丼丼屋 (健威坊) (已結業)

今日諗住近近地落樓下搵野食，其他間間鋪頭都排哂隊，諗住試下新野，開左咁耐都未食過，點知...一食就出事啦，又貴又難食,2個飯食左成2舊水，大xx集團果d仲好食過佢

星期五又到跟同事們一齊外出用膳嘅時候，有同事提議食丼丼屋最近因為有幾個親戚係外國返黎，成日同佢地有聚餐食到飽飽滯滯，今日我決定食清D就點左野菜烏冬。一嚟到見到真係好多菜，仲疊到好高啱晒我呀一食落勁有口感烏冬好粗好煙韌，個湯唔錯，唔會好重味精。呢杯野飲係跟餐的。其實係有茶味嘅柚子蜜，OK唔會太甜總結: 第一次係丼丼屋食烏冬，有驚喜

There are not many Japanese choices in this location and I have been here a few times before. Although I arrived after 2pm they don't have an afternoon tea set. Ordered the Pork Udon Set quickly as I was hungry. I had the Fried Pork with Ginger Set in the past and was expecting to be as good. Unfortunately the pork that came with my udon was mostly fat. I wasn't expecting 100% lean pork but 80% fat was too much. The only good thing was thick udon served in a hot soup base.Lesson learned. I won't

每日lunch time思考問題：「今日去邊食？」是日跟intern friend不想走得太遠，湊巧湊巧地光顧了丼丼屋。本來以為它只是間連鎖日本餐廳，食物質素一定平平穩穩而兒，誰知它的「吉列豬扒丼」卻是水準不錯之選唷～～滑蛋吉列豬扒丼定食丼飯份量大，每個定食還配上輕盈沙津和味噌湯。沙津菜頗新鮮爽口，還搭配了粒粒粟米和蕃茄～味噌湯就不太欣賞，過鹹....真心大讚！推介！吉列豬扒炸漿特別脆薄，炸得剛剛好，完全鎖緊了肉汁，而且食落肉質鮮嫩，口感濕潤不乾身，不錯不錯！驚訝得是這個滑蛋較我們再追加的玉子燒滑嫩，蛋汁澎湃，混和飽滿圓潤的日本米飯來吃，啖啖滋味十勝帶廣名物豚丼定食友人點的十勝帶廣名物豚丼，她請我試了一片。此豚肉片使用了北海道豚肉，燒得微甜而香口，燒醬汁均拌於飯一同食用，還不賴～～但友人說有點越吃越甜，有點點膩口...明太子芝士玉子卷看到隔離枱點的玉子燒頗吸引，我跟友人便二話不說地追加點了！玉子卷是一道看似簡單，但實際十分考心思和功夫的一道菜。捲蛋又要看火喉，弄得柔嫩滑口，又要捲得整齊不能輕易爆開，更甚是需捲三四層，小心翼翼地重覆此工序。丼丼屋的玉子卷賣相頗吸引，色澤金黃，可是入口較老

近年丼又起另一高峰，我試過不少網上熱店或推介。論豐富的剌身丼，在這價位，丼丼屋有著極高水平。價錢便宜，海鮮份量足，很新鮮。我很喜歡那個 飯，那飯的味度溫度軟硬適中。裝修簡約，座位間有足夠空間感，整潔度也不差。

呢間平時見到都多人等位，今日見少左人就當然即刻拎飛等位啦。好好彩唔駛5分鐘就有位，so lucky叫左個$68的豚肉生薑燒定食，黎到同我想像中有d出入，因為唔覺得有"燒"的感覺。俾個close up俾大家睇眼望覺得係"煮"多過"燒", 仲有d似吉吉家的牛肉飯添咁黎左點都要食架啦，其實聽到好多枱都有人叫呢個定食，大家的反應都同我相似不過食落d豚肉又幾林喎，鍾意佢連埋洋蔥絲一齊煮，好入味，餸飯食一流。睇其他人話呢間的烏冬幾好食，下次再黎食先

上個月的五天工作變為六個工作天皆因部門有年度大project 幾乎人人都免不了ot 的惡夢幸好上司很懂人情世故 這天便來慰勞一下我們雖然在應用程式上取了位置 但還是要等一下下等待的同時就已經選好要吃的食物了辛辣味增豚肉烏冬定食 75隨手拍了幾張 最喜歡吃日本菜就是因為定食很豐富有前菜有飲料有主食 別人點的還有味增湯呢對比以往的幾次 這次的新產品就有點失望了可能韓國辛辣麵吃多了 這個不太對胃口湯底不夠辣 偏甜 豚肉份量還可以但就是有點羶 脂肪偏多永遠不出錯的就是烏冬！真的強推丼丼屋的烏冬 有人知道店家是用什麼牌子的烏冬麵嗎 拜託請告知我吃一口好像吃了一塊年糕 好喜歡這個口感每次都吃光光熱柚子茶冬天還是點一杯熱飲較為暖胃顏色比韓式柚子茶偏深 茶味突出一點 不會很甜 以上

今天在北角附近工作，正值午餐時段。本想食美心旗下食肆元氣壽司，但實在太多人排隊。唯有去上一層另一美心集團餐廳碰碰運氣，來到了丼丼屋，竟然有位，便吃了一個人的午餐。 有成十幾個午餐選擇，點了個滑蛋雞肉丼.跟餐附送一碗麵豉湯、一碗沙律。 沙律菜都算新鮮，滑蛋都好味和嫰滑但雞肉就一般而巳．下次要去試下吉列豬扒丼，見到隔離枱的非常吸引.

隔了不到一星期又來「幫襯」皆因公司附近高質餐廳真的不多而上回說到的「拎位app」又派上用場這次叫號太快 到達時已過了五個號碼幸好店員大發慈悲給我們「補飛」最後等了大概五分鐘便入座了這次點了這款午市新出品咖喱炸蝦烏冬定食  68日式烏冬非常粗身煙韌 完全是我杯茶日式咖喱汁非常濃稠 像「撈烏冬」的濃縮醬汁質感 再配上炸至金黃色的炸蝦 整體撘配和諧但吃後要喝大量清水消膩 炸蝦也只是一口份量 本以為是原條天婦羅炸蝦 口感瞬間降了一個層次另外佐以小魚乾為開胃菜 鹹度適中 不過不失定食飲料方面這次選了橙汁 感覺新鮮消暑 為咖哩味精解解膩以上。

現在有一個FOOD GOLU的APP可以在網上預約美心集團旗下的餐廳以往經常大排長龍的丼丼屋食堂也可以輕易入座啦 非常方便是日是我的生日公司同事非常有心 約我來吃午餐毫不客氣的點了一個什錦刺身丼之前吃過烏冬跟吉列飯的類別都相當不俗這天就來試試沒嚐過的魚生飯日式料理上桌就是矛人豐富的感覺雖然份量不多 但看到一小碟一小盤總是心靈上覺得滿足首先是麵豉湯 絕不兒戲 湯中有幾顆蛤蜊 不是只有湯喔沙律菜酸甜開胃刺身丼不會很迷你飯量很多 魚生鋪滿一層蟹籽超多 玉子也很多 魚生比例少了一點但以這價位也十分划算不過覺得吞拿魚腥了一點還有跟餐的飲料喔不是簡單的熱茶 還有柚子茶 鮮橙汁之類可選好像加十塊還可以品嚐北海道牛乳冰淇淋不過魚生實在太佔胃部空間 只好擇日再來以上。

DONDONYA is a casual Japanese dining house specialized in serving Japanese donburi, aka rice bowl. It is managed by the Maxim’s Group when opened its first store at Elements, the DONDONYA HONTEN, and then expand to a relatively large market covering both Hong Kong Island and Kowloon side.The concept is fruitfully attractive, with a selection of don including the typical chicken and egg, Japanese curry with cutlet and sashimi.The combination of creamy mashed potato and gooey cheese is to die for,

今日同同事午餐，十二點三已經看到門口長長的人龍，也令我們想入來光顧。看看餐牌，很多個午餐也相當吸引! 和風炸雞咖喱飯定食放在托盤上，有沙律又有麵豉湯，豐富而且吸引! 和風炸雞新鮮炸起，很香脆、熱辣，粉漿也不會厚，吃起來啖啖肉。咖喱汁甜甜的，非常易入口和適合拌飯! 但不足的是，咖喱汁份量不夠多，未能完全滲透在白飯中，而且欠缺薯仔或紅蘿蔔這些配菜，否則味道更多元化。汁燒金菇牛肉卷定食的牛肉很滋味，配上濃濃的燒汁，甜甜的，非常易送飯! 金菇牛肉卷有別於平時做法，金菇切成細細條，包裹在薄牛肉裡，能完全吸收牛肉的香味，也不會"攝牙"。但如果有更多野菜伴碟，效果會更豐富! 

昨晚八點幾食dinner ,叫左特上盛大蝦海鮮丼定食：定食配麵豉湯，沙律同前菜沙律用上沙律醋，頗開胃，不過菜略嫌苦前菜是豆，甘筍加海帶醃漬而成,味道不錯主菜材料豐富，兩隻大蝦鮮甜，其餘刺身如帶子，三文魚及吞拿魚竹亦新鮮

丼丼屋最出名的當然是食滑蛋豬扒和十勝豚肉啦。不過今次我選擇食特大海鮮丼。特大海鮮丼，份量就多一點，材料都多一點。蝦刺身非常大，蝦肉好新鮮香甜，入口完全聞到鮮蝦既味道，又夠爽口。帶子清甜好味道，肉身夠挺，三文魚都新鮮，睇落都幾肥美，而吞拿魚好有鮮味，顏色一流。整體都幾好味道。照燒雞肉沙律，炸得時間配合得宜，雞肉有汁流出來的，炸得香脆可口，外層的炸麵粉包圍著雞肉，加上沙律汁，真係超好味道。

訓練中午放飯，未試過公司附近呢間餐廳， 行去門口淺木加紫色門擋布，好搶眼！問職員有無做外賣！職員好爽咁話有！再問我食乜， 午市定食好多選擇！大路日式定食！ 揀好落單，八達通比錢，仲送$20禮卷，店員話15-20分鐘，我行商場10分鐘後到已經有得攞！ 滑蛋豬扒飯（$85）午市定食！不過無飲品！一個膠蓋紙飯碗飯， 加餐具，有埋手挽膠袋方便！返到公司做咗15分鐘工作先打開（個飯都焗了差不多20分鐘，豬扒剛好蓋住個碗，豬扒炸得金黃，表面仲香脆，下面滑蛋半生熟！洋蔥唔夠juicy及唔爽！差啲！下面珍珠米脹卜卜，索晒淡豉油及蛋汁！店員做午餐比較心急，唸慢啲都露出唔耐煩嘅樣！只有勤快！