影片
港铁宋皇台站B2出口, 步行约3分钟
继续阅读
电话号码
23827408
开饭介绍
九龙城的老字号潮州酒家，主打高级潮州菜，擅长炮制鲍鱼等贵价菜式。
继续阅读
营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
相关文章
新年假期多, 今晚有空去了老牌酒家, 乐口福, 吃个晚餐. 这酒家主打潮洲鱼翅. 墙上的 4款鱼翅, 好特别.台上餐牌, 鱼翅款式更多, 价格并不便宜. 我们两人各选喜好. 叫了 原盅鸡炖翅, 菜胆炖鲍翅. 原盅鸡炖翅, 暖暖的上台, 内容有多片鱼翅, 鸡肉, 鸡汤. 鱼翅入口软糯, 翅群份量十足, 鸡汤好甜美. 菜胆炖鲍翅, 潮州鱼翅, 配上菜胆, 炖汤相当清甜. 但 鱼翅单薄, 份量颇少.鱼翅口感有弹力, 味道浓郁, 加些莞茜和醋一起吃, 更有层次感！香酥芋茸鸭, 外表金黄松脆, 内里藏著厚厚鹅肉, 夹上软滑可口芋泥, 味道酥香, 加点甜酱, 吾错. 北菇鹅掌煲北菇焖得软稔入味, 配上巨型鹅掌, 油润软滑, 鲍汁味浓, 真美味.餐后饮杯功夫茶. 比吃甜品更好.最后埋单, 才知这酒家不收信用咭, 要用现金付款. 保持古旧作风, 太传统, 酒家欠装修, 不合潮流.
继续阅读
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼电影《九龙城寨之围城》嘅取景地点之一「乐口福潮州酒家 」，自开业以嚟，已喺香港走过70多个春秋🍂餐厅提供多款传统潮州菜式，如卤水拼盘、蚝仔粥、同反沙芋等✨用餐前，先品一杯甘香醇厚嘅铁观音功夫茶，再喺呢个充满历史痕迹嘅装潢中细味美食，别有一番韵味☺️🔸茶芥（$12/位）🔸咸菜花生（$24）🔸鹅片拼盘（$250）🔸潮汕煎蚝烙（$98）🔸家乡炒鱼面（$108）🔸香葱反沙芋（$60/半份）▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
继续阅读
呢间潮州菜喺出面望已经睇得出好有历史咁，而入面无论餐具、枱櫈定装修，都好有怀旧嘅味道！一坐低已经摆低碟花生同装咗4杯工夫茶俾我地，工夫茶系潮州特色茶嚟，所指嘅功夫系讲紧独特泡茶技艺，虽然茶色好浅，但饮起嚟好浓好回甘~我地叫咗最出名嘅潮州卤水，拣咗鹅翼同鹅肝，鹅翼卤得好入味，鹅肝D油脂香味几重几好食，仲有D卤豆腐都好食，食到卤水味同豆香味，跟住最钟意系碗蚝仔粥，好鲜甜，潮州粥系好似泡饭咁，唔同绵滑嘅广东粥，D蚝仔好新鲜，仲加咗D木鱼、香菇同肉碎，食落更加鲜同有口感~ 另外店员推介咗个菊花石榴鸡，(味道同石榴无关，只系个样似石榴)，好似层蛋白皮包住D鸡肉碎同配料，食落清清地都好食，但无好惊艳，整体都不错~P.S. 走前店员又装多4杯工夫茶俾我地，呢D系咪叫有头有尾？定首尾呼应？
继续阅读
去了乐口福酒家点了福果芋泥 。福果芋泥是以芋泥为基底，加入福果, 即白果。潮汕做法相对简洁，注重芋头本身的香糯和福果的口感, 做得相当好。芋泥部分, 口感很优秀, 吃起来粉糯、香软、顺滑，有「入口即化」的感觉。应该是用了品质很好的芋头, 所以芋泥吃起来带有天然的芋头香气。芋泥风味以清甜为主，甜度适中，不过于甜腻。芋头的香味明显主角, 做得很好。福果部分, 白果在芋泥中主要提供粒状的口感，与粉糯的芋泥形成对比，增加口感的层次感。福果吃起来味道甘甜而清香，口感不会太粉或太硬，而是略带嚼劲, 两者都很好吃, 吃起来口感层次丰富，既有芋泥的顺滑粉糯，又有福果的咬口。味道亦相当平衡，福果加入否恰到好处，不会喧宾夺主，而是减低芋泥的甜腻感, 然后突显了芋头的天然香气和猪油的香气四溢。芋泥炒得够软滑，福果处理又到位不会苦, 相当专业, 香气足，味道自然。福果甘甜带清香，口感与芋泥形成良好对比。然后猪油油的使用和加入提升了风味和口感。整体甜度适中，口感层次丰富, 很好吃, 是必点之选。
继续阅读
平日夜晚同老公两个人过嚟试吓呢间历史悠久嘅潮式酒楼，一半都系吉位🫣🫣坐低冇几耐店员就奉上前菜同埋功夫茶⭐️咕噜鸡球虽然呢度主打潮州菜，但系我都系敌不过咕噜甜酸汁嘅引诱😂鸡球外层香脆，炸粉唔厚，但就唔系好食得到肉，因为啲肉太细粒😅😅❤️方鱼炒芥兰方鱼香口，唔会太硬，芥兰爽脆无苦涩味，唔算油腻😋⭐️芥兰榄菜炒饭主食果然系最大碟😂味道偏清淡冇乜榄菜味，饭粒稍为有啲湿服务唔错👍 食物水准就一般综合呢个环境气氛，我谂如果长者过嚟食应该都会钟意嘅
继续阅读