五代同糖 (已結業)

小妹並非首次到訪五代同糖但對此店觀感卻一直不過爾爾 人多雜亂 , 食物中上 , 空間擠迫 , 價格不菲。是日在譚魚頭吃完晚飯 .. 四下閒逛後C先生提議不如去吃個飯後甜品。毫無疑問 , 作為甜魔的小妹自然舉腳贊成！由灣仔一直走至銅鑼灣原想找間名不經傳的小店尋覓一下驚喜但一路頗多波折 最終無奈唯有帶未曾踏足五代同糖的C先生到名氣十足的銅鑼灣分店一試也算是嚐個鮮吧 店內人流很多果然無負其名氣眾所周知 , 此店招牌甜品之一就是心太軟 , 是次帶C先生到來 , 自是要一叫。賣相不錯 , 果然香草冰淇淋與紅通通的鮮嫩草苺從來都是陪伴巧克力心太軟的最佳良伴！鐵匙一挖 , 流心明確 , 肉眼可見。微沾輕嚐 , 濃陏的巧克力醬仍帶著暖意。巧克力蛋糕的質感亦相當俐落 , 沒有粘糊之感。而巧克力味香而濃重 , 初嚐頗覺滋味。但多吃兩口便不免覺得膩味了點 , 實在可惜！C先生選了這個由香蕉與巧克力組成的配搭。單從分量來說 , 尚說對得起價錢。只可惜作為飯後甜品 , 這未免有點過猶未及了。賣相因全道色彩主要為棕黑二色 , 故欠缺醒目吸睛之感。味道亦只是一般 , 香蕉炸得尚算不錯 , 但也談不上出彩。反

I wanted dessert after dinner, so picked this place since I've heard the chef is from a famous hotel. It's not a fancy dessert place if that's what you are looking for. The place is crowded and reminded me of a fast food restaurant. You also have to share tables since there's so many people. I ordered the original souffle and chocolate molten cake. Souffle came out first and it looked burnt and overcooked. The flavoring wasn't too bad, not too sweet. The texture was the part i had a problem with

一直都好鍾意五代同糖，尤其是朱古力河粉配雪糕同芒果腸粉。今次就試左芒果黑白涼粉，點知D芒果睇落去個顏色就黑黑地，食落去個味都唔喏，芒果已經爛。就算呢個季節唔适合食芒果，都唔应該用爛既。

以前在台灣食過這蛋蛋,試過值得想成打成打買回來香港。這間糖水店從台灣引入,特意試下質素如何,沒有叫人失望。蛋蛋外型已能增加食慾,蛋味頗濃郁,食起來啖啖鮮蛋味一樣,甜度不會太膩,製造時的糖份控製算合格,蛋質滑流,絕不過於"傑"。值得一試的產品。

一心想與家人晚飯後寫個完美句號，誰不知換來一肚氣。專誠駕車去伊利莎伯大廈的五代同糖，當時只是七時半，店內只有一枱客，全店員工，有些大聲聊天，有些在玩餐具，因為太太想食心太軟，所以不放它在心內。由於太冷，我好想食熱甜品，不過唔知食士多啤梨梳厘利或火焰雪山。因就叫侍應來一問，竟然收銀員兩分鐘後像大爺般慢動作走過來，我忍住氣問他火焰雪山是熱還是冷的。他的回答十分好笑。＂本身是冷，不過燒完是暖的＂我聽完後唯有叫梳夫厘。太太及兒子各叫一個心太軟。唔洗一分鐘，太太的甜品竟放在卓上，你話有冇道理，快成這樣?當然唔好食，唔夠熱。這都未angry！我個不知所為的梳夫厘竟然係一碗水泥盤的，我立即叫侍應問過究竟。他回答是這樣的。我真想問侯他老母，可惜小兒在身邊，唯有算吧！我沒有再食。二十分鐘後，侍應竟問是否還欠一個心太軟，他又用一分鐘去送上甜品。當時我已成頭煙，便結算走人，這一世也不會去這甜品屋!

話說上次想食甜品點知太多人食唔成今次再黎返依到緊係唔可以放過依個機會啦😏入到去d服務員招呼都唔錯環境都幾好跟手就點左個木瓜奶，榴蓮班戟同心太軟d野食好快黎左，效率幾好試左個班戟，好有榴蓮味，加埋d cream更加係一流啊👍👍跟手個心太軟都黎埋賣相幾好，一切開個心太軟d朱古力流晒出黎，仲要暖粒粒，正啊，加埋個雜莓雪糕更加無得頂！！！食完要多個班戟拎走，跟住已經見到出面排緊隊，好彩早左黎，唔係又食唔到😘

下午三點多去食，食物沒有太大的問題，但是吃的途中不斷在玻璃窗外看到街上有超多小強。本身不以為然，以為只是條街骯髒。但忽然我朋友同我講有野係天花板跌落黎，竟然係好大隻曱甴！ （應該掂到我，仲爬上我個袋 ）我們即時離開，店員才斯斯然走過來。其後幾個店員一齊嘗試捉隻曱甴，場面混亂。最後有一個店員攞住一枝噴火槍出黎，近距離燒隻曱甴。（枝噴火槍明顯係整火焰雪山／焦糖布甸用的，想想你下次還會不會點) 最後埋單店員竟然沒有道歉，沒有認為是店裡衛生的問題。利申：我們是付全費。問店員有無搞錯，他竟然敷衍話會留意，講到好似唔關kui事。真系好離譜。p.s. 無映到相，大家可以決定相信與否，但我絕對不是任意中傷某間食店。當時也有其他食客在場目到事實經過。咁大間鋪頭仲開埋分店，希望正視問題，否則只會遺臭萬年。

今次發現銅鑼灣分店質素一般。香竽味棉花冰的香竽味非常弱, 但甜味過盛, 讓我吃得有點不是味兒。下次點朱古力或綠茶味可能較 “安全”..這個布丁比較甜, 奶味濃。喜歡濃烈奶味的人應該會多買幾個, 就像我朋友那樣, 哈!

我以往在這兒吃過芒果腸粉，雖然貴了點但味道不錯，所以便試試芒果糯米卷。我從沒有吃過這般低質素的芒果糯米卷，大家看看照片自然明白，糯米卷和芒果居然是四一之比！糯米卷中的是芒果粒而不是芒果塊，而且這一卷只有兩小粒芒果！這般差的賣相和味道也斗膽Serve比客人？大家不要給餐牌的相片騙了，那相片中的可吸引，現實就……自己判斷吧。

跟姊妹聚餐後, 還未夠候, 決定再來一個甜品....星期五在銅鑼灣晚晚餐後, 到處都是人....還記得伊尼沙伯附近有一間......五代同糖....試試看有無坐位....幸好, 還有一張桌...我點了芒果西米露...(本來是椰汁的, 我要求走椰汁改芒果汁...但要另加四元)...先講賣相, 我真覺得麻麻...而且很糊口....芒果酸酸的.....姊妹點了椰子牛奶 (全名忘記)...她說, 不是太甜, 品度很好, 奶品也很重和滑....COMMENT 不錯..!!下次會再 TRY TRY 其他!!

跟好友彩虹小姐閒逛完F21, 原本想到老佛爺吃甜點, 但它們晚上十一時關門, 唯有轉至五代同堂吃糖水. 十一時十分到達, 現場很多人等位, 可能是等大桌吧, ;筆者與友人不用等候便可入座. 是次依舊點選雞蛋布丁(HK$21), 友人則要腐竹銀杏糖水(HK$18), 原本想加雞蛋, 但售罄, 有點奇怪. 等候一會, 侍應先送上雞蛋布丁, 用上雞蛋形狀的器皿裝上, 的確創意十足, 但眼看布丁的樣子有點過老, 食慾未有即是提升. 試一口, 幸好只是賣相問題, 其味道依舊不俗, 很香濃的奶味, 應該是用上3.6牛乳吧!, 再加上雞蛋味和雲尼拿味, 雖然質感不是最幼滑的那種, 但仍是好味道. 食至下方則有焦糖糖漿將層次提升, 與布丁混合來吃, 很不錯．. 友人的腐竹銀杏糖水. 看不見腐竹的踪跡. 聽說不太好吃.

本人好中意西式甜品多過普通的中式糖水=.=知道呢度好出名個雞蛋布丁，所以試下個外形都幾得意，味道原來都唔錯，好滑，奶味好重，好好味！朱古力河粉，相信d人聽到個名都好想立即試，我覺得冇咩特別，朱古力味其實真係唔濃，可以話食到有河粉的味道，冇咩特別的甜品知道呢度好出名沙冰，我個朋友話呢個牛奶冰，但其實我想試個豆腐味或者香芋，應該都唔錯試完呢個我覺得個奶味唔重，都幾失望，不過想試個配料為佢加分，因為好味而且幫佢加重個味道！

We came at an off-peak time, so we didn't have to wait. I already knew what I want to order, my fav APPLE CRUMBLE. It has this crunchy topping that is baked to perfection, it wasn't too sweet and had the right amount of apples inside. Overall 9/10... the 1 point is deducted for portion too small.My friend she had the Green Tea, red bean ice I actually came here again the next day with my husband to try their mango dessert.U see? it is my favourite place for dessert.I highly recommend this place

吃完咖哩, 總覺得喉嚨有點點不適, 怎辦呢? 最佳辦法就是找點甜吃中和一下, 就拉了大家到斜對面的五代同糖. 當然, 已經在這店吃過不少次, 是日只集中吃一些輕宜一點的選擇.腐竹銀杏糖水 $18: 7分, 糖水夠熱, 腐竹煲得差不多全部溶化了, 更重要的是銀杏下了不少, 實是清熱下火的好選擇.石榴雪香 $35: 7分, 這是文迪的選擇, 本來只是她們兩個女孩子自己吃, 但吃來吃去也吃不完, 唯有等我出手幫助吧. 石榴是幾清香的, 不過好像另一家連鎖店的石榴是更加飄香. 另外也有不少材料如客珍珠, 椰果, 七彩彩針以及奇異果醬等等, 加在一起, 還是相當豐富, 一個人吃的話應該不太可能吃得完.見這裡的人客還是相當多, 店子看來還能保持一定的客量, 實不容易.

食完飯點可以少得飯後甜品, 好耐都無來此店同反正同一條街,2個人就去五代同糖食埋甜品先散水可能時間仲早店內一個客都無, 2個人睇左一陣MENU就叫左個雪糕黑白涼粉同火焰冰山黑白涼粉 就係黑就係涼粉同白係椰汁糕, 涼粉都仲可以, 只可惜椰汁糕就一點椰汁味道都無, 好彩個甜品內加上大量煮得好淋既紅豆, 令到原本無味道既涼粉及椰汁糕起死回生, 至於個綠茶雪糕唔知咩品牌又係一D綠茶味道都無.之前問過店只 火焰冰山係咩來, 他介紹是雪糕, 蛋糕及蛋白, 雪糕今次選左雲呢拿,最後等左10分鐘就送上...賣相唔錯幾吸引, 可惜味道就.......蛋白加上大量砂糖打成, 令到個蛋白過份甜, 另外那一個雪糕又係同綠茶雪糕一樣無味道, 基本上食唔出是芒果/雲呢拿(因食到中間時發現個雪糕似芒果既顏色), 至於蛋糕亦只薄薄基本上都係無味道, 可能係個蛋白太甜令到內裡既蛋糕同雪糕都好似無味道, 不值一試.