每次也新鮮嫩滑，但精髓好肯定非魚湯莫屬！雞油花雕蝦兵蟹將 HK$628 是新嘗試

👭話說好閨蜜成日想試呢間位於銅鑼灣既餐廳，佢地既片皮鴨好出名，見佢就嚟生日，就一於去探店。【片皮鵝 （ 兩食）】🔥💦💦作為主角，一上臺我睇就系甘相機食先。跟住真系食落都沒令我地失望，個鴨皮好香脆，油香滿溢，加少少蔥白，青瓜一齊包住食，口感都幾豐富，好滋味。【瓦𦉘焗胡椒海蝦】🔥🫧🫧呢個系另一個推介之選，好考廚師既功夫，蝦肉都系時價，今次既蝦大大只，賣相非常吸引，蝦好彈牙爽脆，厚身味道鮮甜。總括而言，呢間餐廳食物質素高服務好，我地都讚佢食物超級正宗，值得再光顧!👭

上星期同同事lunch time過嚟食點心，真係食過返尋味🫦，所以我哋約埋一齊今日三人行一齊再嚟呢度食過🤭水晶鮮蝦餃 $56️⃣，鮮蝦餃入面隻蝦十分大隻🦐，仲好彈牙添🦷，最緊要蝦餃皮皮薄，咬落去啲蝦汁流晒出嚟，令人非常回味😈有四隻，我食咗兩隻😆青椒皮蛋 $58️⃣，青椒味非常之足夠👍🏼，皮蛋味道濃郁，皮蛋晶瑩剔透，皮蛋王仲要係留心添😄，回味無窮啊！瑤柱XO醬炒腸粉 $48️⃣不得了！呢個瑤柱XO醬非常之香👃🏻，依家諗返起都流晒口水💧腸粉炒過後都冇散開，吵得幾好，色澤金黃，味道仲好香口添🗣 蒜片牛仔肉粒 $138️⃣，濃郁嘅蒜味👅，再配上肉質軟腍既牛肉粒，同同事覺得好味到有一種非常幸福既感覺💗我哋已經計劃好下次再嗌多個同事嚟🤪，多一個人可以食多幾款嘢食，已經諗定下次嗌乜嘢啦🫂

我同同事好經常去三希樓食晚飯，食小菜/川菜/粵菜咩都有得揀，一間餐廳就可以滿足都我哋各人嘅口味，真係好方便🌝推薦大家一定要叫🏅豉油王銀芽炒麵 $148，有鑊氣上枱時仲出哂煙🌪最正係佢炒得好乾身，唔會炒到一嚿嚿痴埋一齊，好手藝🤘🏼想食湯麵可以食🏅正宗四川擔擔麵，辣油、麻醬、花生同麵條比例完美，令人食指大動🤤人多就會叫隻🏅三希樓吊燒雞，脆皮燒雞皮脆肉嫩，淮鹽帶出雞肉嘅鮮味，趁熱食最好味😋最後仲有🏅三希樓水煮魚 $498，魚片肉嫩無骨，厚身有口感，鮮味十足，仲吸收晒湯汁嘅精華，所以特別濃味😍食完一個咁正嘅晚餐，好享受😎

好食指數:❤️❤️❤️❤️扺食指數:❤️❤️❤️❤️✨招牌咕嚕肉 色彩繽紛既招牌咕嚕肉，🌈顏色十分搶眼，咕嚕肉外皮好脆口肉質好淋好多汁，重點係咕嚕汁連同菠蘿青椒辣椒一齊煮，味道清新又酸又甜同帶有微辣。推介:❤️❤️❤️❤️✨三希樓水煮魚 水煮魚放入大量紅綠辣椒，🌶辣度倍增但仍然可以接受，一片片的魚肉白滑無比，無乜骨可以大啖大啖甘食。推介: ❤️❤️❤️❤️❤️✨荷葉飯一打開荷葉香味飄入鼻，飯的軟熟度適中粒粒分明，每一粒米飯都有荷葉味，唔好睇好似好小甘，其實食落都好多。😂推介: ❤️❤️❤️❤️

今日lunch hour 同同事出去飲茶， 我哋揀咗喺公司附近嘅三希樓到食飯！呢間餐廳嘅點心又好味又大件。 真係超級抵食！😸我哋叫咗香辣鮮牛肚，味道辣辣地，但完全冇覆蓋牛肚本身嘅鮮味。口感好爽口，而且一啲靭嘅感覺都冇。超好食！😽黎到飲茶又點可以唔叫燒賣，燒賣大大粒，十分足料，蝦肉同豬肉嘅比例啱啱好。咬落去勁多肉汁流出來。一個字正！👍水晶鮮蝦餃，呢間餐廳嘅蝦餃非常出名。唔單止皮薄餡靚！大隻蝦肉加埋筍同豬肉。鮮味十足！😻( 三希樓 ) 麻辣口水雞 ( 小 ) ，呢個係必食嘅菜式，雞肉嫩滑多汁，加埋又香又麻嘅麻辣汁，令到雞嘅味道更突出！超正！👍

一向鍾意三希樓小菜嘅我🤟🏼難得遇上一行四人係銅鑼灣staycation╴我地晚餐揀係「三希樓」食！多人就可以叫多D嘢食啦喂～🪩💃🏻片皮鵝🦆$888個人認為整晚菜色中最吸引的一個，賣相澎湃，外層好香口，絲毫不覺肥膩，反而越食越想食，份量足夠三，四位👯‍♀️👯‍♀️朋友分享！霸王辣子雞 🐔$388正宗嘅味道，你不會見到滿碟都是辣椒，也不會吃得滿嘴麻麻的⭕️辣味和麻香配合得剛剛好，我們每吃一口總忍不住讚嘆它的香♨️真係好正，必點！麻辣口水💦雞 🐓$268端上來香氣逼人，看有很多香料！很喜歡啖啖肉的感覺，雞肉沾上了麻辣汁🌶不單嫩滑，而且好惹味，前菜中又點可以缺少呢？整個晚餐我至愛的一道青椒皮蛋 🥚$58出奇地他的醬汁非常好味，入味之餘，皮蛋更是非常軟林！雖然價格唔平🤑但真係物有所值！事隔多年，依然是味道吸引我👻值得推薦給友人。

🎊終於到Sem break🌼，想搵地方同frd去食好野之餘又可以打卡，同時間又可以試下正宗川菜，就選左呢間特色三希樓！🍽🌹🌞望個menu都知道好多選擇，order左個三希樓吊燒雞，個成set好足料，烹調方式既保留左雞肉鮮美，同時脆皮增加左惹味，好與眾不同。🐟金湯肥牛肉，🍀用特製湯底提別提鮮，肥牛肉大大塊，粉吸收曬所有食材的味道，令人胃口大開！瓦𦉘焗胡椒海蝦都係好出名既，好重油香，外層薄薄一層煎到微微焦香。🌺估唔到呢間餐廳除左裝修好，食物質素都係一流，食完真係大滿足。🌼

堂食限制逐步放寬，終於可以約埋好耐都無見嘅爺爺嫲嫲一齊飲下午茶，好好珍惜同佢哋共聚嘅時光💕我哋預早book定午市嘅座位，一嚟到就可以入座，唔洗老人家等吖嘛👵🏽🧓🏽飲茶點少得食燒賣同水晶鮮蝦餃🏵大大粒燒賣同蝦餃即叫即蒸，熱辣辣食先夠正！招牌雪影叉燒包表面係脆皮，叉燒蜜味重，細細個食哂成個都唔怕食唔落其他嘢🙈瑤柱XO醬炒腸粉有鑊氣，XO醬同腸粉無得輸👏🏼為滿足自已想食辣，嗌咗個香辣鮮牛肚同麻辣口水雞🌶辣度明顯，特別係個口水雞，啲辣油好多好惹味，爺爺見我食得咁滋味都忍唔住食咗一嚿🙊最後有棗茸千層糕同麻蓉煎堆當飯後甜品，非常滿意嘅一餐，最緊要係屋企人食得開心，我就安心了💗

最近上網見到有人大力推介喺銅鑼灣嘅三希樓，所以就叫埋男朋友同家人一齊去試😍 我哋叫咗以下嘅食物：🐠青椒青香魚 ( 大 ) $488🍀🌶材料豐富，芫荽辣椒胡椒鋪滿喺面，辣味十足😈 一大盆魚肉，5個人食都食唔哂！非常抵食👍🏾食到我地捧住個肚🫃🏻🤰🏻🐖招牌咕嚕肉 $228咕嚕肉醬汁酸酸甜甜超正😍仲有黃朝、青椒、洋蔥做配菜，顏色非常之夾，睇落成道菜完全冇違和感🥰咕嚕肉仲好多汁好味添，我地送哂成碗白飯😆🐂蒜片牛仔肉粒 $138蒜味十足嘅牛仔肉粒超正呀😋，佢唔係普通蒜粒，佢係一片片嘅蒜片片，食落口陣陣嘅蒜味湧出嚟好好味呀👍牛仔肉粒仲充滿着濃濃嘅牛肉味，咬落嚟粒粒爆汁，非常之濃牛肉味，爸爸咁嘴刁都讚好味😉爸爸已經話要下次做冬嘅時候再嚟食，所以我哋都提早同店員book定位做冬再嚟食🫣

今日放工同同事去happy friday，我哋揀咗成日去嘅三希樓！個到嘅食物非常好食，仲要價錢唔貴，啱晒我哋😍我哋叫咗好多唔同嘅食物，以下呢幾樣特別想推介比大家！<<🐮金湯肥牛肉 >>十分足料！有勁多嘅肥牛喺入邊。牛肉同脂肪嘅比例岩岩好，有入口既溶嘅感覺！連埋麻辣湯一齊食。滋味十足！<<🐔霸王辣子雞 >>每一次黎都一定要食嘅！炸到勁香口嘅雞肉比勁多花椒八角同辣椒覆蓋住，所有嘅香味滲晒入雞肉到。味道又香又辣。超級惹味，真係冇得輸！<<🐷招牌咕嚕肉 >>呢度嘅咕嚕肉出名香脆多汁。而且肉多骨少。落落去啖啖肉！加埋自家調製嘅甜酸汁。味道酸酸甜甜，非常開胃！呢間餐廳食過咁多次嘅質素都係咁好！值得推薦俾朋友🤩

中午飲茶，點了燒賣、雪影叉燒包、紅油抄手，還有一籠點心（唔記得咗係乜）。雪影叉燒包和紅油摻手都好食，辣有好香，辣椒油都好食！普通點心就一般。之前喺半山嘅時候，有得食火鍋，但點解喺利舞臺依家冇得食？之前的火鍋好食，配菜又多，好懷念，希望新餐廳之後可以加返食火鍋的餐牌！整體來說，小食/小菜比較好吃，會再來！期待想食的小菜有酸辣魚，同埋再食多次紅油抄手！這次二人消費$300有找，銅鑼灣來說，算是好味又唔太貴的選擇。

📍係銅鑼灣行街行到開始肚餓，朋友話想食川菜，咁岩見到利舞臺廣場有間食川菜。我地叫左蒜泥拍黃瓜同蒜片牛仔肉粒做小菜，🧄蒜泥拍黃瓜充滿蒜香，薄薄一片方便進食，口感爽脆又清新。🥩蒜片牛仔肉粒又係一碟充滿蒜香的小菜，脆卜卜的蒜片同軟淋的牛仔肉粒一齊食，味道好香好滋味。✨🔥另外仲叫左豉油王銀芽炒麵同正宗四川擔擔麵，本身淨係揀左豉油王銀芽炒麵，但見到人地既四川擔擔麵好吸引，所以叫來試下。豉油王銀芽炒麵好有鑊氣，加入銀芽變得好有口感。🍜正宗四川擔擔麵湯底好香濃，麵底軟硬度適中而且掛汁力強，每一啖都可以食到湯底的精華，正呀!💕