三清洞摩西 (已結業)

唔知點解，自從你食過一啖拉面 (公仔面) 之後，你偶然會好想好想再食佢。韓國既拉面大舉入侵左我地日常生活好耐，但我仲係未覺得厭倦，部隊鍋更係拉面料理既代表！去過韓國既朋友可能都有食過當地既馬福林奶奶年糕鍋的夢幻味道，這間三清洞的據說更出名在芝士方面... 難得的就開在公司附近，午餐就走去嘗試一下啦。建議一下4人去吃就最好，因為也可以選多一些配料！吃完面鍋之後，套餐最後還有一個芝士飯，好味到不得了...不愛吃芝士的朋友也可以叫原味的，同樣正！

因為夜晚要跳舞所以買d野食for晚餐~因為驚等得耐臨收工前打電話去訂定,去到就有得拎~夜晚食好似抵d, $5x 仲有野飲送~我地今晚食左辣豬頸肉味同埋芝士味,佢好大條,分成好多舊,夠飽~又好食~不過唔係好食得辣野ge我呢,就覺得個辣味豬頸肉都幾辣下~但係個芝士就真係唔錯ge,溶溶地~最好ge係d飯又唔係話好爆,而料又多~係幾爽ge~

星期三同另外兩個女同事去食lunch 佢地先攞位 叫埋野食 當時一點十分都無坐滿 坐低5份鐘 部隊鍋就送上 同事應該叫左青口 午餐肉 年糕 魚糕 餃子 份糧都好大應該叫多個女同事出黎食都夠我就唔多食得辣 但都食到 中途唔多掂 要叫可樂先得 但可樂竟然唔多凍 😑部隊鍋食到7788 叫佢上埋個炒飯 五分鐘又即到 佢地上菜真係好快 好香紫菜同芝士味 兩個食物加三個可樂 埋單 315 ok la 回再黎😊

寒冬韓食﹐一班部隊去食部隊鍋，爆多人等位，等～不是寂寞到夜深﹐因為一把人同你一齊等。 環境：好大，但枱櫈擺得好密，又細，坐得極度唔舒服。 食物：芝士部隊年糕鍋，甜辣好食材料多，芝士無味，食過咁多韓國野發現韓國芝士係就係做到拉絲效果不過係無味，得個賣相。炸紫菜卷幾好食。 三清洞摩西

唔知大家有無食過真正位於首爾三清洞既原店，果間日日排長龍，不斷有傳媒到訪。不但止好好味，仲好平，同香港既部隊鍋味道差天共地。一開始知道香港開舖，抱太大期望，始終會失望。職員唔識廣東話，英文亦唔太好，指手劃腳，搞左好耐總算溝通到點咩野食。六個女仔，乜都可以試晒。老實講，材料不外乎年糕、魚片、午餐肉、餃子、芝士、辛辣麵、粉絲等等，全部醃制或者現成既食材，無烹調技巧可言。重點在於個鍋既湯底，正宗版唔會好濃稠但已經入味，相反香港版比較稀，而且湯底只有稀釋韓式辣醬既味道。部隊鍋看似簡單，但有無用真材實料，係食得出既。最後當然唔少得既係芝士炒飯，飯焦唔錯。廚房炒好，眼見用料有芝士同紫菜，但如果好似正宗版，用頭先食完部隊鍋既醬汁即炒，味道應該更為豐富。

終於有機會在香港一嚐部隊鍋的滋味 。店內裝修十分韓式，店員個個都好有韓風。我地5個人揀左5個部隊鍋 - 分別有芝士、海鮮，烤肉，部隊同雜菜麵就揀左拉麵、細麵、烏冬同粉絲但係1個鍋上既辣辣的味道好開胃，好足料，部隊湯同韓國食既一模一樣，夠入味、唔會太辣平底鍋盛着的材料只是些香腸、午餐肉、泡菜、火腿、芝士我地仲加左餃子但唔多好食Kimbap又或者叫韓式紫菜飯卷~ 有好多款! 我地點左炭燒烤肉~ 好食但無驚喜店員都很年青，而且仲好似係真．韓國人~總括黎講都唔錯~

本身今晚係銅鑼灣推完淋巴係想食咖啡弄既，但由於七點幾唔想排隊，去左食呢間韓國野。兩個女仔食岩岩好，揀左海鮮同烤肉，粉麵就揀左韓式粉絲，配料至少要揀一種，就揀左豬肉餃子。味道唔算太辣，但越煲越辣，粉絲份量夠兩個女仔食，但所謂海鮮其實係幾隻青口仔加幾條尤魚，要搵下先有。反而韓式魚串又幾多。埋單連飲品每人一百蚊多少少，但真係唔會有下次，其實好一般。

打完風天氣好，帶肥髀出去食飯，去呢間因爲肥髀喜歡韓式飯卷，去到唔使等位，店內只有幾枱客，每張枱已經有個火鍋爐，餐廳淺木桌椅加淺綠牆身，幾清新，點知坐低店員話因昨天打風，所有飯卷都未有材料，所以無飯卷食！無辦法轉去食年榚鍋，肥髀同我各揀一款配料，落好單個鍋好快到！免費醃蘿蔔：店員話辣可以食醃蘿蔔解辣，蘿蔔粒爽脆，唔係好酸！好味！芝士部隊烏冬年榚鍋（$141）呢鍋嘅價錢都幾奇怪，年榚鍋每款配料午餐$58，最少兩款，加麵食$25（$58+$58+$25）店員又無講係辣，餐牌又無辣椒圖案（飯卷有辣椒圖案分辯）個鍋芝士好快溶，軟身一團又黏湯匙，拉晒絲沾染到枱面，好難纏！芝士味唔濃，年榚煙韌彈牙，烏冬軟滑彈牙，部隊即香腸、兩款午餐肉）切片，所有嘢索晒啲韓式湯式，微辣好香！好味！韓式汽水：叫了提子及蘋果味，夠凍夠汽好味！招呼我哋嘅店員應該比較新手，店員好努力推介二人套餐$180都係兩款配料加一款麵嘅年榚鍋，多了一款小食及炒飯，但肥髀食唔到咁多！所以最後堅持唔加！有小朋友又唔提醒個鍋係辣！好在只有小辣，肥髀慢慢食都可以食到！如果有提醒可以要求減辣（可能所有年榚鍋都辣，所以唔預客人唔知？）不過佢又好有耐

第一次抱住期待既心情去食部隊鍋，點知黎到香港好多野走哂樣，咁不如唔好開食得部隊鍋就一定會想飲野，尼度為左賺多客人幾十蚊連最基本既水都唔比。你地知唔知人地韓國啲餐廳大部分都一大支水放係枱面比你斟/自己去水機斟。為左賺錢就要啲客比錢買10幾蚊一支既礦泉水，又只提供罐裝飲品&汽水，選擇極少，咁只會令食客感覺極差。仲有唔明點解佢地尼度啲炒飯要係廚房炒好，韓國本店係客人食到差唔多再叫職員過黎係自己食緊既鍋度炒。係咪覺得train啲員工炒個飯好難好麻煩? 係廚房炒出黎同係你面前炒有好大分別，尼樣亦係部隊鍋既特點，唔明黎到香港點解要變==咁多野都做唔足就唔好頂住人地出名既招牌黎做，食完一次真係無下次

其實尼間分店開左好耐，不過lunch time就冇咩人，好岩成大班朋友去食，因為夠靜可以傾計，仲可以多d人share，因為份量真係好多！是次5個人叫左4人餐，可以㨂4款年糕，咁就叫左芝士、牛肉、海鮮同埋部隊鍋年糕，個鍋一黎到真係大到嚇一跳，睇圖可以對比到佢同罐野飲既分別有幾大！好足料，不過d年糕唔夠軟，可能因為個鍋太大，火加唔夠分佈平均。除左年糕，仲有小食、2款麵，小食㨂左紫菜卷，係一舊紫菜包住d粉絲，面頭查左d炸漿，因為冇咩特別，所以冇up到相。個餐仲包左個炒飯，可以加10蚊轉芝士炒飯，反正都係肥，咁就唔好俾佢停，緊係㨂芝士炒飯啦！d芝士多到不得了，好似蜘蛛網咁！個飯仲有d粟米同紫菜，仲有d甜甜地既醬汁，好肥呀！飽到不得了，5個人都食唔晒個4人餐我地仲叫多左個炭烤豬肉紫菜包飯，貪佢係店鋪top 1, 個卷真係好大，目測直徑有8-10cm,,一碟有成十幾件，68蚊真係抵！個卷既炭烤味係咁d豬肉個道黎，舊肉真係好炭燒味！而且好足料，每舊都包得好實，真係值得一試！

點叫的炒飯當中竟然出現了防潮珠，向店方反映，他們都承認在加上紫菜在炒飯上有可能有防潮珠存在。對這餐廳的疏忽真令人憤怒，事實上是妄顧食物的安全及對食客十分不尊重。

再一次來三清洞摩西，今次店內推出了多款炭火紫菜包飯，所以特別到來試試。一如以往，點了海鮮、烤肉年糕（$78/位）部隊鍋，加了韓國粉絲（$25）烏冬（$25）簡單來說，窩是按人數而自由添加窩內的口味，年糕份量亦會隨人數而有所增加，換言之，人數愈多，窩內的食物份量亦相應增加。 味道就如一般的部隊鍋，芝士拉絲效果吸睛，醬汁濃稠惹味，配料吸收了醬汁，令各種食物變得更香，更美味。還額外點了芝士炒飯（$35）份量唔算多，混合左芝士、紫菜、辣醬等焗成，飯粒煙韌，芝士味香剛好，唔會過濃，幾個人分每人少少就好了，惹味可口。 烤牛肉紫菜包飯（$68）大件又大份之餘味道又好好👍🏻食一碟都夠曬飽，推介！

🔑 [ 銅鑼灣抵食拉芝夜🤘🏻]三清洞銅鑼灣分店🖖🏻 不一定要去旺角排排排☺️🔥按照以下步驟吃👇🏻 $100滿載而歸🔥1⃣️年糕鍋(HKD78一款)(7/10)- 有芝士 海鮮 烤肉 部隊及雜菜可以選擇💁🏻 午市$58更平喔😆 湯底為全港中質素上佳 濃稠而不膩 香辣但不過火 烤肉即牛肉 份量多而且牛肉軟稔易咬🐮 芝士是必須吧😈🧀2⃣️選麵(HKD25)(7/10)- 有拉麵 韓式粉絲 烏冬及細麵可以選擇💁🏻 注意⚠️ 別📷太久 麵質會變過稔失去口感 3⃣️選配料(HKD18)(6.5/10)- 推薦粉絲卷❤️ 其他如魚糕 餃子 雞蛋等質素一般4⃣️重頭戲：🧀芝士炒飯(HKD35)(6/10)- 芝士迷的我都覺得芝士份量過多 吃多幾口已感到十分漏與膩🙄 好在份量不多 多人分享👫👬👭 麻油味倒是十分突出⭐️ 銅鑼灣店面坐得舒適些 有oppa服侍👦🏼🇰🇷

原來跟餐單有四個人嘅話就可以 叫唔同嘅煱譬如你想食芝士 烤肉 海鮮 雜菜 午餐肉係唔需要叫 全部一樣嘅湯底可以叫曬唔同一鑊熟雖然我叫咗芝士湯底一份但係我嫌唔夠邪惡叫多一份芝士老實講百幾蚊嘅嘢只係值百幾蚊但係百幾蚊駛得好抵我本來想叫多一份魚片佢話每一份都有魚片唔使叫幾咁誠實我有加多份餃子雖然好細呀但係都有六粒整體上都算唔錯夠邪惡夠好味而且任坐的確係平價又抵錯之選可惜佢嘅紫菜卷未能達標 有啲偏甜但勝在夠大大份下次我都係會試下冷面服務唔錯可惜唔收卡只收現金

因為係韓國食過三清洞摩西。念念不忘個年糕鍋同炒飯！知道香港都開左店。一直好想試試，但又一直無時間。Happy friday...難得朋友去相約，去輕鬆一下是常識😀早幾日,朋友已經打電話book定枱！當晚7點3左同一個朋友先到達。當時現場仍未滿，韓國服務員即帶我地就座，都無理我地係咪book左枱😂所以大家想唔駛等位的話。7點半前到都應該可以的！一人要叫一份年糕鍋 （$78）有五個選擇： 芝士，烤肉，部隊，海鮮同雜菜我地叫左部隊,海鮮，雜菜同埋芝士控不能少的芝士叫左芝士，海鮮，部隊，雜菜。每款$78.加左烏冬，粉絲，每款$25.魚糕，紫菜卷。每款$18再加左芝士炒飯 $35.原來仲有紫菜包飯。叫左雙層芝士 $62一上枱，四人份量都幾多！（不過最後係食得哂嘅）個鍋底係微辣帶甜。唔食得辣嘅朋友都接受到拉哂絲嘅芝士不過食得有啲呢hea...啲芝士喪痴住筷子。。同勁拉絲。。最好同啲好close嘅人去食啦因為怕食唔哂所以只叫左兩個粉麵。韓國粉絲，i like,粉絲無死，唔會煮到淋哂，好岩咁樣食。烏冬。。普通啦，唔好有期望。配料量都多嘅，另加左個魚糕，都係食極都仲有嘅！炸紫菜卷，真心，個人覺得一般,$