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愉景新城成日比人一種親子商場感覺,朋友介紹位於二樓的「上海名居」主打摩登清新上海菜,小朋友都無任歡迎👏🏼,餐廳主推多款點心,素菜款式,連素食者都經考量,重點推介其特色滬菜。有趣係可以自己選擇喜歡的菜葉、有五款自家製菜葉可簡:包括胎菊、普洱、鐵觀音、人蔘烏龍及苿莉龍井茶,客大可自行洗茶再品茶🍵,水滾茶靚!鐵觀音淡淡回甘清香,有清熱作用、小小的茶壺🫖別樹一格,體驗不錯。麻醬腐皮捲:腐皮包裹普紅蘿蔔絲、粉絲、木耳、金菇等增加口感,配上毫不吝嗇的胡麻醬,帶來芝麻醬香,素食得黎都幾清新同飽肚。醬油拌海鮮:好特別的涼拌菜式,有八爪魚🐙、蟶子、大蝦🍤、海蜇、仲有潮式魚皮所有調料已經蘸上清新醬香,仲有莞茜仲其更清新,一啖接一啖。蟹粉拌飯:食得出用上隔夜飯炒的蛋炒飯,粒粒分明有咬口,仲好夠鑊氣!只係簡單用鹽調味就好顯出廚師功架。用上小蠟燭輕輕助熱用瓦煲呈上的蟹粉,濃稠得很下飯,一絲絲蟹肉,完美沾上蟹黃,鮮,甚至食到海水味,而且價錢合宜。京醬肉絲配肉饃烤餅:一道經典名菜, 鹹甜適中、醬香濃郁風味獨特, 夾饃烤餅非常酥脆, 配在一起進食口感很好👍🏽 總結:值得二誠的高質滬菜 整體有驚喜到吹入荃灣上海菜之選
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愉景新城成日比人一種親子商場感覺,朋友介紹位於二樓的「上海名居」主打摩登清新上海菜,小朋友都無任歡迎👏🏼,餐廳主推多款點心,素菜款式,連素食者都經考量,重點推介其特色滬菜。

有趣係可以自己選擇喜歡的菜葉、有五款自家製菜葉可簡:包括胎菊、普洱、鐵觀音、人蔘烏龍及苿莉龍井茶,客大可自行洗茶再品茶🍵,水滾茶靚!鐵觀音淡淡回甘清香,有清熱作用、小小的茶壺🫖別樹一格,體驗不錯。

麻醬腐皮捲:腐皮包裹普紅蘿蔔絲、粉絲、木耳、金菇等增加口感,配上毫不吝嗇的胡麻醬,帶來芝麻醬香,素食得黎都幾清新同飽肚。

醬油拌海鮮:好特別的涼拌菜式,有八爪魚🐙、蟶子、大蝦🍤、海蜇、仲有潮式魚皮所有調料已經蘸上清新醬香,仲有莞茜仲其更清新,一啖接一啖。

蟹粉拌飯:食得出用上隔夜飯炒的蛋炒飯,粒粒分明有咬口,仲好夠鑊氣!只係簡單用鹽調味就好顯出廚師功架。用上小蠟燭輕輕助熱用瓦煲呈上的蟹粉,濃稠得很下飯,一絲絲蟹肉,完美沾上蟹黃,鮮,甚至食到海水味,而且價錢合宜。

京醬肉絲配肉饃烤餅:一道經典名菜, 鹹甜適中、醬香濃郁風味獨特, 夾饃烤餅非常酥脆, 配在一起進食口感很好👍🏽

總結:
值得二誠的高質滬菜 整體有驚喜
到吹入荃灣上海菜之選
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堂食
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2024-12-07 967 浏览
係荃灣呢個匯聚美食嘅地方搵上海菜,就會發現愉景新城嘅上海名居。店鋪採用中式設計,地方闊落,坐位適舒。今次叫左幾款常見嘅上海菜,份量頗多,味道亦唔錯,晚市價錢亦算合理。爆汁生煎包食上海菜當然唔少得生煎包啦,呢個生煎包份量比平時嘅稍為大一點,外層鬆脆,肉汁豐富,建議襯熱食。過橋金湯翡翠苗推薦比鍾意食疏菜的朋友,有超多份量的豆苗同金菇,再配上香濃的雞湯,自由決定浸泡時間,青啲熟啲任君選擇。大排湯拉麵傳統的上海炸排骨拉麵相信無人會陌生,呢度嘅豬扒大大塊,炸得酥脆香口,抵食!十年陳皮豆沙鍋餅大推呢個陳皮豆沙餅,香甜得嚟又有些少陳皮同豆沙嘅香味,份量足夠3-4人用花雕雞花雕味香濃,雞肉嫩滑,份量差唔多有半隻雞,誠意推薦。韮菜魚肉過橋水餃以為同過橋豆苗一樣都有湯,試菜才發現原來過橋水餃係冇湯嘅,唯有當佢係蒸水餃。水餃都幾大粒,比起常見嘅豬肉水餃清爽得多,幾乎無乜油膩感。
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係荃灣呢個匯聚美食嘅地方搵上海菜,就會發現愉景新城嘅上海名居。店鋪採用中式設計,地方闊落,坐位適舒。今次叫左幾款常見嘅上海菜,份量頗多,味道亦唔錯,晚市價錢亦算合理。
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爆汁生煎包
食上海菜當然唔少得生煎包啦,呢個生煎包份量比平時嘅稍為大一點,外層鬆脆,肉汁豐富,建議襯熱食。
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過橋金湯翡翠苗
推薦比鍾意食疏菜的朋友,有超多份量的豆苗同金菇,再配上香濃的雞湯,自由決定浸泡時間,青啲熟啲任君選擇。
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大排湯拉麵
傳統的上海炸排骨拉麵相信無人會陌生,呢度嘅豬扒大大塊,炸得酥脆香口,抵食!
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十年陳皮豆沙鍋餅
大推呢個陳皮豆沙餅,香甜得嚟又有些少陳皮同豆沙嘅香味,份量足夠3-4人用

花雕雞
花雕味香濃,雞肉嫩滑,份量差唔多有半隻雞,誠意推薦。
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韮菜魚肉過橋水餃
以為同過橋豆苗一樣都有湯,試菜才發現原來過橋水餃係冇湯嘅,唯有當佢係蒸水餃。水餃都幾大粒,比起常見嘅豬肉水餃清爽得多,幾乎無乜油膩感。
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2024-12-03 832 浏览
上星期朋友專程來接我下班,順道去愉景新城試一家新開張的滬菜🥡🥢店內到處可見各種中式建築元素,食物亦很不錯,性價比頗高! ─────── ୨ৎ ─────── ➵ 酸菜炒魚片($88)|♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎➵ 蟹粉拌飯($128)|♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎➵ 花雕醉雞($88)|♥︎♥︎♥︎♥︎♡ 十分推薦酸菜炒魚片,魚片非常爽脆,調味很足;蟹黃醬和飯分開上菜,蟹黃醬用蠟燭保暖,確保每一口都新鮮熱辣🙂‍↕️花雕醉雞是一道涼菜,雞肉吸滿酒香,不過浸太久會變苦,要趁早吃喔🐓 店員服務態度亦非常好,如果蟹粉拌飯放久了變涼,還可以要求安排換一碟新的熱蟹粉,很細心!👍🏻飯後坐久一點和朋友聊天也不會被請離場,而且$300就能點到三道菜,性價比很不錯!整體而言是令人滿意的用餐體驗,推薦!
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上星期朋友專程來接我下班,順道去愉景新城試一家新開張的滬菜🥡🥢店內到處可見各種中式建築元素,食物亦很不錯,性價比頗高!

─────── ୨ৎ ───────

➵ 酸菜炒魚片($88)|♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎
➵ 蟹粉拌飯($128)|♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎
➵ 花雕醉雞($88)|♥︎♥︎♥︎♥︎♡

十分推薦酸菜炒魚片,魚片非常爽脆,調味很足;蟹黃醬和飯分開上菜,蟹黃醬用蠟燭保暖,確保每一口都新鮮熱辣🙂‍↕️花雕醉雞是一道涼菜,雞肉吸滿酒香,不過浸太久會變苦,要趁早吃喔🐓

店員服務態度亦非常好,如果蟹粉拌飯放久了變涼,還可以要求安排換一碟新的熱蟹粉,很細心!👍🏻飯後坐久一點和朋友聊天也不會被請離場,而且$300就能點到三道菜,性價比很不錯!整體而言是令人滿意的用餐體驗,推薦!
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用餐日期
2024-11-13
用餐途径
堂食
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晚餐
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2024-12-02 876 浏览
貽菊茗茶有5款揀,淡淡飄香,無咖啡因之選。花膠螺頭干貝雲吞雞燉湯燉湯十分清甜!湯料仍然保留香味,好明顯雲吞吸收咗湯精華,齒頰留香。清蒸大閘蟹雌雄蟹有分別,一般嚟講雌會鮮嫩啲,不過呢隻雄唔點蟹醋都得,內裏蟹膏好金黃,鮮味十足。蟹粉豆苗蟹粉份量一啲都唔吝嗇!肉眼可見密絲蟹肉,橄欖油撈蟹肉,唔使額外調味都有提鮮作用。薑茶湯圓(2粒)薑味同紅糖味都好突出,湯圓細細粒,但皮好薄,芝麻饀靚。蟹粉小籠包一咬爆汁,very juicy,食之前最好圍一圍紙巾,容易彈到件衫。蟹粉拌飯炒飯底,軟硬乾濕程度拿捏啱啱好,蟹黃顏色吸睛!雖然蛋炒飯份量好多,但蟹粉量足夠清碟,而且有爐keep住温度,唔怕凍晒👍🏼座位好闊落,有唔同種類,呢兩邊可坐12人
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貽菊
茗茶有5款揀,淡淡飄香,無咖啡因之選。
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花膠螺頭干貝雲吞雞燉湯
燉湯十分清甜!湯料仍然保留香味,好明顯雲吞吸收咗湯精華,齒頰留香。
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清蒸大閘蟹
雌雄蟹有分別,一般嚟講雌會鮮嫩啲,不過呢隻雄唔點蟹醋都得,內裏蟹膏好金黃,鮮味十足。
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蟹粉豆苗
蟹粉份量一啲都唔吝嗇!肉眼可見密絲蟹肉,橄欖油撈蟹肉,唔使額外調味都有提鮮作用。
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薑茶湯圓(2粒)
薑味同紅糖味都好突出,湯圓細細粒,但皮好薄,芝麻饀靚。
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蟹粉小籠包
一咬爆汁,very juicy,食之前最好圍一圍紙巾,容易彈到件衫。
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蟹粉拌飯
炒飯底,軟硬乾濕程度拿捏啱啱好,蟹黃顏色吸睛!雖然蛋炒飯份量好多,但蟹粉量足夠清碟,而且有爐keep住温度,唔怕凍晒👍🏼
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座位好闊落,有唔同種類,呢兩邊可坐12人
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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365
1
2024-11-21 836 浏览
荃灣有間中式餐廳想試很久,今日終於有空試一試。一入到去超古色古香的中國庭園設計環境,座位寬闊舒適。 餐廳內的杯、碗及碟都印有水墨畫圖案、更融合餐廳內的中式設計。採用一人一壺的紫砂茶壺,可帶出茶香。 蟹粉拌麵超多蟹肉及濃濃的蟹黃味、麵條夠彈性爽口。撈完拌麵吸收晒蟹粉的鮮味,食過不停。花膠螺頭干貝雲吞雞燉湯非常多料的湯,有花膠、螺頭、干貝、雲吞雞在湯入面。飲完好保身及暖身,湯呈金黃色證明真材實料,用雞來燉製。雞的精華融落湯底,飲落好重雞味及螺頭味道,湯的味道帶點螺頭嘅清甜味。炒鱔糊鱔糊份量超多,非常肥味,食落好新鮮爽口彈牙,加埋韭黃去抄,非常香。醬汁亦調配得好香濃。整碟菜式陪飯很好味。
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荃灣有間中式餐廳想試很久,今日終於有空試一試。一入到去超古色古香的中國庭園設計環境,座位寬闊舒適。
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餐廳內的杯、碗及碟都印有水墨畫圖案、更融合餐廳內的中式設計。
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採用一人一壺的紫砂茶壺,可帶出茶香。


蟹粉拌麵
超多蟹肉及濃濃的蟹黃味、麵條夠彈性爽口。撈完拌麵吸收晒蟹粉的鮮味,食過不停。
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花膠螺頭干貝雲吞雞燉湯
非常多料的湯,有花膠、螺頭、干貝、雲吞雞在湯入面。飲完好保身及暖身,湯呈金黃色證明真材實料,用雞來燉製。雞的精華融落湯底,飲落好重雞味及螺頭味道,湯的味道帶點螺頭嘅清甜味。


炒鱔糊
鱔糊份量超多,非常肥味,食落好新鮮爽口彈牙,加埋韭黃去抄,非常香。醬汁亦調配得好香濃。整碟菜式陪飯很好味。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-19
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
  • 炒鱔糊
  • 花膠螺頭干貝雲吞雞燉湯
  • 蟹粉拌麵
等级4
530
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2024-11-17 1095 浏览
裝修乾淨企理又帶有特色得來空間闊落,坐得舒服,最適合朋友家人歡聚。十分讚賞這裏每個員工都笑容滿面顧客至上。【茗茶】店員用木盒裝着獨立包裝的茶葉,有五款口味選擇,每人都可以品嚐自己喜歡的茶,烏龍茶和茉莉香味清新。【上湯小籠包】熱辣辣的小籠包,中間包着濃濃的湯汁,係水準以上的小籠包。【蟹粉拌飯】端出來的時候蟹黃醬汁是煲仔裝着,底下還有明火一路預熱,蛋炒飯的份量足夠四人分享。不論是在自己的碗內攪拌,或是直接倒進煲內吃都可以品嚐都蟹肉的甜味。【紅燒獅子頭】肥瘦適中,肉的香味十足,用來拌飯一流。【醬燒茄子】預先用油爆香過的茄子很軟腍惹味,配着咸香肉碎醬汁,真的好好吃。
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裝修乾淨企理又帶有特色得來空間闊落,坐得舒服,最適合朋友家人歡聚。十分讚賞這裏每個員工都笑容滿面顧客至上。
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【茗茶】店員用木盒裝着獨立包裝的茶葉,有五款口味選擇,每人都可以品嚐自己喜歡的茶,烏龍茶和茉莉香味清新。
茗茶
$10
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【上湯小籠包】熱辣辣的小籠包,中間包着濃濃的湯汁,係水準以上的小籠包。
上湯小籠包
$42
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【蟹粉拌飯】端出來的時候蟹黃醬汁是煲仔裝着,底下還有明火一路預熱,蛋炒飯的份量足夠四人分享。不論是在自己的碗內攪拌,或是直接倒進煲內吃都可以品嚐都蟹肉的甜味。
蟹粉拌飯
$128
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蟹粉拌飯
$128
7 浏览
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【紅燒獅子頭】肥瘦適中,肉的香味十足,用來拌飯一流。
紅燒獅子頭
$88
46 浏览
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紅燒獅子頭
$88
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【醬燒茄子】預先用油爆香過的茄子很軟腍惹味,配着咸香肉碎醬汁,真的好好吃。
醬燒茄子
$78
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醬燒茄子
$78
19 浏览
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-14
用餐途径
堂食
人均消费
$196 (晚餐)
推介美食
茗茶
$ 10
上湯小籠包
$ 42
蟹粉拌飯
$ 128
蟹粉拌飯
$ 128
紅燒獅子頭
$ 88
紅燒獅子頭
$ 88
醬燒茄子
$ 78
醬燒茄子
$ 78
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52
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2024-11-16 945 浏览
我一向都怕試新嘢,通常都唔啱食。好食就bonus,相反就無下次。今日嚟到荃灣,臨急臨忙先嚟摷食肆,最後決定嚟呢樹。。qrcode落單,茶又唔洗開,直接俾茶葉自己沖。埋單就收加一 🤷‍♂️,茶錢。只係問過侍應攞牙簽,同埋見會抹枱。。侍應們都𥄫實啲枱,邊枱離開,係咪驚大家 “走塑” 😂。一般食肆都收加一服務費而沒有什麼服務 😂,香港文化 🤦$108 蟹粉拌麵:出餐跟個茶蠟放底,都唔係好明咩意思。放低又咩都無講,唔知點入手。雖則話裝飾但又唔靚,都幾多餘。。我擺到最尾先吃 🤷‍♂️。味道腥甜,唔係唔好食但又唔可以叫好食,因為都成百蚊所以先食晒,蟹黃麵一百蚊就唔好咁高要求,食咗算,反正無下次 😛$42 小籠包(4件):皮薄尚可,囊得住高湯。最深刻肉餡微酸,食落無咁漏。但唔係我平時接觸開嘅味道,顏色偏粉紅。$26 南乳豬手:豬手唔夠色,食落唔係好夠南乳,汁呈稀狀不會杰撻撻。花生唔夠透。個人喜歡再淋啲。$8 人參烏龍:初飲似功夫茶。後段一直帶甜。甜住走,都幾啱飲。茶具崩嘅都出客,係咪要刮手先可以銷毀?!😂 要有特色所以用佢,但就俾個崩嘅人 😒整體嚟講,肯定無下次。都係適合做街坊生意,特登去食就無需要。同
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我一向都怕試新嘢,通常都唔啱食。好食就bonus,相反就無下次。
今日嚟到荃灣,臨急臨忙先嚟摷食肆,最後決定嚟呢樹。。
qrcode落單,茶又唔洗開,直接俾茶葉自己沖。埋單就收加一 🤷‍♂️,茶錢。只係問過侍應攞牙簽,同埋見會抹枱。。侍應們都𥄫實啲枱,邊枱離開,係咪驚大家 “走塑” 😂。一般食肆都收加一服務費而沒有什麼服務 😂,香港文化 🤦
$108 蟹粉拌麵:出餐跟個茶蠟放底,都唔係好明咩意思。放低又咩都無講,唔知點入手。雖則話裝飾但又唔靚,都幾多餘。。我擺到最尾先吃 🤷‍♂️。味道腥甜,唔係唔好食但又唔可以叫好食,因為都成百蚊所以先食晒,蟹黃麵一百蚊就唔好咁高要求,食咗算,反正無下次 😛
$42 小籠包(4件):皮薄尚可,囊得住高湯。最深刻肉餡微酸,食落無咁漏。但唔係我平時接觸開嘅味道,顏色偏粉紅。
$26 南乳豬手:豬手唔夠色,食落唔係好夠南乳,汁呈稀狀不會杰撻撻。花生唔夠透。個人喜歡再淋啲。
$8 人參烏龍:初飲似功夫茶。後段一直帶甜。甜住走,都幾啱飲。
茶具崩嘅都出客,係咪要刮手先可以銷毀?!😂 要有特色所以用佢,但就俾個崩嘅人 😒
整體嚟講,肯定無下次。都係適合做街坊生意,特登去食就無需要。
同埋喺收銀上聽句“多謝”真係好難。總覺得電子落單出餐付費係有必要,至少螢幕會出現“多謝”。人呢:得嘞!/ 拍咭呢度!🤷‍♂️
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-13
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (午餐)
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438
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偶爾都會來到荃灣嘅愉景新城搵下有咩好野食,呢到最近新開咗間名叫「上海名居」嘅上海菜!餐廳環境典雅得來同時又充滿住中國風,古色古香嘅裝修令人覺得格外迷人,別具韻味~上湯小籠包(4粒)💰HK$42小籠包外皮夠薄,內餡豐富多汁!一咬落去,熱辣辣嘅湯汁就會瞬間流出,湯汁鮮甜,充滿住陣陣豬肉嘅香味,令人垂涎欲滴~蟹粉小籠包(4粒)💰HK$88同樣都係皮薄餡靚!加咗蟹粉嘅小籠包,味道更加鮮美誘人,啖啖都充滿住蟹肉嘅香氣,香氣四溢~名居手撕雞💰HK$98手撕雞與別不同,味道比較醇厚,醬油嘅鹹香同雞肉嘅鮮嫩相得益彰!另外,因為雞肉用咗手撕嘅方法,令到雞肉嘅口感更加有層次~蟹粉拌麵💰HK$108蟹粉係用咗有火熱住嘅砂鍋另外上,令到蟹粉嘅熱度可以一直保持住!甘甜嘅蟹肉同濃郁嘅蟹黃完美融合,味道鮮美!蟹粉用來撈麵,真係惹味又滿足~茗茶💰HK$20有五款茶可以選擇,今次同朋友不約而同咁揀咗胎菊茶!每一啖都散發住自然嘅花香,味道清香宜人,仲帶有一絲淡淡嘅回甘~除咗食物味道正宗之外,連餐具擺盤都非常別緻,為每道菜增都添咗唔少風格同埋品味~
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偶爾都會來到荃灣嘅愉景新城搵下有咩好野食,呢到最近新開咗間名叫「上海名居」嘅上海菜!餐廳環境典雅得來同時又充滿住中國風,古色古香嘅裝修令人覺得格外迷人,別具韻味~
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上湯小籠包(4粒)💰HK$42
小籠包外皮夠薄,內餡豐富多汁!一咬落去,熱辣辣嘅湯汁就會瞬間流出,湯汁鮮甜,充滿住陣陣豬肉嘅香味,令人垂涎欲滴~
上湯小籠包
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蟹粉小籠包(4粒)💰HK$88
同樣都係皮薄餡靚!加咗蟹粉嘅小籠包,味道更加鮮美誘人,啖啖都充滿住蟹肉嘅香氣,香氣四溢~
蟹粉小籠包
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名居手撕雞💰HK$98
手撕雞與別不同,味道比較醇厚,醬油嘅鹹香同雞肉嘅鮮嫩相得益彰!另外,因為雞肉用咗手撕嘅方法,令到雞肉嘅口感更加有層次~
名居手撕雞
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名居手撕雞
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蟹粉拌麵💰HK$108
蟹粉係用咗有火熱住嘅砂鍋另外上,令到蟹粉嘅熱度可以一直保持住!甘甜嘅蟹肉同濃郁嘅蟹黃完美融合,味道鮮美!蟹粉用來撈麵,真係惹味又滿足~
蟹粉拌麵
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蟹粉拌麵
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茗茶💰HK$20
有五款茶可以選擇,今次同朋友不約而同咁揀咗胎菊茶!每一啖都散發住自然嘅花香,味道清香宜人,仲帶有一絲淡淡嘅回甘~
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胎菊茶
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除咗食物味道正宗之外,連餐具擺盤都非常別緻,為每道菜增都添咗唔少風格同埋品味~
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环境
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堂食
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推介美食
上湯小籠包
蟹粉小籠包
名居手撕雞
名居手撕雞
蟹粉拌麵
蟹粉拌麵
胎菊茶
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2024-11-08 872 浏览
上海名居裝潢豪華,食物質素高,人流多,也吸引一些狗主坐外面跟愛寵共同用餐,非讚不可!.🦀 蟹粉拌飯足料蟹粉有微火烘托,餘溫蟹粉配搭蛋白飯帶有濃郁鹹香柔滑.🥟 蟹粉小籠包當咬開嫩薄外皮蟹粉汁隨即爆開,鮮甜鹹香蟹粉充斥整個味蕾.🥩 鎮江水晶肉膠質與肉粒層層分明,入口即化,點少許陳醋薑絲更別有一番風味.🥬 金湯津白濃郁雞湯醬汁包裹爽嫩大白菜.服務態度非常好,有求必應👍🏻 非常喜歡他們的茶葉跟泡菜用具,全部都是獨立的,每個人都能夠喝下自己喜歡的茶。另外食物質素很高,是可以二刷的餐廳!
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上海名居裝潢豪華,食物質素高,人流多,也吸引一些狗主坐外面跟愛寵共同用餐,非讚不可!
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🦀 蟹粉拌飯
足料蟹粉有微火烘托,餘溫蟹粉配搭蛋白飯帶有濃郁鹹香柔滑
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🥟 蟹粉小籠包
當咬開嫩薄外皮蟹粉汁隨即爆開,鮮甜鹹香蟹粉充斥整個味蕾
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🥩 鎮江水晶肉
膠質與肉粒層層分明,入口即化,點少許陳醋薑絲更別有一番風味
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🥬 金湯津白
濃郁雞湯醬汁包裹爽嫩大白菜
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服務態度非常好,有求必應👍🏻 非常喜歡他們的茶葉跟泡菜用具,全部都是獨立的,每個人都能夠喝下自己喜歡的茶。另外食物質素很高,是可以二刷的餐廳!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-05
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
等级4
2024-11-06 778 浏览
呢間上海菜館真係抵食!食物選擇多,價錢仲好合理!首先,上湯小籠包($42, 4粒)個皮薄薄的,湯汁鮮甜,肉餡鮮美,完全係上海小籠包嘅經典之作😋紅油抄手($38, 6隻)個醬汁香辣惹味,抄手皮薄餡靚,口感一流,辣度適中。上海粗炒($82)麵質腍身,唔會太油膩,大大碟,份量好多。花膠螺頭干貝雲吞雞燉湯($88, 兩位用),湯熱辣辣。湯底清甜,有花膠、螺頭、干貝同雞肉,材料豐富。最後,醬燒豬手($88)個豬手炆得非常腍,醬汁香濃,推介🫰🏻呢間上海菜館價錢合理,環境乾淨企理,服務態度都唔錯。
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呢間上海菜館真係抵食!食物選擇多,價錢仲好合理!
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首先,上湯小籠包($42, 4粒)個皮薄薄的,湯汁鮮甜,肉餡鮮美,完全係上海小籠包嘅經典之作😋
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紅油抄手($38, 6隻)個醬汁香辣惹味,抄手皮薄餡靚,口感一流,辣度適中。
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上海粗炒($82)麵質腍身,唔會太油膩,大大碟,份量好多。
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花膠螺頭干貝雲吞雞燉湯($88, 兩位用),湯熱辣辣。湯底清甜,有花膠、螺頭、干貝同雞肉,材料豐富。
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最後,醬燒豬手($88)個豬手炆得非常腍,醬汁香濃,推介🫰🏻
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呢間上海菜館價錢合理,環境乾淨企理,服務態度都唔錯。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
536
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2024-11-06 619 浏览
開設在商場內的上海菜館,由室內裝潢到一桌一椅都充滿古色古香的上海菜館,招牌菜式多不勝數,細味經典上海風味。安排入座後,隨即有專人奉上一盆茶包,數種不同茶款,每人一茗茶一個壺,有專屬的味道。羊肚菌松茸雲吞雞燉湯(二位用)$88這湯品一盅為二人份量,由瘦肉、雞腳、羊肚菌和松茸燉制,加入雲吞提升特質,雲吞皮薄餡多,一次滿足飲得又食得。上海小籠包(4粒)$42小籠包的皮薄,內餡鮮美多汁,咬開時湯汁瞬間流出,湯汁帶點酒香,風味更佳。招牌菜之一。梅菜鮮肉酥餅(3隻)$42酥餅的外皮金黃酥脆,內餡的梅菜和鮮肉搭配得恰到好處,鹹香味十足。每一口都能感受到餅皮的酥脆與內餡的豐富口感,鍾意陳年梅菜的味道會贊不絕口。上海粗炒$82粗麵與蔬菜、菇菌、肉類等搭配一起,調味適中,配合辣椒醬一起食風味更佳。紅糖流心糍粑(6件)$42作為甜品,即叫即炸,外表酥脆,軟軟糯糯,與傳統的糍粑有少少不同,它是由紅糖作為流心內餡。帶來甜蜜的享受。餐廳的環境舒適,空間寬敞,服務態度友好,期間限定正逢有大閘蟹套餐。
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開設在商場內的上海菜館,由室內裝潢到一桌一椅都充滿古色古香的上海菜館,招牌菜式多不勝數,細味經典上海風味。
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安排入座後,隨即有專人奉上一盆茶包,數種不同茶款,每人一茗茶一個壺,有專屬的味道。
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羊肚菌松茸雲吞雞燉湯(二位用)$88
這湯品一盅為二人份量,由瘦肉、雞腳、羊肚菌和松茸燉制,加入雲吞提升特質,雲吞皮薄餡多,一次滿足飲得又食得。
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上海小籠包(4粒)$42
小籠包的皮薄,內餡鮮美多汁,咬開時湯汁瞬間流出,湯汁帶點酒香,風味更佳。招牌菜之一。
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梅菜鮮肉酥餅(3隻)$42
酥餅的外皮金黃酥脆,內餡的梅菜和鮮肉搭配得恰到好處,鹹香味十足。每一口都能感受到餅皮的酥脆與內餡的豐富口感,鍾意陳年梅菜的味道會贊不絕口。
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上海粗炒$82
粗麵與蔬菜、菇菌、肉類等搭配一起,調味適中,配合辣椒醬一起食風味更佳。
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紅糖流心糍粑(6件)$42
作為甜品,即叫即炸,外表酥脆,軟軟糯糯,與傳統的糍粑有少少不同,它是由紅糖作為流心內餡。帶來甜蜜的享受。
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餐廳的環境舒適,空間寬敞,服務態度友好,期間限定正逢有大閘蟹套餐。
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
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2024-11-06 497 浏览
最近我去咗位於荃灣的**上海正居**,試咗個超值嘅**大閘蟹二人套餐**,價錢淨係$388,真係好抵食!### 餐點介紹#### 羊肚菌松茸雲吞雞燉湯開餐嘅第一道係呢個湯,清淡之餘又好鮮。羊肚菌同松茸嘅香味好濃,雲吞嘅皮薄餡多,肉質鮮嫩。#### 清蒸大閘蟹大閘蟹約四兩重,清蒸之後,蟹肉鮮嫩,蟹黃更係香滑。#### 蟹粉豆苗呢道菜嘅豆苗色澤鮮綠,口感脆爽,蟹粉嘅滋味提升咗整體味道,無論配飯定單食都好好味。#### 蟹粉小籠包四隻小籠包肉汁豐盈,蟹粉嘅香氣一咬開就四溢,皮薄餡多。#### 蟹粉拌麵拌麵滑順,蟹粉嘅香味同麵條Q彈感完美結合,分量都幾足。#### 薑茶湯圓最後係薑茶湯圓,湯圓皮薄餡多,內餡甜美。### 總結總的嚟講,上海正居呢個大閘蟹二人套餐真係性價比高,味道一流。服務態度親切,環境舒適。
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最近我去咗位於荃灣的**上海正居**,試咗個超值嘅**大閘蟹二人套餐**,價錢淨係$388,真係好抵食!

### 餐點介紹

#### 羊肚菌松茸雲吞雞燉湯
開餐嘅第一道係呢個湯,清淡之餘又好鮮。羊肚菌同松茸嘅香味好濃,雲吞嘅皮薄餡多,肉質鮮嫩。

#### 清蒸大閘蟹
大閘蟹約四兩重,清蒸之後,蟹肉鮮嫩,蟹黃更係香滑。

#### 蟹粉豆苗
呢道菜嘅豆苗色澤鮮綠,口感脆爽,蟹粉嘅滋味提升咗整體味道,無論配飯定單食都好好味。

#### 蟹粉小籠包
四隻小籠包肉汁豐盈,蟹粉嘅香氣一咬開就四溢,皮薄餡多。

#### 蟹粉拌麵
拌麵滑順,蟹粉嘅香味同麵條Q彈感完美結合,分量都幾足。

#### 薑茶湯圓
最後係薑茶湯圓,湯圓皮薄餡多,內餡甜美。

### 總結
總的嚟講,上海正居呢個大閘蟹二人套餐真係性價比高,味道一流。服務態度親切,環境舒適。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
292
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想食中菜,有時會諗起上海菜,適逢秋季各大小餐廳都會推出同大閘蟹有關菜式,今次嚟呢間上海中菜館係愉景新城新開張,亦有唔少相關菜式!餐廳裝修融入傳統元素:亭台樓閣、古典中式餐桌椅、精緻燈飾,營造出優雅舒適嘅用餐環境。價錢方面亦幾温和,性價比高,相信呢個都係未夠晚上7點就差不多滿座嘅原因!✔️茗茶$10/位呢間中菜廳讓食客品茶的方式與別不同,食客坐低後,侍應就會用木盤端上各種口味的茶包。每位食客可挑選一款茶包,之後自行將茶葉倒進每人一個的小茶壺裏,由於茶壺容水量少,所以茶水持續香濃。✔️羊肚菌松茸雲吞雞燉湯(兩位)$88燉湯新鮮滾熱辣燉起,送上枱時,燉盅邊緣湯水仲喺度滾動。肉眼見得到嘅足料:羊肚菌、松茸、雲吞、雞腳、瘦肉、紅棗、桂圓等,湯水熱騰鮮甜,係飲得到嘅滋潤。✔️蟹粉拌麵$108半個小瓦煲份量嘅蟹粉色澤金黃,好靚,用小火烘着,保持最佳享用温度。新鮮蟹黃、蟹肉特別鮮甜!✔️火腿津白$88津白採用大娃娃菜,配合白汁調味,更感鮮甜。切片火腿鹹香四溢,令娃娃菜整體味道更添層次。✔️高力豆沙(3件)$48好耐冇食高力豆沙,呢個係傳統嘅上海菜甜品,外皮主要蛋白組成,咬落去質感彈牙,裏面嘅紅豆蓉綿密,甜度適中
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想食中菜,有時會諗起上海菜,適逢秋季各大小餐廳都會推出同大閘蟹有關菜式,今次嚟呢間上海中菜館係愉景新城新開張,亦有唔少相關菜式!餐廳裝修融入傳統元素:亭台樓閣、古典中式餐桌椅、精緻燈飾,營造出優雅舒適嘅用餐環境。價錢方面亦幾温和,性價比高,相信呢個都係未夠晚上7點就差不多滿座嘅原因!
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✔️茗茶$10/位
呢間中菜廳讓食客品茶的方式與別不同,食客坐低後,侍應就會用木盤端上各種口味的茶包。每位食客可挑選一款茶包,之後自行將茶葉倒進每人一個的小茶壺裏,由於茶壺容水量少,所以茶水持續香濃。
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✔️羊肚菌松茸雲吞雞燉湯(兩位)$88
燉湯新鮮滾熱辣燉起,送上枱時,燉盅邊緣湯水仲喺度滾動。肉眼見得到嘅足料:羊肚菌、松茸、雲吞、雞腳、瘦肉、紅棗、桂圓等,湯水熱騰鮮甜,係飲得到嘅滋潤。
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✔️蟹粉拌麵$108
半個小瓦煲份量嘅蟹粉色澤金黃,好靚,用小火烘着,保持最佳享用温度。新鮮蟹黃、蟹肉特別鮮甜!
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✔️火腿津白$88
津白採用大娃娃菜,配合白汁調味,更感鮮甜。切片火腿鹹香四溢,令娃娃菜整體味道更添層次。
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✔️高力豆沙(3件)$48
好耐冇食高力豆沙,呢個係傳統嘅上海菜甜品,外皮主要蛋白組成,咬落去質感彈牙,裏面嘅紅豆蓉綿密,甜度適中。
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堂食
等级4
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2024-11-03 500 浏览
🐔花雕醉雞 $88 用花雕酒同埋多種藥材調味,口味清新完全無苦澀味,非常入味~雞肉柔嫩多汁,份量亦十分足~.🥬🍚鹹肉菜飯 $22叫咗一碗鹹肉菜飯配醉雞食,好少地方仲可以食到鹹肉菜飯,鹹肉切至碎粒,一啖裏面有菜又有略鹹嘅鹹肉,非常開胃~.🌽玉米粗糧煎餅3件 $36煎餅口感非常煙靭,淡淡嘅粟米味~.🍲鹹肉津白湯年糕 $68年糕非常煙靭,湯底用咗津白同埋鹹肉煮食,清淡健康之選~.🥙上湯小籠包4粒 $42即叫即蒸熱辣辣充滿湯汁嘅小籠包,皮薄餡靚,一定要慢慢食先唔會辣到嘴~.🍯高力豆沙3件 $48非常傳統嘅一道中國甜品,將蛋白打字企身,然後放入豆沙喺入面~呢度嘅甜品都係即叫即整,上菜時熱辣辣,好正~
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🐔花雕醉雞 $88
用花雕酒同埋多種藥材調味,口味清新完全無苦澀味,非常入味~雞肉柔嫩多汁,份量亦十分足~
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🥬🍚鹹肉菜飯 $22
叫咗一碗鹹肉菜飯配醉雞食,好少地方仲可以食到鹹肉菜飯,鹹肉切至碎粒,一啖裏面有菜又有略鹹嘅鹹肉,非常開胃~
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🌽玉米粗糧煎餅3件 $36
煎餅口感非常煙靭,淡淡嘅粟米味~
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🍲鹹肉津白湯年糕 $68
年糕非常煙靭,湯底用咗津白同埋鹹肉煮食,清淡健康之選~
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🥙上湯小籠包4粒 $42
即叫即蒸熱辣辣充滿湯汁嘅小籠包,皮薄餡靚,一定要慢慢食先唔會辣到嘴~
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🍯高力豆沙3件 $48
非常傳統嘅一道中國甜品,將蛋白打字企身,然後放入豆沙喺入面~呢度嘅甜品都係即叫即整,上菜時熱辣辣,好正~
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用餐日期
2024-10-29
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)
等级4
601
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2024-11-02 679 浏览
上海名居荃灣青山公路 - 荃灣段398號愉景新城2樓2039-2040號舖荃灣愉景新城新開高質素茗茶坐低專人送上五大茶包俾你揀如果今日揀咗茉莉花龍珠 清香甘甜黃金蝦球蛋黃黃金誘惑 誰能抵擋 邪惡之選黃金蝦球外酥內嫩,蝦肉鮮美裏面烤肉比較嫩身 估計炸嘅時間較短 呢個亦都係黃金球外脆內軟嘅絕招配搭爽口甜酸青瓜 蟹粉拌飯蟹粉拌飯色香味俱全,蟹肉鮮香四溢,飯粒吸收了蟹汁的精華,口感滑順砂煲下面有明火煲住 保持蟹粉鍋嘅熱度成盤好大碟,建議同人分享 一人個絕對食唔晒桂花酒釀丸子桂花酒釀丸子甜而不膩,酒釀的香氣與桂花的芬芳交融,帶來獨特的風味。丸子柔軟滑潤,搭配微微的酒香
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上海名居
荃灣青山公路 - 荃灣段398號愉景新城2樓2039-2040號舖

荃灣愉景新城新開高質素茗茶
坐低專人送上五大茶包俾你揀
如果今日揀咗茉莉花龍珠 清香甘甜
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黃金蝦球
蛋黃黃金誘惑 誰能抵擋 邪惡之選
黃金蝦球外酥內嫩,蝦肉鮮美
裏面烤肉比較嫩身 估計炸嘅時間較短 呢個亦都係黃金球外脆內軟嘅絕招
配搭爽口甜酸青瓜

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蟹粉拌飯
蟹粉拌飯色香味俱全,蟹肉鮮香四溢,飯粒吸收了蟹汁的精華,口感滑順
砂煲下面有明火煲住 保持蟹粉鍋嘅熱度
成盤好大碟,建議同人分享 一人個絕對食唔晒

桂花酒釀丸子
桂花酒釀丸子甜而不膩,酒釀的香氣與桂花的芬芳交融,帶來獨特的風味。丸子柔軟滑潤,搭配微微的酒香
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